Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

**БУЛОЧКИ ЦВЕТЫ - ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ**

Пятница, 29 Августа 2014 г. 21:34 + в цитатник

Цитата сообщения Ирина_Зелёная

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

БУЛОЧКИ *ЦВЕТЫ* - ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ

4979645_recipes1785 (584x700, 309Kb)

Ингредиенты для Булочки с джемом и с белым шоколадом

Мука - 250 ;
Сахар - 30г ;
Молоко - 100 г;
Соль - 0,25 ч.л.;
Яйцо - 1 шт;
Дрожжи (сухие) - 4 г;
Джем (по вкусу) ;
Шоколад белый ;
Масло сливочное - 50 г;

Булочки с джемом и с белым шоколадом рецепт


	В теплое молоко добавить соль,сахар,растопленное масло,яйцо,дрожжи. Хорошо все перемешать.

	Муку просеять,добавить в молочную смесь. Замесить тесто.Укутать,дать увеличиться в 2 раза.

	Тесто раскатать в круг или квадрат,толщиной 1 см(как будет вам удобнее),вырезать стаканом кружки. Из одной половины кружков сделаем ромашки,из другой розочки с белым шоколадом.

	Разрезать кружок на 6 частей,не дорезая до середины. Указательным и большим пальцем сжать каждый лепесток вместе и подогнуть сжатые части под низ. Получатся круглые листочки,слегка их вытянуть(заострить). Серединку прижать пальцем.

	Укладываем цветочки на смазанный маслом противень. В серединку кладем джем(я добавила немного миндальных лепестков в джем) Оставляем на растойку минут на 10. Далее смазать желтком. Ставим выпекать в предварительно разогретую духовку. Выпекаем при 180 г 15-20 минут.

	В это время займемся розочками. Разрезать кружок на 4 части,не дорезая до середины. В серединку укладываем кусочек шоколада. Завернуть верхний левый лепесток вокруг начинки. Далее – нижний левый. Верхний правый. И последний – нижний левый.

	Укладываем в форму смазанную маслом. Оставляем на растойку. Перед посадкой булочек в духовку,смазать их желтком. Выпекать при 180 г 15-20 минут

	Приятного вам чаепития!

	И отличного настроения!

источник

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте