Íàìàçêà áóòåðáðîäíàÿ èç êðàñíîé ôàñîëè è ñàéðû â ìàñëå |
Ïèòàòåëüíàÿ è ñûòíàÿ íàìàçêà, âåëèêîëåïíî ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âêóñíûõ áóòåðáðîäîâ èëè ôàðøèðîâêè ÿèö. Ïðèãëàøàþ ïîïðîáîâàòü!
Ôàñîëü (êðàñíàÿ - ÒÌ "ÌÈÑÒÐÀËÜ") — 150 ã
ßéöî êóðèíîå (1 - íà óêðàøåíèå) — 4 øò
Êîíñåðâû ðûáíûå (185ã-àÿ ñàéðû â ìàñëå) — 1 áàí.
Çåëåíü (ïî âêóñó - óêðîï, ëóê)
Ïåðåö äóøèñòûé (ïî âêóñó)
Ñîëü (ïî âêóñó)
×åñíîê — 2 çóá.
Êàððè — 0,5 ÷. ë.
![]() |
Âðåìÿ ãîòîâêè óêàçàíî áåç ó÷åòà âðåìåíè, ïîòðà÷åííîãî íà ïðèãîòîâëåíèå ôàñîëè! Çàìà÷èâàåì ôàñîëü ìèíèìóì íà 6 ÷àñîâ. Âàðèì äî ãîòîâíîñòè, äàæå æåëàòåëüíî, ÷òîá îíà íåìíîãî ðàçâàðèëàñü. |
![]() |
Îòâàðèâàåì ÿéöà, îõëàæäàåì, ÷èñòèì. |
![]() |
Ôàñîëü èçìåëü÷àåì â áëåíäåðå |
![]() |
èëè âèëêîé. |
![]() |
Ê ôàñîëåâîé ìàññå êëàäåì ìåëêî ðóáëåííóþ çåëåíü, èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê, ïåðåö è êàððè. |
![]() |
Äîáàâëÿåì íàòåðòûå íà ìåëêîé òåðêå âàðåíûå ÿéöà. (Îäíî ÿéöî ÿ îñòàâëÿþ äëÿ óêðàøåíèÿ). |
![]() |
 îáùóþ ìàññó êëàäåì ñàéðó, âìåñòå ñ ìàñëîì. Ðûáó ðàçìèíàåì âèëêîé è ïåðåìåøèâàåì âñå èíãðåäèåíòû äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè. Ïðîáóåì, åñëè íóæíî ñîëèì. |
![]() |
Âûêëàäûâàåì íàìàçêó â ñîóñíèê ëèáî |
![]() |
ñðàçó íàìàçûâàåì íà áóòåðáðîäû. Îñòàâøååñÿ ÿéöî òðåì íà ìåëêîé òåðêå, îòäåëüíî áåëîê è æåëòîê. È óêðàøàåì áóòåðáðîäû. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! |
![]()
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóòåðáðîäû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |