Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà
Ãðåíêè çàêóñî÷íûå... ñ òóíöîì
ß î÷åíü ëþáëþ êîíñåðâèðîâàííîãî òóíöà â ñîáñòâåííîì ñîêó, ïàëî÷êà-âûðó÷àëî÷êà.
Èòàê, ãîòîâèëà íà 2 ïîðöèè:
òóíåö êîíñåðâèðîâàííûé â ñîáñòâåííîì ñîêó/ ìîæíî è â ìàñëå è äàæå çàìåíèòü ñàðäèíàìè
ÿéöî âêðóòóþ
1 ÷. ë. íàòóðàëüíîãî éîãóðòà
ïàðà âåòî÷åê ìîëîäîãî ëóêà
ñâåæèé îãóðåö
ãèìàëàéñêàÿ ñîëü/ìîæíî ìîðñêóþ
â êà÷åñòâå äîïîëíåíèé âêóñîâ (ìíå òàê çàõîòåëîñü):
ëèìîí
ñëàäêèé áàëüçàìè÷åñêèé ñîóñ
ñîóñ Ïåñòî (ãîòîâëþ åãî ñàìà)
ïîìèäîðû ÷åððè
÷¸ðíûé ìîëîòûé ïåðåö
1. Õëåá÷èêè îáæàðèòü ñ äâóõ ñòîðîí, íàòåðåòü ÷åñíîêîì
2. Ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó ñìåøàâ âñå èíãðåäèåíòû, ïîäàâàòü íà ãðåíêàõ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
ñëîâà è ôîòî àâòîðà
èñòî÷íèê è ïîøàãîâûå ôîòî