-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Staar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.11.2011
Записей: 2182
Комментариев: 64
Написано: 2257




  • Женщина, твёрдо уверенная в своей красоте, сумеет в конце концов убедить в ней всех остальных.
  • Все, что происходит в нашей жизни — к лучшему. Иногда кажется — тупик, не получилось, не случилось, не сбылось. Оказывается — не тупик, а крутой поворот, не конец жизни, а начало новой. И самые тяжкие разочарования превращаются в новые счастливые встречи.

Секреты белоснежного лица гейши

Четверг, 08 Марта 2012 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты белоснежного лица гейши

Белоснежное лицо—это визитная карточка гейши.

Потом уже — безупречная осанка, высокие брови, выразительные руки, изящная походка и остроумная речь.

Но сначала — лицо. Нежное, белое, чистое, без единого изъяна, лицо, на которое очень хочется смотреть.

Между прочим, такого лица достойна каждая из нас. И если есть желание, можно воспользоваться секретами гейши, как выверенными в веках, так и вполне современными.
152129603_5446a8ec32_z-thumb (700x525, 108Kb)
Разумеется, гейшами не рождаются. Отбелить лицо не так-то трудно в домашних условиях.

Справляются с этой не самой сложной задачей скрабы и отбеливающие маски, рецептов которых в арсенале гейш — пруд пруди.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  косметология
красота, уход за собой

Метки:  

Очищение сосудов головного мозга: предупреждая проблемы Очищение сосудов головного мозга: предупреждая проблемы

Четверг, 08 Марта 2012 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение сосудов головного мозга: предупреждая проблемы



Конструктор здоровья.

3970017_ochs (200x150, 16Kb)Частые головные боли, ухудшение качества зрения и слуха, расстройства памяти, потеря способности концентрировать внимание и, наконец, даже просто нервозность и раздражительность могут свидетельствовать о том, что назрела необходимость провести очищение сосудов головного мозга. Ничего сверхъестественного и рискового в таких процедурах нет, несмотря на «громкое» название. Речь идет всего лишь о том, чтобы снизить темпы образования холестериновых бляшек на стенках этих сосудов. Ведь последние не только мешают нормальной работе головного мозга, но и становятся предвестниками атеросклероза, который, в свою очередь, становится «ступенькой» к инсульту.

Нуждаясь в очистке сосудов головного мозга, организм может подавать и дополнительные сигналы. Люди, занятые на протяжении многих лет интеллектуальным трудом, могут отмечать у себя наряду с хронической усталостью появление в речи множества слов-«паразитов» и испытывать трудности с формулировкой мыслей при разговоре или их письменном изложении. Большинство из народных советов на тему «как улучшить память и внимание?» все равно в той или иной степени связаны с чисткой сосудов, пронизывающих головной мозг. Существует так называемая сосудистая недостаточность, сопровождающаяся застоями крови в расширенных венах и капиллярах. Она отражается не только на состоянии нервной системы, но и проявляется в виде варикозного расширения вен. Таким образом, проводя регулярное очищение сосудов головного мозга, можно попутно решить и такие проблемы, как сосудистые звездочки на ногах или более отчетливое варикозное расширение вен в этой области.

Очищение сосудов головного мозга содой

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Тирамису по рецепту итальянских бабушек

Четверг, 08 Марта 2012 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису по рецепту итальянских бабушек

Как приготовить

Тирамису по рецепту итальянских бабушек


читать полностью

© gastronom.ru

 (150x123, 15Kb)

Рубрики:  десерт

Метки:  

Hалетайте - домашний сыр

Четверг, 08 Марта 2012 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Hалетайте - домашний сыр.

 (512x384, 34Kb)
творог - 1 кг,
молоко - 1 литр,
1 яйцо или 2 желтка,
сливочное масло - 100-130 г,
сода - 2-3 чайных ложки,
соль - 1 неполная чайная ложка или по вкусу.
Молоко налить в большую кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения.
В молоко положить творог и варить, помешивая, 3-5 минут на маленьком огне, пока не отделится сыворотка.

Чистую марлю хорошо смочить в воде, сложить в 2 слоя и застелить дуршлаг.
Горячую творожную массу перелить в дуршлаг, застеленный марлей.

Дать сыворотке хорошо стечь, крепко завязать марлю и подвесить над раковиной, чтобы стекла лишняя жидкость.
В отдельной миске взбить вместе: размягченное сливочное масло с желтками (или яйцом), солью и содой.

Когда сыворотка хорошо стечет, переложить творог в чистую кастрюлю.
Творог соединить с взбитым маслом и желтками, и хорошо перемешать.


В большую кастрюлю налить немного воды и довести ее до кипения. Сверху поставить кастрюлю, меньшего размера, с подготовленной творожной массой.
Варить творожную массу на водяной бане, помешивая, ~8-10 минут, или пока масса не начнет плавиться и станет тягучей.
Переложить горячую сырную массу в смазанную сливочным маслом форму или дуршлаг.

Сверху придавить массу легким прессом и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Готовый сыр аккуратно вынуть из формы и нарезать на порции.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

заливной пирог

Четверг, 08 Марта 2012 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina_Shvets [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

заливной пирог

У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"




ТЕСТО:
-3яйца ,
-1стакан муки,
-0,5стакан сметаны и 0,5 майонеза,
-сода гашенная,соль.
Начинка:
-картофель 4-5шт
-2 рыбные консервы в масле сайры,горбуши или тунца,
-лук репчатый 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу.
Форму(сковороду)смазать маслом.По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель,сверху кружочки лука и на лук консервы .Всё это залить тестом и отправить в духовку .
Быстро и просто. А самое главное-ОБЪЕДЕНЬЕ!!! :



1 2 3 4 5 6 7

 

Cuisine de Evguenie

Рубрики:  кулинария

Метки:  

25 советов хозяйкам....

Среда, 07 Марта 2012 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

советы настоящей хозяйке

1. Кастрюлю, которая пригорела, можно легко очистить, залив ее крепким раствором соли. По прошествии нескольких часов прокипятите ее и отчистите от гари.   

Читать далее...
Рубрики:  нужная всячина
полезные мелочи

Метки:  

Кекс на яблочной сушке (постный)

Среда, 07 Марта 2012 г. 01:56 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на яблочной сушке (постный).

Источник edimdoma.ru
142695-real (525x700, 90Kb)
Далее слова автора
Рубрики:  православие
сладкая выпечка

Метки:  

Тирамису по рецепту итальянских бабушек

Среда, 07 Марта 2012 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису по рецепту итальянских бабушек

Как приготовить

Тирамису по рецепту итальянских бабушек


читать полностью

© gastronom.ru

 (150x123, 15Kb)

Рубрики:  десерт

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Волшебная маска, творящая чудеса

Среда, 07 Марта 2012 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебная маска, творящая чудеса

33 (150x150, 5Kb)"Хочу поделиться рецептом необыкновенной маски‚ о которой узнала по - секрету от тибетского монаха. История совершенно необыкновенная, я с ним ехала в поезде и жена у него очень хорошо говорила по-русски, меня это удивило необыкновенно. И вот мы с его женой разговорились по - поводу средств от тибетских монахов‚ и она по - секрету поделилась рецептом этой великолепной маски. Результат от неё просто ошеломляющий, подходит совершенно для любой кожи, продукты натуральные и совершенно безвредные (за исключением индивидуальной непереносимости к ингредиентам). Всё предельно просто.

Берём кефир 0‚5 литра и 3 столовых ложки сметаны, всё это хорошо перемешиваем‚ оставляем на минут 30‚ чтобы эта смесь постояла при комнатной температуре. Предварительно покупаем в магазине грамм 300 кедровых очищенных орешков, измельчаем их в любой кофемолке, блендере или можно даже на мясорубке до мелкой крошки. В эту крошку добавляем две столовых ложки свежевыжатого морковного сока‚ а также половину чайной ложечки мёда. Убираем это в сторону. И приступаем к третьей части этой маски. Берём яичный желток, добавляем в него‚ предварительно измельчив до состояния кашицы, половинку банана и несколько капель лимонного сока.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  косметология
красота, уход за собой

Метки:  

Kоллекция полезных советов.

Среда, 07 Марта 2012 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Kоллекция полезных советов.


Раздел Хозяюшка
В этом разделе

генеральная уборка Генеральная уборка. Чем чистить свой дом.
Любая хозяйка знает, что любой праздник начинается с генеральной уборки. Надо все убрать и помыть, причем в сжатые сроки. Как же мы проводим генеральную уборку? ...
выбирать продукты Как выбирать продукты в магазине
Походы по магазинам занимают не мало времени в нашей жизни. Многие продукты мы покупаем почти автоматически, привыкнув к какой-либо марке товара. Но насколько удачен наш выбор? На что надо обратить внимание, чтобы купить полезный и качественный продукт? Для удобства продукты расположены в алфавитном порядке.

вывести краску с одежды Как вывести краску с одежды
Пятна на одежде доставляют немало хлопот и особенно неприятно посадить пятно на любимую вещь. Пятна краски на вещах представляют весомую проблему, и чтобы справиться с ней нужно знать, как вывести краску с одежды, учитывая тип ткани и краски ...

 

Читать далее...
Рубрики:  нужная всячина
полезные мелочи
это интересно

Метки:  

Постный салат "Вечер"(Необычно, вкусно, а полезно как!!!)))

Среда, 07 Марта 2012 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный салат "Вечер"(Необычно, вкусно, а полезно как!!!)))

507986 (700x469, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  православие

Метки:  

Ужин в пост: картошечка банкетная+экспресс-маринованная скумбрия

Среда, 07 Марта 2012 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ужин в пост: картошечка банкетная+экспресс-маринованная скумбрия

Огромная благодарность автору: allenka


В этом рецепте меня очень подкупило время - его вечно не хватает! А рыбка получается очень нежная!

читать рецепт
Рубрики:  православие

Метки:  

Торт ″Нежное облако″

Среда, 07 Марта 2012 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт ″Нежное облако″

Источник



Название говорит само за себя. Торт получается нежнее облака!

читать рецепт
Рубрики:  торты

Метки:  

Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ

Среда, 07 Марта 2012 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ


 

Эти маленькие слоечки будут прекрасной закуской праздничного стола, кроме того, их можно приготовить и в будни, например как, интересное дополнение к завтраку. Сочетание селедки и свеклы придает слойке неординарный вкус, а сметана добавляет нежности. Оригинальный внешний вид, притягивает взгляды и вызывает желание попробовать это блюдо. Приготовить такие слойки совсем не трудно, да и времени на готовку Вы потратите немного.
f128-slojki копия (700x438, 178Kb)
Слойки с необычной мягкой начинкой, размером они получаются на один укус, то есть почти полностью помещаются в рот.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Продукты от которых худеют

Среда, 07 Марта 2012 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты от которых худеют



Рубрики:  видео, фильмы, музыка
похудение

Метки:  

20 самых популярных бесплатных антивирусных программ

Среда, 07 Марта 2012 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 самых популярных бесплатных антивирусных программ

 







В данной статье я подобрал 20 самых  популярных (по числу просмотров) бесплатных антивирусных программ.
Почти все они имеют рейтинг в пять звёзд. Выбирайте на свой вкус!

1. Avast! Free Antivirus 6.0.1203


Бесплатный антивирус avast! Free Antivirus 6.0 — это пакет приложений Аваст, предназначенных для защиты вашего компьютера от возможного заражения вирусами и от других угроз со стороны вредоносных программ


Скачать Avast Free Antivirus

2. Avira AntiVir Personal — Free Antivirus 10.0.0.67


Надежная и простая в использовании антивирусная программа. Определяет и удаляет вирусы и трояны, в том числе и еще неизвестные макровирусы. Avira AntiVir Personal — Free Antivirus бесплатен для домашнего использования


Cкачать Avira AntiVir Personal — Free Antivirus


3. AVG Anti-Virus Free 2011 10.0 Build 1390


AVG Anti-Virus Free (русская версия) — популярный антивирус, бесплатный для домашнего использования. Основные преимущества: быстрые обновления вирусной базы, простота использования, низкие системные требования


Cкачать AVG Anti-Virus Free 2011


4.  Kaspersky Virus Removal Tool (AVPTool) 11.0.0.1245 [23.07.2011]


Бесплатный антивирус  от Касперского, построенный на движке оригинальных продуктов от Лаборатории Касперского. Программа обнаруживает и лечит вредоносное ПО: вирусы, интернет-черви, трояны, шпионское и рекламное ПО, руткиты


Скачать Kaspersky Virus Removal Tool (AVPTool)


 


5. Dr.Web CureIt! 6.00.11 [23.07.2011]


Бесплатная лечащая утилита Dr.Web CureIt!. Незаменимое средство для лечения Вашего компьютера от вирусов и нежелательных программ при помощи антивируса Dr.Web.


Скачать Dr.Web CureIt! 6.00.11


6. Антивирус NOD32 Scanner 23.07.2011 v.6318


Антивирусный сканер по требованию. Бесплатная версия антивируса NOD32, позволяющая быстро и эффективно обнаруживать и удалять вирусы, интернет-черви, трояны и другие вредоносные программы 2011-07-22


Скачать Антивирус NOD32 Scanner


7. Malwarebytes’ Anti-Malware 1.51.1.1800


Антивирусная программа, предназначенная для быстрого сканирования системы в поисках различных видов вредоносного ПО. 2011-07-15


Скачать Malwarebytes’ Anti-Malware


8. Comodo Internet Security Premium 5.5.195786.1383


Comodo Internet Security — комплексное решение бесплатно. Защищает от вирусов и Интернет атак, включающая антивирус и антишпион, персональный фаервол и модуль защиты от вредоносных программ Comodo Defense+ (2011-07-06)


Скачать Comodo Internet Security Premium


9. Microsoft Security Essentials 2.1.1116.0


Microsoft Security Essentials — бесплатный антивирус для защиты вашего компьютера от вирусов, интернет-червей, троянов, программ-шпионов и другого вредоносного ПО (2011-06-28)


Скачать Microsoft Security Essentials


10. Avira AntiVir Personal — Free Antivirus 10.0.0.67 RU


Надежная и простая в использовании антивирусная программа. Определяет и удаляет вирусы и трояны, в том числе и еще неизвестные макровирусы. Avira AntiVir Personal — Free Antivirus бесплатен для домашнего использования (2011-04-27)


Скачать Avira AntiVir Personal


11. Norton 360 2011 5.0.0.125 OEM90


Быстрый, эффективный и надежный бесплатный (на 90 дней) комплексный антивирус Norton 360 2011 обеспечивает безопасность компьютера от интернет-угроз, онлайн и локальное резервное копирование, оптимизацию работы системы


Скачать Norton 360


12. Norton AntiVirus 2011 18.1.0.37 OEM90


Эффективный и надежный бесплатный (на 3 месяца) антивирус Norton AntiVirus 2011 защищает от всех видов вредоносных программ с с максимальной производительностью (2010-12-05)


Скачать Norton AntiVirus 2011


13. Norton Internet Security 2011 18.1.0.37 OEM90


Norton Internet Security 2011 OEM90 — эффективная и быстрая защита от всех Интернет-угроз бесплатно на 3 месяца. Вы получите антивирус, антишпион, фаервол и современные технологии для проактивной защиты от вирусов (2010-09-22)


Скачать Norton Internet Security


14. AVG Anti-Virus Free 9.0 Build 851a3009


AVG Anti-Virus Free (русская версия) — популярный антивирус, бесплатный для домашнего использования. Быстрые обновления вирусной базы, простота использования, низкие системные требования — основные преимущества этого антивируса (2010-07-21)


Скачать AVG Anti-Virus


15. Panda Internet Security 2010 OEM90


Panda Internet Security 2010 — комплексное антивирусное решение для вашего компьютера бесплатно на 3 месяца. Включает антивирус, фаервол, анти-спам, web-фильтр, резервное копирование (2010-05-03)


Скачать Panda Internet Security


16. Norton AntiVirus 2010 17.0.0.136 OEM90


Бесплатный антивирус Norton 2010 на 3 месяца. Быстрая и эффективная антивирусная защита от вирусов, троянов, интернет-червей, программ-шпионов и других вредоносных программ (2010-04-06)


Скачать Norton AntiVirus 2010


 


17. Panda Antivirus Pro 2010 9.00.00 WOT OEM90


Panda Antivirus Pro 2010 WOT OEM90 — эффективный антивирус и фаервол бесплатно на 3 месяца. Полноценная зашита от интернет-угроз и автоматическое обнаружение и удаление всех видов вирусов


Скачать Panda Antivirus Pro 2010


 


18. Norton Internet Security 2009 16.0.0.125 OEM90


Бесплатная подписка на Norton Internet Security 2009 в течении 90 дней. NIS2009 включает Norton AntiVirus, Norton Personal Firewall, Norton Antispyware, Norton Antiphishing


Скачать Norton Internet Security 2009


 


19. Kaspersky Security Suite CBE 2009 8.0.0.506


Бесплатная версия Kaspersky Internet Security от журнала Computer Bild. Включает антивирус, антишпион, фаервол и другие средства для комплексной защиты от интернет-угроз


Скачать Kaspersky Security Suite CBE 2009 8.0.0.506


 


20. Аvast! Antivirus Home 4.8.1368


Аvast! Antivirus Home — бесплатный антивирус Аваст. Возможности: резидентный и обычный сканеры, сканирование архивов, проверка почты, интеграция в систему Windows, автообновления через Интернет, русская версия


Скачать Аvast! Antivirus Home


 


Сам я пользуюсь двумя антивирусами из этого списка, это Avast и Malwarebytes’ Anti-Malware и вполне ими доволен.


На этом пока всё. Я думаю, что в этой подборке бесплатных антивирусных программ, каждый найдет себе что-то  по душе.





 

Рубрики:  интернет

Метки:  

Фоторедактор

Среда, 07 Марта 2012 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фоторедактор

 

 

 

 

Рубрики:  интернет

Метки:  

Рисуем айсингом. Украшение тортов

Среда, 07 Марта 2012 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем айсингом. Украшение тортов

Продолжаю тему украшения тортов айсингом. Рецепт приготовления и еще несколько идей у меня ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ

 

  SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Читать далее...
Рубрики:  торты

Метки:  

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар

Вторник, 06 Марта 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар/

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех кто его попробовал. Спасибо гуру Сталику за него!
Готовлю по этому рецепту уже неоднократно и всегда чебуреки выходят великолепно и исчезают со скоростью звука у моих родных и друзей. 
Легкая и невероятно крохкая структура теста с сочной мясной начинкой, да что я рассказывать буду как ето вкусно laugh.gif?! 
Попробуйте приготовить их сами, и вы убедитесь что вкуснее чебурек вы не ели. wink.gif 



Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к...

Тесто
550 гр. муки (просеянной) 
160 мл. воды
1/2 ч.л.соли

Фарш
мясо рубленное лучше баранина (или фарш грубого помола)
1-2 большие луковицы
1/2 ст. бульона 
зелень:укроп, кинза, петрушка
соль морская, черный перец 

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 2

- На стол просеять муку, сделать в центре углубление добавить соль и постепенно наливаем воду руками замешивая тесто. Тесто должно собраться в тугой колобок. При необходимости добавить пару капель воды плюс,те комочки, что остались отдельно от общей массы сбрызнуть водой и добавить к тесту. Чтобы оно стало единым целым.Пласт теста завернуть в пленку и дать полежать 1 час.
- Подготовим тем временем фарш начинку. Лук измельчить (я в блендере очень мелко), нарезать очень мелко зелень и подготовить мясной фарш. Можно порубить мясо(лучше использовать смешанные сорта: баранина-телятина, свинина-говядина, баранина-телятина-говядина- курдючное сало) фарш-начинка не должен быть постным. К мясу добавить лук, зелень, специи по вкусу и немного бульона.Хорошо его отбить, чтобы он стал сочной однородной массой. 
- Тем временем наше тесто отлежалось, стало гораздо мягче и мы его разрезаем на 2 части. Каждую из частей вытягиваем в длинный толстый жгут и отрывает от него равные куски по 50 гр.на наши чебуреки. Каждый кусок слегка месим, придавливая к столу лепешку,и собирая края к центру 2-3 раза,затем лепёшку приплюснуть и наша заготовка готова.
Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 3
Так делаем со всеми кусками. У меня из етой порции выходит 14-16 средних чебуреков.
Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 4
- Теперь приступаем к приготовлению самих чебуреков. Припудривая слегка стол(я в последнее приготовление вообще муки не сыпала и тесто не липло)раскатываем тонкий круг, размера с блюдца, на одну его часть выкладываем фарш 1-1,1/2 л. и накрываем сверху второй свободной половиной теста, в виде полукруга. Теперь не залепляем руками, а прокатываем край скалкой, только по контуру как вареники, чтобы они не порвались и не лопнули по шву. Край обрезать фигурным колёсиком по шву, выровняв наш чебурек.
Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 5
- Теперь отправляемся жарить чебуреки во фритяре, можно использовать фритюрницу, сковороду вок, или глубокую сковороду. Чтобы масла было в ней много и наш чебурек плавал в кипящем масле.Перед обжаркой струсить хорошо чебуреки от муки. Разогреваем плиту до 220 градусов и жарим чебуреки, достаточно 2-3 х минут для полной их готовности.
Обжариваем с двух сторон до румяной вздутой корочки. Выкладывать готовые чебуреки на салфеточное полотенце чтобы стек лишний жир, необязательно!!! , они выходят нежирные! Подаем сразу горячими к столу.

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех к... - 6

«...Знаете, какими они получились?
Пузырчатые, лёгкие, воздушные. Тоненькая хрустящая и не отмокающая со временем золотистая корочка. Тончайшее тесто под корочкой. Сочный, истекающий ароматом фарш – ещё попробуй съесть, чтоб не обляпаться! Всего в меру, всё так вкусно, как бывает в народной кухне, когда за дело берутся мастера, а не болтуны.»

ИСТОЧНИК:http://forum.good-cook.ru/topic7540s0.html#entry822267
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Очень вкусные рогалики! Тесто похоже на слоеное! Мне ООООчень понравились!

Вторник, 06 Марта 2012 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные рогалики! Тесто похоже на слоеное! Мне ООООчень понравились!

рогалики (500x342, 77Kb)

Сегодня приготовила рогалики по очень простому рецепту. Нам с мужем очень понравились!

Необходимые ингредиенты:

- 200 г творога,
- 200 г слив. масла (маргарина),
- 1 яйцо, немного соли и сахара,
- соду погасить уксусом,
- 2 ст муки, мармелад(варенье, сахар с корицей).

Приготовление:

Перетираем творог через сито, затем соединяем его с хорошо расстолченным маслом (маргарином), вбиваем яйцо, соль, сахар, все перемешиваем.

Затем гасим соду уксусом, всыпаем понемногу муку, тщательно размешиваем.
Оставляем получившуюся массу на 10-15 мин.
Затем раскатываем и делим на треугольнички.
Выкладываем начинку, заворачиваем, и в разогретую духовку на 15 мин до золотистого цвета.

P.S. тесто получается похожим на слоеное!

Всем приятного аппетита!


http://www.stranamam.ru/post/2677545/
Рубрики:  сладкая выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Staar
Страницы: 78 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь