-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Доска обьявлений Доска обьявленийБесплатная доска обьявлений на LiveInternet.ru

 -Цитатник

Монтепульчано(Montepulciano),Италия - (0)

Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...

Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)

Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...

Скарборо(Scarborough),Англия - (0)

Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...

Леон(Lehon),Франция - (0)

Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nik2003

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2014
Записей: 23261
Комментариев: 7849
Написано: 31399





ДИЕТИЧЕСКИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический салат с курицей

Диетический салат с курицей

Если кому - то из Вас хочется похудеть к праздникам, то этот салат может Вам помочь. Он не только диетический, но и довольно сытный, но одно условие - не заменять в заправке нежирную сметану или йогурт, майонезом. Ингредиенты доступные, приготовление простое и получается очень вкусный салат. Этот рецепт предложили здесь: poleznoegotovim.ru Попробуйте приготовить, это блюдо подойдет и для праздничного стола, а не только для ежедневного меню.

PB062060-300x217 диетический салат (300x217, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПО ГОСТУ

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт по ГОСТу
 

Ингредиенты:
Для бисквита:
яйца 5 шт.
сахар 125 гр.
мука 125 гр.
какао 1 ст.л.
 
Для крема:
сгущенное молоко вареное 200 гр.
масло сливочное 200 гр.
какао 50 гр.
масло растительное 10 гр.
 
Для сахарного сиропа:
сахар 75 гр.
вода 75 мл.
коньяк 20 мл.
Продолжение
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2


Понравилось: 1 пользователю

ХАМСА В ТОМАТНО-ЛУКОВОМ СОУСЕ

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хамса в томатно-луковом соусе

DSC00492 (640x426, 180Kb)

Итак:

  • 700-800 гр. очищенной, без хребта, свежей хамсы
  • 1 луковица
  • 2 крупных помидора
  • оливковое масло
  • соль
  • лимон
  • маааленький лавровый листик

Приготовление:

В глубокую сковороду налить масло. Пока греется, нарезать крупными продолговатыми брусками лук.
Выложить лук в сковороду и обжарить до золотистой корочки.
Тем временем очистить помидоры от кожуры и нарезать кубиками.
Когда лук зажарится, добавить помидоры, посолить по вкусу, помешать и дать пару минут размягчиться слегка помидорам.
Высыпать в сковороду с томатно-луковым соусом хамсу, выдавить сок половины лимона, добавить лавровый лист, перемешать и добавить 4-5 лимонных долек не очищая кожуры - выложить по кругу. Можно ещё добавить веточку петрушки. И залить водой, чтобы хорошо покрыла рыбку. Закипятить и прикрутить на средний огонь. Накрыть крышкой. Оставить покипеть 10 минут. Всё!
Рубрики:  Кухня/Блюда из рибы

УЧИМСЯ ГОВОРИТЬ ПРАВИЛЬНО: ПРИОРИТЕТНЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся говорить правильно: приоритетные выражения

Учимся говорить правильно: приоритетные выражения

1868538_etiketotkaza6 (300x400, 15Kb)1. Говорите «и» вместо «но».

Например: «Это Вы хорошо сделали, и если Вы...»
Вместо: «Да, это хорошо, но Вы должны...»

Потому что «но» перечеркивает все, что было сказано перед ним.

2. Говорите «и» вместо «и все же».

Например: «Я понимаю, что Вы не можете дать ответ так быстро, и поэтому давайте...»
Вместо: «Я понимаю, что Вы не можете ответить прямо сейчас, но все же было бы лучше...»

Потому что «и все же» говорит собеседнику, что Вам глубоко безразличны его пожелания, ожидания, сомнения или вопросы.

3. Используйте слово «для» вместо слова «против».

Например: «Для того, чтобы что-то изменилось, я запишусь в спортивную секцию».
Вместо: «Что бы мне еще придумать против скуки?»

4. Избегайте грубого «нет», поскольку «нет», произнесенное с соответствующей интонацией, может произвести негативное впечатление на партнера.

5. Вычеркните выражение «честно говоря» из своего лексикона, потому что оно звучит так, будто честность для Вас — исключение.

6. Говорите «не так» вместо «нет».

Например: «не так» или «не сейчас»: «В таком виде мне это не нравится», «В данный момент у меня нет на это времени»
Вместо: «Нет, мне это не нравится», «Нет, у меня нет времени».

Потому что «нет» отталкивает. «Нет» — это нечто законченное и окончательно решенное.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

САЛАТ НАРЯДНЫЙ. ЛЕСНАЯ ПОЛЯНКА (С КУРИЦЕЙ)

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат нарядный. Лесная полянка (с курицей)

10 дней навстречу беззаботному празднику

Есть много кулинарных рецептов, которые называются одинаково и даже похожи по составу и приготовлению. Этот салат из русского меню похож на знаменитую «Лесную поляну» -  он тоже вкусный и оригинальный в подаче. Однако, оформление у этого салата имеет массу вариантов. Предлагаю для ленивых один из простых, но праздничных вариантов оформления.
 
5745884__2_ (349x249, 160Kb)
 
Ингредиенты для салата Лесная полянка:
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты

ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные бутерброды с печенью трески

закуски (604x453, 110Kb)

Ингредиенты:

· печень трески-2 баночки по 100 гр
· яйца-3-4 шт
· тертый, твердый сыр-количество по желанию
· майонез
· батон французский
· 2 зубка чеснока
· укроп
· лук зеленый для украшения

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку.
Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

2. Бутерброды с красной икрой
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты для приготовления и украшения бутербродов с красной икрой:

· Хлеб пшеничный или ржаной,
· икра красная,
· сливочное масло,
· лимон,
· укроп, петрушка

Приготовление:

Хлеб нарезать тонкими ломтиками фигурно в виде сердечек (как на фото), ромбиков, треугольников или звездочек.
Намазать сливочным маслом не только поверхность хлеба, но и края (торцы).
Обмакнуть бока будущего бутерброда, намазанные маслом, в мелко порубленный укроп - получается зеленая кайма. Складываем на бутерброд икру (сколько не жалко, но только в 1 слой).
Украшаем бутерброд ломтиками лимона и веточкой петрушки, по краю делаем узор из размягченного сливочного масла при помощи кулинарного шприца и розочки из масла. Получились вкусные и очень красивые бутерброды для праздничного стола.

3. Бутерброды "Божьи коровки"
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

· Батон нарезной
· Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга)
· Масло сливочное
· Помидоры
· Маслины без косточек
· Петрушка

Приготовление:
Продолжение!
Рубрики:  Кухня/Закуски


Понравилось: 2 пользователям

НОВОГОДНИЙ ДЕСЕРТ «ЁЛОЧКИ С СЕКРЕТОМ»

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний десерт «Ёлочки с секретом»

1 (434x286, 170Kb)
Новогодний десерт (434x308, 147Kb)
Ингредиенты для крема:

Масло сливочное — 250 г,
Сахарная пудра — 500 г,
Молоко — 5-8 ст. л.,
Пищевой краситель зеленого цвета, Ваниль, Соль.

Ингредиенты для кексиков:

Мука – 3 стакана,
Вода комнатной температуры – 2 стакана,
Сахар – 1.5-2 стакана,
Какао – 6 ст.л.,
Растительное масло – 3-4 ст.л.,
Уксус – 1.5-2 ст.л.,
Сода – 2 ч.л.,
Соль – 1 ч.л.,
Ванильный сахар – 1-2 ч.л.

Начинка:

Клубника (крупные ягоды).

Украшения:

Упаковка М&M’s или других драже,
Печенье-звездочки или звездочки Kosmostars от Nestle.

Приготовим крем:
Продолжение!
Рубрики:  Кухня/Десерт

МЯСНОЙ РУЛЕТ "СУМКА ОХОТНИКА"

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет "Сумка охотника"

Благодаря интернету моя стряпня редко бывает обычной и скучной. Спасибо девочкам, которые вдохновляют своими советами, рецептами и похвалой. Итак, сегодняшний главный ингредиент – большой кусок мяса. 

 

4979645_50c85d_wmark (600x450, 140Kb)

Анимашки ЕдаШикарное  праздничное блюдо
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

БЫСТРЫЙ ГРИБНОЙ ПИРОГ.

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый грибной пирог. Ароматный и невероятно вкусный

 
Этот ароматный, невероятно вкусный грибной пирог может сойти как за праздничное блюдо, так и за полноценную трапезу.
Готовится легко и быстро! 
5745884_gribnoi_pirog (500x375, 112Kb)
 
Грибочки можно взять лесные, а можно и шампиньоны.
Мясо можно не перемалывать, а нарезать мелкими кубиками (если берём курицу) или можем добавить кусочек копчёности.
 
Нам понадобится:
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка
Кухня/Закуски

ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт со сгущенкой
 

торт со сгущенкой

Готовится такой торт достаточно легко. Коржи не надо раскатывать, что значительно упрощает процесс приготовления.

Ингредиенты

  • Сгущенка – 1 банка
  • Вареная сгущенка – 1/3 банки
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 1 ст.
  • Разрыхлитель – 1 пакетик
  • Сметана – 400 г
  • Сахар – 1/2 ст.
  • Орехи – 100 г
  • Фрукты – по вкусу
  • Ягоды – по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2

ДОМАШНИЙ СЫР ИЗ ТВОРОГА

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр из творога

домашний сыр из творога

Для приготовления домашнего сыра покупайте натуральный качественный творог жирностью от 3% и выше. По желанию и по вкусу добавляйте в сырную массу специи и травы.

Ингредиенты

  • Творог – 200 г
  • Молоко – 200 мл
  • Небольшое яйцо с2 – 1 шт.
  • Сливочное масло – 50 г
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Соль – по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Молочные блюда

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС В ХЛЕБОПЕЧКЕ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс в хлебопечке

творожный кекс в хлебопечке

Творожный кекс можно испечь не только в форме в духовке, но и поручить весь процесс хлебопечке. Особенно вкусны кексы с начинками, поэтому мы предлагаем добавить в тесто орехи, цукаты или сухофрукты.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка

РЫБНЫЙ ПИРОГ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог

Рыбный пирог на скорую руку 
Ингредиенты:

Для теста:
  • кефир - 1 стакан
  • растительное масло - 3 ст. л.
  • мука - 2 стакана
  • яйца - 2 шт.
  • соль по вкусу

Для начинки:

  • 1 банка консервы скумбрия
  • 1 пучок зеленого лука

Приготовление:

  • Смешать яйца, кефир, муку и масло, подсолить. Перемешать, замесить не густое тесто, как сметанка.
  • Половину теста вылить в форму, выложить сверху начинку с консервы и мелко нарезанного зеленого лука, залить остатком теста.
  • Выпекайте минут 30-40 при 180 градусах.
  • Когда корочка затвердеет, смажьте сливочным маслом.
3240047__2dDgP03fuI2 (604x421, 68Kb)
Рубрики:  Кухня/Выпечка
Кухня/Блюда из рибы

ТОРТЫ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ - 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты из печенья - 5 лучших рецептов
 

4248238_7 (604x453, 54Kb)

Рецепт 1: Торт из печенья банановый
Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.

Ингредиенты:
1 кг не соленого крекера;
4 крупных банана;
1 л сметаны;
0,5 кг сахара;
100 гр. шоколада.

Способ приготовления:
1. Взбиваем сметану с сахаром. Бананы нарезаем тонкими кружками.
2. Выкладываем на блюдо крекеры, сверху промазываем их сметаной и укладываем на каждую печенюшку кружочек банана. Затем - снова слой крекера, сметана, банан. При укладке слоев следует соблюдать шахматный порядок, то есть, на крекер класть банан, на банан - крекер, и так далее. Последний слой должен быть из крекеров, покрытых сметаной.
3. Украсив наш торт тертым шоколадом и измельченным крекером, оставляем его на несколько часов в холодильнике для пропитки.

4248238_165 (150x101, 31Kb)
Рубрики:  Кухня/Торты без выпечки


Понравилось: 1 пользователю

РЫБА ПО-МОНАСТЫРСКИ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба по-монастырски


W2xs4HA7O5g_02500351 (500x349, 167Kb) 
Что нужно:
филе рыбы=500 г
шампиньоны-=200 г
средняя луковица= 1 шт.
вареное яйцо=1 шт.
помидор=1 шт.
картошка в мундире=6 шт.
майонез
твердый сыр=100 г

Готовим:

***Филе рыбки нарезаем кусками, посолим, сбрызнем лимонным соком пусть постоит минут 10, а затем обжарим на сковороде.
***Отдельно обжарим грибы и лук, посолим и поперчим.
***Картошку сварим в мундире, а пока картоха варится, рекомендую вам посетит интересный сайт http://mycoolinary.ru/  , где много интересных рецептов , я и себе парочку взяла на вооружение.

***Помидор надрежем макушку крестом и обдадим кипятком,потом в холодную воду и почистим кожицу, нарежем дольками.

***Яйцо почистим и нарежем на 8 долек. Сыр натрем на терке.
Круглую форму слегка смазываем маслом и выкладываем в такой очередности :
половину грибов с луком в центр формы, затем рыба и поперчим, дальше по кругу выложим кружки картофеля, а на рыбу по кругу дольки помидор и яиц, чередуя их между собой, потом остальные грибы выложим на картофель и в центр круга из помидор и яиц.


DPU0K-WviDc_10500350 (499x350, 155Kb) 
Смажем майонезом и присыплем сыром.
Отправляем в духовку на  20 минут. Приятного аппетита!!!

Рубрики:  Кухня/Блюда из рибы

САЛАТ В ЛЕСУ РОДИЛАСЬ ЁЛОЧКА

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат В лесу родилась ёлочка

Салат "В лесу родилась ёлочка"

3925311_Salat_V_lesy_rodilas_yolochka (450x415, 246Kb)

 Ингредиенты для  салата В лесу родилась елочка.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты

САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ, СЫРОМ И ОРЕХАМИ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриным филе, сыром и орехами.

1 (604x403, 50Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С ГРИБАМИ ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СЫРОМ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы с грибами запеченные под сыром


голуб (604x453, 231Kb)

Что нужно:
мясо (свинина и говядина 1:1) -=600 г
рис =1 ст.
грибы = 500 г
морковь = 1 шт.
лук = 2-3 шт.
капуста белокочанная = 1\2 средней головки
масло сливочное = 3 ст. л.
сухари панировочные = 1\2 ст.
яйца = 2 шт.
майонез = 100 г
сметана = 100 г
сыр =150 г
масло растительное= 20 г
зелень по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски


Понравилось: 1 пользователю

ПИРОГ ТВОРОЖНИК С ПЕРСИКАМИ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог творожник с персиками

Пирог творожник с персиками

Холодным зимним вечерком так хочется погреться с чашечкой пряного чая и кусочком ароматного пирога. А если это не простой пирог, а, например, творожный пирог с персиками, то это не только радость, но и польза. Ведь творог это богатый витаминами и микроэлементами продукт, который должен присутствовать в рационе каждого человека. Творожный пирог с персиками — отличный десерт для любого праздника или семейного чаепития.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Ингредиенты:

Мука – 1,25 стакана;

Сливочное масло из морозилки – 120 гр.;

Соль – 0,25 ч. л.;

Ледяная вода – 3 ст. л.;

Мягкий творог или творожная паста – 500 гр.;

Экстракт ванили – 1 гр.;

Лимонная цедра (можно заменить апельсиновой) – 0,5 ч. л.;

Сахар – 5 ст. л.;

Жирная сметана или сливки – 5 ст. л.;

Крупные яйца – 2 шт.;

Крахмал картофельный – 3 ст. л.;

Персики без косточек (свежие или консервированные) – 400 гр.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  Кухня/Десерт

ТОРТ "ЛЮБИМЫЙ"

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую! Торт "Любимый"
 

Рекомендую! Торт "Любимый"

4059776_tort (700x464, 226Kb)

Этот торт, действительно один из любимых. Пробовала заменить сметанный крем на вареную сгущенку, тоже вкусно, но этот вариант нравится больше. Ягоды  можно добавлять разные: черешню, вишню, только выньте косточки.

Тесто: 2 яйца, 1ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1 ч.л. соды погашенная уксусом, 1,5 ст. муки, Разделить на 2 части.

В одну добавить 1 ст. какао. Выпечь оба коржа.

Чёрный корж пропитать кислым сиропом ( брусника, клюква ), выложить крем,

Крем: 0,5 б. сгущёнки, 100 гр. масла сливочного, 1 ст.л. какао - выложить на чёрный корж. Белый корж нарезать ромбами 2-3 см.

Сметанный крем: 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара - взбить ( вместо сметаны можно взять йогурт.) Макать в сметанный крем ромбики и выкладывать горкой на торт, пересыпая брусникой или клюквой.

Сверху натереть шоколад. Вкусный! 4059776_girl_in_love (72x51, 56Kb)

Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2

МРАМОРНЫЙ РУЛЕТ С ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫМ КРЕМОМ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом
 


рулет (604x462, 249Kb)

Этот рулет я всегда выпекаю своей лучшей подруге Таничке на Татьянин день. А он уже не за горами… надо освежить в памяти рецептик..
Что нужно:
Для теста:
Яйца = 4 шт.
Сахар = 4 ст.л.
Ванильный сахар = 1 пакетик
Мука = 4 ст.л.
Растительное масло (рафин.) = 4 ст.л.
Разрыхлитель =½ ч.л.
Какао-порошок = 1 ст.л.
Кофе растворимый =1 ч.л.
Щепотка соли
Для крема:
Вода (кипяток) =1-2 ст.л
Жирная сметана (40%) = 200 г
Сахарная пудра = 1 ст.л.
Загуститель для сливок = 1 пакетик
Ещё:
Банан (спелый) =1 шт.
Шоколад (молочный или горький) = 100 г
Коньяк или ром = 1 ч.л.

Надо же ещё открыточку не забыть купить и Поздравления с днем Татьяны подобрать, а всегда захожу на сайт pozdravlandia.ru и нахожу всё что моей душе угодно.

Готовим:
Для теста взбиваем белки, постепенно добавляя 2 ст. ложки сахара и щепотку соли.
Желтки взбиваем с оставшимся сахаром и ванилином. Не прекращая взбивания, постепенно вводим раст. масло.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт - рулеты


Понравилось: 1 пользователю

ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное печенье с корицей к новогоднему столу

печенье с корицей

Впереди новогодние каникулы — время веселого застолья и вкусной еды. Но, пожалуй, ничто так не придает дому уюта и тепла, как домашняя выпечка! А если добавить корицу — обычный десерт сразу превратится в новогодний! С удовольствием делимся с вами очень простым и вкусным рецептом:






я тоже хочу музыкальную елку
Рубрики:  Кухня/Выпечка

ЖЕЛЕЙНАЯ СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейная сельдь под шубой

Новогодние рецепты: Желейная селедка под шубой<br />
Желейная сельдь под шубой<br />
Знаменитая...

Знаменитая селедка под шубой, приготовленная в виде желейного торта, удивит гостей своей необычной подачей.

Рубрики:  Кухня/Закуски
Кухня/Блюда из рибы


Понравилось: 1 пользователю

ТОРТ «КУДРЯШ»

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «кудряш»
 

торт кудряш

Очень вкусный торт, который будет достойным завершением вашего банкета или же станет приятным удивлением для гостей, что заглянули к вам на чашечку чая. И, несмотря на немалое количество ингредиентов, «Кудряш» не сложен и не прихотлив в приготовлении, так что его сможет сделать даже начинающий кулинар.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная – 2 ст.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Ванилин – 2 щепотки
  • Сахар – 2 ст.
  • Какао – 3 ст.л.
  • Кислота лимонная – 2 щепотки
  • Яйца куриные – 8 шт.
  • Варенное сгущённое молоко – 1 банка
  • Масло сливочное – 200 г.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2


Понравилось: 1 пользователю

ТОРТ С БЕЗЕ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с безе
 

торт с безе

Торт для настоящих сладкоежек. Готовится быстро и просто, кушать можно практически сразу, так как не нужно пропитывать.

Ингредиенты

  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Вареная сгущенка – 2/3 банки
  • Масло – 200 г
  • Орехи – 100 г
  • Банан – 1 шт.
  • Киви – 2 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2

САЛАТЫ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ

Салаты из печени трески

Сейчас большую популярность приобрели салаты из печени трески - это отличное блюдо на праздничный стол и на ужин. Вариантов салатов из печени трески огромное множество, представляем Вам самые лучшие.

Перед приготовление салатов из печени трески, печень достать из банки и дать стечь маслу, можно промокнуть печень трески салфетками, чтобы убрать лишний жир. Масло в котором находилась печень трески можно использовать для заправки салатов.

1. Салат из печени трески классический 

салат из печени трески

Рецепт:
печень трески - 1 банка
картофель - 2 шт.
яйца - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
зеленый горошек консервированный - 2 ст. л.
майонез
зеленый лук, укроп по вкусу
лимон - 1/2 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты

САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ В КАРТОФЕЛЬНЫХ КОРЗИНОЧКАХ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с сельдью на новый год 2015 в картофельных корзиночках

Салат с сельдью на новый год 2015 в картофельных корзиночках

закуска на новый год

Праздничных дней в целом году очень много. И на каждое праздничное событие нужно что-то фантастическое изобрести.

И сидим мы, дорогие хозяюшки, длинными вечерами, в глубоком раздумии, чтобы такого необычного, красивого, да и ещё вкусного, приготовить. Предлагаю вашему вниманию салат на Новый год, рецепт картофельных корзиночках. Новогодний салат 2015 из селедки в корзиночках очень яркий и вкусный. Украсит  такой салат не только новогодний, рождественский стол, но будет эффектно выглядеть на дне рождении, 8 марта или другом празднике. Как сделать корзиночку? Возможно вы уже знаете, как готовить сырную корзиночку, но в этот раз приготовьте картофельные корзиночки, порадуйте своих родных такой изысканной закуской на Новый год, которая готовится легко и быстро из самых простых продуктов. Давайте начнём готовить наши картофельные корзиночки. Из этого количества ингредиентов получится 4 корзиночки вкусного новогоднего салата на новый год Овцы.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты

САЛАТ «ЛИСИЧКА»

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Лисичка»

Пожалуй, ни один салат не имеет такого разнообразия в способах приготовления. Рецептов салата «Лисичка» существует такое большое количество, что нет человека, который бы его не пробовал. Салат «Лисичка» может быть приготовлен из разных ингредиентов. Можно встретить большое количество рецептов салата с морепродуктами, рецептов салата «Лисичка» с курицей или же чисто овощной вариант.
 
Салат «Лисичка»

Однако бессменным ингредиентом этого блюда является именно морковка, которая и дарит салату ярко-рыжий цвет. А отсюда и необычное название. Салат «Лисичка» с корейской морковью имеет острый и пикантный вкус.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты

ТОРТ ЧЕРНИЧНО-МАКОВЫЙ СОБЛАЗН + ПЕЧЕНЬЕ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт чернично-маковый соблазн + печенье
 

В очередной раз мы слышим приближающийся стук копыт. Лошадка покидает нас на 12 лет, свои обязанности передает милой и добродушной Овечке. Чем же побаловать нашу новую гостью? Попробуйте удивить ее собственноручно приготовленным по нашему рецепту тортом. Порадуйте ее изысканным и замечательным печеньем.

Чернично-маковый соблазн

 

Новогодние вкусные торты 2015

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2

МЯСНЫЕ ПРОСЛОЙКИ С САЛОМ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные прослойки с салом в луковой шелухе

Прослойки сало грудинка в луковой шелухе

Пришли  холода, и  хочется чего-то более  питательного и вкусного.

Предлагаем  приготовить к завтраку соленую грудинку или мясные свиные прослойки с салом быстрого приготовления в луковой шелухе.

 

Эта закуска более выигрышна, чем магазинное копчёное сало или колбаса. Да к тому же приготовленное своими руками, в домашних условиях.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

ТОРТ МЕДОВЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ ОРЕХАМИ СЛИВКАМИ И ДЖЕМОМ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт медовый с черносливом орехами сливками и джемом
 

Вкусный медовый торт с черносливом, грецкими орехами и апельсиновым джемом можно очень быстро приготовить в мультиварке к семейному торжеству или празднику.

В этом рецепте не нужно раскатывать тесто выпекать тонкие коржи, как в традиционном классическом рецепте. Достаточно один раз испечь в мультиварке или духовке медовый бисквит, разрезать высокий пирог на 5 частей, прослоить медовый торт взбитыми сливками и начинкой из орешков и чернослива. Все очень доступно и просто! Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой и подарите им частичку своего тепла и хорошего настроения.

 

Торт медовый с черносливом орехами и апельсиновым джемом

 

медовый торт в мультиварке

Пошаговый фото рецепт от нашей Светланы

Кстати, несколько дней назад  у Светланы был День рождения. От всей души поздравляем ее с этим событием, желаем, чтобы в ее семье был лад, тепло, а родные и близкие были здоровы!

 

Ингредиенты:

Для приготовления медового бисквита:

Для приготовления сливочного крема:

Для прослойки медовых коржей:

Для пропитки коржей:

Для украшения торта:

  • Яйца – 5 шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Мёд – 6 ст. л.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Мука – 2,5 ст.
  • Масло сливочное – 30 гр. для смазывания формы мультиварки.
  • Сливки с загустителем 33% - 0,5 л. (я использовала сливки Петмол)
  • Сахарная пудра – 100 гр.
  • Ванилин – 1 уп.
  • Желатин – 1 ст.л.
  • Вода – 60 мл.
  • Джем Апельсиновый Махеев (повидло или густое домашнее варенье) – 1 уп.
  • Чернослив – 100 гр.
  • Орехи грецкие – 150 гр.
  • Сироп – 1 бут. (также можно использовать джем, разведя его немного кипятком)
  • Орехи грецкие – 150 гр.

Как приготовить медовый торт в мультиварке:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2

ЖЕЛЕЙНЫЕ ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кухня/Торты без выпечки
Кухня/Торты желейные


Понравилось: 2 пользователям

КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЁННОЕ В ФОЛЬГЕ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе, запечённое в фольге


филе (604x498, 245Kb)

Что нужно:
Филе куриное= 3 шт.
Молоко= 1 стакан
Картофель средний= 6 шт.
Лук репчатый= 1 шт.
Помидор= 2 шт.
Яйцо= 2 шт.
Чеснок =2 - 3 зубчика
Сыр =150 - 200 г
Масло растительное для смазывания форм
Майонез ( можно заменить сметаной) =3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 невероятно вкусных салатов на новогодний стол

Читать далее

 
 
2. САЛАТ «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»

Читать далее

3. САЛАТ «БАНГЛАДЕШ»

Читать далее

4. САЛАТ «КОРЗИНКА» - НАСТОЯЩИЙ ШЕДЕВР СРЕДИ САЛАТОВ!

Читать далее

5. САЛАТ "ВДОХНОВЕНИЕ"  

Читать далее

12. САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ФАНТАЗИЯ"


Читать далее

 

Ещё больше салатов ЗДЕСЬ

Рубрики:  Кухня/Салаты

ТОРТ ЗЕБРА - 24 РЕЦЕПТА

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый всеми торт Зебра - 24 рецепта
 

Торт "Зебра"

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2

СУП ИЗ СВИНОГО ЯЗЫКА

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп из свиного языка


СЃСѓРї (265x190, 55Kb)

Что нужно:
свиных языка=2 шт.
штучки картофеля=3 шт.;
морковка=1 шт.
луковица
гречневой крупы=1 ст.
сметаны=100 г
половина пучка зелени;
воды=2 л;
соль с перцем по вкусу.
Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Первые блюда

ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ - 50 РЕЦЕПТОВ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые пирожки с картошкой - 50 рецептов с фото

Читать рецепты пирожков с картошкой
Рубрики:  Кухня/Выпечка

САЛАТ "РЫБКА"

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний салат "Рыбка"

Новогодний салат "Рыбка"

Новогодний салат Рыбка

Этот салат не очень затратный, все продукты доступные. При этом он получается сытным, вкусным и по-настоящему создаёт ощущение праздника.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты

СЫРНИКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ КУРАГИ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с начинкой из кураги

Сырники на завтрак в воскресенье. Правда, ничего нового? Зато уютно, тепло, и по-домашнему. А если еще и чуть изменить привычный рецепт, добавить что-то свое, взять красивую посуду - то утро станет куда светлее.

Сырники у нас не совсем простые, а с начинкой из кураги, приправленные чуточкой лимонной цедры, румяные и аппетитные.
А фарфор... О нем мы тоже расскажем, потому что он того стоит.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

САЛАТ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ И КАЛЬМАРОМ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с маринованным луком и кальмаром

Салат с маринованным луком и кальмаром

Настоящая кладовая белковых веществ — кальмары и осьминоги уже давно стали не эксклюзивом на наших столах, а вполне привычным блюдом. Их тушат, жарят в кляре, фаршируют, добавляют в салаты или маринуют. Их мясо ценится прежде всего за высокое содержание белков. Салаты из кальмаров всегда получаются вкусными и очень праздничными. Салат с маринованным луком и кальмаром получается очень вкусным. Лук, входящий в его состав , придает блюду некоторую пикантность и остроту.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

300 г. отварного кальмара

4 сваренные куриных яйца

100 г. отваренного риса

80 г. маринованного репчатого лука

соль, перец, майонез-по вкусу

Для маринада лука, Вам потребуется:

1/3 ч. л соли, 2 ч. л. уксуса, 1 ч. л. сахара

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  Кухня/Салаты


Поиск сообщений в Nik2003
Страницы: 522 ... 92 91 [90] 89 88 ..
.. 1 Календарь