Котлетки из индейки с яблоком

Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки из индейки с яблоком

Если к фаршу из филе индейки добавить тертое яблоко и шалфей и оставить мариноваться, получатся удивительно сочные котлетки с тонким ароматом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г филе грудки индейки
1 большое яблоко
1 большое яйцо
маленький пучок петрушки
5 листочков шалфея
2 зубчика чеснока
1/2 ч. л. сушеных хлопьев чили
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Рубрики:

Готовим/курица

Кунжутный соус для салатов и овощных запеканок

Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кунжутный соус для салатов и овощных запеканок

Ингредиенты:

Кунжутная паста — 2 ст. л.

Лимонный сок — 1–2 ст. л.

Вода — 6–7 ст. ложек

Соль — по вкусу

Черный перец молотый — по вкусу

Чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

1. В кунжутную пасту добавьте лимонный сок и пару ложек воды. Перемешайте.

2. Затем постепенно, по ложечке, начните вливать оставшуюся воду. Соус должен стать белым и однородным. Консистенцию подбирайте на свой вкус, соус может быть густым или более жидким.

3. Чеснок пропустите через пресс, добавьте в соус. Посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!

4208855_u94fU5FZ6a8 (700x486, 69Kb)

4208855_lZT5ULXo0I (700x491, 28Kb)

4208855_RPx_dzen81A (700x487, 25Kb)

4208855_HpecpYcYwTw (700x486, 29Kb)

Рубрики:

Готовим/соус

Метки: готовим соус

Пирожки с творогом, жаренные на сковороде

Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с творогом, жаренные на сковороде

2835299_Pirojki_s_tvorogom_jarennie_na_skovorode (700x366, 36Kb)

Рецепты домашних пирожков быстрого приготовления всегда пользовались успехом у занятых хозяек. При этом начинкой могут послужить самые разномастные продукты: от рыбных консервов до нежнейшего картофельного пюре. Несомненно, пирожки с творогом вы тоже когда-то уже готовили. Но не по этому обалденному рецепту!

Бытует мнение, что фритюр улучшает вкус буквально каждого продукта. Даже сладости в нём получаются вкуснее. Что уже говорить о сытных перекусах. К примеру, пирожки с творогом, жаренные на сковороде, можно есть хоть неделю подряд. Не надоедают, и ограничиться одним пирожком невозможно.

Ингредиенты

Пшеничная мука 500 г

Соль 0,5 ч. л.

Сода 0,5 ч. л.

Подсолнечное масло 200 мл

Кефир 400 мл

Творог 180 г

Твердый сыр 100 г

Зеленый лук 0,5 пуч.

Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

Готовим/пирожки

Метки: готовим пирожки

Бисквит,который получится у всех

Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит,который получится у всех

Рецепт бисквита:
image (604x340, 49Kb)

Ингредиенты:
*** Яйца куриные - 4 шт.
*** Сахар - 150 гр.
*** Мука - 150 гр.
*** Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Приготовление:
1. В большую чашку разбить все яйца, добавить сахар и поставить эту чашку на водяную баню, на медленный огонь.

2. Теперь эту смесь мы будем взбивать венчиком. Как только масса стала однородная и сахар растворился, снимаем с водяной бани. И взбиваем теперь миксером на самой высокой скорости, примерно минут 8–10. Внимание, секрет! Взбиваем яйца до тех пор, чтобы, проведя пальцем по взбитой массе, остался желобок и не исчезал. Это значит, что яйца взбиты как надо! Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем сверху вниз.

3. Перекладываем тесто в форму, смазанную маслом, и выпекаем в духовке при 200 гр от 25 до 35 минут. Готовность бисквита проверяем руками, а не палочкой. Если вы достанете бисквит из духовки, этот бисквит не упадет никогда

4. Так вот, проверяем готовность руками. Слегка надавить рукой на бисквит - он должен вернуться на место, как губка. Это значит, что бисквит готов, а если ямка осталась, значит нужно еще немного подержать в духовке!

Приятного аппетита!

Рубрики:

Готовим/торт

Метки: готовим торт бисквит

Вкусная грибная колбаса, которая легко готовится в бутылке (видеорецепт приготовления)

Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная грибная колбаса, которая легко готовится в бутылке (видеорецепт приготовления)

4121583_Screen_Shot_052220_at_11_59_PM (700x480, 450Kb)

Интересный рецепт, который легко можно приготовить и удивить всех за столом! Грибная колбаса в бутылке, ароматная, вкусная и можно в пост! Смотрите и пробуйте приготовить!

далее

Рубрики:

Готовим/овощные блюда

Метки: готовим овощные блюда

Антипригарная эмульсия для смазывания форм для выпечки

Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Белова_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антипригарная эмульсия для смазывания форм для выпечки

Антипригарная Эмульсия для смазывания форм для выпечки. Это настоящая палочка выручалочка, благодаря которой готовая выпечка никогда не прилипает ни к стенкам, ни к донышку посуды, она как по волшебству выпрыгивает из форм. Используется экономно, храниться долго, готовится за считанные минуты. Если Вы еще не пробовали готовить такую эмульсию, настоятельно рекомендую попробовать.

Рецепт:

1. Топленое масло – 100 гр. (можно заменить на кулинарный, свиной,
куриный или гусиный жир)
2. Растительное масло – 100 гр.
3. Мука – 100 гр.

Рубрики:

Готовим/полезное для кухни

Метки: готовим полезоное для кухни

Знаменитые блузки и белье ручной работы, кружева koniakowskich крючком.

Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые блузки и белье ручной работы, кружева koniakowskich крючком.

Знаменитые блузки и белье ручной работы, кружева koniakowskich крючком.

Всё началось вначале ХХ века в Конякове, и именно эта деревня стала известной во всём мире. Сначала кружевами украшали женские народные костюмы, а особенно чепчики -обязательный элемент одежды замужних женщин, потом кружевницы стали вязать салфетки и скатерти, которые охотно покупали жители городов.
Коняков – всемирно известна благодаря мастерству кружевниц, чьи изделия уже более 100 лет продаются по всем у миру.
Одни из самых известных покупателей были Папа Римский и Королева Англии Елизавета II. А в экранизации польских фильмов «Потоп» Сенкевича и «Яносик» - коняковские кружева носили главные герои.

Ажурная летняя кофточка мотивами.

У каждой кружевницы свои мотивы, которые она передаёт только своим дочерям и никому больше. В конце ХХ века, пользуясь всё время традиционными мотивами, стали вязать платья, занавески, перчатки и белье. Молодые кружевницы вводят новые мотивы и новые идеи. С появлением интернета эти кружева известны во всем мире и считаются элитными.
Ажурная летняя кофточка мотивами

pro100stil на Яндекс Дзене

Читать далее...

Рубрики:

Вязание крючком

Метки: вязание крючком

Knitted dreams /2017 зима/

Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами - Knitted dreams /2017 зима/

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/5851914/

Читать далее...

Рубрики:

Вязание спицами/журнал

Метки: вязание спицами журнал

Аккуратная повязка на голову

Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-крючок-РАЗНОЕ

Аккуратная повязка на голову

https://www.knittingideas.ru/posts/23052-akkuratnaja-povjazka-na-golovu.html

Рубрики:

Вязание крючком

Метки: вязание крючком

Лаконичный реглан. Вязание спицами

Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаконичный реглан. Вязание спицами

Лаконичный реглан. Вязание спицами

3925311_Lakonichnii_reglan_Vyazanie_spicami (457x610, 109Kb)

Пряжа может подойти разная: хлопок с акрилом на лето-осень и шерсть или полушерсть для варианта потеплее. У меня полушерсть 390м/100гр, и тоненькая ниточка мохера, получается около 280-300м/100гр, хочу теплый вариант (мерзну я осенью очень). Спицы 3,5 на резинку и 4,5 для основного рисунка.

148 петель для размера 46-48, вяжу 4 ряда полой резинкой, а потом 4-5см резинкой 1*1.

Читать далее...

Рубрики:

Вязание спицами/пуловер, свитер, джемпер

Метки: вязание спицами пуловер

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Статистика

Дневник Sofer

Перейти к полной формеБыстрая запись

Котлетки из индейки с яблоком

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Кунжутный соус для салатов и овощных запеканок

Пирожки с творогом, жаренные на сковороде

Бисквит,который получится у всех

Вкусная грибная колбаса, которая легко готовится в бутылке (видеорецепт приготовления)

Антипригарная эмульсия для смазывания форм для выпечки

Знаменитые блузки и белье ручной работы, кружева koniakowskich крючком.

Knitted dreams /2017 зима/

Аккуратная повязка на голову

Аккуратная повязка на голову

https://www.knittingideas.ru/posts/23052-akkuratnaja-povjazka-na-golovu.html

Лаконичный реглан. Вязание спицами

Лаконичный реглан. Вязание спицами