Отличный рецепт маринованных кабачков! Знаете, почему? Потому что легкий – до безобразия. Самое сложное – почистить и нарезать овощи. Правда, процесс немного растянут во времени – кабачкам будет необходимо настояться в маринаде 3 часа, а затем еще какое-то время провести на плите, но вам в это время можно смело заниматься другими делами.

Кабачки получаются упругие, достаточно плотные и слегка похрустывающие. По вкусу они мне действительно напомнили грибочки – маринованные маслята. Поэтому, если у вас нет возможности отправиться в лес за настоящими маслятами, смело консервируйте эту простую и вкусную заготовку из кабачков.

1 кг клубники, 

http://povarenok.ru/recipes/show/127191/    Автор: alarm clock 

Салат "Отпад"

Пусть вас не удивляет название салата. Готовится он очень быстро, имеет нежный и пикантный вкус. В нем присутствует филе малосольной селедки и французская заправка. Особенно понравится любителям этих ингредиентов, Mоэтому не проходите мимо этого рецепта, который нам предложили участники сайта: kak2z.ru. Приготовьте и удивите салатом с необычным составом и оригинальным вкусом своих близких и гостей.

Это не просто печёночный паштет! Свиная печень дополняется куриным мясом и салом со значительной прослойкой мяса, поэтому вкус у готового паштета получается не насыщенный печёночный, а скорее смешанный, но с преобладанием печёночного.

Я вся в мечтах о клубнике, эх когда же у нас будет своя. А пока опять использую замороженную. 

В школах мы узнаем о многих вещах исключительно в теории, без живых и наглядных примеров. Поэтому о сути многих понятий и предметов мы лишь догадываемся. Но стоит присмотреться поближе – и вы заметите, как многие ничем не примечательные до этого вещи становятся интересными и увлекательными.

24 наглядных примера, которые будут интересны и взрослому, и ребенку:

Вот так формируется лицо ребенка в утробе:

Шахматный торт

Быстрое приготовление торта.

Сегодня очень модно создавать альпийские горки на дачных участках. А какие же растения рекомендуют высаживать на таких «альпах». Желательно, чтобы такая горка цвела или зеленела круглогодично. Логично, что тогда растения должны быть неприхотливыми и холодостойкими. Это максимально приблизит вашу горку к естественному виду и упростит уход за ней. Высаживать растительность нужно без фанатизма, она должны хорошо сочетаться между собой, не закрывать камни и не подавлять их привлекательность. Обратить внимание нужно на какой стороне ваша горка - для солнечной  нужны засухоустойчивые растения, для северной – теневыносливые;

Ну и конечно же, оптимальными для альпийской горки являются низкорослые сорта.

Обычно «альпийскими» считаются такие кустарники, как можжевельник, туя, декоративные ели, горная сосна, из лиственных – кизильник. Они обычно высаживаются на вершине горки

А вот с газоном вокруг такого альпинария можно и не заморачиваться. Если нет желания не сеять траву и не следить за ней, то можно взять и купить искусственный газон и просто закрепить его по технологии.

Что это такое? А это такие полипропеленовые полоски, которые закрепляются в резиновую основу. Имеет дренажные отверстия в основании, служащие для отвода влаги.

Подробную информацию можно узнать, зайдя на страничку сайта Зеленые горизонты, вот по этой ссылочке http://idealgrass.ru/news/iskusstvennyj-gazon  Покрыть им можно любые площади, вот у моих знакомых он постелен на балконе, например.

Ну вернемся к нашему альпинарию. Наиболее подходящие цветы для альпийской горки – многолетние. Они обычно обладают ярким цветом и красивой формой листьев. Если правильно создать композиции из многолетников, они будут сменять друг друга, обеспечивая яркое цветение альпинария от ранней весны до новых заморозков.

 Для шести яичных кексов  необходимы:

яйца куриные -6 штук,

колбаса любая,  у меня полукопченая или  мясо отварное, шинка и даже шкварочки — 150 граммов,

сыр твердый или плавленный — 50 граммов,

помидор — один,

лук зеленый — 2 пера,

укроп, петрушка — по вкусу,

соль, черный перец — по вкусу.

Ну кто же из нас не мечтает о таком рецепте, чтобы и быстро и вкусно и без лишних хлопот? Хорошо если такой есть в домашней записной книжке кулинара, а если нет, то вот этот быстрый пирог с вареной сгущенкой. Готовить его, честное слово, одно удовольствие. Все просто и быстро. Но результат получается превосходным. Главное не спешить резать и дать ему настояться при комнатной температуре пару часов.

Давно я не пекла хлеб, а вот на выходных решила спечь домашний ржаной хлеб в хлебопечке. Тем более, что в доме всегда есть сыворотка. Печь я люблю, когда есть желание и никто не мешает. Вот тогда и получается любое произведение неподражаемое и очень вкусное. 

Итак, хочу поделиться рецептом ржаного хлеба с отрубями и орехами собственного приготовления. Он подойдет и для чая и для бутербродов и для первого и второго.

Чтобы испечь такой хлебушек нам необходимы такие продукты:

350 мл сыворотки ( если брать мерный стакан, который есть во всех хлебопечках, то один стакан полный, второй не полный ).

1 большая и 1 маленькая мерные ложки сахара

1 большая мерная ложка соли ( я иногда бросаю меньше немного )

3 ст. л. постного масла

3 ст. л. отрубей,

1 ст. л. солода

4 ст. л. ржаной муки,

пшеничная мука

2 маленьких мерных ложки дрожжей

Орехи, изюм - по желанию

Начинаем печь:

Сыворотку подогреваем и выливаем в форму. Добавляем сахар, соль и постное масло.

Теперь подошла очередь муки. Я беру банку 460 гр ( она с закручивающейся крышкой, они немного меньше поллитровых банок ), насыпаю в банку отруби, солод, ржаную муку и пшеничную, стараюсь все перемешать и высыпаю в форму. Теперь заполняю вторую банку чисто пшеничной мукой и тоже высыпаю в форму. Делаю маленькую ямку и кидаю дрожжи.

Вот и все. Ставлю режим французский хлеб и наш хлебушек замешивается. В первый замес наблюдаю, может надо немного воды или муки добавить. Когда машина забибикает, кидаю орехи, или изюм или игнорирую и ничего не бросаю.

И вот, почти через четыре часа наш хлебушек готов. В основном я пеку вечером, чтобы хлеб полежал хоть немножко, а утром все на чай с прекрасным хлебом.

Вот такой он внутри

Vitlyusya

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Желание сладкоежки – шоколадное печенье
Часть 2 - Имбирное новогоднее печенье
...
Часть 44 - Грибные оладьи - просто и вкусно
Часть 45 - Ароматный лимонный мармелад без красителей
Часть 46 - Домашний ржаной хлеб с отрубями и орехами собственного приготовления
Часть 47 - Творожные сырники в духовке

Маленькие изящные закуски из полезной горбуши прекрасно смотрятся на праздничном столе. Отличаются традиционностью (любимые всеми салаты-закуски под майонезом) и оригинальностью (дизайн). Вкус неизменно замечательный.

Такие закуски называют иногда рыбой по-французски. Хорошо известно мясо по-французски, рыба — меньше. Однако принцип, который лежит в основе чего-либо, приготовленного «по-французски», один и тот же: это слоеная закуска, в которой перемежаются и перемазываются майонезом основной ингредиент и слои из помидоров, сыра, грибов, других овощей, а также зелени и приправ.

Рыба по-французски из горбуши готовится в формочках для кексов в духовке. Обратите внимание, что солить не надо, соль есть в майонезе и сыре. Можно поперчить, добавить любимые специи.

Так что засучивайте рукава и смело беритесь за дело 

Вы знаете, как можно вкусно приготовить шампиньоны?

Предлагаю Вам  замечательные рецепты.

Думаю, они многим придутся по душе.

Рогалики,это такие штучки,которые быстро исчезают,сколько-бы ты не испек...Пожалуй,это самое точное описание.