Ложиться спать с сильным чувством голода — не лучшая идея: это может ухудшить засыпание и качество сна. В таких случаях допустим лёгкий белковый перекус.

Яйца — хороший вариант вечером.
Яичный белок содержит легкоусвояемый белок и почти не нагружает пищеварение. Желток тоже допустим: в нём есть полезные жиры и микроэлементы, а пищевой холестерин из яиц не повышает уровень «плохого» холестерина у большинства людей.

На ночь можно съесть 1–2 яйца, лучше в варёном виде или омлет без масла. Такой перекус помогает утолить голод и не мешает сну.

Апельсины в шоколаде

Солнечные, натуральные, вкусные, домашнего приготовления! Апельсин в шоколаде - простой в готовке десерт, который точно понравится ценителям цитрусовых. Если вам надоели магазинные конфеты, хочется чего-то новенького, то этот рецепт для вас! Полезно, оригинально. Такие дольки украсят ваш праздничный стол!

АВТОР Вера storojuk

Порций: 10

Апельсины 2 шт.
Сахар 300 гр
Вода (для сиропа) 150 мл
Шоколад 100 гр

Возьмите два крупных апельсина, черный шоколад, который, по желанию, можно заменить на молочный.

Хорошо помойте апельсины под проточной водой, так как готовиться они будут с кожурой. Нарежьте их кружочками, толщиной около 5 мм. Если нарезать апельсины тоньше, то мякоть будет разваливаться, а если толще, то кожура останется горькой.

Читать далее

Не кладите на стол шапку, не кладите на стол перчатки, чтобы не остаться без денег.

Если хранить на столе под скатертью немного денег, то в доме они никогда не будут переводиться и не будет краж и убытков.

Деньги, взятые в долг, отдавайте более мелкими купюрами, чем брали.

Занимайте деньги на молодой месяц, а возвращайте на ущербный.

Берите деньги левой рукой, а отдавайте – правой.

Не одалживайте деньги на заходе солнца, а если приходится самому брать деньги в долг, сделать это желательно до полудня, при этом не забудьте мысленно произнести: На удачу, на скорую отдачу. Аминь.

Долг лучше отдавать утром, а не вечером.

В воскресенье деньги в долг не давайте – их могут вам не вернуть. В понедельник деньги тоже в долг не давайте и долги не возвращайте, иначе деньги водиться не будут.

Не сидите на столе – к бедности.

Избегайте класть деньги на стол.

Нельзя стричь волосы самой, даже подрезать челку или концы волос. К убытку.

Ничего не сметайте со стола рукой без салфетки.

Избегайте демонстрировать свои деньги посторонним людям, иначе можете лишиться своих денег. Или украдут, или сглазят.

Не свистите в доме, а то будет пусто.

После захода солнца не давайте ничего чужим людям через порог своего дома или квартиры.

Никогда не выносите вечером мусор из дома или квартиры.

Ничего не выбрасывайте в окно, чтобы благосостояние не покидало ваш дом.

Не считайте денег после захода солнца, иначе убудут.

В одном доме нельзя мести разыми вениками, иначе богатство разойдется по углам.

После захода солнца не производите уборку в доме, особенно опасно подметать и мыть полы – выметите и вымоете свое благополучие.

Обрезайте ногти только по вторникам и пятницам – этим вы привлечете в дом деньги. Чтобы быть всегда при деньгах, стричь ногти следует на растущей Луне и в полнолуние.

Ингpедиенты:

филе куpицы (пожаpить на cковоpоде)
3 небoльших oгурцa или 1 бoльшoй
чеснoк 1-3 зубчикoв,
твердый сыр 70-100гр ,
бaнка кукурузы,
сухaрики пaчкa.
мaйонез

Приготовление:

1. Курицу и огурцы нaрeзaть соломкой.
2. Сыp нaтepeть нa кpупной тёpкe.
3. Добaвить кукуpузу и выдавить чecнoк.
4. Дoбавить майoнeз.
5. Сухаpики дoбавляют cpазу в cалат и пеpемешивают.

Ингредиенты:
- 125 гр. сливочного масла,
- 150 гр. сметаны,
- 0,5кг. муки,
- 300 гр. картофеля,
- 300 гр. молока,
- 3 яица.

Приготовление:
1. Муку просейте через сито, добавьте в нее 250 гр. молока, 2 яйца, 1 ст. ложку сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны и замесите крутое тесто.
2. Поделите на 20 частей и каждую раскатайте на 6 см в диаметре.
3. Защепите по кругу края, чтобы высота бортиков была 1 см.
4. Отварите картофель, хорошо разомните с 50 гр молока, 1 ст. ложкой сливочного масла, 2 яйцами и 1 ст. ложкой сметаны и хорошо перемешайте.
5. Готовую картофельную массу положите в приготовленные из теста формочки, бока смажьте яйцом со сметаной и запекайте шаньги в духовке при 250 градусах до золотистого цвета.
6. Смажьте сливочным маслом обильно и подавайте горячими.
Готовьте с любовью!

На жизнь российского императора Александра II террористы осуществляли покушение неоднократно. Всего историки насчитывают 6 попыток убийства, предпринятых революционерами. Последняя оказалась успешной.

Трижды в царя стреляли, но один раз стрелок оказался никудышный и не смог попасть в свою цель, и дважды Александра II спасали другие люди. Одним из спасителей императора был простой русский крестьянин, выросший в селе Молвитино Костромской губернии (сейчас посёлок городского типа Сусанино в Костромской области) Осип Комиссаров. Как же это произошло?

Подвиг

О ранней жизни Осипа Ивановича Комиссарова мы знаем немного. Он появился на свет в 1838-м году. Жители Молвитино промышляли шитьём головных уборов в больших городах, так что работа Осипа была предрешена с рождения. Собственно из-за своей работы Комиссаров и находился в этот ясный весенний день 4 апреля 1866-го года в Петербурге.

Читать далее

Ингредиенты:
Для коржей:
Яйца — 5 шт.
Сахар — 5–6 ст. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Мука — 5–6 ст. л. с горкой
Растительное масло — 3 ст. л.

Для пропитки:
Сгущённое молоко — 200–300 мл
Молоко — 200–300 мл

Для кремчиза:
Сливочное масло (не менее 82%) — 300 г 🧈
Сахарная пудра — 100 г
Сливочный сыр — 500 г (типа «Филадельфия»)

Дополнительно:
Клубника свежая — по вкусу

Как приготовить:
Коржи:
Взбейте яйца с сахаром в пышную массу (8–10 минут).
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте лопаткой снизу вверх.
Влейте масло, снова аккуратно перемешайте.
Вылейте тесто в форму и выпекайте при 160 °C около 40 минут. Остудите и разрежьте на коржи.

Пропитка:
Смешайте сгущёнку с молоком — получается вкусная и нежная смесь для увлажнения бисквита.

Кремчиз:
Мягкое сливочное масло взбейте с сахарной пудрой до белизны и пышности (7–8 минут).
Добавьте сливочный сыр и ещё раз взбейте 2 минуты до однородности. Пудру регулируйте по вкусу.

Сборка:
Корж — пропитка — крем — дольки клубники
Повторяйте слои, пока не соберёте весь торт. Верх можно украсить ягодами, кремом или кокосовой стружкой.

Совет:
Чтобы торт был максимально нежным, дайте ему настояться в холодильнике 4–6 часов. Он станет сочным, ароматным и с идеально сбалансированным вкусом.

Приятного чаепития и сладких моментов!

Древние арабы 11 веков назад называли Сибирь "страной опустошённых городов" и рассказывали, что караваны могли идти по разрушенным улицам в течение 20 дней.

Кем были обитатели разрушенных городов, останки которых то там, то здесь находят в глухой тайге и в диких горах?

В середине IX века халиф арабского халифата из династии Аббасидов аль-Васик послал своего подданного Саллама ат-Тарджумана к металлической стене расположенной в Сибири , упоминаемой в Коране.
Экспедиция пришла к горе, у которой начиналась стена. Как оказалось, здесь стояло несколько крепостей.
Далее Тарджуман описывает стену, к которой его привели, и ворота, которыми она заперта. Сооружение это фантастическое. Стена стояла не только в ущелье шириной 200 локтей (больше ста метров), но и поднималась на гору. Гора была округлой, с другой стороны — ровной, белой, а в ущелье стена и ворота "останавливали ветер". Камни, из которых была сложена стена, араб описывает как блоки толщиной в полтора локтя, железные и слипшиеся от ржавчины. Высота стены достигала 30 метров.

Порог ворот был шириной 5 метров, длиной 50 метров, а толщина самой двери в переводе на нашу метрическую систему составляла больше трёх с половиной метров. Разумеется, в этих огромных воротах был совершенно циклопический замок, который отпирался ключом, прикованным здесь же. Раис, страж ворот, трижды в день поднимался по лестнице и бил в запор, чтобы на другой стороне знали, что с этой стороны кто-то бдит. При этом араб упоминал, что само строение очень похоже на природное, но на нём древними письменами написано: "Когда придёт обещание Господа моего, он сделает это порошком".

Путешественник расспросил местных, хорошо ли стоит стена. Они заверили его, что стена незыблема, на ней есть единственная трещина, но она толщиной с волос и волноваться нет причин. Араб отколол частичку стены для халифа и повернул назад. Обратно в Иран он поехал другой дорогой — через Среднюю Азию, в которой тогда находилось государство Хорасан (в него входили часть Туркестана и Афганистан).

С тех пор и вплоть до XIV века арабы в хрониках называли Сибирь "страной опустошённых городов", упоминание о ней встречалось в книгах многих путешественников: Ибн Хордадбеха, Ибн Русты, аль-Мукаддаси и других. Географ XII века Мухаммад аль-Идриси уточнял её местоположение: она находилась к западу от рек Ишим и Тобол.

Тесто. Все очень просто. Не нужно белки отделять от желтков, долго взбивать и аккуратно смешивать. Все делается в одной посуде при помощи обычного ручного миксера (если миксера нет - можно даже венчиком перемешать)

Читать далее

Фарш мясной 400 грамм (смешанный)
Помидор 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Лук репчатый 1 штука
Сыр 60 грамм (твердый)
Майонез 2 ст. ложки
Яйца 2 штуки
Соль По вкусу

Читать далее