Сметанный торт "Паутинка"

Ингредиенты:

Для коржей:
мука - 400 г
сливочное масло - 250 г
яйца – 4 шт.
сметана - 400 г
сахар - 400 г
соль - 1 ч. л.
какао - 1 ст. л.
сода - 2 ч. л.
вода - 100 мл
подсолнечное масло для смазывания

Для крема:
Сметана – 200 г
Сгущенка – 200 г
Шоколад – 50 г.

Приготовление:

Смешайте яйца с сахаром и взбейте. Размягчите сливочное масло. Соду развести в воде. Смешайте все ингредиенты для коржей, кроме какао, и замесите тесто. Разделите тесто на три части, в одну часть подмешайте какао. Смажьте форму растительным маслом, выложите одну часть теста в форму, разровняйте и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут. Также испеките оставшиеся части теста. Можно выпекать все коржи одновременно в разных формах. При необходимости подровняйте получившиеся коржи по размеру.

Для крема соедините сметану и сгущенку и тщательно перемешайте. Соберите торт так, чтобы коричневый корж оказался между светлыми. При этом каждый корж промазывайте кремом. Сверху и с боков торт обмазать оставшимся кремом. Растопите шоколад и с помощью зубочистки нарисуйте им на торте рисунок в виде паутинки. Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047567


Volody24 gl

Сливочно-творожный блинный торт с вишневым джемом

Читать далее...

Королевская шарлотка - торт без выпечки

Ингредиенты:

● 1-2 готовых бисквитных фруктовых рулета,
● пачка бисквитных коржей (можно заменить нарезанными ломтиками рулета),
● 300 г мягкого творога,
● 0,5 л 33%-ных сливок,
● сахар,
● желатин,
● консервированные фрукты.

Заготовки для иммунитета

Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует свом вкусом. А на приготовление уйдет всего 10 минут!

Понадобится. Мед 150 г, тыква 200-300 г, лайм 1 шт. и 1 лимон (или 2 лимона), имбирь (корень) 1 шт, сахар (лучше коричневый) 150 г.

* Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны).
* Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного.
* Лимон и лайм со шкурками нарезать, избавляясь от косточек.
* Все переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар.
* Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились, но это того стоит.

Готово! Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго. Очень вкусно с чаем или даже просто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д. Надеемся, вы полюбите это "лекарство" для иммунитета и от простуды.

 

источник

Простые и вкусные рецепты маринованной моркови

Маринованные овощи украшают наш стол не только зимой, но и в теплое время года. Если вы питаете особую страсть к приготовлению всякого рода солений и маринадов, то нижеописанные варианты должны как раз прийтись вам по вкусу, ведь в этой статье мы расскажем простые рецепты маринованной моркови.

Читать далее...

Творожный пирог "Наш ответ их чизкейку"

О! Это получилось очень вкусно!!! Воздушный крем, нет приторной сладости!!! Просто чудо-пирог!!! Такой обязательно стоит попробовать, если вы любите творожную выпечку!!!

Ореховый диетический торт с шоколадным кремом

Ореховый диетический торт с шоколадным кремом

Этот торт понравится всем, а особенно тем, кто следит строго за своим весом и не позволяет себе ничего сладкого. В рецепт не входят мука и сахар, поэтому можете воспользоваться им и побаловать себя вкусным кусочком торта. Торт можно приготовить в микроволновой печки и в электрической духовке. Но и в двух случаях приготовление не займет у Вас много времени. Поблагодарим участников сайта: thepo.st за рецепт и приступим к приготовлению.

Читать далее...

Таратор

Необходимые ингредиенты для приготовления супа Таратор:

- Айран - 750 мл;
- Огурцы - 200 г;
- Орехи - 70 г;
- Уксус - 60 г;
- Масло растительное - 40 г;
- Укроп;
- Чеснок;
- Соль.

Приступаем к приготовлению:

Для начала промываем огурцы, мелко нарезаем их и выкладываем на посуду. Взбиваем айран (простоквашу) с мелко нарезанным чесноком, вливаем в огурцы и хорошенько перемешиваем.
Добавляем растительное масло, толченные орехи, соль, уксус - на свой вкус. Хорошенько все перемешиваем, разбавляем кипяченой водой и посыпаем мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита :)

Kotovskaya Sonya

Пирог для лентяек или занятых хозяюшек

Этот пирог - настоящая находка для тех хозяюшек, которым не всегда хватает времени на приготовление вкусной выпечки. Пирог для лентяек так и называется. потому, что готовится очень быстро и быстро. А вот вкус у него потрясающий - и не скажешь, что приготовление занимает так мало вашего времени и внимания.

Читать далее...

Пряный тыквенный пирог

Осень, пора тыквы и Хэлуина и теплых вещей.
Хотелось бы поделиться одним очень вкусным рецептом тыквенного пирога, который как раз очень круто сочетается с осенней порой !
Пряный, ароматный и очень нежный пирог. Многие: когда пробуют, даже не понимают сначала, что это вообще тыква!


Этот пирог покорит вас моментально: шедевр оказался ещё и вкусным

Как приготовить тыквенный пирог

Сладкий тыквенный пирог традиционно пекут на протяжении всей осени. В Америке тыквенным пирогом часто угощают на Хэллоуин, День благодарения и Рождество.

 

Читать далее...

Торт "Добош"

Торт "Добош"

Предлагаю рецепт очень вкусного торта. Этот торт имеет название "Добош". Это традиционный венгерский торт, который состоит из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью. Кто бывал в Венгрии, то думаю, что успел почувствовать вкус этого торта. Мне довелось попробовать этот торт во время моей поездки по Венгрии. На самом деле торт очень вкусный.

Читать далее...

Торт «Аля-Esterházy» миндальный

Читать далее...

Венгерское лечо

Венгры едят лечо горячим, как основное блюдо – со свежим белым хлебом это просто наслаждение!


Наше представление о лечо сформировалось по банкам марки «Глобус», знакомым всем с незапамятных времен благодаря поставкам из «братской Венгрии». Многие так до сих пор и считают, что лечо – это один из видов заготовки овощей на зиму! Только плавающие в сладком томатном соyce дольки вареного перца лишь отдаленно напоминают то, что неизменно появляeтся на столах венгров – независимо от их достатка и положения.

КЬОПООЛУ(БАКЛАЖАННАЯ ИКРА)

aliana.com.ua


Кьопоолу - это икра из баклажан, очень популярная и любимая в Болгарии. Вкусная, а еще и полезная, потому что все овощи запекаются, сохраняя витамины.

Нам нужно:

- 3 кг баклажан
- 750 г красного болгарского перца
- 750 г зеленого болгарского перца
- 3 средних помидора

Далее>>>>>>>>>>

Капустная шарлотка · Любите пироги с капустой? Этот - лучший!

Быстрый и простой рецепт капустной шарлотки. К капусте можно добавить колбасу, грибы или куриное мясо, но основной ингредиент это, конечно же, капуста.
Капустный пирог-шарлотка нам очень понравился! Быстро, нехлопотно, и очень вкусно.
Для любителей капустных пирогов - находка, а не рецепт. Причем, как я люблю - теста мало, начинки много!:
И не очень калорийный.

Это очень популярный несладкий пирог на скорую руку.
Готовить его легко, а вкусом он похож на классический дрожжевой пирог с капустой.

Рецепты различных тортиков

Мы собрали для Вас рецепты самых вкусных и простых в приготовлении тортов, чтобы Вы могли баловать себя и окружающих сладеньким как можно чаще! Это только первая часть сборника рецептов простых тортов, ожидайте 2 часть — продолжение.

Далее

Вкусная шарлотка

Откуда пришла к нам шарлотка, до сих пор неизвестно. Англия, Франция, США и Россия утверждают, что именно на их кухне впервые появилась шарлотка. Хотя, если рассуждать логично, то шарлотка получила своё имя в честь какой-нибудь девушки или дамы по имени Шарлотта. По одной из легенд Великобритании шарлотку придумал и испёк страстно влюблённый в девушку по имени Шарлотта молодой повар, имя которого затерялось в глубине веков. Зато имя своей возлюбленной он обессмертил, назвав свой пирог в её честь.

А по другой версии шарлотка - это charlyt - блюдо из взбитых яиц, молока и сахара. В XV веке в Англии «шарлотт» мог быть не только фруктовым, но и мясным.

По третьей версии пирог придумала королева София Шарлотта Мекленбург-Стрелицкая, супруга Георга III, жившая в XVIII веке. Шарлотта очень любила яблоки и покровительствовала садоводам, именно она содействовала созданию Королевского ботанического сада. Так что нет ничего удивительного в том, что в своём новом блюде королева использовала нарезанные дольками яблоки и назвала его своим именем, то есть шарлоткой.

Читать далее...