раз пошла такая пьянка... (с)

Накопала из своих запасов рецепты всякого с травами и имбирём.

ловите, кому интересно

Немного изменила состав утреннего крема...Теперь в основе более тяжелые масла - кокос и олива.

Добавила шёлковый гуар (гуаровая смола),он увлажняет,создаёт на коже защитную пленку (что важно в холода и морозы), и хорошо смягчает кожу,делая ее бархатистой.Проверено:)

В новой партии крема эфирное масло бергамота (хороший атисептик)

Как сделать заказ,и ассортимент магазина

Внимание! Это пост-спам :)). Кому не интересно - не читайте :). Мне самой иногда хочется такой информации, а иногда нет :).

Хочу рассказать вам о самых нужных и выгодных для меня покупках на моем любимом сайте iherb.com.

Это американский интернет-магазин, где есть все: товары для гигиены, косметика, кремы, средства для дома, посуда, масла, крупы, специи, витамины и БАДы, джемы и прочее. В общем все, что душа пожелает. При этом многие товары дешевле, чем у нас, либо у нас такого нет. Плюс выгодная доставка в сравнении с подавлющим большинством других интернет-магазинов. На сайте очень удобная система поиска товаров.

Но самое главное - на Хербе много товаров с хорошим составом, с пометкой "не тестировалось на животных". 

Многие товары перепродаются в наших городах с очень значительной наценкой! Weleda, AnneMarieBorlind, Crystal, Aubrey Organics и мнооого других :).

У меня для вас есть код на скидку в 10$ на первый заказ свыше 40$ и в 5$ на любой заказ - TIG873. Подробнейшую инструкцию для заказа я писала тут. Доставка по всему миру :). Если будет интересно, следом создам подпробный пост про регистрацию и заказ товаров.

Итак, что же я регулярно покупаю на этом сайте:

- минеральную пудру - она просто чудесная!! Уже несколько штук использовала :) Она у меня в сумочке и в косметичке дома :). Скоро появится отдельный пост о минералке.

Фирма с минералкой, которую я нежно люблю :) http://www.iherb.com/Larenim

- дезодоранты. Вред обычных дезодорантов, а особенно антиперспирантов известен всем. Именно поэтому я перешла на натуральные. На Хербе сильно дешевле, чем у перекупщиков в городе. Камень-кристалл - самый распространенный у нас вид натурального дезика. Но мне не очень нравится форма его нанесения, так что я беру той же фирмы роликовые и спреи и обязательно без запаха :). Конечно, пот (влага) выделяется - и это правильно. А запах уходит.

Самая любимая всеми славянами фирма дезиков: http://www.iherb.com/Crystal-Body-Deodorant

Не знаю почему, но мне сегодня захотелось написать про еду :) Может быть потому, что я более менее определилась со своим меню. Возможно, это будет интересно тем, кто тоже отказался от мяса.

Больше года я примеряю разные новые рецепты, и в принципе то, что мне особо понравилось я выкладываю в Рецептах. Пройдусь по основным пунктам)) 

Завтрак

Хотя на завтрак зерновые и нельзя, но я уже привыкла к традиционному английскому началу дня  с овсянкой :) Ее легко и быстро приготовить, и она недорога, в отличии от того же творога, который мне сложно в себя засунуть утром. А просто фруктами я не наедаюсь. Удивительно, но за много лет овсянка мне так и не надоела.

Обед

Недавно я открыла для себя супы-пюре и они мне очень понравились! Тыквенный и чечевичный. А еще обычный суп на овощном бульоне с любимыми специями. В среднем делаю на 2-3 дня, т.к. и вкус лучше и пропорции подобраны. На очереди еще пару пюрешных супчиков))

Ужин))

А какие у вас любимые блюда? Что вы обычно готовите ?

Серия сообщений "Мои Рецепты":
Часть 1 - Салат из чечевицы с овощами и зеленью
Часть 2 - Салат "Грибная душа"
...
Часть 21 - Чаёк от АУМки :)
Часть 22 - Тыквенный крем-суп
Часть 23 - Мое примерное меню :)
Часть 24 - Алупатры - картофельные рулетики
Часть 25 - Салат из чечевицы и феты
Часть 26 - Суп вишисуаз из лука порея

Почему штрудель? По форме и способу подачи :)

Почему пирог? По вкусу :)))

Очень вкусный рулетик, быстро и легко делается. Все были в восторге :).

Нам понадобится:

Тесто

- 100 граммов масла сливочного

- 0,5 стакана сметаны (я брала 20%)

- 2 стакана муки обычной

- 0.5 ч.л. соды (можно без)

- 0.5 ч.л. соли

- 1 ст.л. сахара (можно без)

Начинка

- 3 крупных яблока

- горсть изюма

- сахар по вкусу

- корица, гвоздика, кардамон

Как приготовить :)

Серия сообщений "мои рецепты - сладкое*":

Рецепты выдумала не я, но все опробовала на себе ;)

Часть 1 - Сыроедческий полезный тортик
Часть 2 - Творожные рогалики с яблоком и корицей
...
Часть 10 - Творожное печенье
Часть 11 - Рафаэлки :))
Часть 12 - Яблочный пирого-штрудель :)
Часть 13 - Сладкий рис
Часть 14 - Овсяные печеньки :)
...
Часть 40 - Клубничный пирог
Часть 41 - Циннабоны :)
Часть 42 - Кекс-пирог :)

Эти вкусные и простые творожные печенюшки - мой "конек" :)). Делаю их в хорошем настроении, когда нужно повысить настроение, когда хочется уюта :). Угощаю гостей, ношу на работу. Все довольны :). И позавчера взялась за приготовление! Кто не знает - пишу рецепт :).

Нам понадобится:

- пачка масла (200 гр)
- пачка творога (250гр, я беру 9%)
- 1 ч.л. разрыхлителя
- мука (я делаю смесь обычной пшеничной и грубого помола), сколько "возьмет" тесто
- сахар
 

Рецепт приготовления.

Приятного вам апетита!

А вы такое печенье делаете? Чего б еще придумать из творожного теста без яиц, есть проверенные реепты?

Серия сообщений "мои рецепты - сладкое*":

Рецепты выдумала не я, но все опробовала на себе ;)

Часть 1 - Сыроедческий полезный тортик
Часть 2 - Творожные рогалики с яблоком и корицей
...
Часть 8 - Что полезно на завтрак?
Часть 9 - Замечательный сытный завтрак
Часть 10 - Творожное печенье
Часть 11 - Рафаэлки :))
Часть 12 - Яблочный пирого-штрудель :)
...
Часть 40 - Клубничный пирог
Часть 41 - Циннабоны :)
Часть 42 - Кекс-пирог :)

Берем яблоко, вынимаем его сердцевину.
100 гр. творожной массы (на 3 яблока) + щепотку изюма + корицу перемешиваем и закладываем в наши яблочки.
Выпекаем минут 20 в духовке, достаем и подаем со сгущенкой :).

Вместо творога внутрь можно положить фрукты,ягоды, варенье, орешки с сахаром :).
 

Приятного аппетита!

Серия сообщений "мои рецепты - сладкое*":

Рецепты выдумала не я, но все опробовала на себе ;)

Часть 1 - Сыроедческий полезный тортик
Часть 2 - Творожные рогалики с яблоком и корицей
Часть 3 - Запеченное яблочко
Часть 4 - Халава
Часть 5 - Мороженое)!
...
Часть 40 - Клубничный пирог
Часть 41 - Циннабоны :)
Часть 42 - Кекс-пирог :)

Решила поделиться с вами вкусностями, которые я люблю регулярно заказывать с Айхерба. И в свою копилочку положу, а то все время теряю и забываю заказать)).

Кто-то скажет, "зачем заказывать еду из Америки??". Часть выходит реально выгоднее заказать, части у нас просто нет в продаже. Так что для себя не вижу ничего зазорного в том, чтобы заказывать из инета все, что нужно ;).

Поехали...

Кокосовая стружка - очень ее люблю! Беру всегда про запас. Пробовала покупать у нас несколько раз - пахнет старой((. Так что пока только херб ;). Делаю из нее рафаэлки, кокосовое печенье и много другого, использую для украшения выпечки.

Вот такие плюшечки легко сделать без яиц и дрожжей. Нежно и вкусно :)

Рецепт:

- яблоки (у меня ушло 1,5 штуки)
- 200 граммов творога
- 150граммов сливочного масла
- мука (всегда смотрю на глаз, муки должно быть столько чтоб тесто к рукам почти не прилипало)
- корица
- сахар
 

Готовим:)

Серия сообщений "мои рецепты - сладкое*":

Рецепты выдумала не я, но все опробовала на себе ;)

Часть 1 - Сыроедческий полезный тортик
Часть 2 - Творожные рогалики с яблоком и корицей
Часть 3 - Запеченное яблочко
Часть 4 - Халава
...
Часть 40 - Клубничный пирог
Часть 41 - Циннабоны :)
Часть 42 - Кекс-пирог :)

Это смесь двух этих рецептов:
http://salatshop.ru/post/8339462542
http://salatshop.ru/post/3203252794

Тортик сыроедческий, веганский и все прочее :)). Для приготовления понадобится только блендер и разъемная форма, которую можно заменить любой, куда выстелить пищевую пленку или фольгу.

В тортике 3 слоя. Все они просто размельчаются блендером, выкладываются поочередно в разъемную форму. Потом тортик помещается в морозилку, за пару часов до подачи отрезать порционные кусочки,, чтоб согрелись :). Вот такие были у меня слои:

Слой 1
- 1 стакан сырого миндаля (очистить от шкурок)
- 1 стакан фиников (очистить от косточек)
- 1/4 чайной ложки соли

Слой 2
- 2 стакана сырого кешью (замочить перед этим на пару часов в воде!)
- сок 1 лимона
- цедра 1/2 лимона
- 4 столовых ложки абрикосового джема (в оригинальном рецепте мед)
- немного воды, если блендеру не удается превратить массу в однородный крем

Слой 3
- 1/2 лимона (без цедры)
- апельсин (без шкурки)
- горсть кураги (перед этим залить кипятком и дать ему остыть)
- 1 банан
- чуть корицы

.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "мои рецепты - сладкое*":

Рецепты выдумала не я, но все опробовала на себе ;)

Часть 1 - Сыроедческий полезный тортик
Часть 2 - Творожные рогалики с яблоком и корицей
Часть 3 - Запеченное яблочко
...
Часть 40 - Клубничный пирог
Часть 41 - Циннабоны :)
Часть 42 - Кекс-пирог :)

Поговорим о полезности этого замечательного растения:

БЭЙ –  это растение, принадлежащее к семейству миртовых и сходное по своим целебным свойствам с эвкалиптом, чайным деревом, пряной гвоздикой. Оно распространено практически во всех регионах земного шара, широко культивируется в странах средиземноморья.

Аромат эфирного масла БЭЙ: вкусный, сладковатый, мягкий, теплый,  горьковато-перечный.
Узнать это эфирное масло можно по характерному сладковато-гвоздичному аромату и чайному оттенку.

Применение: ароматизация помещений, уход за собой (добавляем в косметические средства). Так же если у вас депрессивного состояние, тревожность, дистания применяют Масло БЭЙ.

Действие: – компонент гармонии домашнего очага, оно освежает, тонизирует и успокаивает одновременно. Но психоэмоциональная сфера – не единственная, где оно используется. Благодаря своеобразному химическому составу масло бей обладает ярко выраженными свойствами для укрепления волос.

Эфирное масло БЭЙ получают из листьев и стеблей американского лавра или восковницы посредством водно-паровой дистилляции. В состав этого природного антисептика входит линалоол, нераль, пара-цимен, эвгенол, хавикол, цинеол, терпинен, фелландрен, которые помогают излечивать многие заболевания.

В парфюмерии он составляет ароматическую композицию с кипарисом, можжевельником, вербеной, бергамотом, лавандой и розмарином.

Косметология также уже давно и успешно использует масло для ухода за проблемной кожей, а также глубоких грибковых поражениях эпидермиса. Оказывая антисептическое воздействие, оно быстро заживляет язвы и воспаления, борется с вирусными дерматитами.

Масло БЭЙ - эффективное средство для питания и массажа волос, что препятствует выпадению волос и облысению; стимулирует рост волос.

Масло бэя входит в состав многих современных сиропов от кашля – оно способствует отделению мокроты и помогает процессу отхаркивания при бронхитах и трахеитах.

Способность бэя восстанавливать обмен веществ нашла применение в лечении, направленном на борьбу с лишним весом. Кроме этого, масло бэя часто используется для местного обезболивания при артрозах, миозитах, плоскостопии.

ВАЖНО:  В связи с наличием в нем большого количества биологически активных компонентов масло бэя не рекомендуется использовать во время беременности и давать маленьким детям. Принимать его следует только после еды, поскольку оно способно вызвать раздражение стенок желудка. Людям, страдающим гипертонией, применять это эфирное масло необходимо с осторожностью. При чувствительной коже следует соблюдать осторожность при его использовании.

Масло БЭЙ для волос. Его польза

Если регулярно применять масло БЭЙ, то ваши волосы значительно будут выгялядеть лучше. Укрепляет структуру волос, останавливает выпадение, уплотняет волосы и активизирует их рост. Это настоящая находка для получения густых, эластичных, длинных волос. Оно оказывает воздействие непосредственно на волосяную луковицу, вместе с тем способствуя дополнительному питанию волос по всей длине.

Эфирные вещества масла оказывают успокаивающее воздействие на кожу головного покрова, предотвращая заболевания кожи грибкового характера. Оно обладает легким противовоспалительным воздействием. Разумеется, его никогда не применяют в чистом виде, и, не смотря на это, выбирая масло бей для волос, следует помнить о мерах предосторожности.

Меры предосторожности и противопоказания к применению масла бей

Индивидуальная непереносимость компонентов масла – одна из главных причин, по которым Вам нужно отказаться от данного продукта. В зоне риска также находятся те, кто страдает гипертонической болезнью. Во время беременности оно вообще не рекомендовано.

Если же проведя тест на чувствительность кожи, Вы не обнаружили никаких признаков аллергических реакций, можете использовать масло бей для приготовления оздоровительных масок для волос.

Масло бей для волос — народные рецепты

Маска для активизации роста волос.

1 столовую ложку репейного масла немного нагревают на водяной бане, после чего добавляют 3-4 капли эфирного масла бей.

Полученную масляную смесь смешивают с 1 столовой ложкой теплого касторового масла. В завершении добавляют 1 чайную ложку масла зародышей пшеницы.

Маску мягкими движениями втирают в корни волос, остаток смеси равномерно распределяют по волосам. Голову утепляют полиэтиленовой пленкой, смывают с помощью шампуня через 30 минут.

Применяют маску общим курсом 2-3 месяца не чаще 2-3-х раз в неделю. В зависимости от длины волос, количество ингредиентов маски можно пропорционально увеличивать/уменьшать. При этом следует учитывать, что концентрация эфирного масла не должна превышать 2-х капель на полную столовую ложку масла-основы.

Увлажняющая маска для смягчения и блеска волос.

«Мягкая» маска для волос, в составе которой сметана и масло бей позволит увлажнить сухие волосы, придать им эластичности и блеска всего за несколько проведенных процедур.

Для приготовления маски (при волосах средней длины) 4 столовых ложки густой сметаны (лучше домашней) смешивают с 5 каплями эфирного масла бей. Эфирный компонент тщательно растворяют в сметане, после чего полученной смесью обильно пропитывают волосы.

Маску смывают через 20-30 минут после нанесения. Процедуру повторяют 1-2 раза в неделю.

Питательная укрепляющая маска для любого типа волос.

Ещё один простой рецепт, который подойдет волосам любого типа. 2 столовые ложки репейного масла немного нагревают, после чего растворяют в нем 4 кали масла бей для волос. В полученную смесь добавляют предварительно взбитый яичный желток.

Ингредиенты размешивают до получения однородной массы. При сухих или нормальных волосах маску сначала наносят на корни, а после распределяют по всей длине. При излишней жирности волос отступают 2-3 см. от корней волос, маску равномерно распределяют по волосам. Смывают с помощью шампуня под теплой или прохладной водой через 20-25 минут.

Заходите на официальный сайт:    www.sparomania.ru

Email: biv@sparomania.ru

г. Екатеринбург

Пришла ко мне недавно очередная посылочка с моего любимого сайта. Она небольшая и очень практичная - это то, что полезно всем, must-have одним словом :)). Расскажу вам обо всем ;).

Рассмотреть содержимое)!

Кто ни разу там не делал заказ, не забывайте про код TIG873 на скидку в 10$ на первый заказ свыше 40$ и в 5$ на любой заказ. Также до сих пор идет акция на бесплатную доставку при заказе от 40$! Скидки суммируются! По этому поводу я сделала еще 3 заказа: 1 для себя и 2 для мамы :)).

Подробнейшую инструкцию для заказа я писала тут.

Желаю всем радостных посылочек :))!

Хлеб в мультиварке

Выпечка хлеба в мультиварке пригодится хозякам на даче, дома в летнюю жару, когда включать духовку пытка или в ситуациях, когда духовка просто занята еще чем-то вкусненьким, например, курицей или буженинкой. Не важно, какая мультиварка у вас, Панасоник, Поларис, Редмонд или Супра, суть в том, что этот рецепт белого хлеба для мультиварки с большой чашей, объемом 4.5 литра и приготовление хлеба в мультиварке на режиме Выпечка. Для маленькой чаши пропорцию дрожжевого теста нужно уменьшить.

Для рецепта домашнего белого хлеба нам понадобятся:

Ингредиенты:

Суп-пюре

Запеканка из кабачков

Котлеты из кабачков и творога

Кабачки, запеченные с фаршем и помидорами

Кабачки с рисом и копченым мясом

Кабачки, фаршированные грибами

Рататуй

Сегодня многие виды рыбы можно в свежем виде купить в крупных магазинах, что просто замечательно – ведь теперь можно готовить с такой рыбкой действительно полезные и очень вкусные блюда. Одна из самых доступных рыб в этом плане – камбала, будучи очень популярной, она продается повсеместно по весьма доступной цене. Итак, готовим вкусную духовую камбалу с овощами.

Понадобится: 600г камбалы или филе камбалы, по 200г помидоров черри и лука-порея, 2 ст.л. оливок/каперсов, 1 ст.л. майорана, оливковое масло, белый перец, соль.

Холодец - сытное, вкусное и очень полезное, благодаря коллагену, блюдо. Ну какой Новый год без холодца? Это любимое всеми блюдо со жгучей горчицей или ароматным хреном обязательно нужно приготовить, а если еще у вас есть мультиварка, то считайте, что она просто создана именно для приготовления холодца) Холодец варить в мультиварке - ооочень удобно. Можно включить программу на ночь и спокойно идти спать или включить утром и пойти (также спокойно) на работу. Мясо для холодца можно выбрать любое, самое главное, нужно обеспечить присутствие таких частей, как нога или голова, а также хвост, чтобы обеспечить бульону хорошее застывание. А если хвост вам для холодца попался слишком длинный)))) или их вообще два), ниже предлагаю ознакомиться с рецептом его тушения в мультиварке, очень вкусное, кстати, получается блюдо, как из русской печи. Итак: смотрите 3 рецепта, с Наступающим! А еще, другие вкусные Кулинарные рецепты к приближающемуся празднику вы сможете найти на сайте gotovsam.com. Здесь вы найдете рецепты праздничных салатиков, вторых блюд, десертов, выпечки и многое другое.

Публикация для хозяюшек, которые уже стали счастливыми обладательницами мультиварки)Не хотите научиться печь ржаной хлеб в мультиварке. Рецепт этот достаточно простой, а хлеб получается необыкновенно вкусным и ароматным. Попробуйте)

 

Понадобится: грецкие орехи, чеснок, шафран, не жгучий красный перец, гвоздика, зира молотая, хмели-сунели, кардамон, соль.

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе. Эта изумительная скумбрия в маринаде - просто пальчики оближешь! Приготовим?)

Это классическое блюдо болгарский кухни и изумительно вкусная штука. Впрочем, ничего удивительного - болгары знают толк в овощах! Готовится шопский салат достаточно легко и быстро, а результат, надеюсь, порадует вас, как порадовал меня.

На 3-4 порции нам понадобится:

• Сладкий перец - 3 штуки;
• Огурцы - парочка небольших;
• Помидоры - один крупный или парочка мелких (можно - грамм 200 черри);
• Лук - половина средней луковицы;
• Брынза (или фета) - 100 г.;
• Растительное масло;
• Лимонный сок или натуральный уксус - 2 ст. ложки:
• Соль, черный перец, сахарный песок - по вкусу.

 Курица, приготовленная таким способом, получается очень нежной и сочной, с приятной цитрусовой ноткой и без особой экзотики, не бойтесь. )) Готовить ее элементарно просто, а украсит такое блюдо и повседневный и праздничный стол. А можно, кстати, замаринованную курицу поджарить на мангале - мы так делаем летом, это просто изумительно!

Нам понадобится:

• Небольшие кусочки курицы (800-1000 г.);
• 2 средних апельсина;
• 1 столовая ложка меда;
• 1 чайная ложка карри;
• Соль, перец - по вкусу;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• Зеленый лук - для украшения готового блюда.

Из одного апельсина выжимаем сок, оставшуюсь шкурку с мякотью режем на средней величины кусочки. Второй апельсин нарезаем нетолстыми шайбами. Смешиваем апельсиновый сок, мед, карри, молотый черный и красный перец. Заливаем маринадом кусочки курицы, перекладываем их апельсиновыми шайбами и кусочками шкурки и оставляем минимум на два часа (лучше - подольше). Солим перед самым приготовлением, так мясо будет мягче. Запекаем в духовке при средней температуре около получаса. Перед подачей курицу и гарнир поливаем выделившимся мясным соком и посыпаем зеленым луком. 

От души советую попробовать!