Картофель — 3 Штук

Морковь — 1 Штук

Салат листовой — 0 По вкусу (для подачи)

Горбуша консервированная — 250 Грамм

Яйцо — 3 Штук

Лук зеленый — 0 Пучок (небольшой)

Майонез — 0 По вкусу

Соль — 0 По вкусу

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и яйца заранее отварите в подсоленной воде, остудите и очистите.
2. Досочку застелите пищевой пленкой, на нее будем выкладывать салат в виде прямоугольника. 1 слой: вареный картофель натертый на крупной (можно мелкой) терке и майонез.
3. 2 слой: натертые яйца.
4. 3 слой: натертая вареная морковь и майонез.
5. Горбушу очистите от костей и кожи, разомните вилочкой. Выложите четвертым слоем и сверху немного майонеза.
6. Завершаем небольшим количеством зеленого лука.
7. Теперь аккуратно с помощью пленки подтяните салат вверх к середине с одной и с другой стороны, кончики также прикройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на несколько часов. Затем с помощью острого ножа разделите на порции и подавайте к столу на листьях салата.
8. С Новым годом!!!