Без заголовка

Среда, 24 Апреля 2013 г. 22:29 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Блинный торт с клубникой, бананом и шоколадом.

Пирожное имеет чудесно влажную текстуру, и глубокий вкус шоколада. Это что-то среднее между помадкой и кексом.

Время приготовления: 40 минут

Порций: 6

Сложность блюда: 3_из_5

Вам потребуется:

Для теста:

Мука – ¾ стакана

Сахар – ½ стакана

Соль – ¼ чайной ложки

2 больших яйца и 1 желток

Молоко – 1,25 стакана

Ванилин – 1 чайная ложка

Сливочное масло – 4 столовых ложки

Для начинки:

Шоколадная паста

Клубника (нарезанная)

Бананы (нарезанные “монетками”)

Сахарная пудра

Как готовить:

1. Муку, сахар и соль смешайте. Добавьте яйца и желток и взбейте в кухонном комбайне. Продолжая взбивать, влейте молоко и ванилин. Взбейте все до однородной массы и поставьте тесто в холодильник на 15 минут или на ночь.

2. Обжарьте блины на сковороде с обеих сторон по 30 секунд. Должно получиться около 10 блинов.

3. Нагрейте бройлер. Противень застелите бумагой для выпечки. Выложите 2 блина на противень. Намажьте шоколадную пасту, выложите немного нарезанной клубники и бананов. Закройте третьим блинов и снова выложите пасту, клубнику и банан. Повторите процедуру со слоями и начинкой.

4. Поставьте противень под бройлер, чтобы торт прогрелся. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Приятного аппетита!

автор фото Eliza adam

Рекомендую ознакомится отзывы об отеле Dinler 5* на портале "Тонкости туризма" так как это самый лучший портал для всех отдыхающих. Заходите и убедитесь в этом лично!!!