-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SKY2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3760





ТРЕСКА В ПАНИРОВКЕ ИЗ ПИВА

Среда, 10 Октября 2012 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треска в панировке из пива

треска (550x367, 40Kb)
Ингредиенты:
Филе трески - 750 гр
Пиво - 350 мл
Мука - 1.5 стакана
Крахмал - ½ стакана
Соль - 2 ч. ложки
Паприка - ½ ч. ложки
Красный перец – ½ ч. ложки
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Чёрный перец молотый – 1 ч. ложка
Масло растительное - по вкусу

Приготовление:
Смешать муку, крахмал, соль, паприку, перец чёрный и красный (горький – по вкусу), перемешать тщательно, ¾ смеси выложить на противень. В оставшуюся ¼ часть добавить разрыхлитель, пиво и тщательно перемешать. Куски рыбы обсушить бумажным полотенцем, обвалять кусочки филе сначала в муке с крахмалом, а затем окунуть в пивную смесь и сразу выкладывать на раскалённую сковороду с растительным маслом, обжаривать с двух сторон. Таким же способом можно жарить и камбалу, получается очень вкусно. Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы

Метки:  

КО МНЕ ПРИХОДИТ НОЧНАЯ ФЕЯ

Среда, 10 Октября 2012 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ко мне приходит ночная фея


любовь11 (600x580, 45Kb)






Ко мне приходит ночная фея.
Зачем, откуда? С ума свела!
От белой кожи прохладой веет.
Как без одежды она светла.

Ночная фея мне скажет что-то.
И я отвечу, неважно что.
Ах, эти губы!.. Ах, этот шепот!..
Он так опасен, он так влечет.

Ночная фея - сплошные тайны.
Не знаю имя, не видел глаз.
Мы с ней знакомы совсем случайно
Возможно - месяц, возможно - час.

Но как прекрасна она в постели,
Как точно знает, что я хочу.
Мы все успеем, что не успели,
Пока сжигает огонь свечу.

Но я-то помню, что миг настанет,
Нас крик застанет и как всегда,
Ночная фея опять растает…
Была - живая, теперь - звезда.

И буду ждать я ее прихода,
Искать в прохожих ее черты,
Бросаться в реку, не зная брода…
Ночная фея!..
Ну, кто же ты?!

Петр Давыдов
smilie


Volody24 gl
Рубрики:  СТИХИ, ПОЭЗИЯ

Метки:  

БАНАНОВЫЙ ФОСТЕР

Среда, 10 Октября 2012 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый Фостер



фомтер (540x355, 26Kb)
Ингредиенты:
Банан - 2 шт
Мороженное - 100 гр
Масло сливочное – 30-50 гр
Сахар коричневый – 30 гр
Ром, корица, ваниль - по вкусу

Приготовление:
Растопить масло на среднем огне, добавить ром, сахар, ваниль и корицу, при закипании добавить порезанные кольцами бананы, помешивая проварить 2-3 минуты, выкладывать на мороженное, украсить по желанию можно грецкими орехами.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Десерт

Метки:  

ТАКАЯ СВЕТЛАЯ МОЯ

Среда, 10 Октября 2012 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такая светлая моя


2386 (500x600, 33Kb)



Такая светлая моя, такая нежная,
Как будто осень по душе листву рассыпала...
Сечется время на висках, а ты все прежняя,
За что же счастье мне тобой такое выпало?

И за дождями в листопад, и за туманами,
Когда срываются ветра навстречу бешено,
Цветет улыбка на губах твоих тюльпанами,
И значит все, что будет впредь – не занавешено.

А ты была моей весной, пусть запоздалою,
Цвели сирени за окном до одурения,
И все, что было до тебя – водою талою
Смывалось с памяти моей без сожаления.

И мне в объятиях твоих от зноя летнего
И задыхалось, и рвалось сердцебиением,
А как мечталось нам с тобой до дня последнего
Не расставаться никогда ни на мгновение.

Я узнавал тебя в толпе по шагу легкому,
Издалека ловил твой взгляд, что ярче зелени,
Так это ж надо было мне, такому ловкому,
Княжну украсть, когда ведь сам – без роду-племени!

А ты смеялась надо мной – нафантазировал!
Клала мне голову на грудь, и пахли волосы



Volody24 gl
Рубрики:  СТИХИ, ПОЭЗИЯ

Метки:  

Э. АСАДОВ ЦВЕТА ЧУВСТВ

Среда, 10 Октября 2012 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Э. Асадов Цвета чувств


9531 (600x559, 65Kb)




Имеют ли чувства какой-нибудь цвет,
Когда они в душах кипят и зреют?
Не знаю, смешно это или нет,
Но часто мне кажется, что имеют.

Когда засмеются в душе подчас
Трели, по-вешнему соловьиные,
От дружеской встречи, улыбок, фраз,
То чувства, наверно, пылают в нас
Небесного цвета: синие-синие.

А если вдруг ревность сощурит взгляд
Иль гнев опалит грозовым рассветом,
То чувства, наверное, в нас горят
Цветом пожара - багряным цветом.

Когда ж захлестнет тебя вдруг тоска,
Да так, что вздохнуть невозможно даже,
Тоска эта будет, как дым, горька,
А цветом темная, словно сажа.

Если же сердце хмельным-хмельно,
Счастье, какое ж оно, какое?
Мне кажется, счастье как луч. Оно
Жаркое, солнечно-золотое!

Назвать даже попросту не берусь
Все их - от ласки до горьких встрясок.
Наверное, сколько на свете чувств,
Столько цветов на земле и красок.

Судьба моя! Нам ли с тобой не знать,
Что я под вьюгами не шатаюсь.
Ты можешь любые мне чувства дать,
Я все их готов, не моргнув, принять
И даже черных не испугаюсь.

Но если ты даже и повелишь,
Одно, хоть убей, я отвергну! Это
Чувства, крохотные, как мышь,
Ничтожно-серого цвета!

Асадов Эдуард


Volody24 gl
Рубрики:  СТИХИ, ПОЭЗИЯ

Метки:  

ОВОЩИ В НЕЖНОМ ОМЛЕТЕ

Среда, 10 Октября 2012 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи в нежном омлете


омлет (500x375, 50Kb)

Капуста цветная - 200 гр
Горошек зелёный - 50 гр
Помидор - 2 шт
Яйцо - 1 шт
Молоко - 50 мл
Зелень, соль, перец - по вкусу


Приготовление:
Горошек и капусту отварить до готовности, взбить молоко с яйцом, посолить, поперчить по вкусу, в формочку выложить порезанные овощи, залить яичной массой, выпекать в духовке при 180ºС до готовности (слегка золотистой корочки). Приятного аппетита!


Volody24 gl

Серия сообщений "Быстро и вкусно":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ НА СКОРУЮ РУКУ
Часть 4 - ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ НА ЗАВТРАК
Часть 5 - ОВОЩИ В НЕЖНОМ ОМЛЕТЕ
Часть 6 - Блинный пирог
Часть 7 - ПИРОГ "ГОСТИ НА ПОРОГЕ
...
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))


Метки:  

ПОКА ЖИВЁМ И ЖИВЫ МЫ ИГРАЕМ

Среда, 10 Октября 2012 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пока живём и живы мы играем


5619 (600x450, 92Kb)





Пока живём и живы - мы играем,
У каждого по жизни своя роль.
На сцене от игры дотла сгораем,
Душевную превозмогая боль.

Играем в одиночку и в массовке,
Живя у ситуации в плену.
Прилежно обучаемся сноровке,
Без подстраховки ходим по бревну.

Сценарий пишет жизнь ежеминутно,
Заучиваем роли на ходу.
А что тревожит, понимаем смутно,
Живя с душой своею не в ладу.

Молчим, когда вся сущность протестует,
И хочется от ярости кричать,
Но в этот миг одно лишь нас волнует,
Что будет Ваш поступок означать.

Забудешь иногда вдруг ненароком,
Предстанешь на людях самим собой,
Окинешь всю картину зорким оком,
И к Господу за помощью с мольбой.

Как сбросить маску, жить в ладу с душою,
Любовью, озаряя жизни путь.
Мечтать в ночи с любимой под луною,
Всей грудью радость бытия вдохнуть.

Анатолий Калашников
25 (500x66, 18Kb)


Volody24 gl
Рубрики:  СТИХИ, ПОЭЗИЯ

Метки:  

Э. АСАДОВ ДОРОЖИТЕ СЧАСТЬЕМ

Среда, 10 Октября 2012 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Э. Асадов Дорожите счастьем

11403 (600x425, 140Kb)





Дорожите счастьем, дорожите!
Замечайте, радуйтесь, берите
Радуги, рассветы, звезды глаз –
Это все для вас, для вас, для вас.

Услыхали трепетное слово –
Радуйтесь. Не требуйте второго.
Не гоните время. Ни к чему.
Радуйтесь вот этому, ему!

Сколько песне суждено продлиться?
Все ли в мире может повториться?
Лист в ручье, снегирь, над кручей вяз...
Разве это будет тыщу раз!

На бульваре освещают вечер
Тополей пылающие свечи.
Радуйтесь, не портите ничем
Ни надежды, ни любви, ни встречи!

Лупит гром из-под небесной пушки.
Дождик, дождь! На лужицах веснушки!
Крутит, пляшет, бьет по мостовой
Крупный дождь в орех величиной!

Если это чудо пропустить,
Как тогда уж и на свете жить?!
Все, что мимо сердца пролетело,
Ни за что потом не возвратить!

Хворь и ссоры временно оставьте,
Вы их все для старости оставьте.
Постарайтесь, чтобы хоть сейчас
Эта «прелесть» миновала вас.

Пусть бормочут скептики до смерти.
Вы им, желчным скептикам, не верьте –
Радости ни дома, ни в пути –
Злым глазам, хоть лопнуть, - не найти!

А для очень, очень добрых глаз
Нет ни склок, ни зависти, ни муки.
Радость вам сама протянет руки,
Если сердце доброе у вас.

Красоту увидеть в некрасивом,
Разглядеть в ручьях разливы рек!
Кто умеет в буднях быть счастливым,
Тот и впрямь счастливый человек!

И поют дороги и мосты,
Краски леса и ветра событий,
Звезды, птицы, реки и цветы:
Дорожите счастьем, дорожите!
Асадов Эдуард



Volody24 gl
Рубрики:  СТИХИ, ПОЭЗИЯ

Метки:  

ФАРШИРОВАННАЯ ОВОЩАМИ И СЫРОМ СВИНИНА

Среда, 10 Октября 2012 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная овощами и сыром свинина




0_8ac4_55c2c49e_XL (600x425, 124Kb)
Ингредиенты:
• 500 г свинины (лучше всего корейки)
• 200 г сыра
• 300 г помидоров
• 3 зубчика чеснока
• соль
• перец
• майонез
• головка лука
• шампиньоны
Помидоры режем кружечками
Сыр режем пластинками
Чеснок нарезаем мелко
Можно добавить небольшую головку лука, но порезать ее кольцами.
Свинину надрезаем не до конца, толщина примерно 1-1.5 см.:
После этого перчим-солим мясо полностью, в разрезы добавляем чуть-чуть майонеза.
В надрезы в мясе вкладываем сыр, помидоры и чеснок, обкладываем грибочками:
Выкладываем блюдо в жаровую посуду, аккуратно и плотно завернув мясо в фольгу. Запекаем мясо в духовке 30 минут.
Приятного аппетита!


Volody24 gl

Серия сообщений "Блюда из духовки":
Часть 1 - Капустник.
Часть 2 - СЛОЕНАЯ КАРТОШКА "НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ"
Часть 3 - КАЛЬМАРЫ НА СКОРУЮ РУКУ
Часть 4 - ОТБИВНЫЕ В СЛОЁННОМ ТЕСТЕ
Часть 5 - ФАРШИРОВАННАЯ ОВОЩАМИ И СЫРОМ СВИНИНА
Часть 6 - Печеночное суфле
Часть 7 - «Балеринские ножки» или наш скромный ужин))))


Метки:  

Я ЛЮБЛЮ ЭТИ СТРАННЫЕ ЛУННЫЕ НОЧИ

Среда, 10 Октября 2012 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я люблю эти странные лунные ночи








Я люблю эти странные лунные ночи,
Где в душе остаются обрывки сонат,
Не слова произносим, а лишь многоточья
На страницах романов и в скомканных снах.

Я люблю эти ночи, в них страх или страстность
Не понять, не почувствовать, только неметь.
И за каждой сонатою скрыта опасность.
Не прочесть эту книгу, к тебе не успеть.

Я боюсь, что рассвет нас внезапно застанет,
И оставит в сиянии солнечном грусть,
Только звезды все сыпаться не перестали,
Звездопад, снегопад и проснуться боюсь.

А в саду все кружились в отчаянье пары,
Те, кто клятвою связан и вместе навек.
Я люблю эти лунные ночи, там спали
Только глухо - немые, и свет или снег

Нас опять окружал, мы казались другими,
Лунной кошкой душа уносилась от грез.
И пыталась я вспомнить то дивное имя,
Но его вслед за музыкой ветер унес.

Что осталось? На нотных листах лишь усталость,
Пианиста улыбка, поэта экстаз
Так соната с небес в эту бездну срывалась,
Так роман продолжался во мраке без нас…

Не слова произносим, а лишь многоточья
На страницах романов и в скомканных снах.
Я люблю эти странные лунные ночи,
Где в душе остаются обрывки сонат.


Volody24 gl
Рубрики:  СТИХИ, ПОЭЗИЯ

Метки:  

Поиск сообщений в SKY2012
Страницы: 349 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь