Ингредиенты:
1,5 стакана измельченного ванильного печенья
0,5 стакана топленого сливочного масла
900 грамм сливочного сыра
0,5 стакана сахара
2 ст. ложки кукурузного крахмала
3 яйца
1 стакан взбитых сливок
2 банана
2 ч. ложки ванильного сахара

Приготовление:
Перемешайте измельченное печенье и масло, равномерно выложите в форму, немного смазанную сливочным маслом, поставьте в холодильник. Сливочный сыр с помощью миксера взбейте до состояния легкости и пушистости. Добавьте сахар, кукурузный крахмал. По одному добавьте яйца, хорошо перемешайте. Очищенные бананы с помощью вилки подавите до состояния пюре, добавьте в смесь. В конце добавьте взбитые сливки и ванильный сахар. Выложите эту смесь в форму поверх предыдущего слоя, который успел застыть. Поставьте выпекаться в духовку: при температуре 350 градусов выпекайте 15 минут, затем уменьшите температуру до 200 градусов и выпекайте еще 30 минут. Позвольте десерту полностью остыть, и лишь потом разрежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!