Домашняя буженина

Приготовила ее еще накануне Нового года, но все никак руки не доходили выложить))
Надеюсь, рецепт пригодится.

Рецепт

Ферментируем чай из трав

Как заготовить чай из трав

Ароматный, вкусный и полезный чай из трав можно приготовить самому. Сделать это несложно из самых разнообразных компонентов: из веточек вереска, из плодов и листьев малины, земляники, черники, клюквы, брусники, иван-чая, и из других лесных и садовых растений. Чтобы у травяного чая получился характерный, изысканный аромат, недостаточно только просушить листья. Их нужно правильно подготовить, следуя тем же принципам, что и при  заготовке настоящего чёрного чая.

Если листья просушить просто на воздухе, то ваш чай из трав будет с запахом сена или веника. Для того, чтобы избежать этого, травы садовые и лесные должны пройти четыре этапа заготовки.

Читать далее...

Домашний сыр (Панир)

Из книги: "Ведическое кулинарное искусство" Автор книги: Адираджа дас


Свежий сыр, называемый на хинди паниром. И в славянских странах паниром называют не рыхлый, а спрессованный творог или творожную массу. Панир можно есть как отдельное блюдо, он особенно вкусен, если его поджарить в сливочном масле. Но и как ингридиент в блюде панир обогащает вкус, цветовую гамму и консистенцию. В качестве заменителя можно использовать адыгейский сыр, хотя он не является полноценной заменой.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Котлеты по-болгарски



Котлеты по -болгарски готовят не из привычного нам фарша, а из цельного куска мяса. На мясо кладут ветчину и вареное яйцо и заворачивают рулетом.
Читать далее

Как избавится от плесени навсегда

Это средство поражает своей простотой и эффективностью!



Для того чтобы избавиться от гряз и и плесен и на швах в ванной, нужно в мисочку налить стакан горячей воды и сделать крепкий содовый раствор (две столовые ложки с горкой), туда же столовую ложку стирального
порошка.
После взять зубную (или любую другую) щеточку и отмыть швы. Это можно делать и губкой для посуды, используя ее жесткую сторону. После нескольких обработок плесень больше не вернется.

Домашняя жизньhttp://domzhizn.ru

Консервированная заправка для щей

more

Оберег от злых сил: как вырастить герань в домашних условиях

Содержание:   Как вырастить герань Уход за геранью Болезни герани Возможные проблемы при выращивании герани

Читать далее...

Рецепт дня -"Пьяные огурчики".

 Ну, не совсем пьяные, а немного"под шофэ", что придает им шарму, т.е. вкусу. И так:

Разрыхлитель для теста своими руками

Разрыхлитель для теста своими руками

Читать далее...

Хотите вырастить хорошие овощи?

Хотите вырастить хорошие овощи?



Хороша подкормка помидор йодом: до 40 капель на 10 л по 1-2 л на куст в фазах цветения и плодоношения. Раз в месяц обрабатывайте растения бордоской жидкостью или используйте одно из нижеперечисленных средств: литр нежирного молока на ведро воды; стакан питьевой соды на ведро воды; 100 г чеснока на 10 л воды (растереть, настоять сутки, процедить). Обработайте цветочные кисти, как только раскроются на них 2-3 цветка, используя пульверизатор, стимуляторами роста - янтарной (40-60 мг/л) или никотиновой (100 мг/л) кислотами. Еще раз проделайте эту операцию через неделю. Только не в дождь и не при сильном ветре.

Читать далее...

Огурцы,как бочковые!!!

Огурцы,как бочковые,от УМНИЧКАРАЗУМНИЧКА!!!
Предлагаю рецепт,очень вкусных хрустящих огурчиков,которым пользуюсь много лет,они всегда получаются и совсем не хлопотные...,а по вкусу,как бочковые.Такие и в оливье хорошо,и в рассольник и просто с картошечкой "на ура!"
РЕЦЕПТ ТУТ

МК "ПЛЕТЕМ КОСУ ИЗ ЛУКА"

Читать далее...

помощь для развития детей

 

Читать далее...

Развивающее Видео (буквы и животные)

Развивающая игра для детей, которая поможет малышу запомнить буквы русского алфавита. Ребенок сначала должен выбрать картинку животного, название которого начинается с буквы "Д", а затем найти саму букву "Д" в слове "друг".
В конце игры малыш может посмотреть обучающее видео или пройти еще одно задание.

5 рецептов Смузи

 

Читать далее...

ТОП рецептов смузи - это натуральные энергетики)



ЕСЛИ ВЫ УЖЕ СТАЛИ ПОКЛОННИКОМ СМУЗИ, ТО ЭТО ДЛЯ ВАС:

1. Грушевый смузи

Ингредиенты: 2 крупные сладкие груши, 100 г натурального йогурта, 100 мл свежевыжатого апельсинового сока.

Способ приготовления: Вырезать сердцевину у груш, поместить в блендер, добавить йогурт, апельсиновый сок и взбить. Вылить коктейль в прозрачный бокал.

2. Ягодный смузи

Ингредиенты: 50 г клубники, 50 г малины, 50 г ежевики, 50 г черники, 1 банан, 100 г йогурта

Способ приготовления: Ягоды, банан и йогурт смешать в блендере до однородной массы, при подаче украсить ягодой черники.

3. Морковный смузи

Ингредиенты:1 большая морковка, ломтиками, 240 мл морковного сока, 240 мл йогурта, ? лайма, очистить и порезать кубиками, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления: Смешать в блендере морковь с морковным соком. Добавить оставшиеся ингредиенты, смешать до консистенции смузи и сразу же подавать.

4. Бананово-морковный смузи

Ингредиенты: 1 банан, 1 ст. яблочного сока, 1-2 ст. молодой морковки (ломтиками), 1 ст. нежирного натурального йогурта (без добавок).

Способ приготовления: Смешать все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавать.

5. Бананово-клубничный смузи

Ингредиенты: 1/2 банана, 4-6 замороженных ягод клубники, 1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога), 1/2 или 1 ст. апельсинового сока, 1 ст. л. льняных семечек.

Способ приготовления: В блендере сначала смешать банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавить льняные семечки и снова перемешать. Разлить по стаканам и подавать.

Бананово-малиновый smoothie
Состав
1 спелый банан
1 /1/2 чашки замороженной малины
0.5 чашки 1% молока
Приготовление
Положите банан в морозилку на 10 минут, чтобы он немного затвердел. Положите все ингредиенты в блендер и смешивайте до однородной густой консистенции. Добавьте заменитель сахара по необходимости.

Смузи от Опры Уинфри
Состав
2 стакана обезжиренного молока (соевого или шоколадного)
2 стакана клубники
2 банана
Приготовление
Все ингредиенты смешать в блендере, получится 4 порции.

Утренний коктейль от Гвинет Пэлтроу:
Приготовление
Смешать в блендере авокадо, яблочный сок и несколько видов зеленых проростков (пшеница, подсолнух, люцерна). Естественно, все продукты должны иметь органическое происхождение. Коктейль имеет консистенцию йогурта и вполне может заменить завтрак. Он обладает массой полезных свойств: очищает организм, насыщает его кислородом, действует как антиоксидант.


Состав
1 банан

1 стакан молока

1 ст.л. молотого геркулеса

1 ст.л. молотого миндального ореха

1 ч.л. меда (можно без него)

1/3 ч.л. ванилина (его аромат создает ощущение сытости).

Все это взбить в блендере и получаем чудесный завтрак вместо каш и бутербродов.
Примечание
P.S. Молоко можно заменить кефиром, вместо банана ( или в дополнение к нему) можно взять яблоко, грушу и пр. вкусности. Я тоже много экспериментировала, но в конечном итоге вернулась к оригинальному составу. Я употребляю такой коктейль уже на протяжении более 2-х лет. Был момент, когда решила сделать перерыв, выдержала только неделю и вновь вернулась к таким завтракам.



Смузи поднимают настроение! И ДЕЙСТВУЮТ, КАК НАТУРАЛЬНЫЕ ЭНЕРГЕТИКИ

Серия сообщений "Рецепты":

Часть 1 - Шкара - быстро и вкусно
Часть 2 - Пица-легко!
...
Часть 21 - Творожные розочки
Часть 22 - Рецепт:Насыпной пирог "ПОЖАРНЫЙ СЛУЧАЙ"
Часть 23 - ТОП рецептов смузи - это натуральные энергетики)
Часть 24 - Ленивые ватрушки
Часть 25 - Летний бисквит «Легкость бытия»
...
Часть 30 - Маффина с крабовыми палочками (сурими)
Часть 31 - Земелах – традиционное еврейское печенье
Часть 32 - Летние коктейли

Смузи "Фруктовый микс".

Сегодня у нас на очереди смузи

"Фруктовый микс".

Читать далее...

Летние коктейли

 

 

Летние ягодно-фруктовые коктейли, рецепты домашнего мороженого, летних супов и салатов.

Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |  Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи !  WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"   Летняя свежесть: ТОП-16 безалкогольных коктейлей Захотелось чего-нибудь необычного? Пригласите веселую компанию на дачу и устройте в жаркий полдень коктейль-пати! Безалкогольные коктейли прекрасно утоляют жажду, дарят радость и взрослым, и детям. А как нарядно выглядят! При летнем изобилии фруктов и ягод просторы для полета фантазии практически безграничны. Готовьте всевозможные летние напитки – смузи, лимонады, морсы, холодные чаи, шейки и физзы: украшай их фруктами, цветами и ягодами, красочными зонтиками – и вперед, навстречу лету! WomanJournal.ru предлагает 16 лучших рецептов летних коктейлей, чтобы ваша вечеринка стала самым незабываемым событием лета. Далее>>  Читайте также:   Наш ответ жаре: рецепты домашнего мороженого Добавь изюминку: ТОП-10 летних салатов с изюмом Красная смородина, полезная и вкусная Легкий обед: 10 летних рецептов супов-пюре 5 рецептов омлета: быстро и вкусно! Топ-10 блюд с бананами     Малиновый коктейль с мятой   Коктейль  «Земляничный»   Фруктовый коктейль «Энергетик»   Алкогольный грушевый коктейль   Коктейль-микс  «Летнее настроение»   Коктейль  «Милккиви»   Коктейль  «Мятное облако»   Молочно-клубничный коктейль с сыром   Коктейль  «Молочный тархун»   Коктейль  «Вальдорф»   Апельсиново-шоколадный коктейль   Коктейль «Мохито»   Клубничный  дайкири   Коктейль  «Зеленый лимон»   Коктейль  «Застенчивый банан»   Старо-шотландский розовый коктейль Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита!   Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |  Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи

 

870 рецептов безалкогольных коктейлей на любой вкус.

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=22

Рецепты безалкогольных коктейлей с фото, рецепты смузи приобретают всё большую популярность. Ведь безалкогольные коктейли вкусны, красивы и очень полезны. Особенно для детей.

Приготовить безалкогольные коктейли в домашних условиях не только несложно, но и увлекательно. Одни названия чего стоят: коблер, флип, физ, шербет, джулеп, эг-ног, пунш, боуль, крюшон, фраппе... У нас почти тысяча рецептов безалкогольных коктейлей, каждый из которых порадует вас своим вкусом. Если вы приготовите безалкогольный коктейль по нашему рецепту, сделайте фото вашего безалкогольного коктейля и разместите его под рецептом - угостите всех вашим безалкогольным коктейлем. Чтобы готовить вкусный безалкогольный коктейль научились все!

Зеленые смузи


Хочу вам напомнить про смузи. Это не напиток, это полноценная еда, которой можно заменить целый прием пищи или какое-то «тяжелое» блюдо. Весной так и хочется чего-то радостного. Пусть зеленые смузи подарят вам здоровье, приятные минуты наслаждения c такими простыми рецептами.


За основу смузи можно использовать любимые зеленые овощи: салат, шпинат, сельдерей, кабачки, цветную капусту, даже дикие одуванчики и крапиву, укроп, петрушку, любую зелень. Как раз сейчас начинается сезон.

Почувствуйте себя творческими людьми. Здесь такое разнообразие можно приготовить. Смело берите то, что у вас есть в холодильнике, читайте рецепты и варьируйте на свое усмотрение. Возьмите только за основу мои рецепты.

Зеленые смузи.Читать далее...