Цитата сообщения Ipola
Пирог из творога с черникой

Черничный творожник, рецепт которого приведен ниже, лучшая замена высококалорийным десертам! В 100 граммах полезного лакомства всего 110 ккал., почти 13 грамм белка.
Состав:
–Творог обезжиренный 600 г
–Черника 150 г
–Крупа манная 5 ст. ложек
–Яйцо куриное 2 штуки
–Стевия по вкусу
Приготовление:
1. Отделить и положить в миску яичные желтки, со стевией и ванилью всколотить электромиксером в пену.
2. Ввести творог и продолжить взбивать.
3. Подмешать ягоды черники и манную крупу.
4. Ввести в основную массу отдельно взбитые до упругой пены белки.
5. Форму для выпекания заполнить подготовленной массой.
6. В прогретом до 180° духовом шкафу печь полчаса.
7. Для декора используйте листики мяты, несколько ягодок черники.
Приятного угощения!

Источник
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

