-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Restin

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Ëèòåðàòóðíîå_Êàôå

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 29.08.2012
Çàïèñåé: 968
Êîììåíòàðèåâ: 52
Íàïèñàíî: 1028


Äèåòè÷åñêèå áëþäà. Ðåöåïòû ñ ôîòî.

Âîñêðåñåíüå, 16 Ìàðòà 2014 ã. 12:46 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ MelissaBer Äèåòè÷åñêèå áëþäà. Ðåöåïòû ñ ôîòî.

Áàêëàæàíû ïî-êîðåéñêè

Èíãðåäèåíòû: áàêëàæàíû, ëóê, ÷åñíîê, ñàõàð, êîðèàíäð, ïåðåö, óêñóñ, ñîëü, ñîåâûé ñîóñ, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî

Òî, ÷òî ýòà ïèêàíòíàÿ çàêóñêà ãîòîâèòñÿ áûñòðî ïîìîæåò âàì íå òîëüêî ñýêîíîìèòü âðåìÿ, íî è óäîâëåòâîðèòü ñâîå ãàñòðîíîìè÷åñêîå ëþáîïûòñòâî, âåäü ôàíòàñòè÷åñêèå àðîìàòû ýòîãî áëþäà íå ïîçâîëÿò âàì äîëãî æäàòü, ÷òîáû ïîïðîáîâàòü åãî. Ìàðèíîâàííûå áàêëàæàíû ïî-êîðåéñêè âàì òî÷íî ïîíðàâÿòñÿ!

Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû:

- 0,5 êã áàêëàæàíîâ;
- 1 ëóêîâèöà;
- 1-2 çóáêà ÷åñíîêà;
- 1 ÷. ë. ñàõàðà;
- ïî 1/3 ÷. ë. êîðèàíäðà è ÷åðíîãî ïåðöà;
- 2-3 ÷. ë. óêñóñà;
- íåìíîãî ñîëè;
- íåìíîãî ñîåâîãî ñîóñà;
- 30-50 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.


÷èòàòü äàëåå

Ñàëàò ñ êàëüìàðàìè è îãóðöàìè

Èíãðåäèåíòû: ñàëàò çåëåíûé, îãóðöû, îëèâêè, êàëüìàðû

Êðàñèâûå è âêóñíûå ñàëàòû - ýòî òî, áåç ÷åãî íå ñìîæåò îáîéòèñü íè îäíî çàñòîëüå. Äîáàâüòå â ñâîå ïðàçäíè÷íîå ìåíþ ÿðêèõ êðàñîê, ñî÷íîñòè è ïðåêðàñíîãî âêóñà, ïðèãîòîâèâ ñàëàò èç êàëüìàðîâ ñ îãóðöàìè. Âû ëåãêî ïîêîðèòå ñâîèõ ãîñòåé ñ ýòèì áëþäîì!

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîíàäîáèòñÿ:

- ïó÷îê çåëåíîãî ñàëàòà;
- 2-3 îãóðöà;
- áàíî÷êà îëèâîê;
- 200 ã êàëüìàðîâ.


÷èòàòü äàëåå

 

Êàðòîôåëü ïî-êîðåéñêè

Èíãðåäèåíòû: êàðòîôåëü, ñîåâûé ñîóñ, ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé, ïàïðèêà, ìóñêàòíûé îðåõ, ÷åñíîê, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî

Êàðòîôåëü ïî-êîðåéñêè ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ïèêàíòíûì è àðîìàòíûì. Òàêîå áëþäî îáÿçàòåëüíî ïîíðàâèòñÿ âñåì ëþáèòåëÿì êîðåéñêèõ ñàëàòîâ. Ñîåâûé ñîóñ è ñïåöèè ïðèäàþò áëþäó íåïîâòîðèìûé âîñòî÷íûé âêóñ. Âàì ñòîèò ïîïðîáîâàòü ýòó çàêóñêó!

Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû:

- 500 ã êàðòîôåëÿ;
- 50 ìë ñîåâîãî ñîóñà;
- 1/2 ÷. ë. ÷åðíîãî ìîëîòîãî ïåðöà;
- 1/2 ÷. ë. ìîëîòîé ïàïðèêè;
- ùåïîòêà ìóñêàòíîãî îðåõà;
- 1-2 çóáêà ÷åñíîêà;
- 50 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.


÷èòàòü äàëåå

 

Âåøåíêè ïî-êîðåéñêè

Èíãðåäèåíòû: ãðèáû âåøåíêè, ÷åñíîê, ìîðêîâü, ñàõàð, ñîëü, óêñóñ, âîäà, äóøèñòûé ïåðåö, ëàâðîâûé ëèñò, ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé, êîðèàíäð, ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî

Óæå ìíîãî ñêàçàíî è íàïèñàíî î ïîëüçå ãðèáîâ. Ýòîò ïðîäóêò ñïîñîáåí çàìåíèòü ìÿñî â ðàöèîíå ÷åëîâåêà, âåäü ñîäåðæèò äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî ïîëåçíîãî áåëêà. À îòëè÷íûé âêóñ è ñûòíîñòü ãðèáîâ ïîçâîëÿåò ãîòîâèòü èç íèõ ñàìûå ðàçíîîáðàçíûå êóëèíàðíûå èçûñêè. Ìû ðåêîìåíäóåì âàì ïîïðîáîâàòü âåøåíêè ïî-êîðåéñêè, êîòîðûå ãîòîâÿòñÿ áûñòðî è ýëåìåíòàðíî ïðîñòî, à îò èõ âåëèêîëåïíîãî àðîìàòà è ïðåêðàñíîãî âêóñà ó âàøèõ ãîñòåé ïîòåêóò ñëþíêè!

Ñïèñîê íåîáõîäèìûõ ïðîäóêòîâ:

- 500-600 ã ãðèáîâ âåøåíîê;
- íåñêîëüêî çóáêîâ ÷åñíîêà;
- 1 ìîðêîâü.


Äëÿ ìàðèíàäà ïîòðåáóåòñÿ:

- 2 ñò. ë. ñàõàðà;
- 1 ñò. ë. ñîëè;
- 4 ñò. ë. óêñóñà;
- 1 ë âîäû;
- ëàâðîâûé ëèñò è äóøèñòûé ïåðåö;
- êîðèàíäð è ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö;
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.


÷èòàòü äàëåå

 

Àäæàïñàíäàëè

Èíãðåäèåíòû: áàêëàæàíû, ñëàäêèé ïåðåö, òîìàòû, ÷åñíîê, ëóê, ìîðêîâü, îëèâêîâîå ìàñëî, ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö

Ñêàçî÷íûé àðîìàò è ïîòðÿñàþùèé âêóñ ýòîãî ãðóçèíñêîãî îâîùíîãî áëþäà ïîðàçèò ëþáîãî ãóðìàíà. Ñî÷íûå îâîùè ñîçäàþò íåïðåâçîéäåííûé áóêåò âêóñîâ è àðîìàòîâ, ïîýòîìó áóäüòå ãîòîâû, ÷òî âàøè ðîäíûå ïîïðîñÿò äîáàâêè!

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ àäæàïñàíäàëè ïîíàäîáèòñÿ:

- áàêëàæàíû - 2 øò.;
- ñëàäêèé ïåðåö - 2 øò.;
- ìîðêîâü - 2 øò.;
- ðåï÷àòûé ëóê - 1 øò.;
- ÷åñíîê - 4 çóáêà;
- ïîìèäîðû - 4 øò.;
- îëèâêîâîå ìàñëî - 2 ñò. ë.;
- íåìíîãî ñîëè;
- íåìíîãî ÷åðíîãî ïåðöà.


÷èòàòü äàëåå
 

 

Âèíåãðåò ñ ôàñîëüþ

Èíãðåäèåíòû: ñâåêëà, êàðòîôåëü, êàïóñòà êâàøåííàÿ, îãóðåö ñîëåíûé, ôàñîëü, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, ìîðêîâü, ïåòðóøêà, óêðîï

Âèíåãðåò - ýòî ôðàíöóçñêèé ñîóñ, êîòîðûì ðàíüøå çàïðàâëÿëè ðàçëè÷íûå ñàëàòû. Îäíàêî ìû ïðèâûêëè, ÷òî çà ýòèì íàçâàíèåì ñêðûâàåòñÿ ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè è ñûòíûé ñàëàòèê èç âàðåíûõ îâîùåé. Ýòî àïïåòèòíîå ïîñòíîå áëþäî ïîëüçóåòñÿ áîëüøîé ïîïóëÿðíîñòüþ íå òîëüêî â ïåðèîä ïîñòà, íî è â îáû÷íîå âðåìÿ, âåäü âêóñíûé îâîùíîé ñàëàò ìîæåò ñòàòü è îòëè÷íûì ãàðíèðîì äëÿ ìÿñà è ðûáû.

Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû:

- 1 ñðåäíÿÿ ñâåêëà;
- 250 ã êàðòîôåëÿ;
- 300 ã êâàøåíîé êàïóñòû;
- 3 ñîëåíûõ îãóðöà;
- 300 ã ôàñîëè;
- 50 ã ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà;
- 3 ìîðêîâè;
- íåìíîãî ñîëè, çåëåíè è ìîëîòîãî äóøèñòîãî ïåðöà.


÷èòàòü äàëåå

 

Ñåëüäåðåé ïî-êîðåéñêè

Èíãðåäèåíòû: ñåëüäåðåé, ÷åñíîê, êîðèàíäð, ïàïðèêà, îñòðûé ïåðåö, ñîåâûé ñîóñ, óêñóñ, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñîëü, âîäà

Ñåëüäåðåé ïî-êîðåéñêè – âêóñíàÿ, ïèêàíòíàÿ çàêóñêà, êîòîðàÿ ê òîìó æå åùå è î÷åíü ïîëåçíàÿ. Êîðåíü ñåëüäåðåÿ îáëàäàåò ìîùíåéøèìè ïîëåçíûìè ñâîéñòâàìè, îí îñîáåííî ðåêîìåíäîâàí ìóæ÷èíàì äëÿ ïîääåðæàíèÿ çäîðîâüÿ è ñèëû, à òàê æå ëþäÿì ïðèäåðæèâàþùèõñÿ äèåòè÷åñêîãî ðàöèîíà.

Èíãðåäèåíòû:
- 700 ãð. êîðåíÿ ñåëüäåðåÿ;
- 2-3 çóáêà ÷åñíîêà;
- 0,5 ÷.ë. êîðèàíäðà;
- 1 ÷.ë. ïàïðèêè;
- ùåïîòêà îñòðîãî ïåðöà;
- 1-2 ñò.ë. ñîåâîãî ñîóñà;
- 2 ñò.ë. óêñóñà;
- 80 ìë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà;
- 1,5 ñò.ë. ñîëè;
- âîäà.


÷èòàòü äàëåå

 

Òûêâà, çàïå÷åííàÿ â ìóëüòèâàðêå ñî ñìåòàíîé

Èíãðåäèåíòû: òûêâà, ñìåòàíà, ñàõàðíûé ïåñîê, ìóêà, ëèñòèêè ìÿòû

Î ïîëåçíûõ ñâîéñòâàõ òûêâû ìîæíî ãîâîðèòü áåñêîíå÷íî. Ýòîò ñåçîííûé îâîù ïðèÿòåí íà âêóñ è óíèâåðñàëåí, âåäü èç íåãî ìîæíî ïðèãîòîâèòü ïðàêòè÷åñêè âñå ÷òî óãîäíî. Ñåãîäíÿ ìû ïðåäëàãàåì âàì íàñëàäèòüñÿ íåæíûì âêóñîì ñëàäêîé çàïå÷åííîé òûêâû â ñìåòàíå. Ãîòîâèòü áóäåì â ìóëüòèâàðêå, ïîýòîìó âàøåãî ëè÷íîãî âðåìåíè ïîíàäîáèòñÿ ìèíèìóì.

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà ïîòðåáóåòñÿ:

- 1 êã òûêâû;
- 200 ã ñìåòàíû;
- 100 ã ñàõàðà;
- 1 ñò. ë. ìóêè;
- ñâåæàÿ ìÿòà.


÷èòàòü äàëåå

 

Êóðèíûé áóëüîí

Èíãðåäèåíòû: êóðèöà, âîäà, ìîðêîâü, ëóê, ñåëüäåðåé êîðåíü, ãðèáû, ñåðíûé ïåðåö ãîðîøêîì, ëàâðîâûé ëèñò, ïåòðóøêà, óêðîï

Âêóñíûé áóëüîí - òî îñíîâà áîëüøèíñòâà ïåðâûõ áëþä. È ÷òîáû áëþäî óäàëîñü íà ñëàâó, áóëüîí äîëæåí áûòü èäåàëüíûì: ïðîçðà÷íûì, ñ ïðèÿòíûì çîëîòèñòûì öâåòîì è ñêàçî÷íûì àðîìàòîì. Êàê æå ñâàðèòü òàêîå ÷óäî? Îêàçûâàåòñÿ, íè÷åãî ñëîæíîãî íåò, íóæíî ïðîñòî ñîáëþäàòü íåñêîëüêî îñíîâíûõ ïðàâèë.

Äëÿ áóëüîíà ïîòðåáóåòñÿ:

- êóðèíîå ìÿñî;
- âîäà ÷èñòàÿ;
- ìîðêîâêà;
- ðåï÷àòûé ëóê;
- êîðåíü ñåëüäåðåÿ;
- ãðèáû;
- ÷åðíûé ïåðåö-ãîðîøåê;
- íåñêîëüêî øòóê ëàâðîâîãî ëèñòà;
- ñâåæàÿ ïåòðóøêà;
- ñâåæèé óêðîï.


÷èòàòü äàëåå

 

Öâåòíàÿ êàïóñòà â ïàðîâàðêå ñ ÷åñíî÷íûì ñîóñîì

Èíãðåäèåíòû: öâåòíàÿ êàïóñòà, ìîðêîâü, ïåòðóøêà, ÷åñíîê, êóðêóìà, ëèìîí, ñîëü, ñìåòàíà

×òî ìîæíî ïðèãîòîâèòü èç öâåòíîé êàïóñòû? Âêóñíåéøèé êðåì-ñóï, ðàãó, çàïåêàíêó èëè ïðîñòî ïîæàðèòü â êëÿðå. Íî à åñëè âû õîòèòå ÷åãî-íèáóäü âêóñíîãî, íåîáû÷íîãî è ïèêàíòíîãî, òî ïðåäëàãàåì âàì ïðèãîòîâèòü öâåòíóþ êàïóñòû íà ïàðó è ïîäàòü åå ñ ïèêàíòíûì ÷åñíî÷íûì ñîóñîì.

Èòàê, äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà ïîòðåáóåòñÿ:

- 400 ã öâåòíîé êàïóñòû;
- 1 ìîðêîâü;
- ïó÷îê ïåòðóøêè;
- 1-2 çóáêà ÷åñíîêà;
- 1/2 ÷. ë. êóðêóìàû èëè êàððè;
- 1/3 ÷. ë. ëèìîííîé öåäðû;
- íåìíîãî ñîëè;
- 150 ìë ñìåòàíû èëè éîãóðòà.


÷èòàòü äàëåå

 

Ñàëàò èç çåëåíè ñ àâîêàäî è ïîìèäîðàìè

Èíãðåäèåíòû: àâîêàäî, ïîìèäîðû, ëóê, øïèíàò, ñàëàò, ðóêêîëà, ñîëü, ëèìîí, áàëüçàìèê

Åñëè âû õîòèòå ÷åãî-íèáóäü íåîáû÷íîãî, âêóñíîãî è ëåãêîãî, ïî÷åìó áû íå ïðèãîòîâèòü àïïåòèòíûé ñàëàò èç ñâåæåé çåëåíè ñ ñî÷íûìè ïîìèäîðàìè è ìàñëÿíèñòûì àâîêàäî? Ýòî áëþäî çàìå÷àòåëüíî âïèøåòñÿ â ëþáîå ìåíþ, äîáàâèâ â íåãî ÿðêèõ êðàñîê è ðàçíîîáðàçèÿ!

×òîáû ïðèãîòîâèòü òàêîé ñàëàò, âîçüìèòå:

- àâîêàäî - 1/2 ÷àñòü;
- òîìàòû - 4 øò.;
- ðóêêîëà ñâåæàÿ;
- ëèñòüÿ øïèíàòà;
- ëèñòüÿ ñàëàòà;
- ëóê êðàñíûé ðåï÷àòûé;
- ñîóñ áàëüçàìèêî;
- íåìíîãî ñîëè;
- ëèìîííûé ñîê.


÷èòàòü äàëåå

 

Æåëå èç õóðìû

Èíãðåäèåíòû: õóðìà, æåëàòèí, ñàõàð, âîäà

Õóðìà íåâåðîÿòíî ïîëåçíûé ôðóêò, è îñîáåííî îí âàæåí äëÿ ìóæñêîãî çäîðîâüÿ. Ïîðàäóéòå ñâîåãî ëþáèìîãî íà
äåíü Ñâÿòîãî Âàëåíòèíà ëåãêèì è ïîëåçíûì äåñåðòîì - æåëå èç õóðìû.

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ æåëå:
- 1 õóðìà;
- 10 ãð. æåëàòèíà;
- 2 ñò.ë. ñàõàðà;
- 3\4 ñòàêàíà âîäû.


÷èòàòü äàëåå

 

Ðåöåïò ñóïà-ïþðå èç òûêâû ñ ñûðîì è ñóõàðèêàìè

Èíãðåäèåíòû: êóðèíûé áóëüîí, òûêâà,

Ðåöåïòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ è ñïîñîáîâ ñþïà-ïþðå èç òûêâû ìíîãî. Îâîùè äëÿ ñóïà è òóøàò, è âàðÿò, ãîòîâÿò ñ ìÿñîì èëè áåç, âêóñ ñóïà ìîæíî ìåíÿòü îò ÷óòü ñëàäêîâàòîãî äî îñòðîãî. Ìû ïðåäëàãàåì ðåöåïò òûêâåííîãî ñóïà-ïþðå ñ äîáàâëåíèåì òåðòîãî òâåðäîãî ñûðà è ñóõàðèêîâ èç áåëîãî õëåáà. Áëàãîäàðÿ ñûðó ñóï ïðèîáðåòàåò íåæíûé ñëèâî÷íûé âêóñ ñ ïðèÿòíîé êèñëèíêîé.

Èíãðåäèåíòû:
- 1,5 ëèòðà êóðèíîãî áóëüîíà;
- 2 øò. ëóêà;
- 2 øò. êàðòîôåëÿ;
- 1 ìîðêîâü;
- 300-400 ãð. òûêâû;
- çåëåíü;
- ëîìòèêè áåëîãî õëåáà;
- 50-70 ãð. òâåðäîãî ñûðà;
- 50 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
- ñîëü – ïî âêóñó;
- ùåïîòêà ÷åðíîãî ïåðöà.


÷èòàòü äàëåå

 

Áûñòðàÿ ìàðèíîâàííàÿ êàïóñòà ñî ñâåêëîé

Èíãðåäèåíòû: êàïóñòà, ìîðêîâü, ñâåêëà-øîòëàíäêà, ÷åñíîê, ñïåöèè, ñàõàð, ñîëü, óêñóñ

Òàêóþ ìàðèíîâàííóþ êàïóñòó ñî ñâåêëîé âû ñìîæåòå ïðèãîòîâèòü ïðàêòè÷åñêè â ëþáîå âðåìÿ ãîäà è ïî ëþáîìó ïîâîäó. Ãîòîâèòñÿ çàêóñêà íåâåðîÿòíî ïðîñòî è áûñòðî, à ñîñòîèò èç âñåì äîñòóïíûõ èíãðåäèåíòîâ. Ïðèÿòíûé ðîçîâàòûé öâåò ýòîé õðóñòÿùåé êàïóñòû, ïèêàíòíûé âêóñ ñ íîòêàìè ëþáèìûõ ñïåöèé ñäåëàåò ýòî áëþäî ÷àñòûì ãîñòåì íà âàøèõ ñòîëàõ.

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìàðèíîâàííîé êàïóñòû ïîòðåáóåòñÿ:

- 3/4 êî÷àíà áåëîêî÷àííîé êàïóñòû;
- 2-3 ìîðêîâè;
- 1 ñâåêëà;
- 1 ãîëîâêà ÷åñíîêà;
- ëþáèìûå ñïåöèè;
- 1 ñò. ñàõàðà;
- 2 ñò. ë. ñîëè;
- 1 ñò. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà;
- 1 ñò. óêñóñà.


÷èòàòü äàëåå

 

Ïîñòíûå ùè ñ ôàñîëüþ è ÷å÷åâèöåé

Èíãðåäèåíòû: êàïóñòà, ôàñîëü, ÷å÷åâèöà, ìîðêîâü, ëóê, öóêèíè, îëèâêîâîå ìàñëî, ñîëü, êîðèàíäð, ïåðåö ÷åðíûé

Ïðèäåðæèâàåòåñü ëè âû ïîñòà? Äàæå åñëè âû è íå ïðèâûêëè îòêàçûâàòüñÿ îò ìÿñíûõ è ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ íà äëèòåëüíîå âðåìÿ, ýòè ïèòàòåëüíûå äèåòè÷åñêèå ùè âàì òî÷íî ïðèäóòñÿ ïî âêóñó. Ýòè ùè áîãàòû ïîëåçíûì ðàñòèòåëüíûì áåëêîì è ðàçëè÷íûìè ìèêðîýëåìåíòàìè. Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå ýòî âêóñíîãî è ïîëåçíîå ïåðâîå áëþäî!

Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû:

- ôàñîëü - ãîñòü;
- ÷å÷åâèöà - ãîðñòü;
- áåëîêî÷àííàÿ êàïóñòà - 1/4 êî÷àíà;
- ìîðêîâü - 3-4 øò.;
- 1/2 ÷àñòü ðåï÷àòîé ëóêîâèöû;
- öóêèíè - 1 øò.;
- îëèâêîâîå ìàñëî - 1 ñò. ë.;
- íåìíîãî ñîëè;
- ùåïîòêà êîðèàíäðà;
- ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö - ïî âêóñó.


÷èòàòü äàëåå

 

Áàêëàæàíû, çàïå÷åííûå â äóõîâêå

Èíãðåäèåíòû: áàêëàæàíû, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñîëü, ïåðåö, ÷åñíîê

Áàêëàæàíû ïîëþáèëèñü â êóëèíàðèè çà ñâîé íåîáû÷íûé òåðïêèé âêóñ è çà íàëè÷èå â íèõ ìíîæåñòâà ïîëåçíûõ ýëåìåíòîâ, êîòîðûå î÷åíü áëàãîòâîðíî âëèÿþò íà çäîðîâüå. Áàêëàæàíû ñòîëü ïîëåçíû, ÷òî èõ ðåêîìåíäóþò ðåãóëÿðíî âêëþ÷àòü â ñâîé ðàöèîí, áëàãî ðåöåïòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî îâîùà ìàññà. Ïðåäëàãàåì âàì ðåöåïò áàêëàæàíîâ, çàïå÷åííûõ â äóõîâêå.

Èíãðåäèåíòû:
- 1 áàêëàæàí;
- 6-7 ñò.ë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà;
- ñîëü ïî âêóñó;
- ìîëîòûé ïåðåö ïî âêóñó;
- 1-2 çóáî÷êà ÷åñíîêà.


÷èòàòü äàëåå

 

Ñàëàò èç ñûðîé òûêâû è òîïèíàìáóðà

Èíãðåäèåíòû: ëóê ñàëàòíûé, ÿéöî, òûêâà, ïåòðóøêà, êèíçà, óêðîï, òîïèíàìáóð, ìàéîíåç ñìåòàíà, êåôèð, éîãóðò, ñîëü, ïàïðèêà, ÷åðíûé ïåðåö ìîëîòûé, ëèìîí, ÷åñíîê

Îâîùè äëÿ ñàëàòà ïðîèçðàñòàþò â íàøåé êëèìàòè÷åñêîé çîíå, ïîýòîìó èõ ïîëüçó ñëîæíî ïåðåîöåíèòü. Âåäü äàæå åñòü òåîðèÿ, ÷òî ïîëåçíåå âñåãî îâîùè è ôðóêòû èç òîé êëèìàòè÷åñêîé çîíû, â êîòîðîé ðîäèëñÿ è âûðîñ ÷åëîâåê. Òàê ÷òî, ïîääåðæèâàÿ òåîðèþ, ïðåäëàãàþ âàì íàñëàäèòüñÿ äèåòè÷åñêèì ñàëàòîì.

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà âîçüìèòå:

- ìàéîíåç (ñìåòàíà, êåôèð, éîãóðò) - 4-5 ñòîëîâûõ ëîæåê ;
- ëóê ôèîëåòîâûé - 1 øò.;
- çåëåíü ïåòðóøêè - 1 ïó÷îê ;
- òûêâà - 250-300 ã;
- ÿéöî - 1 øò.;
- ÷åðíûé ïåðåö ìîëîòûé - ½ ÷àéíîé ëîæêè;
- òîïèíàìáóð - 4-5 êëóáíÿ;
- çåëåíü óêðîïà - 1 ïó÷îê;
- ñîëü - ïî âêóñó;
- ÷åñíîê - 2-3 çóáöà;
- çåëåíü êèíçû - 1 ïó÷îê;
- ïàïðèêà - ïî âêóñó;
- ëèìîí - 2-3 äîëüêè;
- ÷åðíûé ïåðåö ìîëîòûé.


÷èòàòü äàëåå

 

Ïîñòíûå ëåíèâûå ãîëóáöû â ìóëüòèâàðêå

Èíãðåäèåíòû: êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ, ðèñ íåøëèôîâàííûé, ëóê, òîìàòíàÿ ïàñòà, êåò÷óï íåîñòðûé, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ïðèïðàâà «Ñìåñü ïåðöåâ», ïðèïðàâà «Õìåëè-ñóíåëè», çåëåíü ïåòðóøêè, ñîëü

 ïåðèîä ïîñòà êàê íèêîãäà õî÷åòñÿ ÷åãî-íèáóäü âêóñíåíüêîãî. È âîâñå íå îáÿçàòåëüíî ðàäè ýòîãî íàðóøàòü ñâîé ðàöèîí ïèòàíèÿ. Âû ïðîñòî ìîæåòå ïðèãîòîâèòü àïïåòèòíûå ëåíèâûå ãîëóáöû â ìóëüòèâàðêå è íàñëàäèòüñÿ çàìå÷àòåëüíûì ïîëåçíûì âåãåòàðèàíñêèì áëþäîì.

Èíãðåäèåíòû:

- 600-700 ã áåëîêî÷àííîé êàïóñòû;
- 100 ã íåøëèôîâàííîãî ðèñà;
- êðóïíàÿ ðåï÷àòàÿ ëóêîâèöà;
- 2 ñò. ë. òîìàòíîé ïàñòû;
- 2 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà;
- 0,5-1 ÷. ë. ñìåñè ïåðöåâ;
- 1 ÷. ë. õìåëè-ñóíåëè;
- 6-7 âåòî÷åê ïåòðóøêè;
- íåìíîãî ñîëè.


÷èòàòü äàëåå

 

Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ áàêëàæàíîâ â ìóëüòèâàðêå

Èíãðåäèåíòû: áàêëàæàíû, ëóê, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ÿéöà, ãðèáíàÿ ïðèïðàâà, ÷åðíûé ïåðåö

Áàêëàæàí î÷åíü ïîëåçíûé îâîù, êîòîðûé âåñüìà ïîïóëÿðåí â êóëèíàðèè. Èç íåãî ìîæíî ïðèãîòîâèòü ìàññó âêóñíûõ áëþä: èêðó, ñàëàò, îâîùíîå ðàãó, çàïåêàíêó. Ìû ïðåäëàãàåì âàì ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ áàêëàæàíîâ â ìóëüòèâàðêå-ñêîðîâàðêå ñ ãðèáíîé ïðèïðàâîé. Òåì êòî çàáîòèòñÿ î ñâî¸ì çäîðîâüå òàêîé ðåöåïò ïðîñòî íåîáõîäèì.

Íàì ïîíàäîáÿòñÿ òàêèå ïðîäóêòû:
- 1 êã. áàêëàæàíîâ;
- 200 ãð. ëóêà;
- 100 ìë. ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà;
- 2 ÿéöà;
- 1 ÷.ë. ÷¸ðíîãî ïåðöà;
- 60 ãð. ãðèáíîé ïðèïðàâû.


÷èòàòü äàëåå

 

Ëüâîâñêèé ñûðíèê

Èíãðåäèåíòû: òâîðîã, ÿéöà, ñàõàð, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ìàííàÿ êðóïà, öåäðà ëèìîíà, èçþì, øîêîëàä ÷åðíûé, ñëèâêè

Åñëè âû òÿæåëûì êàëîðèéíûì äåñåðòàì ïðåäïî÷èòàåòå ëåãêèå íåæíûå ëàêîìñòâà, òî ëüâîâñêèé ñûðíèê - èìåííî òî, ÷òî ïîðàäóåò âàøó íàòóðó ñëàäêîåæêè. Òàþùèé âî ðòó òâîðîæíûé ñûðíèê ñ òîíêèì àðîìàòîì ëèìîííîé öåäðû è ñëàäêèì èçþìîì â ãëÿíöåâîé ãëàçóðè èç øîêîëàäà - ïðîñòî íàõîäêà äëÿ òîðæåñòâåííîãî èëè ïîâñåäíåâíîãî ñòîëà!

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñûðíèêà âîçüìèòå:

- 500 ã òâîðîãà;
- 4 êóðèíûõ ÿéöà;
- 2/3 ñò. ñàõàðà;
- 100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
- 2 ñò. ë. ìàíêè;
- öåäðà ëèìîííàÿ;
- íåìíîãî èçþìà.


Äëÿ ãëàçóðè ïîòðåáóåòñÿ:

- 100 ã ÷åðíîãî øîêîëàäà;
- 50 ìë ñëèâîê.


÷èòàòü äàëåå
« íàçàä      [ 1 ]  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 13     äàëåå »

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ìóëüòèâàðêà":
Ãîòîâèì â ìóëüòèâàðêå
×àñòü 1 - Î÷åíü âêóñíîå ñàëî â ìóëüòèâàðêå (â ëóêîâîé øåëóõå)
×àñòü 2 - Ìîëî÷íûå êàøè è ñóïû
...
×àñòü 13 - Ðåöåïò áåëîãî õëåáà â ìóëüòèâàðêå
×àñòü 14 - Øïðîòû äîìàøíèå ïèêàíòíûå â ìóëüòèâàðêå
×àñòü 15 - Äèåòè÷åñêèå áëþäà. Ðåöåïòû ñ ôîòî.
×àñòü 16 - "Ïèðîã "Âîñõèòèòåëüíûé"
×àñòü 17 - FAQ (×àñòî Çàäàâàåìûå Âîïðîñû) ïî Ìóëüòèâàðêàì
...
×àñòü 19 - Àññîðòè èç êàïóñòû â ìóëüòèâàðêå
×àñòü 20 - Ëó÷øèå ðåöåïòû äëÿ ìóëüòèâàðêè – òîëüêî íà multirecepty.com
×àñòü 21 - Ðåöåïòû äëÿ ìóëüòèâàðêè - 328 ðåöåïòîâ!

Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó