Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

ТОРТ С БЕЗЕ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:09 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт с безе

торт с безе

Торт для настоящих сладкоежек. Готовится быстро и просто, кушать можно практически сразу, так как не нужно пропитывать.

Ингредиенты

Яйца – 3 шт.
Сахар – 1 ст.
Вареная сгущенка – 2/3 банки
Масло – 200 г
Орехи – 100 г
Банан – 1 шт.
Киви – 2 шт.

Информация

Торт
Порций – 6
Время приготовления – 1 ч 10 мин

Торт с безе: рецепт, как приготовить

Белки отделим от желтков. Холодные белки взобьем с сахаром до стойких пиков.

На пергаменте нарисуем 2 круга диаметром 20 сантиметров. Распределим внутри кругов белковую массу.

Ложкой выложим 15 маленьких безе для украшения. Поставим в духовку на 50 минут при температуре 140 градусов. Готовое безе на ощупь должно быть твердое.

Для крема взобьем вареную сгущенку с маслом.

До однородного состояния.

Корж смажем кремом, сверху положим порезанные фрукты. Накроем вторым коржом и снова нанесем крем.

Бока торта смажем кремом и посыпем измельченными орехами. На верх выложим маленькие безе, по желанию добавим ягод.

Торт нужно поставить ненадолго в холодильник, чтобы застыл крем. Приятного аппетита и сладкой вам жизни!

Источник

Рубрики:

Кухня/Рецепты тортов 2

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте