Найти оригинальную игрушку ребенку в подарок на Новый год, довольно проблемно. Ребенок обычно хочет, то что есть у его одноклассников. А фантазия родителей обычно не позволяет им покопаться в интернете и найти чтн новенькое – оригинальное. Спросил у ребенка, что он хочет , пошел купил в первом попавшемся месте – и ,типа, все довольны…
День рождения племянника моей коллеги Татьяны, как раз в начале декабря. Вот она и собралась купить ему подарок. Его папаня сказал ей, что его семилетний сын хочет робота- трансформера.
Такой «мертвый» кусок пластмассы, который парочкой манипуляций превращается в танк или самик. Все это я подслушал, когда Татьяна говорила с братом по телефону. И когда моя коллега начала искать по интернет магазинам трансформера, я не выдержал.
В течение получаса я объяснил ей, что лучше купить оригинальную радиоуправляемую игрушку за 1500 – 2000 рэ, а не «мертвый» кусок пластмассы за 1000 рэ. Она согласилась. Подарок надо было купить быстро за два дня. Где искать я знал и приблизительно предполагал что именно.
Но маге «Суперигрушка» (http://superigrushka.ru) ассортимент оказался обновленным. Мне самому захотелось купить радиоуправляемого робота, похожего на таракана «Робот-шпион». Игрушка была оснащена захватами и могла по команде с пульта поднять небольшой предмет с пола и утащить в нору, также девайс был оснащен диктофоном и мог подслушивать разговор. Стоило чудо всего 1550 рэ.

Еще раз напомню рецепт Новогодней пиццы.
На стандартный противень.

Тесто
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка молока
1 чайная ложка сахара
слегка перемешать

3 стакана муки
2/3 стакана молока
1 пачка масла / маргарина – порезать кубиками
Мешать тесто пока оно не перестанет липнуть к рукам.

Инградиенты
Жаренный лук/ много- 0,8 кг минимум/ режем тонкими кольцами или полукольцами обжариваем до золотистого цвета.

Сыр Костромской 0,7 кг / трем на крупной терке.
Колбаса сырокопченая 0,4-0,6 кг / заморозить и тереть на крупной терке/ или сардельки 0,4-0,6 кг, которые можно натереть на крупной терке или очень мелко нарезать.

Посыпать противень мукой , раскатать тесто.
Равномерно укладывается лук .
Добавляем немного кетчупа, разглаживаем лук ложкой, чтобы соус лег равномерно, а лук утрамбовывался.
Тонкими ломтиками режем соленый огурец и укладываем на лук. (Вместо огурцов можно положить : помидоры, оливки, маринованные грибы.
Кладем колбасу , ее необходимо немного утрамбовать ложкой, чтобы куски пиццы потом не разваливались.
Все засыпаем сыром без промежутков.

Ставим в духовку на 30 – 45 мин

Получается 12 больших порций пиццы – себестоимость порции –около 40-50 рэ
Если быстро двигаться по кухне , то такое произведение концептуального искусства можно приготовить часа за 2 . И еще тесто для пиццы можно приготовить заранее оно прекрасно хранится в холодильнике или в морозилке.
Данная пицца была изготовлена нами в офисе в подарок на 50-летие нашему коллеге Степанычу.

PS:
На юбилее было много народу и пиццу пришлось порезать на 35 кусков.
Согласитесь – прекрасное блюдо для юбилейного стола.

Сыр начал характерно поджариваться и пиццу вынули их духовки.

Ставим пиццу в уже прогретую духовку, температура – 180-200 градусов , время 30-40 мин.
Если пицца готовится к юбилею, дату проще всего нарисовать на ней кетчупом. Мы хотели выложить дату оливками , вспомнили о них поздно , когда в магазин не было времени бежать…

Сыром , натертым на крупной терке, засыпаем пиццу. Сыр должен закрыть без просветов сардельки. Немного затем приминаем сыр рукой.

Замороженные сардельки трем на крупной терке и равномерно засыпаем на огурцы.
После заполнения сарделечный слой следует слегка примять руками.

Очень тонко режем соленный огурец кружочками и кладем на соус.

Поливаем кетчупом и размазываем его ложкой, для равномерного распределения соуса по всей пиццы.

Внимание – не забудьте сделать у пиццы бортики.
Вываливаем жаренный лук.

Посыпаем противень мукой и раскатываем тесто по нему вручную равномерно распределяя его по всей площади.

И активно замешиваем тесто руками до той поры, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

Заливаем 200 г молока ( или чуть меньше).

Уже пора поставить жариться лук, пока делаем тесто.

Три стакана муки.

Ложка сухих дрожжей.
Начинаем делать тесто. Немного молока – чайная ложка сахара.
Немного молока.

На стандартный противень.

Тесто
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка молока
1 чайная ложка сахара
слегка перемешать

3 стакана муки
2/3 стакана молока
1 пачка масла / маргарина – порезать кубиками
Мешать тесто пока оно не перестанет липнуть к рукам.
На фото-Кубики масла разделяем и загружаем в тазик для теста.

Вы когда-нибудь пробовали пиццу ? Ну разумеется, ее можно купить в супере или ближайшем гастрономе за 30 100 или 200 рэ. А еще мой знакомый юрист заказывал пиццу по телефону за 500 рубликов с доставкой на дом. Но после этого заказа мое терпение и лопнуло. Блин-нн , потому, что все эти пиццы полная порнуха, поскольку толстый кусок хлеба слегка посыпанный сыром и двумя кусочками непонятной колбаски у меня лично никак не ассоциируется со словом пицца , видимо продавцы слегка попутали и вместо «кусок хлеба с сыром», написали на ценнике «ПИТСА». Во-общем не возбуждает такая «писса»- не вкусно.
- А что делать ?
Сначала надо уяснить себе самому , что в случае с пиццой может быть два варианта – дешево - невкусно и дорого- не очень вкусно. И как следствие – пока сам не сделаешь так и будешь всякое г… хавать за дорого. Впрочем этот вопрос касается не только пиццы , но развивать его дальше – смыла нет.
А ответ простой :
- Надо сделать нормальную, взрослую «ПИЦЦУ» к "Новому году"! И чтобы тесто было тонкое, а начинка толстая и сыра много.
* на фото необходимые для изготовления пиццы продукты.

(первый куплет см. выше, извините, ниже)

И аварийный продзапас ,
Нам боцман выложит на стол,
И вот сейчас, последний раз,
Он разольет нам всем по сто.
А на верху идет гроза ,
И чайки стонут над водой,
Я вижу как твои глаза,
Сейчас наполнились слезой.
Не сетуй на свою беду,
Люби себя и жизнь люби,
Но только помни день в году,
Когда любимый твой погиб,
Ты в этот день, пройди одна,
Знакомой улицей в кино,
Там на верху идет гроза,
А здесь кончается вино.
Не сетуй на свою беду.
Не надо слов, молчи и жди.
В отсек врывается вода,
А на верху идут дожди.

(проигрыш )

Когда ПЛ уже не всплыть,
И только час на жизнь нам дан,
В отсеке тесном, так и быть,
Банкет устроил капитан.

Дальше лодку гоняла дочь, мне надоело… К двадцатой минуте плавания проявились тревожные симптомы. Лодка теряла управление, нервно подергивая «хвостом», без команды. Я вытащил ее на берег и на всякий случай поменял батарейки в пульте управления, при плохом радиосигнале она по инструкции должна была вести себя похоже. Проверил работу лодки на суше, все работало. Опять спустил ее на воду. Пульт управления опять отдал дочери, чтобы она потренировалась в управлении. Пока Катерина развлекалась, гоняя лодку вдоль водоема. Я закурил и случайно подслушал разговор мальчика лет девяти со своей старшей сестрой. Они совсем недавно пришли искупаться. Пацан увидел радиоуправляемую лодку, авторитетно начал рассказывать сестре, что видел такую же у знакомого, только с видеокамерой…
«Не мог он такую видеть, они пришли только в начале года, а две недели назад технический консультант сетовал на то, что видеокомплекты для тюнинга желтой лодки, еще к ним не поступили…»,- подумал я. Подходить и спрашивать его, где он это видел, я не стал. Но настроение мне он этим базаром, все-таки подпортил.
Симптомы «подергивания хвостом» вскоре у лодки повторились, решено было прекратить испытания от греха подальше. «Все-таки она протекает»,- предположил я.
Вернувшись с «пляжа» на дачу я тут же открутил переднюю водонепроницаемую крышку, перевернул лодку к верх ногами и потряс над газетой. У моих ног образовалась небольшая лужица. Лодка протекала, она явно набрала с полстакана воды… Тут мне очень захотелось протечь самому от полученных впечатлений полстаканом, эдак, коньяка… И спеть песенку из моего детства (пою я отвратительно, даже под караоке, поэтому саунд трека не будет, но слова этой песни очень созвучны с моими опытами):

На пляж пошли большой компанией, две собаки, сестра жены с мужем и дочерью … Лодку я понес под мышкой, пока дошли до пруда, мои руки вытянулись до земли, лодка при такой транспортировке очень напоминала вариант «чемодана без ручки». Нести тяжело, а бросить жалко. Народу на деревенском пляже было достаточно. И что интересно, практически никто не был удивлен появлением человека с желтой подводной лодкой, как будто, именно на этом пруду чуть ли не каждый день их запускают. Только один мужик из выпивающей невдалеке компании, когда уходил, спросил:
- Сколько стоит ?
Услышав цену, хмыкнул и уехал. Мои опасения, что меня замучают вопросами, не оправдались. Я подождал, пока все мои родственники и сопровождающие собаки искупаются, только после этого включил пульт и спустил лодку на воду. В этот раз погонять ее удалось минут двадцать. Попробовал произвести статическое погружение, лодка притопилась над водой остался только желтый колпачок надстройки. «Видимо много пенопласта подложил»,- про себя отметил я. Глубже тонуть она не захотела. Но динамическое погружение в притопленном состоянии было шикарным. Я опустил рули глубины и дал газу. Лодка мелькнула в тридцати сантиметрах под водой и исчезла, выключать газ я не стал, метрах в десяти по ходу лодки поднялся фонтанчик мутной воды, субмарина достигла илистого дна на глубине 2-2,5 метра. После выключения двигателя и лихорадочного нажимания на рычаг управления помпой секунд через 20 ее прозрачная надстройка закачалась на поверхности. Опыты были продолжены далее. Несколько раз я погружал ее не небольшую глубину – до 50 сантиметров, так чтобы в не очень прозрачной воде можно было разглядеть желтое пятно…