Автор рецепта:Laska (Надюшище) (текст и фото автора)
Если у вас в холодильнике залежался дольше, чем положено, детский творожок или просто творог, этот рецепт как раз кстати!
Продукты:
* Творог — 3 пачки детских сырков в бумажной упаковке (по 100 г)
* Мука — 5-6 ложек (или столько, сколько посчитаете нужным)
* Яйцо -1 шт. + 1 для смазывания
* Сахар — 1 ст. ложка
* Бананы — 1,5 шт.
* Сливочное масло для смазывания формы
Готовим тесто для багета. Все предельно просто: соединяем творожки, муку, яйцо и сахар и вымешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам. Процесс смешивания продуктов не сфотографировала — отвлекли (
Тесто слегка раскатываем, не тонко.
Кладем один банан и еще половинку ближе к одному из краев
И заворачивем в рулет, защипив края.
Поверхность багета смазать яйцом, а противень сливочным маслом и посыпать мукой. Выкладываем багет на противень.
Разогреваем духовку и выпекаем наш пирожок при температуре 180-200 градусов около 20 -30 минут. Вот такой румяный багет)
Источник