Как связать спицами двойную шапку

Двойные вязаные спицами шапочки очень актуальны в зимнюю холодную. пору.Они не только меньше продуваемые сильными ветрами ,но и очень модные и стильные.Вариантов исполнения  таких  шапок довольно много.Наиболее простой способ – вязать гладью на чулочных и круговых спицах, начиная с макушки или с низу.Выбор пряжи зависит от сезона и модели: зимние шапки вяжутся из пряжи с большим содержанием шерсти, весенние – с акрилом. 

Много описаний двойных шапок:

 

ЧИПСЫ из лаваша

 

Соус: сметана (на 1 лист лаваша - примерно 2 ст. ложки), укроп, соль - по вкусу. Сметану, мелко нарезанный укроп и соль - смешать. Намазать лист лаваша, нарезать и в разогретую духовку 180-200 гр. на 5-6 мин. Такие "хрустяшки" можно и деткам давать - нет никаких химических добавок, и использовать, как закуску под салатики. Да и просто перед телевизором "похрумкать"... Источник

 

Вам настолько понравится, что будете готовить его каждый день — булгур с фаршем!


Готовится блюдо просто и быстро.

Это блюдо станет вашим любимым и вы будете готовить его снова и снова. Булгур с мясом получается очень вкусным и невероятно ароматным. И идеально подойдет в качестве блюда к ужину на каждый день.

Необходимые продукты
булгур — 0,4 кг
говяжий фарш — 0,3 кг
1 луковица
1 морковь
1 столовая ложка томатной пасты
бульон — 1 л
соль, перец, приправа «Карри»


Начинаем приготовление
Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Очищенную морковь натираем на терке.
В сковороду наливаем растительное масло, кладем лук, добавляем немного лука и сахар. Все перемешиваем и тушим на среднем огне в течение 2 минут.
Затем всыпаем морковь и сразу же кладем подготовленный фарш. И вливаем немного бульона. Добавляем соль, перец по вкусу и немного приправы «Карри». Тушим подготовленную массу 10 минут и добавляем томатную пасту. Все перемешиваем.
Затем всыпаем булгур, добавляем воду (она должна полностью покрывать крупу), перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне в течение 10 минут.
Через отведенное время булгур с фаршем готов, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Серия сообщений " БЛЮДА ИЗ ФАСОЛИ, ГОРОХА, ЧЕЧЕВИЦЫ...":

Часть 1 - Спаржевая фасоль по-корейски
Часть 2 - Ну, оОчень вкусный - Салат из стручковой Фасоли!
...
Часть 24 - Спаржевая фасоль на зиму — лучшие рецепты приготовления
Часть 25 - Простой, но очень вкусный и сытный паштет из фасоли
Часть 26 - Вам настолько понравится, что будете готовить его каждый день — булгур с фаршем!

Капуста в кляре

Приготовить капустные листья в кляре — очень простое решение, не правда ли?  Готовится все очень просто, а получается очень вкусно!

Для приготовления блюда требуется минимальное количество ингредиентов и времени. Когда гости будут есть блюдо, они не сразу догадаются, что спрятано под кляром.

Продукты:

Читать далее...

Ажурные тапочки с рюшами "Кремовые листья"

Автор: Аня Калугина (Шакура) 

далее

Экономим время с пользой для фигуры

Эта тренировка не требует дополнительных тренажеров и работы с весом, ее ты с легкость сможешь устроить дома, еще и какую жаркую! Эти подробные гифки помогут тебе тренироваться дома. Экономь время с пользой для фигуры.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Пирожные «Киндер Пингви». Рецепт с пошаговыми фото




Наверное, не найдется такого ребенка, который бы смог отказаться от вкуснейших пирожных «Киндер Пингви». Так как стоят они достаточно дорого, то предлагаю вам сделать их своими руками. Рецепт пирожных «Киндер Пингви» достаточно простой и под силу каждой мамочке, которая хочет порадовать своего ребенка.

Ингредиенты для пирожного:

Молоко (стакан).
Сливки жирностью не менее 30% (2 стакана).
Сахарная пудра (полстакана).
Желатин (2 столовые ложки).
Какао-порошок (столовая ложка).
Сахар (треть стакана).
Мука (треть стакана).
Яйца (2 штуки).
Шоколад (2 плитки).
Масло сливочное (50 грамм или столовая ложка в растопленном виде).

Пирожные Киндер Пингви - рецепт
https://masterclassy.ru/recepty/vypechka/13447-pir...recept-s-poshagovymi-foto.html

ХЛЕБНЫЕ СТАКАНЧИКИ ИЗ БАГЕТА


Такие стаканчики можно съесть не только дома, но и взять с собой на пикник.

Ингредиенты:

Багет — 1 шт.
Колбаса вареная «Докторская» — 100 г
Брынза — 100 г
Перец болгарский — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Твердый сыр — 50 г
Помидор — 1 шт.
Зелень петрушки и укропа

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Багет нарезать на кусочки и вынуть мякоть.
3. Готовим начинку: нарезаем небольшими кубиками колбасу, брынзу (можно использовать плавленый сырок), болгарский перец и помидор.
4. Взбиваем яйцо и добавляем к нарезанным продуктам, перемешиваем.
5. Наполняем багет приготовленной начинкой.
6. Сверху присыпаем тертым на мелкой терке сыром и запекаем стаканчики при температуре 180 градусов ~20 минут. Получаются хрустящие, вкусные стаканчики.

Завернуть в фольгу и перед подачей немного прогреть на решетке.

Приятного аппетита!

Лечим сильный кашель

Несколько лет подряд осенью я болела трахеитом, а это всегда сопровождается очень мучительным кашлем. Каких только лекарств я не перепробовала - кашель не давал жить. 
Придя в очередной раз в аптеку , я попросила что -нибудь более эффективное, чем все эти "АЦЦ " и "Амбробене". Провизор дала мне волшебный рецепт, который я распространила среди всех своих знакомых. Стоит он копейки, а помогает быстро и эффективно. 

Необходимо купить: 

1." Таблетки от кашля" ( они так и называются, это термопсис); 
2. "Грудной эликсир"( нашатырно-анисовые капли); 
В стакане растереть 2 таблетки , добавить 1 десертную ложку эликсира и залить 2-мя столовыми ложками горячей воды. Все перемешать и выпить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды и за два часа до сна.

Настоящая аджика. Гости будут выпрашивать рецепт!


Острая, жгучая, настоящая грузинская аджика подается в качестве соуса к мясу, птице, рыбе, овощам и рису и другим основным блюдам. Также она с успехом используется для обмазывания мяса и птицы при жарке и запекании в духовке и в процессе приготовления первых блюд. Благодаря тому, что в рецепт настоящей грузинской аджики входит большое количество острого перца и соли, она долго не портится даже в не закатанном виде, если хранить ее в холоде.



Ингредиенты

500 г острого перца,
100 г чеснока,
100 г грецких орехов,
400 г зелени (кинза, петрушка),
1 ст. ложка семян кориандра,
3 ст. ложки соли.
Приготовление

Чтобы приготовить настоящую грузинскую аджику, ядреную и обжигающую, прежде всего, следует обезопасить руки и надеть резиновые перчатки. Также будь осторожна, чтобы сок горького перца не попал в лицо — потому что ожоги и раздражение на нежной коже могут быть нешуточными. Горький перец помой и срежь хвостики. От семян можно не очищать. Почисти чеснок, сняв с него шелуху и срезав основания.

Чтобы ускорить процесс, выбирай крупный чеснок. Грецкие орехи обсуши на сковороде и очисти от лишней шелухи. Пропусти перец через мясорубку с мелкой сеткой. Если у тебя получится много сока, слей его. Чеснок, орехи и кориандр также измельчи через мясорубку. Затем все соедини и снова пропусти через мясорубку 1-2 раза, добиваясь однородной консистенции.

Зелень помой, обсуши и очень мелко порежь острым ножом. Важно, чтобы зелень была именно порезана, а не перетерта мясорубкой. Соедини все ингредиенты, добавь соль и все тщательно перемешай. Накрой аджику и оставь на 3 дня, периодически помешивая, чтобы соль лучше растворялась. Затем разложи грузинскую аджику по чистым банкам, закрой крышками и помести в холод.

Приятного аппетита!

Убираем жир с живота. Тренировка для тех, кто всегда занят!

Шаль

Дизайн Maureen Egan Emlet




Читать далее...

Вчера я поняла одну простую вещь...

Вчера я поняла одну простую вещь - 
Что я нашла себя не на помойке. 
Чтоб ноги вытирать в прихожей тряпка есть, 
А я заслуживаю больше, чем издевки. 

Быть рядом только с тем, кто не предаст, 
Тому дарить и чувства и внимание, 
Кто потерять не хочет, не отдаст, 
И не откажется из "принципов морали". 

Чьи установки не меняются по дням, 
Кто предан постоянно - не по четным, 
Кто не позволит тебя выкинуть как хлам, 
А после - в этом сделать же виновной. 

Кто не сошлется на работу в сотый раз, 
И упиваясь собственной значимостью 
В амбициях себе забыть не даст 
Задать простой вопрос: "Ты как там, милая?"... 

Но нет ни "милой", ни вниманья - ничего, 
Лишь констатация "плохого поведения", 
Амбиции, упреки, эго. Но, 
Ни нежности, ни просто сожаления.... 

Вы, гордо мнящие себя людьми, 
Кичащиеся тем, что Homo sapiens, 
Взгляните, лучше, на животный мир - 
В них больше от людей - там не играются. 

Вчера я поняла простую вещь - 
Что я нашла себя не на помойке, 
Я заслужила более, чем есть, 
И отдаю вам первенство! Удачи в гонке! 

САМСА НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ С КУРИНЫМ МЯСОМ И КАРТОШКОЙ


Для теста:

2 яйца;
1 стакан кефира (250 мл);
1 чайная ложка соли;
3 столовые ложки подсолнечного масла;
щепотка соды;
щепотка лимонной кислоты;
3,5—4 стакана муки;
яйцо для смазывания верха самсы.

Для начинки:

300 грамм куриного фарша;
2 картофелины;
3 луковицы;
соль;
чёрный перец;
0,5 чайной ложки сухой приправы для птицы.

В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой.
Добавьте кефир и перемешайте.
В миску насыпьте 3,5 стакана муки, смешанные с содой и лимонной кислотой, сделайте углубление и вылейте яичную смесь.
Налейте подсолнечное масло.
Замесите тесто. На данном этапе оно получится достаточно слабое. Насыпьте на стол ещё полстакана муки и выложите тесто. Подмешайте столько муки, чтобы тесто стало похоже на дрожжевое: мягкое и податливое.
Соберите его в большой шар. Накройте миской и оставьте на 1 час. За это время оно немного поднимется и наполнится пузырьками воздуха. Это сода так разрыхляет тесто.
Приготовьте продукты для начинки.
В миску положите измельчённый в блендере лук.
Положите фарш.
Сырой картофель также измельчите в блендере на мелкие кусочки. На тёрке картофель не трите, так как тогда начинка получится очень жидкая. Некоторые хозяйки картофель режут соломкой вручную, но тогда при выпечке он может не успеть приготовиться и останется сырой.
Положите соль, перец и приправу
Начинку хорошо вымесите.
Тесто разделите на кусочки величиной с яйцо.
Скатайте из них колобки и накройте полотенцем минут на десять.
Тесто на кефире быстро заветривается, поэтому раскатывайте лепёшечки так: муку сметите в сторонку, верх колобка обмакните в муку и по мучной стороне раскатайте в сочень.
Теперь переверните на другую сторону, которая будет достаточно влажная, и положите начинку. Слепите треугольный пирожок.
Положите самсу на противень, смазанный маслом, смажьте яйцом и поставьте в духовку.
Выпекайте пирожки при 200° двадцать минут.
Самсу немного остудите и подайте к столу

Свиное легкое в соевом соусе


Вторые блюда, Из субпродуктов 13.07.2017
Свиное легкое в соевом соусе
Поделиться на ФейсбукПоделиться ВКонтактеВ Одноклассники
тушеное свиное легкое
Вы не знаете, что можно приготовить из свиного легкого? Предлагаю вам приготовить очень вкусное, бюджетное и простое блюдо. Сначала мы отварим субпродукт, а потом будем тушить его с соевым соусом и чесноком. По вкусовым качествам они будут таять во рту, и иметь пряный приятно-соленый вкус. Чеснок прибавит остроту и аромат. Подать можно на ужин или в холодном виде в качестве закуски. Ваши близкие точно оценят это блюдо.

Ингредиенты

Свиное легкое – 500 г. Соевый соус – 2 ст.л Лук – 1 шт. Чеснок – 2 зуб. Соль – щепотка Черный молотый перец — щепотка
Как приготовить легкое свиное рецепт с фото
https://meatlovers.ru/chto-mozhno-prigotovit-iz-svinogo-legkogo.html

Простой, но очень вкусный и сытный паштет из фасоли


Вкусное и полезное блюдо. Богат многими витаминами и минералами!

Ингредиенты:

✓ фасоль — 400 грамм

✓ грецкие орехи — 200 грамм (можно по вкусу меньше положить)

✓ чеснок — 3-4 зубчика

✓ соль,

✓ молотый кориандр,

✓ черный перец,

✓ паприка по вкусу

✓ мягкое сливочное масло — 150 грамм

Рецепт приготовления

Перебрать фасоль, промыть и замочить в холодной воде на ночь.

На следующий день слить воду и залить свежей водой, готовить на среднем огне до готовности фасоли. Охладить.

Отложить 1 ст. отвара, а остальной — слить. В чашу блендера положить фасоль, орехи, чеснок, соль, приправы, взбить до однородности.

Если паштетная масса будет сухой, постепенно влить отвар.

Рабочую поверхность выложить пищевой пленкой, выложить на него фасолевое пюре ровным слоем ~1 см.

Смазать размягченным маслом, помогая пленкой, свернуть в рулет.

Завернуть в пленку и поставить холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

Серия сообщений " БЛЮДА ИЗ ФАСОЛИ, ГОРОХА, ЧЕЧЕВИЦЫ...":

Часть 1 - Спаржевая фасоль по-корейски
Часть 2 - Ну, оОчень вкусный - Салат из стручковой Фасоли!
...
Часть 23 - Пикантный салат из баклажанов и нута с изумительным соусом!
Часть 24 - Спаржевая фасоль на зиму — лучшие рецепты приготовления
Часть 25 - Простой, но очень вкусный и сытный паштет из фасоли

Зимний салат Погребок от Елены Атаевой


Капуста квашеная - 100 гр.
Огурцы маринованные - 100 гр.
Картофель отварной (в мундире) - 200 гр.
Мясные копчёности (у меня курица г/к + хорошая ветчина 50 на 50) - 200 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Зелень (укроп и /или петрушка), масло растительное нерафинированное, соль, перец - по вкусу.
Картофель в мундире почистить, порезать кубиком. Кубиком порезать маринованные огурцы и одну луковицу. Другую полукольцами. Первую обжарить, вторую замариновать. Копчёности нарезать соломкой. Зелень порубить. Вот тут я использовала зелёный лук, но мне показалось перебор. Поэтому рекомендую укроп и/или петрушку. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить ароматным растительным маслом и зимний салат Погребок готов!

Приятного аппетита!

Как приготовить фаршированный картофель

Приготовление займет у тебя немного времени, но оно того стоит. Блюдо очень вкусное и сытное. Никто из гостей точно не уйдет домой голодным. Скорее всего, они даже попросят тебя записать для них рецепт и сочтут тебя настоящим кулинаром.

Читать далее...

Паштет из фасоли

Хорошее постное блюдо, источник растительного белка. Но мы и не в пост его едим с удовольствием!

 

Нам понадобятся такие ингредиенты: 

• 200 г белой фасоли; 
• две средних луковицы; 
• четыре крупных зубочка чеснока; 
• небольшая горсточка любых орехов; 
• четыре средних спелых и сочных помидора;
• 1 ст. л. острого кетчупа;
• соль по вкусу;
• сахар по вкусу; 
• острый красный перец по вкусу;
• сладкая паприка в порошке по вкусу;
• приправа хмели-сунели  по вкусу;
• четыре ст. л. растительного масла.

Фасоль промываем и замачиваем на ночь в холодной воде. Утром воду сливаем, заливаем свеженькой и варим на небольшом огне до готовности. Я варила в мультиварке на режиме Тушение два часа. 
Затем воду сливаем, фасоль ставим остужаться. 
Лук меленько режем, тушим в масле на небольшом огне до прозрачности и розоватого цвета. Две третьих лука вместе с маслом выкладываем к фасоли. Туда же отправляем измельченный чеснок и орехи. Солим, перчим черным перцем и взбиваем все блендером до однородной массы. 
Убираем массу в холодильник или на балкон, чтобы хорошо остудилась.

Помидоры обесшкуриваем и рубим кубиками. Кладем на сковороду к оставшемуся луку, накрываем крышкой и тушим до размягчения. Затем добавляем кетчуп, соль, сахар, специи и доводим до кипения под крышкой. На вкус соус должен быть кисло-сладкий, островатый.

 

Снимаем с огня и добавляем рубленую зелень.
Охлажденный паштет выкладываем на тарелку, придавая ему округлую форму (я выкладывала через салатное кольцо) и поливаем сверху соусом. 
Очень вкусно, пикантно и сытно! Можно просто так покушать, можно на хлебушек намазать.
 

Самый Вкусный Салат с Крабовыми Палочками "КОРРИДА"

Нам нужно:
помидор - 3 шт.
чеснок - 3 зубка
соль
перец
зелень
крабовый палочки - 300гр.
кукурузка - 1 банка
сыр - 250 гр.
майонез - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
сухарики - 100гр.