Самый быстрый рецепт дрожжевого теста, который я знаю. Тесто получается бесподобным, а пирожки из него мягкие, пуховые, не черствеют на следующий день. Начинку для пирожков можно использовать любую, у меня сегодня капуста и яйцо с зеленым луком.

Чтобы приготовить супер-быстрое дрожжевое тесто «Милашино тесто»:

Дрожжи сухие – 1 пакетик (10 г сухих или 25-30 г свежих)

Соль — 1 ч. л.

Сахар — 2 ст. л.

Яйцо куриное — 1 шт

Молоко — 250 г

Масло растительное — 6 ст. л. (100 г)

Мука — 500 г

Пошаговый видео-рецепт: