Потомки Пушкина |
Думаю, Горожане помнят, как после смерти Пушкина сложилась судьба его жены , но много ли мы помним об их детях? А ведь за шесть лет супружеской жизни Наталья Гончарова родила Александру Сергеевичу четверых. О потомках поэта сейчас и пойдет речь.
«…Жена моя имела неловкость разрешиться маленькой литографией с моей особы. Я в отчаянии, несмотря на всё моё самодовольство, » – написал поэт в письме вскоре после рождения Марии в ночь с 18 на 19 мая 1832 года. Учитывая, как Пушкин относился к своей внешности (достаточно вспомнить его слова: "Здесь хотят лепить мой бюст. Но я не хочу. Тут арапское мое безобразие предано будет бессмертию во всей своей мертвой неподвижности…" и "Зачем твой дивный карандаш рисует мой арапский профиль? Хоть ты векам его предашь, его освищет Мефистофель") сходство дочки одновременно и польстило новоиспеченному родителю, и обеспокоило.
Впрочем, с годами внешность детей меняется и из "беззубой Пускиной", как подтрунивал над ней в письмах Александр Сергеевич, выросла пусть и не такая красотка, какой была ее младшая сестра, но весьма интересная женщина. Как говорили, «редкостная красота матери смешивалась в ней с экзотизмом отца, хотя черты ее лица, может быть, были несколько крупны для женщины».
Метки: пушкин |
Пирожное Дипломат (Trancetto diplomatico di L. Montersino) |
Этот великолепный торт от мастера кулинарии Луки Монтерсино (Luca Montersino).
|
Засахариваем цветы для торта! Боже, какая красота!!! |
Серия сообщений "Украшение тортов":
Часть 1 - Розы из маршмеллоу
Часть 2 - Засахариваем цветы для торта! Боже, какая красота!!!
Часть 3 - АЙСИНГ -ШАРИКИ МК
Часть 4 - АЙСИНГ
...
Часть 22 - ВКУСНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ТОРТИК
Часть 23 - ЧИЗКЕЙК «РОЗОВЫЕ РОЗЫ»
Часть 24 - МЕДОВИК ПО-НОВОМУ «ЕВРОМЕДОВИК»
|
|
Торт "Рубин". Эффектный, убийственно-красивый и оригинально-вкусный!!! |
Метки: Торты |
Пирожнoе "Жербо" |
Необьязательно еxать в Венгрию (xотя в любом случае 'та страна стоит визита), для того, чтобы попробовать 'то вкусное пирожное... Любители ореxово-шоколадной выпечки трeпешите...
Метки: Пирожные |
Торт «Степка-растрепка» |
Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!:)
Метки: Торты |
Легкие лимонные пирожные |
Метки: Пирожные |
Торт " Нежный соблазн" |
Песочное печенье (юбилейное) 300 г
Метки: Торты |
Роза из салфетки. Сервируем стол с размахом |
Стиль и фотография Ивонн на StoneGable.
Метки: Сервировка стола |
КУРИНЫЕ КОЛОБКИ С ГРИБАМИ |
[more
СОСТАВ (на 4 колобка):
Для фарша:
350 г куриного мяса (я брала 2 бескостных куриных окорочка)
1 луковица
1 яйцо
2 ломтика белого хлеба, замоченного в молоке, а затем отжатого
Соль
Перец
Для начинки:
400 г отваренных лесных грибов или 600 г свежих шампиньонов
1 луковица
Соль, перец
Тертый сыр по вкусу (я клала по 1 столовой ложке в каждый колобок)
Для соуса:
Часть обжаренных с луком грибов
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка муки
Около 200 мл молока или нежирных сливок
1 – 2 столовые ложки сметаны (я брала 20 %, но можно любой жирности или вовсе без нее)
Соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное мясо, белый хлеб и лук прокрутите на мясорубке в фарш.
Добавьте соль, перец, вбейте яйцо.
Все хорошенько вымешайте до однородной массы, а затем аккуратно отбейте, чтобы мясная масса собралась в ком.
Подготовленный куриный фарш накройте и поставьте минут на 30 &‐ 40 в холодильник настояться.
Грибы и лук нарежьте мелким кубиком.
Разогрейте на сковородке немного растительного масла, выложите лук с грибами и обжаривайте до мягкости лука, готовности грибов и сухости фарша. В самом конце добавьте соль – перец.
Обжаренные грибы отложите, оставив на сковородке примерно 1/5 часть для соуса.
Добавьте в сковородку сливочное масло, дайте ему полностью распуститься и хорошо прогреться.
Добавьте муку и обжаривайте еще 1 – 2 минуты.
Далее аккуратно, малыми порциями, при постоянном помешивании добавляйте молоко или сливки до получения соуса желаемой консистенции.
Добавляйте молоко не спеша, каждую последующую порцию только после того как впиталась предыдущая. После достижения желаемой густоты доведите соус до кипения и дайте покипеть буквально 1 минуту. Затем еще раз оцените консистенцию и при необходимости (если стал густоват) добавьте еще немного молока или сливок. В самом конце добавьте сметану.
Посолите, поперчите, все тщательно размешайте и снимите сковородку с огня, чтобы соус не свернулся.
Куриный фарш разделите на 4 части.
Каждую часть при помощи пленки разомните в довольно тонкую лепешку.
Уложите пленку с фаршем на салатник или другую не очень глубокую, но и не мелкую тарелку.
На центр выложите начинку – сначала тертый сыр, а затем грибы.
При помощи пленки сформируйте колобок, чтобы начинка была полностью закрыта.
Сформированные колобки разложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Сверху аккуратно смажьте сметаной или майонезом.
Поставьте в разогретую до 200 С духовку до готовности и румяности (около 30 минут).
Для более румяной корочки через 10 – 15 минут после посадки в печь можно посыпать колобки тертым сыром.
Подавайте с соусом и любимым гарниром.
Приятного вам аппетита!
Метки: Закуски |
Как приготовить капучино на собственной кухне |
|
Метки: Кофе |
Конфеты "Рафаэло" |
Метки: Десерты Конфеты |
Жилет за час. |
|
Суперэффективное средство для волос |
ЖГУЧИЙ УКРЕПИТЕЛЬ ВОЛОС
Этот способ, проверенный временем, известен многим, он очень эффективный и достаточно простой в применении,
Для тех,кто забыл или не знает,делюсь
Принцип действия этого метода основан на стимуляции волосяных луковиц ,благодаря чему улучшается состояние волос,усиливается их рост,уменьшается выпадение,появляется здоровый блеск и шелковистость
Метки: Красивые волосы |
Без заголовка |
Adolf Eberle (1843-1914)
Werner Hermann (1816-1905)
Ей уже не в радость
Звонки подруг и шалости внучат.
На плечи давят годы и усталость
И руки подниматься не хотят,
А ноги не идут – иссякли силы.
Глаза слезятся, голос чуть дрожит.
Я слышала – она вчера просила:
«Ты дай ещё мне, Господи, пожить»…
|
Бисквит "Накрахмаленная тучка" или бисквит на крахмале |
Серия сообщений "Бисквиты":
Часть 1 - Всегда удачный бисквитный корж для торта
Часть 2 - Бисквит "Накрахмаленная тучка" или бисквит на крахмале
Часть 3 - Этот бисквит получается всегда!!!
Часть 4 - Высокий,нежный бисквит для торта без духовки.
...
Часть 17 - Классический бисквит от Yuliya Small
Часть 18 - Как собрать и украсить торт
Часть 19 - Шифоновый бисквит. Очень вкусный и воздушный-)
|
Метки: бисквит |
Кулич и пасха |
|
Метки: Пасха кулич |
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ с курицей и сыром |
Метки: Пирожки |
Рецепты к Пасхальному столу |
http://www.kulina.ru/articles/holy/pasha/
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Шоколадная Пасха |
 Кулич заварной с миндалем |
Метки: Пасха |
Простой рецепт тирамису |
Метки: Десерты Тирамису |
"Пирожки" с оливками |
|
|||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||
Метки: Закуски |
Торт "Сметанник". Роскошнейший торт из доступных продуктов! |
Метки: Торты сметанник |
cалат "Испанские страсти" |
Метки: Салаты |
Римская штора своими руками |
|
|
Этот вариант занавесей для окон в последнее время пользуется особой популярностью. Римская штора требует небольшого объема ткани, занимает мало места и прекрасно вписывается во многие интерьеры. Ее вполне можно сделать своими руками, это несложно, но надо знать и некоторые секреты. К примеру, как добиться красивого распределения складок или как правильно закрепить шнурок, опускающий и поднимающий драпировку.
|
|
Ёлка с конфетками |
|
ВОЗДУШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ЯБЛОКАМИ |
Метки: творог запеканка |
Рыба под снегом. |
 Рыба под снегом. Предлагаю вам очень интересный рецепт. Почему интересный? Потому,что в качестве основного ингредиента в нём можно использовать любое мясо,рыбу и птицу. В данном случае я готовила с рыбкой. Просто и очень вкусно!
|
|
Пасхальный творожный агнец |
Метки: Пасха |
СЫРНЫЕ мини-ЭКЛЕРЧИКИ |
Метки: Закуски |
10 кулинарных советов - как приготовить творожную пасху |
Метки: Пасха |
