Для приготовления закусочного хлеба нам нужно: 200 грамм муки 200 грамм копченой грудинки (или другого копченого мяса с прослойками жира) 150 грамм сыра (в моем случае российский) 4 яйца 100 мл белого сухого вина 100 мл растительного масла (в моем случае оливкового) 50 грамм соленых очищенных фисташек 1 столовая ложка тимьяна (сухого или свежего) 5 грамм дрожжей соль и перец по вкусу

Далее ...

Один из интересных и эффективных способов организовать жизнь вашей семьи – это создать ваш семейный «командный центр».

Одним движением селёдку от костей

Общие принципы вязания:

Во-первых, нужно тщательно снять мерки. Обвести стопу, померить подъём ноги и др. – это особенно важно при вязании босоножек, плотно прилегающих к ноге.

 Во-вторых, нужна основа, то есть подошва. Лучшая подошва – та, что осталась от ваших любимых (с удобной колодкой) босоножек, туфель, сланцев. Если нет подходящей старой истрепавшейся обуви, зайдите в обувной магазин, а лучше, в салоны ремонта обуви – у них часто бывают подошвы на продажу. Если и там не найдёте то, что нужно, поищите в специализированных магазинах для производителей обуви.

Письмо Счастья

Здравствуйте, я – Счастье!!!

Мне очень много лет – я и само не помню, сколько. Наверное, я было всегда. Поэтому у меня накопилась масса наблюдений за человечеством. Никогда не пытались поставить себя на моё место? А зря! Очень полезно и познавательно…

Вот все говорят: «Счастье, счастье…». Мечутся, ищут, мечтают обо мне. А я, между прочим, никуда и не пряталось! И не убегало! Я всё время нахожусь рядом и только и жду, чтобы меня заметили. Но как меня заметят, если большинство и не представляет, как я выгляжу? Вот ведь забавно: ищут, сами не зная что!

Чаще всего меня не замечают, потому что все меня по-своему представляют. Для кого-то я – пирожное с кремом, для кого-то – общение с природой, для иных – мировая слава, а кому-то счастье, когда у другого беда. И такие есть!

Знаю, что многие меня сами ищут, иной раз просто на меня носом натыкаются, но чаще всего обычно проходят мимо, не замечая. Или не узнавая? А может быть, просто ищут не там.

Читать далее

Нашла в блоге  ARTEMELZA  

Для тех, кто любит сухарики, интересный рецепт приготовления домашних "киреешек"

Преимущества  самодельных сухариков в натуральности компонентов(без ароматизаторов , красителей и консервантов), во вкусе, который превосходит магазинные, ну и конечно это экономия

Хлеб же вы все равно покупаете, а если он остается, то сам Бог велел сделать из них такое вкусное, быстрое и легкое блюдо.

Вариантов  приготовления домашних сухариков огромное количество, вы можете поэкспериментировать и найти свой личный рецепт сухариков

Как сделать сухарики.

Для приготовления сухариков можно использовать как сухой, оставшийся хлеб, так и специально купить свежий, черный или белый хлеб выбираете на свой вкус

Хлеб нарезаете кубиками или длинными ломтиками.

Ссыпаете все в достаточно большую посуду с крышкой, чтобы потом перемешать.

Солите по вкусу и заливаете подсолнечным маслом(1-2 ст. л)

 Накрываете крышкой и тщательно всё взбалтываете, чтобы хлеб смазался маслом и посолился.

Специи на этом этапе не кидайте, сгорят (лучше, добавите, когда сухарики готовы будут готовы)  и ставите в микроволновку в режиме гриль на 10 минут.

Можно заменить микроволновку духовкой, главное нужно следить ,чтобы они не подгорели,  чаще переворачивать

Когда сухарики подсохнут и подрумянятся -они готовы!

Посыпьте их специями, тертым чесноком по-вкусу

Для того чтобы сделать сухарики с сыром, для этого перед тем, как поставить их в духовку посыпьте тертым сыром

Если вы хотите, чтобы они не были сильно засушенные, то нужно просто дождаться, когда сухарики подрумянятся сверху и вынимать их.

Тогда они будут сверху хрустящие, а внутри мягкие.

Сладкие сухарики.

Для этого не требуется никаких специальных умений, просто порезать  сладкий батон, булочки, любую другую залежавшуюся у вас дома сдобу, ломтиками и разложить на противень.,можно посыпать сахаром

Затем поставить в духовку, и проследить, когда появится на них розово-коричневая корочка.

Можно доставать. При этом вся квартира наполняется сдобными ароматами и булочки, которые пролежали  не тронутые, сметаются на раз-два.

Сухарики также можно использовать для приготовления некоторых блюд, например, они добавляются в супы и некоторые салаты

SelenArt

Улыбайтесь миру! Улыбайтесь людям! Улыбайтесь богу!

Берегите сильных людей... Сильные люди бывают намного беззащитней слабых. "Во время урагана гибкий тростник гнётся и шуршит, а сосна просто ломается и умирает навсегда" – говорят китайцы, а китайцы знают, что говорят. Сильные люди отвечают вовсе не за себя. И даже не за своих близких. Они отвечают за весь мир, попавший в их орбиту. Потому что "сила притягивает к себе" – так говорят физики, а они тоже знают, что говорят. Сильные люди вовсе не здоровее и не крепче всех прочих. Просто они точно знают, что не имеют право падать в обморок и умирать, пока от них всё еще кто-то зависит. Они способны во время обширного инфаркта прыгнуть в воду, доплыть до тонущего ребёнка, вытащить его на берег, удостовериться, что ему больше ничего не грозит – и только тогда отключиться. Так говорят медики – а медики повидали на своем веку куда больше чудес, чем физики и китайцы вместе взятые . А еще сильные люди очень одиноки. И вовсе не потому, что никого не терпят рядом с собой. Просто… они же сильные! Вот никому и в голову не приходит, что и им бывает больно, страшно, одиноко, просто тоскливо… Ходят по земле сильные, веселые или молчаливые люди. С ними не всегда легко, не всегда приятно, не всегда комфортно — зато надежно. Это и есть та самая кавалерия, которая всегда приходит на помощь в последний момент... © Сандра Мэй.

Серия сообщений "Проза жизни..":

Часть 1 - Она.. Я.. Ты...
Часть 2 - Иногда...
...
Часть 17 - Не делайте больно тем, кто любит вас всем сердцем...
Часть 18 - Живи!
Часть 19 - Берегите сильных людей...

Это бывают и встречи с людьми . и ситуации, которые могут нам в чем –то помочь , а мы не замечаем их и проходим мимо .Со временем мы понимаем , что упущенное и не замеченное нами , могло принести любовь , счастье , благополучие .Но мы упустили момент, и он больше никогда не вернется к нам .Отсюда и печаль и грусть о не сбывшемся .Появляется чувство , что жизнь – это один и тот же день, несущий серость будней и однообразие существования .Но это не так .Каждый прожитый день что – то вносит в жизнь и обязательно отличается от прошедшего дня . Жизнь течет и изменения обязательны , все изменяется вокруг и мы тоже .Только эти изменения надо замечать . И начать надо с себя . В себе искать изменения . Осознавать хорошее и отвергать плохое. Анализируя изменения в себе мы сможем изменять свои мысли и дела в лучшую сторону.  

…Порой жизнь делает подарки и постарайтесь их не упустить.

- Не ищи истину там , где тебя нет .Ищи рядом с собой. Оглянись вокруг себя , открой глаза ! И ты откроешь для себя много нового, а новое – это и есть шаг вперед, шаг к познанию твоего Мира .

- Для того , чтобы понять некоторые проблемы в жизни , надо посмотреть на них глазами    детей .

- Не спеши решать то , чему еще не пришло время для решения .

- Счастье – понятие относительное . Умей найти свое в этой жизни и ты будешь счастлив .

- Не зарься на чужое . Не твое никогда не будет твоим .

- Ничего не пытайся разрушить пока не научишься строить .

- Все скорби , которые посещают человека , когда либо да проходят .Точно , как и радости. Но скорби оставляют в душе глубокий след раздумий , а радости лишь приятные воспоминания .

- Как бы далеко ты не ушел , прошлое всегда идет за тобой вслед .Думай , что оставляешь за собой .

Живи!Пока тебе живётся! Устал? Возьми и отдышись! Упал? Держись за руку друга! А если друга нет...Молись! Попросят? Ты отдай,не думай. Не оценили? Не сердись. Закрыли дверь? Не возвращайся... Хотят учить тебя? Учись! Спешат предать? Не поддавайся! А предали? Прощеньем мсти! Открыли душу? Открывайся... Но всё до капли не дари! Когда-нибудь тебе придётся, Вернуться к этим всем словам. Живи! Пока тебе живётся! А Бог всё видит здесь и там...

Серия сообщений "Проза жизни..":

Часть 1 - Она.. Я.. Ты...
Часть 2 - Иногда...
...
Часть 16 - О любви...
Часть 17 - Не делайте больно тем, кто любит вас всем сердцем...
Часть 18 - Живи!