Èíãðåäèåíòû:
- 200 ìë âîäû
- 200 ã ñàõàðà
- 400 ã áàíàíîâ
- 50 ã êóðàãè
- 50 ã èçþìà
- 50 ã ìèíäëÿ
- ïðèìåðíî 200ã ñóõîãî ìîëîêà
- 100ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Ðàñòâîðÿåì ñàõàð â âîäå íà îãíå.
Äîáàâëÿåì ìåëêî íàðåçàííûå áàíàíû è âàðèì 30-40 ìèí.
Ïîêà áàíàíû óâàðèâàþòñÿ ìåëêî íàðåæüòå êóðàãó, èçþì è ìèíäàëü.
Ñïóñòÿ 30-40 ìèí, êîãäà áàíàíû ïðåâðàòÿòñÿ â îäíîðîäíóþ ìàññó è ïîòåìíåþò.
Äîáàâüòå êóðàãó, ìèíäàëü è èçþì. Ïåðåìåøàéòå.
Äîáàâëÿéòå ñóõîå ìîëîêî îñòîðîæíî ïåðåìåøèâàÿ.
Ðàñòîïèòå ñëèâî÷íîå ìàñëî íà ñêîâîðîäå.
Äîáàâüòå ìàñëî ê ñìåñè. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå.
Âûëîæèòå â ôîðìó, íàêðîéòå ïëåíêîé è ïîñòàâüòå â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó íà 30-60 ìèí.
Èñòî÷íèê