-Всегда под рукой

Название: Весна за океаном
Автор: New_by_Lu_Chik
Создана: 06.05.2010 19:07
Скопировали: 215 раз
Установили: 165 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ReNaLdIk2002

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) СкАзОчНыЙ_мИр_КаРтИНоК Как_похудеть_лентяйке samaya_news

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2328





Невероятно вкусные булочки "Подушечки" с творожно-вишневой начинкой

Среда, 28 Марта 2012 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусные булочки "Подушечки" с творожно-вишневой начинкой

разделители
Невероятно вкусные булочки "Подушечки" с творожно-вишневой начинкой

булочки (540x405, 67Kb)
Какой аромат стоял на всю округу!!!!! А какие они вкусные! Не буду больше ничего писать! Просто мы в восторге! Попробуйте и вы!!!

Ингредиенты:
тесто:
500 гр.муки
2 желтка
1 пачечка сухих дрожжей 9 гр.
100 гр.сахара
цедра 1/2 крупного лимона
120 гр.растопленного тёплого сл.масла
240мл.тёплого молока
1/2 ч.л.соли

начинка:
500 гр.мелкозернистого творога
ваниль
цедра 1/2 крупного лимона
2 желтка
3 ст.л.сахара
2 ст.л. кукурузного крахмала
30 гр.растопленного сл.масла.
вишня без косточек-400гр.
1 яйцо 1ст.л воды взбить-для покрытия сверху
немного сахарной пудры для посыпки готовых подушечек.

Приготовление:

смешать дрожжи с мукой.добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто.муки не добавлять.месить 5 минут.
скатать шарик и поместить в миску.сверху накрыть большей миской.создав эффект теплицы/это мой любимый способ для быстрого созревания теста/.

поставить в тёплое место.тесто должно увеличится в два раза.

начинка:

творог протереть через сито.добавить желтки ваниль.крахмал.сахар.масло.цедру и всё тщательно перемешать до однородной массы.
подошедшее тесто обмять и разделить на 2 части.
раскатать на присыпанном столе мукой прямоугольник приблизительно 30х40 и толщиной 1/2 см. и разделить его ножом на 12 частей.
в средину каждого квадрата поместить 1 ч.л.начинки и 3-4 вишенки обваляных в крахмале.
лепим сначала 2 противоположных конца по диагонали смачивая лепящий конец водой.затем два других.

расположить подушечки на противне застеленном пекарской бумагой и поставить расстаиваться накрыв полотенечком.минут 25.

смазать яйцом и выпекать в прогретой духовке при 190" 25 минут.
готовые подушечки накрыть полотенцем.дать отдохнуть минут 10 и посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

чай (659x550, 664Kb)

 (176x53, 9Kb)
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Пляцок « Украинская супервышиванка!»

Среда, 28 Марта 2012 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludmila5929 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок « Украинская супервышиванка!»

По многочисленным просьбам моих друзей и читателей!

Рецепт проверен, каждый год его готовлю, всегда удаётся, и съедается первым!

Рецепт тут:
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Наполеон и не на поле он!!! но за 30минут.

Среда, 28 Марта 2012 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон и не на поле он!!! но за 30минут.

Танцы от плиты и до компа!!! Сегодня я напишу рецепт торта,который печет моя внучка на свои  междусобойчики, и все классные корпоративчики!!

тортнаполеон 052 (700x525, 517Kb)

Мы очень любим торт "Наполеон" но , готовить его,возится с кожами, и если  тесто можно купить в магазине, от раскатывания,обрезания,выпекания ну никак не отвертется! И я предлагаю вам  " Наполеон" только без всех этих заморочек.

Состав для приготовления торта : Слоеное бездрожжевое тесто 1 упаковка 0.5кг ( в оригинальном рецепте 1кг)

Крем:  Яйца - 3шт,  сливочного масла - 200гр, молоко - 250мл, мука - 2чл, сахар - 100гр, вареная сгущенка - 300мл ( вареной сгущенки не было добавила какао 2 стл)

Плюсы и минусы получившегося торта:

1. Вкус и аромат идентичны обычному "Наполеону".
2. Фактура очень плотная. Т. к. крем распределён более равномерно, то в торте нет чередования сочных и сухих слоёв.
3. Слоистость в кусочках теста присутствует только первые 2 дня, потом тесто делается мягким.
4. Торту не требуется долгого времени на пропитывание - как только крем остыл, торт уже можно начинать есть.
5. На разрезе получается интересный рисунок.
6. Разрезается этот торт гораздо легче обычного "Наполеона".
7. Время приготовления занимает всего лишь минут 30 от начала до конца.
Подготовка теста
Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску .
тортнаполеон 001 (700x525, 410Kb)
Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким.
Если тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5мм.
Если тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Но я все равно раскатала.
тортнаполеон 002 (700x525, 399Kb)
Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см. У меня разрезано крупно что является ошибкой .
Удобнее всего резать тесто круглым ножом для пиццы.
Противень застелить бумагой для выпечки и разложить на нём квадратики теста так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Бумагу не застилала выпекала на противне.
тортнаполеон 003 (700x525, 382Kb)
Запечь до яркого зарумянивания при t=200~220|C.
тортнаполеон 007 (700x525, 531Kb)
Вынуть из духовки, остудить до тёплого.
Немного запечённых квадратиков отложить для дальнейшего украшения торта.
Остальные квадратики пересыпать в большую кастрюлю или миску.
тортнаполеон 008 (700x525, 495Kb)
Немного помять запечённое тесто, чтобы около четверти от объёма рассыпалось на кусочки. Помять ещё сильнее это мало размято.  И квадратики должны быть мельче.
тортнаполеон 016 (700x525, 486Kb)
Крем
Если есть блендер, то сложить в чашу яйца, варёное сгущённое молоко, сахар, муку. Влить молоко.
Взбить в однородную массу. Если сгущенка не вареная до какао добавить вместе со всеми ингредиентами.
тортнаполеон 009 (700x525, 470Kb)тортнаполеон 010 (700x525, 402Kb)
Вылить в кастрюльку.
тортнаполеон 011 (700x525, 550Kb)

Кастрюльку с массой поставить на средний или большой огонь и при постоянном помешивании довести до загустения. Крем должен приобрести вид густой манной каши.
тортнаполеон 012 (700x525, 509Kb)
В горячий крем положить сливочное масло и размешать, чтобы масло распределилось равномерно.
тортнаполеон 014 (700x525, 523Kb)
Для получения более нежной фактуры крема его можно взбить блендером или миксером.
тортнаполеон 015 (700x525, 471Kb)
Горячий крем вылить в ёмкость с запечёнными и хорошо размятыми  тестяными квадратиками.
тортнаполеон 017 (700x525, 434Kb)тортнаполеон 018 (700x525, 449Kb)
Перемешать очень тщательно. Форму  лучше квадратную или прямоугольную изнутри застелить фольгой или бумагой для выпечки  можно полиэтеленовой плёнкой. Выложить тортовую массу, слегка её утрамбовывая, чтобы не было воздушных полостей. Остудить до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник.
Отложенные квадратики размять в крошку. . Торт вынуть из формы и освободить от фольги (бумаги, плёнки).
Обвалять торт в крошках.
При подаче нарезать торт на не толстые куски. Если форма квадратная то такой торт красивее при нарезке.

Разрез сфотографировала очень неудачно но увы .... пока рецепт подготовила, дошло дело до фото а тортика то тю...тю...!!!

тортнаполеон 084 (700x540, 591Kb)тортнаполеон 085 (700x599, 660Kb)
а это фото с сайта Хорошая кухня


 

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Американская диета для живота

Среда, 28 Марта 2012 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американская диета для живота

американская диета для животаДиета для живота была разработана американским кардиологом  Вильямом Дэвисом совершенно случайно, как многие великие открытия. Вильям Дэвис предписал своей пациентке, у которой были проблемы с сердцем, на некоторое время отказаться от хлебных изделий и всех продук­тов, содержащих пшеницу. В итоге у нее не только улучшилось состояние крови, но и «испарились» 15 кг лишнего веса. В основном спал живот. После этого кардиолог написал книгу, которая за короткий период стала бестселлером в США.

  Суть американской диеты для живота

Секрет этой диеты очень прост: нужно отказаться от сахара и исключить из рациона все зерновые про­дукты.Следуйте предложенному плану - и каждый день будете сбрасывать по 500 г. Такой режим питания позволяет избавиться от живота за 7 дней.

 Запрещенные продукты :

Хлеб и хлебобулочные изделия

Кондитерская выпечка (печенье, вафли, пирожные, торты и т.д.)

Макароны и макаронные изделия

Пицца

Мюсли

Тесто (любое)

Манная крупа

Соленые кондитерские изделия(палочки, крендельки и др.)

Чипсы

Сахар

Конфеты

Шоколад

Зефир

Пастила

Сладкие газированные напитки

 Разрешенные продукты :  

Натуральный йогурт

Творог

Зерненый творог

Творожный сыр

Сыр моцарелла

Мясо

Птица

Рыба

Морепродукты .

Яйца

Бобовые

Рис и гречка

Кукуруза

Растительное масло

Листья салата

Овощи, картофель

Зелень

Фрукты

Оливки

Орехи

Мармелад

Мед

 План диеты для живота на 7 дней

Рубрики:  диета

Метки:  

Сырный пирог из заварного теста

Среда, 28 Марта 2012 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог из заварного теста

 

4121583_512146 (700x393, 60Kb)

Этот рецепт нашла в журнале "Люблю готовить". Плюс такого пирога в том, что он готовится очень быстро (ну не считая 30 минут в духовке), а вкусным выходит всегда! Если не можете придумать, что приготовить на завтрак или на закуску для неожиданных гостей - вариант беспроигрышный! Может и есть подобный на сайте, но я не нашла. Хотя, если честно, не хватило сил пересмотреть все рецепты, которые выдались в результате поиска по фразе: "сырный пирог"

далее>>> 

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Йоркширский чайный кекс.

Среда, 28 Марта 2012 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения 019a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йоркширский чайный кекс.

39078-real (640x480, 74Kb)
Интересный рецепт насыщенного и ароматного кекса от Джеймса Мартина. Этот кекс очень подходит для вечернего чаепития в английском стиле. Вечером в Англии принято пить изысканный чай «Эрл Грей» с ароматом бергамота. Легенда гласит, что рецепт этого чая был получен министром иностранных дел Великой Британии графом Чарльзом Греем у китайского чиновника- «мандарина» в результате головокружительной интриги.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Драники с мясом - вкуснотень !

Среда, 28 Марта 2012 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Львяша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники с мясом - вкуснотень !

 

На днях делала драники - очень вкусно! Попробуйте :)

3776739_P1110492 (640x480, 222Kb)    

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ..

Среда, 28 Марта 2012 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ...

ГУЛЯШ, ИЛИ ФРИКАДЕЛЬКИ В ГОРШОЧКАХ...

 

bliuda_v_gorshochkah

Что за прелесть, эти блюда в горшочках. И готовить быстро, и вкусные, и для желудка необременительные совсем. В горшочках можно готовить практически все: каши, супы, мясные, рыбные, грибные, овощные блюда.

Читать полностью →

 

 

 

 

Печень в горшочках

 
 

pechen_po_stroganovskiЭто блюдо можно готовить из говяжьей, свиной и даже куриной печени. Кто какую любит.  Печень в горшочках получается нежной, как ей полагается быть.

Понадобится:

Печень - 500 г, кетчуп - 1 ст. ложка, Читать полностью →

 

 

 

 

Кабачки в горшочке

 
t

gorshochki_s_ovochamiЛето - пора урожая. Ягоды, фрукты, овощи - все просится на стол. Но ведь самое главное сохранить урожай, а не собрать его.
Читать полностью →

 

 

 

 

Чахохбили из курицы по-грузински

 
 

chahohbili_v_gorshochkah Вариантов чахохбили очень много. В каждом районе его готовят по-своему. Чахохбили из курицы по-грузински обязательно придется по вкусу любителям кавказской кухни.

Понадобится:

Курица - 1 весом в 1 кг, помидоры - 5 шт, перец чили - 1 шт, болгарский перец - 5 шт,морковь Читать полностью →

 

 

ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ

 

Sharkoe_v_gorshochkah

Понадобится: говядина или свинина - 350 г, репчатый лук - 3 - 4 шт, картофель - 1,2 кг, сливочное масло или маргарин - 100 г, твердый сыр - 100 г,молоко - 2 ст. ложки сметана - 1 стакан,  соль, перец по вкусу, зелень.
Приготовление: Нарезать ломтиками мясо, посолить, поперчить. Репчатый лук нарезать кубиками. Смешать мясо и лук, добавить сливочное масло, разложить по горшочкам. Нужно 4 горшочка.
Картофель очистить. 2 картофелины нарезать кружочками, остальной картофель - соломкой. Положить соломку на мясо, сверху добавить кружочки из картофеля.  Положить в каждый горшочек кусочек масла, посыпать тертым сыром.
Приготовить соус. Для этого смешать молоко и сметану, всыпать  рубленую зелень, залить в горшочки.
Закрыть горшочки крышками. Тушить  в разогретой духовке. Время тушения примерно 50 - 70 мин.
 
 

ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ МЯГКАЯ В ГОРШОЧКАХ

 

pechen_v_gorshochkah

Очень удобно и легко готовить в горшочках. Так как пища в горшочках не кипит, а томится, то в продуктах сохраняются все витамины, а пище становится особенно нежной. Именно так готовили наши прабабушки.
Это рецепт с успехом может использоваться для приготовления куриной или свиной печени.
А мы будем готовить говяжью печень мягкую в горшочках.
Понадобится: печень говяжья - 1,5 кг, растительное масло - 1/2 стакана, говяжий бульон - 1л (можно на кубиках), лук репчатый - 4 шт, картофель - 8 шт,огурцы соленые - 2 шт, зелень, соль по вкусу.
Приготовление:  печень  очистить от пленок, вымыть, посолить. Нарезать ломтиками.  Лук нарезать кольцами или полукольцами.Печень с луком обжарить на растительном масле. Нарезать картофель соломкой, огурцы - мелкими кубиками.
Сложить подготовленные продукты в горшочки  слоями:  картофель,  печень, еще раз картофель. В самом конце положить огурцы, посыпать зеленью.. Залить горшочки горячим бульоном. Горшочки закрыть крышками и поставить в духовку.
Тушить говяжью печень мягкую в горшочках до готовности картофеля.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Как можно подписать имеющиеся у вас кнопочки

Среда, 28 Марта 2012 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как можно подписать имеющиеся у вас кнопочки


http://li-web.ru/
Сегодня я покажу как можно подписать имеющиеся у вас кнопочки, с помощью сайта онлайн фотошоп.
Сделать это несложно, и подписать можно любую кнопочку.,ЗАХОДИМ НА САЙТ и нам открывается вот такое окно. Жмем кнопку загрузки с компа, находим папочку с кнопками, и жмем на нее.


Посмотрите обязательно какой у вас язык, так как этот сайт поддерживает русский.


Кнопочка уже загрузилась, начинаем ее подписывать. Для этого на панели инструментов,жмем на кнопку с буквой А


Рубрики:  Полезности для компа

Лимонные пончики

Среда, 28 Марта 2012 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные пончики



2,5 стакана муки
1/4 ст. сахара
1/2 ч. л. соли
1 ст. молока
лимонная цедра из 2 лимонов
разрыхлитель для теста
2 яйца
1 ст. л. сливочного масла
растительное масло для жарки
сахарная пудра для посыпки



Рубрики:  выпечка

Метки:  

Водная диета

Среда, 28 Марта 2012 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Водная диета

Картинка 1 из 6260О каких только диетах мы ни слышали: индивидуальные, краткосрочные, низкоуглеводные, лечебные – просто теряешься от этого бесчисленного списка. И из всего многообразия надо выбрать ту, которая устроит вас не только своим результатом, но и теми ограничениями, которые предполагает.

Зачастую у женщин, стремящихся похудеть, просто не хватает времени и средств, чтобы приобрести продукты и приготовить блюда, которые требует диета. И что же, теперь совсем забыть о стройной фигуре? Нет! Выход есть, и это водная диета!

Вода – древнейший источник всего живого на земле. Она переносит питательные вещества и микроэлементы, тем самым участвуя в обменных процессах в организме. Обладает защитной функцией – очищает организм от вредных веществ. Именно поэтому можно говорить о несомненной пользе водной диеты.

Читать далее...
Рубрики:  диета

Метки:  

Ешь и худей: жиросжигающие продукты.

Среда, 28 Марта 2012 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Fiery_Fruits [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ешь и худей: жиросжигающие продукты.

Чего бы такого съесть, чтоб похудеть? Этим вопросом многие из нас задаются перед тем, как открыть дверцу холодильника. Чтобы каждый раз мучительно не искать на него ответ, мы составили для вас список жиросжигающих продуктов. Распечатайте его, повесьте на холодильник и ешьте себе на здоровье! Кстати, от такой еды не только не поправляются, но еще и лишнее сбрасывают - организм тратит на переваривание этих продуктов больше энергии, чем в них содержится. Едим и худеем - это ли не мечта? Однако употреблять «жиросжигатели» нужно с умом и ни в коем случае не садиться на монодиету. Перед всяческими экспериментами над собой, пожалуйста, посоветуйтесь с врачом! 



Список продуктов
Рубрики:  диета

Метки:  

Хрустящие огурцы с водкой

Среда, 28 Марта 2012 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие огурцы с водкой

Хрустящие огурцы с водкой


Это очень интересный рецепт!
Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе.
а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).
Так вот засолила я их 16 октября.
Доставала не руками, а чистой вилочкой.
Последний огурчик был съеден 27 декабря.
За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!
А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!

Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.

В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.
Укладываем вымоченные огурчики.
Варим 1, 5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.
Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.

Плесени нет и в помине!

источник:povareshki.net
Рубрики:  заготовка

Метки:  

Dean Yeagle (Дин Игл) и малышка Mandy

Среда, 28 Марта 2012 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Dean Yeagle (Дин Игл) и малышка Mandy




Дин Игл (Dean Yeagle) – всемирно известный иллюстратор, владелец собственной анимационной студии Caged Beagle Productions, Inc. Дин выполняет заказы для таких известных заказчиков как Walt Disney, Warner Bros., MGM, Playboy и многих других.
Американец, с детства обожал героев мультфильмов студии Уолта Диснея и рисовал, рисовал любимых персонажей. Отучившись всего год в местном колледже – школе искусств, он бросает учебу, чтобы начать работать в одной из студий Филадельфии. Это был его первый опыт работы художником-аниматором.
Во время вьетнамской войны Дин служил в американских военно-морских силах, после женился, и переехал с семьей в Нью-Йорк, где работал на легендарного Джека Зандера (Джека Зандера) – создателя мультфильмов про Тома и Джерри.
Самый известный персонаж Дика Игла – это безусловно малышка Мэнди (Mandy), предмет симпатий самого автора, которая сделала его знаменитым и сама стала всеобщей любимицей.
«Некоторые люди думают, что Мэнди моложе чем я это подразумевал… это все из-за косичек. Но в то же время косички – это индикатор невинности, но не молодости. Она достаточно взрослая и самостоятельная, уже прошедшая колледж, и это отражает ее поведение. Итак, ей 22 – в самом центре «возраста сексуальности». Я вижу ее в целом как достаточно наивную, чувственную и сексуальную по натуре, но не вызывающую. Она ожидает порядочности от людей и настолько откровенна и чиста, что обычно получает ее»


Рубрики:  живопись

Метки:  

Картофельный пирог с сыром и зеленью

Среда, 28 Марта 2012 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог с сыром и зеленью



Для теста:
Мука пшеничная – 1 стакан
Сыр адыгейский – 100г
Масло сливочное – 120г
Яйцо куриное – 1 шт
Зира – щепотка
Куркума – щепотка
Для начинки:
Картофель – 400г
Сыр творожный «Альметте» с зеленью или без - 1 стаканчик ( 200г)
Сыр адыгейский – 100-150г
Яйца куриные крупные – 6 штук
Молоко – 5 ст.л.
Лук зеленый – 1 пучок
Укроп свежий – 1 пучок
Масло сливочное – 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный свежесмолотый по вкусу


Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Торт блинный "Масленичная избушка"

Вторник, 27 Марта 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт блинный "Масленичная избушка"

Эх, Масленница! Блины, блинчики и блиночки! Всю неделю печем и едим блинчики – с мясом и грибами, с рисом и печенью, с рыбкой и икрой, со сгущенкой и вареньем, со сметаной и без! Но гостей, конечно, такими блинчиками не удивить – они и сами с усами, а точнее - с блинами. Поэтому к приходу гостей срочно пришлось придумывать что-то новое и вкусное, но так чтобы понравилось и взрослым и детям. Остановила свой выбор на блинном тортике. За идею взяла торт «Монастырская изба», а у меня соответственно получилась Изба Масленичная!
_8 (700x525, 312Kb)
Тортик десертный, подается холодным.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Очень вкусный медовик

Вторник, 27 Марта 2012 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный медовик



Нашла в маминых записях 30-ти летней давности рецепт этого медовика.
Торт был хитом всех праздников у них в отделе, а я ждала, когда мама мне с работы приносила кусочек этой вкуснятины.Домашний медовый http://forum.say7.info/topic9764.html , конечно, очень вкусный торт, а этот можно назвать просто ужасно вкусный. Тесто получается цвета варёной сгущёнки и абсолютно беспроблемное, а какие коржи шикарные! Крем подойдёт любой любимый, у автора – сметанный.
Пишу этот рецепт для любителей медовиков,
(стакан 200мл)
есто:
2 ст.л. мёда с горкой
1 ч.л. соды
1 стакан сахара
2 ст.ложки воды
2 ст.ложки маргарина(масла)
2 яйца
щепотка соли
2,5 стакана муки(может немного больше)
Крем:
500-750гр сметаны(чем больше, тем мокрее )
стакана сахара
(ванилин)


Рубрики:  выпечка

Метки:  

Творожные кольца с куриным салатом

Вторник, 27 Марта 2012 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кольца с куриным салатом



Ингредиенты:
творожные корзинки
Сливочное масло - 200 г
Мука пшеничная - 200 г
Соль - ч.л.
Творог - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
начинка - куриный салат
Куриное филе - 500 г
Помидоры красные - 200 г
Сахар-песок - 10 г
Майонез - 150 г
Перец черный молотый - ч.л.
Грибы маринованные - 150 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Соль - ч.л.


Рубрики:  Салаты.закуски

Метки:  

Мыловарение своими руками.

Вторник, 27 Марта 2012 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыловарение своими руками.


Сейчас, в наш век химии, все стремяться
ко всему натуральному. Наверно поэтому стало так много
любителей делать всё своими руками,чтобы наблюдать
так сказать, за процесом. И я в этом не исключение.
Мыловарение как раз одно из таких рукоделий.
Чуть ниже несколько мастер классов как реализовать
все ваши желания. Успехов вам в творчестве.
ЗДЕСЬ масткр-классы...
SvetlanaT
Рубрики:  Поделки

Метки:  

Полезности для новичков на LiveInternet.

Вторник, 27 Марта 2012 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезности для новичков на LiveInternet.

Дневник – это личное пространство зарегистрированного пользователя, где он может размещать какую-либо информацию и обсуждать ее с читателями.
У нас часто возникает много вопросов после того как мы решили открыть на Live Internet свой дневник.
А вот где найти ответы мы и не знаем?
В этом посте я постараюсь дать вам самую исчерпывающую информацию.
Начнём с самого главного.
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT
Рубрики:  уроки для дневника.

Метки:  

Поиск сообщений в ReNaLdIk2002
Страницы: 109 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь