ЗАСОЛКА СКУМБРИИ В РАССОЛЕ


Соление скумбрии в рассоле займет немного времени. Зато на следующий день на столе будет чудесная рыбка. Не все солят рыбу в рассоле, однако знают, как бывает вкусна пряная скумбрия из магазина. Так вот: рыба по этому рецепту получится намного вкуснее.

Чтобы засолить скумбрию в рассоле вам понадобится:
скумбрия – 2 шт.
лук – 1 шт.
гвоздика – 6 шт.
перец душистый горошком – 12 шт.
лист лавровый – 5 шт.
вода – 0,5 л
соль – 2,5 ст.л.
сахар – 1,5 ст.л.
масло подсолнечное – 3 ст.л.
1. Рыбу очистить, вымыть, высушить и нарезать на порционные кусочки.
2. Лук очистить и нарезать полукольцами.
3. В емкость для засола выложить слоями рыбу, лавровый лист и перец.
4. Рассол. В кипятке растворить соль, сахар и масло. Остудить, залить рыбу.
5. Накрыть крышкой. Поставить в холодильник. Через 24 часа можно есть.

источник

Серия сообщений "***ЗАСОЛКА РЫБЫ***":

Часть 1 - Семга пряного посола (скороспелый рецепт)
Часть 2 - Селедка малосольная.
...
Часть 27 - СЕМГА "ДЛЯ ГУРМАНОВ" (В ТОМ ЧИСЛЕ ЗАСОЛКА)
Часть 28 - СЕЛЕДОЧКА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Часть 29 - ЗАСОЛКА СКУМБРИИ В РАССОЛЕ

АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ И ИКОНА ЗАСТУПНИЦА

Читать далее...

МОНЕТЫ ДЛЯ БОГАТСТВА

Порой в карманах и кошельке у нас скапливается много мелочи (копеек). Так давайте ее используем для своего благополучия!

Читать далее...

МАГИЯ ВНУТРИ КОШЕЛЬКА

Каждому из нас хочется, чтобы деньги всегда водились в кошельке. Так какой же предмет можно поместить внутрь кошелька для усиления циркуляции денежной энергии? Вариантов великое множество, выберите себе тот, который больше всего придется вам по душе. Один доллар или «Счастливую купюру». Маленькое зеркальце. Благо­даря нему деньги будут удваиваться. Три китайские монеты, связан­ные между собой красной ленточ­кой. Они обеспечат баланс энергий. Магнит любого цвета. Он будет притягивать к себе деньги. Аффирмация. Ее нужно напи­сать на зеленой или желтой бумаге размером с купюру. Возможные тексты аффирмаций: «Все, что достаю из кошелька, возвращается туда с избытком», «Мои доходы растут по­стоянно». «Денежная энергия неис­сякаема», «С каждым днем мои доходы растут и множатся».

Читать далее...

ПОДЕЛКИ ИЗ МАКАРОН К НОВОМУ ГОДУ.



Читать далее...

Польза хозяйственного мыла

Лучшим по микробиологическим показателям оказалось… мыло «Хозяйственное».

Почему-то я не сомневался в «Хозяйственном» – эта коричневая субстанция отмывает даже мазут… куда уж тут бактериям.

А меня свекровь научила курицу, окорочка там всякие перед приготовлением обязательно с хоз. мылом помыть. Она очень крутой повар и уже 35 лет так готовит.

Тогда в душевой текла только холодная вода, и мыло выдавали хозяйственное. Но зато когда отец приходил стричься, парикмахерши удивлялись: такие густые волосы – и совершенно нет перхоти! Всё допытывались, чем это он таким голову моет…

Моя одноклассница (давненько дело было!) имела густую роскошную шевелюру ниже попы. Такую, что сама расчесывать не могла. Ей все вслед ахали, а я не удержалась и выпытала, как она за ними ухаживает. Первый помыв – шампунем (смываем основную грязь), потом – хоз. мылом. Я попробовала! Через полгода вместо моих трех тонких волосин – клевые волосы и 0 перхоти просто забыла.

Наша соседка рассказывала, что в войну мыла голову именно хозяйственным мылом, и волосы выглядели лучше, чем после мытья шампунем.

Кто-то из знакомых, по совету воспитателя, избавил ребенка от начинающегося серьезного воспаления на ноге при помощи хозяйственного мыла.

Хозяйственное мыло успешно применяется для лечения воспалительных процессов (вплоть до начинающейся гангрены).

Хозяйственным мылом успешно лечат даже гинекологические заболевания (в некоторых роддомах его используют для мытья пола в отделениях, где находятся новорожденные).

Хирурги знают об удивительной способности хозяйственного мыла заменять хирургические перчатки (если его намылить на руки и оставить подсыхать) – говорят, что тогда даже при порезе во время операции риск заражения минимален.

Хозяйственное мыло является и противовирусным средством. И с этим назначением с успехом применяется в интимной сфере для профилактики различных заболеваний.

Моя голову хозяйственным мылом, можно добиться того, что волосы становятся густыми и здоровыми (исчезает и перхоть, и ломкость волос). Правда, чтобы кожа головы не была после такого мытья пересушена, нужно все же затем ополоснуть голову кислым раствором на основе уксуса или лимонного сока.

Читать далее...

Пост Сладкий!! Конфетка!!

Ровно год назад я связала свою первую игрушку. На нее вы можете посмотреть вооот здесь

Вроде бы год прошел. Всего -то!! А сколько всего нового и интересного произошло со мной с тех пор благодаря моему увлечению.

И этот маленький праздник я хочу отметить с ВАМИ мои ПЧшки!! И сказать Вам большое спасибо!!!

Спасибо за все-все Ваши комментарии. Спасибо за поддержку. И за вдохновение.

Среди Вас я нашла не только людей которым нравиться мое творчество, но и действительно близких мне по духу.

И в качестве своего спасибо я решила дарить подарки.

Розыгрыш Конфетки состоится  на Рождество 7.01.13. Такой сказочный праздник.

Подарков будет ТРИ!! Да-да!!

Подробности внутри!

Скоро новый год

  Читать далее

Как избавиться от натоптышей на ногах

Как избавиться от натоптышей на ногах? Предлагаем несколько эффективных народных средств лечения, которые помогут быстро и эффективно решить проблему.

Читать далее...

Использование чайного гриба в косметологии

Чайный гриб - универсальное средство в косметологии!

Настой чайного гриба 30-суточной выдержки практически универсален - его можно применять для ухода за кожей лица, рук, ног, добавлять в ванну, он оказывает одновременно и лечебное и косметическое действие, причем полезен для любого типа кожи. Настой стимулирует выделительные функции кожи, улучшает кровообращение, освежает, разглаживает и тонизирует кожу, не изменяя ее естественной кислой среды (в отличие от большинства сортов мыла). В 30-суточном настое чайного гриба обнаружено 0,65 мг витамина С, а в 6-месячном - 4,4 мг.
Этот продукт находит на удивление разнообразное применение, во время многих процедур он оказывает одновременно и лечебное, и косметическое действие. Защитная кислота, кожное сало и пот, покрывая тонким слоем кожу, создают кислую среду, не благоприятную для многих микроорганизмов, возбудителей различных болезней. Кожа, имеющая от природы кислую реакцию, выполняет таким образом важную защитную функцию по отношению ко всему организму.
Подавляющее большинство видов мыла нарушают эту защитную оболочку кожи, так как действуют как щелочь. Если кожа тела или головы у вас чешется, обычно это означает, что ваше моющее средство слишком сильного действия, которое изменило естественную кислую реакцию кожи. Когда в качестве моющего средства используется кислота, кожа получает естественный продукт, соответствующий ее естественной потребности. Поэтому после мытья мылом споласкивайте кожу настоем чайного гриба месячной и более выдержки.
Протирание кожи настоем чайного гриба месячной выдержки восстанавливает кислую среду, поэтому настой зарекомендовал себя эффективным средством ухода за кожей.
Настой чайного гриба 30-суточной выдержки добавляют в воду при принятии ванны, на его основе изготовляют лосьон для ухода за кожей лица, для полоскание для рта и ополаскиватель для волос. Он избавляет от перхоти и придает волосам естественный блеск.
Косметические средства с использованием настоя чайного гриба полезны для любого типа кожи. Выберите тот рецепт, который подходит вам лучше всего.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЧАЙНОГО ГРИБА В КОСМЕТОЛОГИИ. МНОГО РЕЦЕПТОВ!

_________________________________________________________________

На правах рекламы

Ветклиника "Биоконтроль" - это гарантия здоровья вашего домашнего животного! Позвонив туда, вы сможете сделать вызов ветврача на дом, а специалисты быстро и качественно выявят симптомы недомогания животного, поставят диагноз и пропишут эффективное лечение! Обращайтесь!

Антицеллюлитные скрабы для тела из кофейной гущи

Здесь собраны несколько рецептов по приготовлению скрабов из кофейной гущи для тела. Они обладают антицеллюлитным действием и хорошо очищают поры. Также после их применения, тело будет иметь приятный аромат.

 

первый рецепт кофейного скраба для тела для тела:

берется 1 ст. ложка меда, 3-4 капли оливкового масла, 1 яйцо (белок вместе с желтком) и кофейная гуща. Нужно размешать так. Чтоб получилась однородная масса. Наносится смесь на тело и массируется. Это нужно проводить в душе. После чего смойте. Скраб хорошо питает кожу и освежает.

 

второй рецепт скраба:

В качестве скраба для тела используется кофейная гуща. Распаренное в душе тело натираем либо чистой кофейной гущей, либо смешиваем ее с гелем для душа. Массируем 5-10 минут и смываем.

Для скраба лучше подходит кофе мелкого помола – тогда скраб получается очень деликатный, особенно если смешивать с гелем, маслом, сметаной или чем-нибудь еще .

После первой же процедуры кожа становится мягкая и гладкая. Регулярное применение кофейного скраба для тела делает кожу гладкой и упругой, уменьшает проявления целлюлита

 

третий рецепт кофейного скраба:

Утром выпить чашку горячего кофе. Гущу отжать. На две чайные ложки кофейной гущи добавить 2 капли любимого эфирного масла и чайную ложку сметаны. Все тщательно перемешать! Полученную однородную смесь скраба нанести на губку и нежно массировать тело около 2–5 минут. Смыть все прохладной водой.
Результат: нежная, бархатистая кожа и замечательный аромат!

После применения кофейного скраба хорошо зарекомендовали себя антицеллюлитный и антиварикозный кремы. После того как кожа распарилась и вы нанесли кофейный скраб на тело и промассировали, верхний ороговевший слой кожи отшелушивается и открываются поры. Антицеллюлитный и антиваривозный кремы (можно по отдельности их использовать) хорошо и глубоко проникает в кожу, тем самым вы добьетесь наилучшего эффекта
 

http://sdelay-sam.su/antitsellyulitnye-skraby-dlya-tela-iz-kofeinoi-gushchi

 

Советы по избавлению от двойного подбородка

Такой элемент как двойной подбородок это порок не только людей в возрасте он может возникнуть и у молодых людей. Двойной подбородок способен сильно обезобразить ваше лицо, обвисшая кожа не украшает молодое лицо. Постараемся вместе с вами, избавится от этого недуга.

Что способствует появлению двойного подбородка:
- вес, избыточный вес первый враг красоты и грации. Доктора и диетологи утверждают, что двойной подбородок появляется из-за избыточного веса, если его показатель на 10-15кг. больше вашей нормы;
- сутулые люди, которые привыкли при ходьбе низко опускать голову, рискуют заработать себе второй подбородок;
- не исключаем и генетическую предрасположенность строения тела, если на протяжении нескольких поколений второй подбородок возникает из-за особенного строения лица.
- слишком быстрая прибавка в весе или наоборот быстрое и резкое похудение;
- во время сна использование высокой подушки способствует появлению второго подбородка.

Убрать второй подбородок вполне возможно, достаточно выполнять комплекс упражнений и строго следить за питанием. Сбалансированный рацион питания насыщенный низкокалорийной и питательной пищей позволит реализовать мечту, убрать второй подбородок.

Некоторые могут возразить по этому поводу, зачем себя мучить, если вполне возможно провести операцию по подтяжке и устранению недостатков на лице, косметологи-хирурги достаточно квалифицированно это способны выполнить. Но во-первых не каждый сможет себе позволить не дешевое удовольствие, во-вторых нельзя быть уверенными что операция пройдет успешно на 100%. Поэтому лучше использовать естественный метод устранения недостатка. Вот несколько упражнений способных устранить двойной подбородок.

Упражнения для коррекции двойного подбородка:
1. Стоит вам наклонить голову вниз, потом вернуть в исходное положение, далее наклоните голову назад и опять вернитесь в исходное положение.
2. Исходное положение, стоя или сидя руки на талии, наклоните голову вперед и поверните голову налево потом назад, потом медленно продолжая вращение, отклоните голову к правому плечу. Вернувшись в исходное положение, повторите упражнение с точностью до наоборот.
3. Стоя на ногах, руки на поясе, голову запрокиньте далеко назад, рот плотно закрыт, задержитесь на несколько секунд и вернитесь в исходное положение, повторите упражнение несколько раз.
4. Запрокинув голову назад нужно попытаться достать нижней губой до кончика носа, при этом выдвинуть челюсть немного вперед.
Все упражнения следует выполнять каждый день, не менее 5-6 раз каждое. И тогда проблема со вторым подбородком пропадет и не будет ваш больше беспокоить.

Второй подбородок - что делать?

Вы можете сами выполнять профилактические и оздоровительные процедуры дома. Это различные упражнения, маски улучшающие упругость кожи, компрессы.


Следующие упражнения помогут предотвратить появления второго подбородка, и укрепить мышцы шеи.

— Наклоняйте голову вперед и назад 10 раз.
— Выполняйте круговые движения головой в обоих направлениях по 20 раз.
— Наклоните голову назад, насколько сможете. Рот плотно закрыт. Считаем до десяти, вернитесь в исходное положение. Повторяем 5 раз.
— Прижимаем подбородок к груди, считаем до 7. Повторяем 10 раз.
— С силой прижмите подбородок к груди. Находимся в этом положении 57 секунд.
— Приложите ладонь ко лбу, словно пытаясь запрокинуть голову назад. При этом мышцы шеи должны пытаться передвинуть ладонь в противоположном направлении. Такую борьбу следует продолжать в течении 10 секунд. Повторите несколько раз. После этого перемещаем ладонь на затылок и проделываем тоже самое в обратном порядке.
— Запрокиньте голову назад, выдвинув нижнюю челюсть вперед и вверх, как бы стараясь нижней губой достать кончик носа. Вернуться в исходное положение. Повторить 5 раз.
— Вытяните губы трубочкой и, сильно артикулируя, произносите буквы «ОУ-И-А-Ы».
— Возьмите в зубы карандаш и несколько раз начертите им в воздухе цифры 1, 3, 7, 8, 10 или свое имя.
— Поставьте локти на стол, кисти положить одна на другую, формирую ими опору для подбородка. Нажимать подбородком на руки, одновременно сопротивляясь руками как можно сильнее. Повторяйте, пока не появится усталость.

После того, как вы проделали упражнения, ополосните шею прохладной водой, и похлопайте по подбородку тыльной стороной руки.
Читать далее...

Уход за участками кожи, наиболее склонными к старению

Некоторые участки нашего лица и тела начинают проявлять признаки старения раньше других, поэтому и требуют большего ухода. О том, как правильно ухаживать за той или иной областью, мы и расскажем в нашей статье.

Губы. Область вокруг губ наиболее чувствительна к образованию глубоких морщин, особенно у женщин, которые курят. Первый совет - бросьте курить. Второй - используйте как можно чаще солнцезащитный крем с SPF 15 или выше. А также применяйте специальный увлажняющий крем для данной области, в состав которого должны входить ретиноиды - производные витамина А, способствующие продуцированию организмом коллагена.

Глаза. Кожа век и область появления "гусиных лапок" нуждаются в особом уходе. Необходимо использовать крем для век ежедневно утром и вечером. О том, какие компоненты должны входить в такой крем, уже говорилось в одном из выпусков. Но к сожалению не стоит забывать, что мелкие морщинки все равно будут видны, когда вы будете смеяться, плакать или щуриться. Этого не удастся избежать.

Руки. Кожа на руках очень нежная, она также постоянно находиться под воздействием солнца, которое ускоряет процесс истончения кожи, что делает вены на руках более заметными, воды и различных химикатов. Поэтому не лишним будет использовать солнцезащитный крем с SPF 15 или более. Также необходимо несколько раз в день использовать крем для рук с антиоксидантами, одним из которых является витамин Е, и раз в неделю производить пилинговую процедуру. Не забывайте укутать свои ручки потеплей в холодное время года. Не забывайте надевать перчатки, когда вы работаете в саду, моете посуду, стираете. Если вы все-таки контактировали с какими-либо щелочными элементами, помойте руки кислым молоком, это поможет сохранить pH-баланс. Старайтесь хорошо вытирать руки, так как остатки влаги на них при испарении иссушают кожу. Хотя бы раз в две недели необходимо устраивать специальные процедуры для рук. Вот некоторые из них.

Ванночка из трав. На 1 ст воды возьмите 1 ст. л. травы (либо одного вида, либо смеси следующих трав - ромашка, календула, шалфей, мать-и-мачеха, крапива). Доведите до кипения, дайте остыть до приятной вам температуры и подержите руки в такой ванночке 15-20 минут. Хорошо вытрите и нанесите увлажняющий крем.

Питательная и увлажняющая маска. Смешайте 1 ч.л. меда, 3 ст.л. сливочного масла и 1 ч.л. настоя из трав (см выше). Нанесите все это на руки и дайте время впитаться. Чтобы поддерживать руки в теплом состоянии, вы можете надеть на них полиэтиленовые перчатки (например, такие, которые прилагаются к краскам для волос), а сверху обычные варежки.

Шея. Для этой области можно использовать такой же комплекс косметических средств против старения, как и для лица. Но следует избегать кремов, содержащих альфа-оксикислоты, чтобы избежать раздражения, так как кожа на шее чаще нежнее кожи лица.

Как снять напряжение с глаз

Для того чтобы понять, почему вы можете порой ощущать напряжение глаз, представьте на миг, что сетчатая оболочка ваших глаз - это своего рода экран, а мышцы глаз - сфокусированные механизмы. Мышцы отвечают за координацию глазных функций и дают возможность вам переключаться с одного объекта на другой.

Однако когда мы долгое время читаем, склонив голову над книжкой, мы тем самым ослабляем работу определенной группы мышц глаз. Тоже самое происходит, когда мы долго сидим, да еще и в полусогнутом положении, за компьютером, глядя на монитор. Именно поэтому врачи рекомендуют сидеть, к примеру, прямо напротив экрана компьютера на расстоянии вытянутой руки, класть необходимые документы перед собой, а не где-то в стороне! И никогда не стоит забывать про элементарные расслабляющие упражнения для глаз!

В данной статье приводятся наиболее простые и доступные каждому из нас упражнения:

* Станьте либо сядьте и поглядите вперед. Мы можете также лечь и обратить свой взгляд на потолок.
* Поморгайте глазами до тех пор, пока не почувствуете легкую боль, затем задержите на 1-2 секунды глаза в таком положении и вернитесь в исходное положение.
* Посмотрите вверх, затем сразу вниз (5 подходов с небольшим отдыхом)

Второй комплекс упражнений:

* Лягте на пол, поглядите в верхний правый угол, а затем в нижний левый угол (сделайте данное упражнение 5 раз)
* Посмотрите в верхний левый угол, а затем в нижний правый (также 5 раз)
* Сложите вместе ваши ладошки и потрите их друг о дружку до тех пор, пока не почувствуете тепло
* Затем закройте глаза и приложите теплые ладошки к глазам
* Закройте глаза, как будто бы вы хотите вдавить их обратно
* Досчитайте до 10, и затем вернитесь в исходное положение.

Третий комплекс упражнений:

* Сядьте либо лягте на пол, устремите свой взгляд вперед либо на потолок
* Положите средний и указательный пальцы ваших рук под глаза и сделайте круговые движения по направлению к носу (10 раз).

Четвертый комплекс упражнений:

* Сядьте на стул. Обратите внимание на то, что ваша спинка должна быть выпрямлена
* Закройте глаза, положите средние пальцы ваших рук на глаза и сделайте несколько круговых движений (5-10 раз)
* Дайте глазам отдохнуть (3-5 секунд)
* Затем посмотрите вдаль (задержав взгляд на 2-3 секунды) и сразу на предметы, которые размещены перед собой (также задержать взгляд на 2-3 секунды), повторите упражнение 5-10 раз
* Закройте глаза и мысленно по вращайте их сначала в одну, а затем в другую сторону (5-10 раз).

Помните, что если вы часто сидите за компьютером либо телевизором, данные упражнения следует делать через каждые 15 минут.

Серия сообщений "здоровье":

Часть 1 - Избавляемся от боли в спине
Часть 2 - Как снять напряжение с глаз
Часть 3 - Диета от бессонницы
Часть 4 - Что такое шоколад
...
Часть 14 - Упражнения приносящие радость (золотые правила здоровья от профессора Ниши)
Часть 15 - Волшебные точки на ваших ладонях!
Часть 16 - Рецепт молодости

Игорь Губерман.

Я свой век почти уже прошел
и о многом знаю непревратно:
правда - это очень хорошо,
но неправда - лучше многократно.
***
Приходит час,выходит срок,
и только смотришь - ну и ну:
то в эти игры не игрок,
то в те, то вовсе ни в одну.

И здесь, и там возни до черта,
и здесь, и там о годах стон,
зато в отличие от спорта
любви не нужен стадион.
***
Засмейся вслух, когда обидно,
когда кретином вдрызг издерган;
по безголовым лучше видно,
что жопа - думающий орган.
***
Пусты, сварливы, слепы, дерзки,
живем ползком или бегом -
свои черты ужасно мерзки,
когда встречаются в другом.

Читать далее...

Женские секреты

Для того, чтобы шея не сыграла с привлекательной дамой злую шутку, раскрыв секрет ее возраста, каждая женщина должна знать, что виновница ее проблем – широкая мышца шеи, а вовсе не возраст. Если эта мышца ослабевает, то непременно появится второй подбородок, а кожа покроется сеточкой мелких морщин. Естественно, испортится и овал лица, обвиснут щеки. Если же их форма и так была далека от идеальной, совсем нехорошо… Впрочем, предотвращать все эти безрадостные явления гораздо проще, чем бороться с ними, когда они уже наступили. Значит, нужно овладевать знаниями – пока не поздно.
Когда мы делаем что-либо, все мышцы нашего тела в той или иной степени находятся в действии, в движении. И только одна не работает, а соответственно – «приходит в упадок» ее природная сила. Почему так? Да потому, что практически все наши действия мы совершаем с опущенной вниз головой – пишем ли, читаем, работаем на компьютере. Таким образом, широкая мышца шеи совершенно расслаблена, а отсутствие движения и приводит к раннему увяданию и дряблости кожи, потере внешнего вида. Если своевременно обратить на это внимание, и начать делать СПЕЦИАЛЬНЫЕ УПРАЖНЕНИЯ и маски, через пару месяцев вы с удовольствием отметите первые положительные результаты, а еще через пару – отбросите в сторону шарфики, демонстрируя шею молодой и сильной женщины.
Читать далее...

мотивирует.распечатать!

 

 

 

more

ЖЕНСТВЕННЫЕ ПРИЧЕСКИ

украшаемся к праздникам :) предыдущие мк по прическам ЗДЕСЬ

МАСТЕР КЛАССЫ

Если хочешь быть здоров...