И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!

Ингредиенты:
Для бисквита:
1 ст муки
1 яйцо
1ст кефира
0,5 ст сахара
1 ч ложка с горкой разрыхлителя
1-2 ст ложка меда
Для крема:
300 гр густой сметаны
1/3 ст сахара
1 большая горсть чернослива (у меня он не сухой)
Для украшения:
100 гр жареных и измельченых в блендере орешков (у меня грецкие)

А сегодня для вас 20 отличных советов, как вновь почувствовать радость жизни и сияние молодости.

Каждый наверное понимает, что молодость — это состояние Души. Если  Свет Души, твоя внутренняя энергия  в тебе активны, то никакая старость тебя не одолеет. Здесь 20 замечательных советов, для тех, кто хочет оставаться молодым.

Сделай эти правила основой своей жизни хотя бы на неделю. Перечитывай их по несколько раз в день...

Возможно, твое тело не в таком прекрасном состоянии, как когда-то, но это не помешает тебе быть молодой и сильной. Ведь настоящая молодость — это смелость, открытость, энергия и улыбка. Никогда не поздно начать генерировать эти качества в себе!

Сделай эти правила основой своей жизни хотя бы на неделю. Перечитывай их по несколько раз в день, чтобы не забыть. Представляй, как бы ты поступила, если б была молоденькой. Теперь ты тоже можешь заниматься чем угодно и делать при этом гораздо меньше ошибок. Попробуй!

Читать далее »

24 просмотров

Слоеный салат Крабовое облачко (из крабовых палочек).

1.

Простые мясные тефтели можно приготовить из любого фарша: свиного, говяжьего, куриного. Главное — взять хорошее мясо, не слишком сухое и не слишком жирное. Но сами по себе мясные шарики из фарша не слишком оригинальны, они явно требуют интересного гарнира или соуса. Классикой жанра можно назвать тефтели с рисом и подливкой на основе томатной пасты, но я предлагаю совсем другой вариант. Тефтели из фарша можно дополнить нежным и ароматным сливочным соусом с укропом и зернышками горчицы. Приготовленные в духовке тефтели из смешанного свино-говяжьего фарша в ароматном сливочном соусе получаются особенно сочными, они просто тают во рту.

Вот такой вот салат на зиму из зелёных помидор будет кстати  на любом столе. Его можно подать к любым блюдам. Если у Вас имеются в наличии зелёные помидоры, то попробуйте приготовить такую закуску на пробу. Вам понравится и Вы всегда будете вспоминать этот рецепт в период заготовок.

sergej_pozhar

Ну вот и очередное блюдо с названием региональным, не отвечающим местности распространения.
В осенний и зимний вечер хочется сьесть чего-то такого по-деревенски грубоватого и сытного.

Ленивые голубцы в сметанно томатном соусе

Сегодня готовим ленивые голубцы в сметанно томатном соусе. Не все любят голубцы в капустном листе, как, например я. Но, на этот случай делаем все проще, как вот в этом рецепте. Просто радость для нашего желудка, такое объедение.

Рецепт:

Как приготовить печень

 Одним из самых употребляемых субпродуктов является печень.Своей семье я готовлю печень два раза в неделю обязательно.Ведь в печени животных содержится большое количество полезных веществ и полноценных белков. В продукте присутствуют аминокислоты: лизин, метионин, триптофан, больше 15% железа, необходимого для синтеза гемоглобина и других  пигментов крови. Благодаря меди, печень оказывает противовоспалительные свойства.

Ингредиенты:
200 г филе селедки (или 1 целая селедка)
200 г плавленого сыра (2 плавленых сырка)
50 г моркови
50 г сливочного масла

Очень вкусная закуска, которую можно подавать на ломтиках хлеба, или на пластинках отварного картофеля.
Вместо 200 г готового филе можно использовать 1 целую селедку 

Приготовление:
Сырки положить на 20 минут в морозилку (чтобы легче измельчались).
Морковь отварить до мягкости (примерно 20-30 минут), остудить.
Филе селедки порезать очень мелкими кусочками.
Сырки порезать мелкими кусочками (чтобы легче нарезалось, смочить лезвие ножа).
Морковь почистить, порезать очень мелко.
Смешать селедку, сырки, морковь, мягкое сливочное масло.
Поставить в холодильник, чтобы закуска немного охладилась.
Закуску из селедки и плавленого сыра хорошо подавать на ломтиках хлеба.

салат из свеклы

свекла 4 кг, помидоры 1,5 кг, 6% уксус 100 гр, соль 50 гр, сахар 150 гр, чеснок 220 гр, по 0,5 кг болгарского перца и лука, петрушки 3 пучка, масло растительное 200 гр.

Проверенно! 

Хоть и осень за окошком, а с такими печеньями всегда летнее настроение...Посмотрите мастер - класс и попробуйте приготовить такую красоту сами

Дорогие модницы! Собрала для Вас 10 модных сетов. Будьте стильными и модными этой осенью!

далее