-Всегда под рукой

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Рубрики

 -Цитатник

Кабачковая «пицца» - (0)

🍕 Кабачковая «пицца»   Основа получается нежной и сочной, сверху &md...

Декомпрессия сосудов шеи: техника «Свободный кровоток» - (0)

Декомпрессия сосудов шеи: техника «Свободный кровоток» 3 упражнения для декомпрессии сосудов ...

Плетение из газет. Новые идеи и мастер-классы - (0)

Плетение из газет. Новые идеи и мастер-классы   Марриэтта ...

Как сплести квадратные корзинку, шкатулку или поднос из газеты - (0)

Как сплести квадратные корзинку, шкатулку или поднос из газеты   ...

Плетение из газет для начинающих... Плетем донышко или крышку. - (0)

Плетение из газет для начинающих... Плетем донышко или крышку. Как сплес...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NinaL

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2010
Записей: 9338
Комментариев: 1686
Написано: 15320






Юбки детям,вяжем онлайн

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana-moon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/ модели детям

Метки:  

Улыбнись

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения полынька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улыбнись

 




















 

Рубрики:  ЮМОР-картинки,анекдоты

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочки!!!!!!!!!!!!

Смотреть дальше!
Рубрики:  ФОТОШОП/клипарт

Метки:  

GIMP, уроки от Александры

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_НИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

GIMP, уроки от Александры









Бродилка будет пополнятся по мере написание уроков.

Рубрики:  ГРАФИЧЕСКИЕ РЕДАКТОРЫ

Метки:  

Яркий Комплект

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ta4kaQ7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркий Комплект

 (186x151, 5Kb)


Схема 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/подушки,покрывала,пледы,коврики

Метки:  

Мастер- класс от Ликмы" Ах ты душечка "

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лювл [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер- класс от Ликмы" Ах ты душечка "(Страна мастеров)

 1

 

Читать далее

Рубрики:  КУКЛЫ,ИГРУШКИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Читай, знай, думай..

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Taisia800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читай, знай, думай...

Дроздов (250x183, 7 Kb)

Начальник Управления нелегальной разведки КГБ СССР, живая легенда отечественных спецслужб, генерал-майор Юрий Дроздов в интервью «Фонтанке» рассказывает о секретных соглашениях Госдепартамента США и объясняет, что источник межнациональных конфликтов  в России находится на Западе, раскрывает американские методы влияния на массы и вспоминает, как был резидентом советской разведки в Китае и США и спасал из нью-йоркской тюрьмы Рудольфа Абеля.

 

 

 

Юрий Дроздов: Россия для США - не поверженный противник >>>
Рубрики:  АФОРИЗМЫ, высказывания, интересные сообщения/стихи,рассказы,статьи

Метки:  

Скрап-набор "Пасхальный"

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрап-набор "Пасхальный"

Скрап-набор "Пасхальный"



 Читать далее

Рубрики:  ФОТОШОП/скрапнабор

Метки:  

Самоучители на все случаи жизни

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самоучители на все случаи жизни


Самоучители по 3D-графике




Иллюстрированный самоучитель по Maya для продвинутых


Самоучители по инженерным программам





Самоучители по графическим программам



Иллюстрированный самоучитель по Macromedia Flash
Иллюстрированный самоучитель по программам Adobe
Иллюстрированный самоучитель по Adobe Illustrator
Иллюстрированный самоучитель по программам Adobe
Иллюстрированный самоучитель по Corel DRAW
Иллюстрированный самоучитель по цифровой графике
Иллюстрированный самоучитель по Flash MX
Иллюстрированный самоучитель по созданию Flash-игр
Иллюстрированный самоучитель по Adobe InDesign
Иллюстрированный самоучитель по Adobe PageMaker
Иллюстрированный самоучитель по Adobe Photoshop
Иллюстрированный самоучитель по Publisher
Иллюстрированный самоучитель по работе с Photoshop и Illustrator
Иллюстрированный самоучитель по WEB-графике
Иллюстрированный самоучитель по цифровой фотографии


Самоучители по математическим пакетам





Самоучители по мультимедиа





Самоучители по офисным пакетам





Самоучители по операционным системам



Иллюстрированный самоучитель по Linux
Иллюстрированный самоучитель по Windows 2000

Иллюстрированный самоучитель по Windows XP
Иллюстрированный самоучитель по теории операционных систем
Иллюстрированный самоучитель по настройке и оптимизации компьютера



Самоучители по программированию



Иллюстрированный самоучитель по Assembler
Иллюстрированный самоучитель по Perl
Иллюстрированный самоучитель по Tirbo Pascal
Иллюстрированный самоучитель по VB.NET
Иллюстрированный самоучитель по Visual Studio.Net
Иллюстрированный самоучитель по Architecture Net
Иллюстрированный самоучитель по программированию систем защиты
Иллюстрированный самоучитель по Delphi для профессионалов
Иллюстрированный самоучитель по Delphi для начинающих
Иллюстрированный самоучитель по Visual Foxpro
Иллюстрированный самоучитель по введению в экспертные системы
Иллюстрированный самоучитель по Java
Иллюстрированный самоучитель PHP
Иллюстрированный самоучитель по практике программирования
Иллюстрированный самоучитель по SVGA
Иллюстрированный самоучитель по задачам и примерам Assembler
Иллюстрированный самоучитель по теории операционных систем
Иллюстрированный самоучитель по SQL-сервер в Linux


Самоучители по безопасности



Иллюстрированный самоучитель по защите информации
Иллюстрированный самоучитель по защите в Интернет
Иллюстрированный самоучитель по разработке безопасности
Иллюстрированный самоучитель по компьютерным сетям
Иллюстрированный самоучитель по устранению сбоев и неполадок домашнего ПК



Самоучители по работе в Интернет



Иллюстрированный самоучитель по анимации для Интернет
Иллюстрированный самоучитель по Web-разработке на Macromedia Studio MX
Иллюстрированный самоучитель по ведению бизнеса в Интернет
Иллюстрированный самоучитель по Dreamweaver MX
Иллюстрированный самоучитель по GPRS
Иллюстрированный самоучитель по созданию сайтов
Иллюстрированный самоучитель по локальным сетям
Иллюстрированный самоучитель по Macromedia HOMESITE
Иллюстрированный самоучитель по Adobe Golive
Иллюстрированный самоучитель по электронной почте






Рубрики:  САМОУЧИТЕЛИ на все случаи жизни,ссылки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Разделители для творчества

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделители для творчества

Разделители для ваших дневничков, постов и вообще творчества!
































Для Вас Morvenna!
Рубрики:  ФОТОШОП/картинки
ДЛЯ ДНЕВНИКА/разделители

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Уменьшение анимации в Gimp

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уменьшение анимации в Gimp

Уменьшение анимации в Gimp

Анимацию перевести в режим RGB (Изображение-Режим),
разоптимизировать (Анимация-Разоптимизация),
дальше сменить размер (Изображение-Размер изображение).
Если  все устроило, то Режим-Индексирование-Уменьшенное растекание,
Анимация-Оптимизация для GIF и сохранить как GIF.

Рубрики:  ГРАФИЧЕСКИЕ РЕДАКТОРЫ

Метки:  

уроки фотошоп

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ivushka1112 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

уроки фотошоп


Серия сообщений "~ Фотошоп - Создание рамок":

Часть 1 - Вырезаем белый фон в рамке и вставляем фото в рамку
Часть 2 - Создаем рамочку - урок от Наталии Природной
Часть 3 - Как вставить фото в рамку
Часть 4 - Как делать простые рамки
Часть 5 - Блестящая рамка
Часть 6 - "рамочки" (как на примере) и как пользоваться действиями (Actions)
Часть 7 - Рамка с помощью простой кисточки
Часть 8 - Ссылки на уроки по созданию и применению рамок для фото


Часть 9 - Фотошоп - Закругляем края все просто, просто, просто... Спасибо Sexy_Lady
Часть 10 - Применение маски - рамки
Часть 11 - как готовую картинку "одеть" в блестящую рамку - Урок от Саюри.
Часть 12 - как из самой картинки сделать блестящую рамку. - Урок от Саюри
Часть 13 - Применение рамки "гиф" формат
Часть 14 - Фотошоп - Видеоурок "Простейшая рамка для фотографии "
Часть 15 - Рамочки - варианты
Часть 16 - Фотошоп - Еще один способ создания рамочек
Часть 17 - Фотошоп - Видеоурок"Создание рамки с помощью стилей"
Часть 18 - "Рамка из зелёных листьев."
Часть 19 - Создание рамочек используя фигуры, текстуры, градиенты...
Часть 20 - Если рамка форматом "гиф" и белое окошко. Как вставить туда фотографию (лицо)?
Часть 21 - оденем рамочку на аватар - Урок от Ledy_OlgA
Часть 22 - Сделаем рамочку с применением шумов - Урок от Ledy_OlgA
Часть 23 - Сделаем рамочку с применением шумов - очень подробный урок от x3mgirl
Часть 24 - С нуля. Рамка и текст одновременно!
Часть 25 - Несколько рамок на одной картинке
Часть 26 - Делаем картинку овальной формы с блестящими краями
Часть 27 - Фотошоп - Делаем рамки используя кисти.
Часть 28 - Фотошоп - Сделать блестки фильтром по краю рамки
Часть 29 - Фотошоп - Анимированная переливающаяся рамка
Часть 30 - Фотошоп - Как вставить фотографию в рамку
Часть 31 - Фотошоп - Подробный урок от Иннули, вставляем фото в рамку.
Часть 32 - Очень простенькие рамки - всего несколько шагов
Часть 33 - Рамочка - применяем маску-рамку
Часть 34 - Фотошоп - Рамочка
Часть 35 - Как сделать маску-рамку. Фантазируем с фильтрами
Часть 36 - Рамка с применением плагина AutoFXDreamSuite
Часть 37 - Работа с масками в формате JPG
Часть 38 - Применение маски - рамки
Часть 39 - Как сделать очень простенькие рамки
Часть 40 - рамка с применением внутренней тени
Часть 41 - Еще вариант - Как вставить фотографию в рамку.
Часть 42 - Вставляем фото в рамку в формате jpeg
Часть 43 - «Thank you» - Коллаж (рамка+картинка)
Часть 44 - Урок от Hitteri - РАЗМЫТАЯ РАМКА ВОКРУГ КАРТИНКИ
Часть 45 - Спец эффекты : Виньетка - рамка, можно использовать готовые фигуры или кисти
Часть 46 - Еще урок, как вставить фото в рамку.
Часть 47 - Рамочка - блестящий кант.
Часть 48 - Раскрашиваем картинку глиттерами, можно применить в оформлении рамочек
Часть 49 - Много ссылок на уроки - Создание рамок и календарей.
Часть 50 - Как сделать оригинальную рамку из мазков кисти
Часть 51 - Как сделать рамку с размытым краем или применяем Feather
Часть 52 - Рамка-Внутренняя тень. очень симпатичная рамочка
Часть 53 - Виртуозная работа ластиком (Рамочка)
Часть 54 - Как делать рамочки с тоненькими полосками.
Часть 55 - Создание рамки из фона и shape (фигуры)
Часть 56 - Красивая рамочка
Часть 57 - Рамочка с бегущими огоньками





Серия сообщений "~ Фотошоп - Коллажи":

Часть 1 - Урок фотошопа. Слияние (соединение) двух картинок.
Часть 2 - Фотомонтаж - меняем фон
Часть 3 - Урок Слайд ШОУ
Часть 4 - Голливудский постер из фотографий
Часть 5 - Фотошоп - Закругляем края картинки
Часть 6 - 3-D ЛЬФИН. Выход в трёхмерное пространство.
Часть 7 - Фотошоп - Размытые края.
Часть 8 - Фотошоп - маска выделения
Часть 9 - Фотошоп - красивый эффект "капель на стекле"
Часть 10 - Фотошоп - слияние двух картинок (коллаж)
Часть 11 - Фотошоп - Работа с маской
Часть 12 - Встаем с фотки - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 13 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 14 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 15 - Фильтр Extract. Вырезать картинку, поместить картинку на прозрачный фон
Часть 16 - Фотошоп - Спасибо за находку Sexy_Lady.
Часть 17 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 18 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 19 - Фотошоп - фотомонтаж
Часть 20 - Урок от Kisska67 - Коллаж
Часть 21 - Фотошоп - Уроки от Sheree
Часть 22 - Фотошоп - Урок от Альбины
Часть 23 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 24 - Фотошоп - Видеоурок "ЗАМЕНА ФОНА"
Часть 25 - Фотошоп - Кисти
Часть 26 - Фотошоп - Соединение двух картинок
Часть 27 - Фотошоп - Урок от ФОТОКРЕАТИФа
Часть 28 - Фотошоп - Урок от ФОТОКРЕАТИФа
Часть 29 - Фотошоп - Урок от ФОТОКРЕАТИФа
Часть 30 - Фотошоп - Коллаж
Часть 31 - Фотошоп - Уроки из сообщества
Часть 32 - Фотошоп -Урок из сообщества "создаем коллаж"
Часть 33 - Фотошоп - Урок из сообщества "Сливаем две фотографии"
Часть 34 - Фотошоп - Урок из сообщества "третий глаз"
Часть 35 - Фотошоп - Урок из сообщества "Сливаем две фотографии"
Часть 36 - Урок от Знойная. Спасибо ей.
Часть 37 - Урок от Sexy_Lady
Часть 38 - Цветовой эффект в Photoshop
Часть 39 - Фотошоп - Урок от Sheree
Часть 40 - Фотошоп
Часть 41 - Фотошоп - Урок от Sexy_Lady
Часть 42 - Фотошоп - Коллаж "Царица океана"
Часть 43 - Фотошоп - очистить фото от лишних деталей
Часть 44 - Фотошоп - Урок с сайта
Часть 45 - Фотошоп - Урок от Sexy_Lady
Часть 46 - Фотошоп - Работа с маской
Часть 47 - Коллаж
Часть 48 - Яркий фрагмент на ч/б картинке
Часть 49 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 50 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 51 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 52 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 53 - Фотошоп - Урок от Sexy_Lady.
Часть 54 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA - СПАСИБО ОЛЕНЬКА!!!
Часть 55 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA - СПАСИБО ОЛЬГЕ!!!
Часть 56 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA - СПАСИБО ОЛЕНЬКА!!!
Часть 57 - Фотошоп - Урок от Sheree
Часть 58 - Фотошоп - Урок от Alexeevna
Часть 59 - Фотошоп - Урок от Sheree
Часть 60 - Фотошоп -Отделение волос от фона - три способа
Часть 61 - Фотошоп - Коррекция фотографии
Часть 62 - Фотошоп - слияние двух картинок
Часть 63 - Фотошоп - слияние картинок
Часть 64 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA - СПАСИБО ОЛЕНЬКА!!!
Часть 65 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 66 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA. Спасибо Олечка за очередной урок.
Часть 67 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA. Спасибо Олечка за очередной урок.
Часть 68 - Фотошоп - Урок от Sexy_Lady.
Часть 69 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA - СПАСИБО ОЛЕ!!!
Часть 70 - Фотошоп - урок от Ledy_OlgA
Часть 71 - Урок от avalona
Часть 72 - Фотошоп урок от Жагуара
Часть 73 - Фотошоп урок от Pechalnaya_ya
Часть 74 - Фотошоп - Методы обработки векторных изображений
Часть 75 - Фотошоп - Объединение фотографий
Часть 76 - Фотошоп - урок от ЭМИЛЛИ
Часть 77 - Сделать свой логотип
Часть 78 - Как совместить форматы GIF и JPG
Часть 79 - Эффект собирающейся мозаики и текст
Часть 80 - «Thank you» - Коллаж (рамка+картинка)
Часть 81 - Сияние лучей
Часть 82 - Урок от Mademoiselle_Viv - Эффектное появление картинки
Часть 83 - Урок от Mademoiselle_Viv - "Открытка"
Часть 84 - Урок от Mademoiselle_Viv - Эффект звездного сияния
Часть 85 - Спецэффекты : Градиентная заливка портрета
Часть 86 - Очень простой и лёгкий способ перекрасить под золото.
Часть 87 - Урок Елены Медведевой - Снег-снежок, белая метелица (коллаж)
Часть 88 - Использование масок слоев
Часть 89 - Тигры на воле!
Часть 90 - >Оттенок градиентом на изображении
Часть 91 - Отличный урок от Маришы
Часть 92 - Из чёрно-белого изображения в цветное
Часть 93 - УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ РАЗДЕЛИТЕЛЬ
Часть 94 - коллаж "Beauty"
Часть 95 - Как сделать разделитель в ФШ.
Часть 96 - Создаем фантастические эфекты
Часть 97 - -ОБЪЕДИНЕНИЕ ФОТОГРАФИЙ С ПОМОЩЬЮ МАСКИ СЛОЯ
Часть 98 - Виртуозная работа ластиком (Рамочка)
Часть 99 - -ОБЪЕДИНЕНИЕ ФОТОГРАФИЙ С ПОМОЩЬЮ МАСКИ СЛОЯ
Часть 100 - Размещение двух фото на одном поле......





Серия сообщений "уроки фотошоп":

Часть 1 - Работа с масками
Часть 2 - Рисуем блинг-вихрь
...
Часть 19 - Популярные видео- уроки в Adobe Photoshop CS5
Часть 20 - МОЯ БРОДИЛОЧКА ПО КЛУБУ
Часть 21 - уроки фотошоп
Часть 22 - Новая техника вырезания волос в Photoshop CS5
Часть 23 - Делаем прозрачный фон в Paint Net
...
Часть 65 - Самоучители по графическим программам (Photoshop, Illustrator, Corel Drow и другим), по 3D-графике и инженерным программам
Часть 66 - Урок по ФШ CS5 - Делаем рамку.
Часть 67 - Portable Adobe Photoshop CS5 Extended 12.0.3


Рубрики:  ФОТОШОП/уроки по фотошопу

Метки:  

Как вставить фото в готовую рамочку формата PNG

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вставить фото в готовую рамочку формата PNG

Так много красивых рамочек для фото встречаются на страницах интернета, но оказывается, ещё далеко не все могут их использовать и делать свои фото изысканными и неповторимыми. 


Читать далее
Рубрики:  ФОТОШОП/уроки по фотошопу

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КЛИП АРТ ДЕТСКИЙ

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения НИФРИТ_78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛИП АРТ ДЕТСКИЙ

Фото с меткой «cartoons» svetlera на Яндекс.Фотках

 

Читать далее...
Рубрики:  ФОТОШОП/клипарт

Метки:  

Черная кошка - !кусочек ночи"... Нежный и мурлычистый..

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_C [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черная кошка - !кусочек ночи"... Нежный и мурлычистый...

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  ФОТО,КАРТИНКИ/котоматрица

Метки:  

Все посты сообщества: уроки, кисти, шрифты и т.д

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Элэя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все посты сообщества: уроки, кисти, шрифты и т.д

Все посты, что были написаны в сообществе. Специально разбила всё!!!


Уроки:

Знакомстрво и работа с AdobePotoshop
Знакомстрво с AdobePotoshop
учимся заливать
Урок 1 Как поворачивать (и резать) изображение
Урок 2 Как менять наклон кисти
быстрое выделение
инструмент convert point tool
Шпаргалка
Названия команд на англ. и русском!!
Горячие Клавиши Photoshop
Формат файлов и их рамер
Сжатие размера файла при сохранении
Прозрачный бэкграунд
Преимущества работы с 16-ти битными изображениями /Фотография/
небольшой урок по улучшению старых рисунков
Словарь фотошопера
Деформация изображение Warp Tool
Заворачиваем уголок
ШРИФТЫ
УСТАНОВКА КИСТЕЙ
Урок "Картинка с закруглёнными краями
Урок "Полупрозрачный фон"
Введение в Adobe Photoshop. Теория
Панель инструментов в Photoshop. Полезная Информация.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ФОТОШОП/уроки по фотошопу

Метки:  

Домашние консервы из рыбы

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения kiruh-n [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

Домашние консервы

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Тушеная сельдь (как в консервах) Рецепт проверен и многократно. По вкусу как консервированная сайра, ставрида. Хранится длительное время в прохладном месте, у нас не задерживается больше двух недель Компоненты: • сельдь (с/м), скумбрия (с/м), (Судак, карп, карасик и т. д. свежие) - 2 кг; • лук репчатый – 300 г; • морковь – 200 г; • смесь приправ для рыбы (розмарин, орегано, тмин, красный перец, кориандр) – 2 ст. ложки; Я использую Хмели сунели или по собственному вкусу • чёрный и душистый перец горошком (по 5 горошин); • лавровый лист; • соль – 0,5 - 1ч. л на банку • масло растительное – 200 г; Лимон, морковь и лук на любителя и добавляется по желанию, Для салатов, лучше без них. Банки и крышки типа "Глобус" Очистить рыбу от: головы, внутренностей, плавников и хвоста. Порезать на кусочки Луковицу - тонкими кольцами. натираем на крупной терке морковь, для любителей моркови кусочками нарезаете по вкусу. Лично я не любитель моркови, поэтому готовлю без неё. К тому же при употреблении в салат и используется как консервированная сайра, ставрида. Укладываем рыбу и специи в банки. Соли сыплю ¼ ч. ложку на банку 0,75 мл. Главное запомните, уровень рыбы от края должен быть ниже 2 – 2,5 см. После заполнения рыбой подливаем 2 – 4 ст. ложки оливкового или рафинированного подсолнечного масла на банку. Наличие большего количества масла только улучшает вкус, главное не переборщить. После масла доливаем воды, я беру фильтрованную. Залить нужно столько чтобы жидкость поднялась над рыбой не более 1 см. и ниже края 1,5 – 2 см. При нагреве жидкость увеличивается в объеме и нужно это учитывать После чего закрываем банки термостойкой пленкой и обвязываем ниткой, я беру от терморукава. Пленка герметична и прочна, это видно на снимке во время приготовления. Вставляем в холодную духовку газовой плиты, поджигаем нагрев духовки. Как только жидкость начинает закипать, переключаем на самый минимальный нагрев и уходим на 4 – 5 часов. Консервируем начало закипания Конец консервирования Запомните жидкость не должна кипеть, а только побулькивать иначе получится рыбная каша. Крышки плотно закрутить, можно поверх пленки, после прогрева она стерильна. Закручиваем сразу же после окончания кипения. Таков результат. Укладываем банки в перевернутом виде, укрыв плотно одеялом до полного остывания примерно 12 –16 часов. Слева сельдь, справа скумбрия Консервы больше месяца не стояли, съедались на УРА.
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/консервирование

Метки:  

Персидский лютик

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения roza3344 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персидский лютик









Наиболее декоративен лютик азиатский или садовый (Ranunculus asiaticus), распространенный в диком виде в юго-восточной части Европы и в Малой Азии. Это эфемероид, вегетирующий зимой, цветущий весной и покоящийся летом.Многолетнее травянистое невысокое растение с простым или слабоветвящимся стеблем длиной 30-50 см и клубневидными корнями длиной 2-2,5 см, напоминающими паучка. Листья трехраздельные. Зеленые части растений сильно опушены. Цветки одиночные или в небольшом соцветии, диаметр их 4-6 см. Большая часть садовых форм имеет махровые или полумахровые цветки. Окраски яркие и разнообразные - белая, розовая, красная, оранжевая, темно-синяя. Цветение в июне, непродолжительное.
Далее...
Рубрики:  ФОТО,КАРТИНКИ/цветы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Модный №5 2008

Читать далее...
Рубрики:  ЖУРНАЛЫ,КНИГИ ПО ВЯЗАНИЮ

Метки:  

Город кошек: добро пожаловать! Доброта души Крэйга Гранта

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Город кошек: добро пожаловать! Доброта души Крэйга Гранта.

Каждый, кто оказывается в этом городе, признаётся, что ничего подобного никогда не видел. Он не похож ни на один другой населённый пункт в мире. В нём есть дома и отели, супермаркеты и полицейские участки, бензозаправочные станции и школы, мэрия… Но живут там только кошки!

Читать далее...
Рубрики:  АФОРИЗМЫ, высказывания, интересные сообщения

Метки:  

Поиск сообщений в NinaL
Страницы: 355 ... 103 102 [101] 100 99 ..
.. 1 Календарь