-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Доска обьявлений Доска обьявленийБесплатная доска обьявлений на LiveInternet.ru

 -Цитатник

Монтепульчано(Montepulciano),Италия - (0)

Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...

Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)

Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...

Скарборо(Scarborough),Англия - (0)

Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...

Леон(Lehon),Франция - (0)

Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nik2003

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2014
Записей: 23261
Комментариев: 7849
Написано: 31399





Песочный торт с орехами и повидлом «Подмосковные вечера»

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный торт с орехами и повидлом «Подмосковные вечера»

Совершенно бесподобный, огромный, высококалорийный торт…

Это очень вкусный торт. В нем сочетаются разные вкусовые ощущения. Песочный торт с орехами и повидлом «Подмосковные вечера» имеет и положенную для торта сладость, и кислинку от повидла, и ореховый вкус. Полный набор для гурманов-сладкоежек
pesochniy-tort-s-orehami-i-povidlom-podmoskovnie-vechera_21 (300x197, 24Kb)

0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2


Понравилось: 5 пользователям

Говядина с фруктами по-восточному

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина с фруктами по-восточному

(500x375, 99Kb)

Нежное, сочное, ароматное мясо с фруктовыми нотками… Гарнир и мясное блюдо одновременно. Великолепное сочетание продуктов принесет вам отличный результат. Использовать этот рецепт вы можете как на праздничный стол, так и на ужин. Говядина хорошо сочетается с красными виноградными винами. Поэтому, приготовьте говядину и захватите бутылочку хорошего вина. А само блюдо "Говядина с фруктами по-восточному" в прямом смысле получится "с изюминкой". Прелесть как вкусно).
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие

УВИДЕТЬ ЛЮБОЙ ДОМ, УЛИЦУ В ЛЮБОЙ ТОЧКЕ МИРА

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УВИДЕТЬ ЛЮБОЙ ДОМ, УЛИЦУ В ЛЮБОЙ ТОЧКЕ МИРА

 

С„2 (500x80, 44Kb)

СЕРВИС, ПОЗВОЛЯЮЩИЙ УВИДЕТЬ ЛЮБОЙ ДОМ, УЛИЦУ В ЛЮБОЙ ТОЧКЕ МИРАНажимаете на глобус и просто вписываете в появившееся окошко адрес!
[

Читать далее...
Рубрики:  Интересные вещи


Понравилось: 19 пользователям

Сырный кекс с курицей

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный кекс с курицей

2835299_SIRNII_KEKS (700x523, 285Kb)

На праздники каждый из нас старается приготовить что-то вкусное и необычное, не являюсь исключением и я. Уже не помню, где я впервые увидела этот рецепт, но сразу захотелось его приготовить. Настолько красивое и простое блюдо я не могла обойти своим вниманием. К тому же оказалось, что он очень вкусный! Выпекается он очень просто и достаточно быстро.
Ингредиенты для кекса:
Куриное филе (грудка) 500 грамм
Сливочное масло 150 грамм 
Яйца 4 штуки
Сметана 200 грамм
Любой твёрдый сыр 100 грамм (натереть в тесто)+ 50 грамм для посыпки
Базилик листья горсть
Соль, перец, паприка, приправы по вкусу
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Мука 1 полный тонкий стакан
Приготовление.
 

2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 5 пользователям

Ландшафтный дизайн участка – модные трюки оформления в 2016 году!

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ландшафтный дизайн участка – модные трюки оформления в 2016 году!

4403711_angliiskii_sad_dlya_vseh_sezonov_16 (700x466, 423Kb)

Мода давно сошла с высоких подиумов и грациозно вошла в нашу повседневную жизнь. Теперь она определяет то, как мы выглядим, говорим, как ведем себя в обществе, в каких домах живем. Не обошла стороной эта капризная дама и ландшафтный дизайн. И если раньше увлечение садово-парковой архитектурой и дизайном было нормой только в высшем свете, то теперь это направление стало более массовым и доступным. А если есть люди, которые стремятся создать вокруг своего дома нечто оригинальное и стильное, то есть и те, кто диктует свои правила в этом деле.


далее
Рубрики:  Квартира, дом/Ландшафтный дизайн


Понравилось: 7 пользователям

Обед за 15 минут от Джейми - продолжаем рубрику! Сегодня Как приготовить лосось за 15 минут+рис+овощи с соусом

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ювита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обед за 15 минут от Джейми - продолжаем рубрику! Сегодня Как приготовить лосось за 15 минут+рис+овощи с соусом

 
Хрустящий лосось с рисом+овощи с соусом
 
 
 
Новое сообщение от Web-restoran_Jamie в дневнике Web-restoran_Jamie – «Дневник Web-restoran_Jamie» 13:36 03-06-2016
 
Обед за 15 минут от Джейми! Как приготовить лосось за 15 минут+рис+овощи с соусом

Обед за 15 минут от Джейми - продолжаем рубрику! Сегодня Как приготовить лосось за 15 минут+рис+овощи с соусом

5300761_ (500x323, 63Kb)

 

Ну очень вкусно!

 

Джейми обожает лосось! С удовольствием его готовит - а соус, яркий и красочный, идеально дополняет овощи! Джейми уверяет, что этот соус прекрасно сочетается с любой зеленью и овощами!

 

А рис необыкновенный - как готовить, смотрите, читайте! Только у нас!

 

Продукты на 4 порции

 

Рыба

 

  • 4 филе лосося без костей, но с кожей по 120 г каждое
  • 2 пакетика зеленого чая
  • 1/2 ст.л. оливкового масла

 

Рис

 

  • банка кокосового молока 400 мл
  • рис басмати, сколько войдет в банку из-под кокосового молока
  • 1/2 лимона

 

Овощи с соусом

 

  • 1/2-1 перец чили
  • 1 кусочек имбиря величиной с палец
  • 1 ст.л. пасты мисо (в магазинах азиатских товаров)

 

Мисо (яп. 味噌) — продукт традиционной японской кухни, чаще всего в виде густой пасты. Мисо производится путём ферментации соевых бобов, риса, ячменя, пшеницы или смеси из них.

 

  • 1/2 пучка кинзы
  • 1/2 лимона
  • 2-3 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. меда
  • 200 г спаржи
  • 200 г брокколи
  • 200 сладкого горошка в стручках

 

Для подачи лайм

 

5300761_Kak_prigotovit_losos_za_15_minytrisovoshi_s_soysom (200x200, 17Kb)

 

  • Мастер-класс Джейми Оливера Обед за 15 минут от Джейми! Как приготовить лосось за 15 минут+рис+овощи с соусом
  •  
  • Как приготовить лосось
  •  
    1. На рабочую доску равномерно посыпать соль, перец и содержимое двух пакетиков зеленого чая.
    Филе лосося обвалять со всех сторон в приправах, немного прижимая приправы к рыбе.
    2. В сковородку побольше влить оливковое масло и дать ему нагреться.
    Рыбу положить кожей вниз и оставить жариться на кожице.
    Когда кожа на рыбке будет хрусткой, рыбку перевернуть.
    3. Тем часом поставить варить рис.

  • рис
    Открыть банку молока и влить в сковородку среднего размера.
    Отмерить рис этой же банкой и влить кипяток из чайника в банку, а затем в рис.
    Половину лимона положить в центр сковороды, притопив в рис.
    Накрыть крышкой и томить на небольшом огне. После закипания потребуется 10 минут.
    4. В кастрюлю влить кипяток и поставить на огонь.
    Подготовленные овощи — горошек, спаржу и брокколи, опустить в кипящую воду и на крыть крышкой.
    Варить буквально несколько минут.
    5. Сковородку с рыбой снять с огня. Рыбу вынуть и…

  • Снять аккуратно, помогая ножом, кожу с рыбыКак приготовить лосось за 15 минут
     
    Снять аккуратно, помогая ножом, кожу с рыбы.
    Сковородку поставить снова на огонь и поджарить кожицу, положив ее мягкой стороной вниз, в течение 30 секунд.
     
    6. Для соуса

  • Соус
    • чили нарезать,
    • имбирь очистить и нарезать,
    • добавить травы,
    • мисо, соевый соус, немного воды,
    • сок лимона и мед
    • — все пюрировать в миксере.
    Соус вылить на блюдо.

  • Готовые овощи
     
    7. Готовые овощи отбросить на дуршлаг и положить на соус.
     
     
     
    Как приготовить лосось за 15 минут+рис+овощи с соусом
    8. Рис положить в мисочку, полив лимонным соком.подать кусочки рыбы и хрустящую кожицу
     
    9. К рису подать кусочки рыбы и хрустящую кожицу.
    К блюду — кусочки лайма, кусочки чили и листики кинзы.
  •  
 
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 4 пользователям

Торт "Полезный"

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Полезный"

(500x375, 99Kb)

Рецепт этого торта я увидала по телевизору. Он меня сразу заинтересовал. Во-первых, делается быстро и его не нужно выпекать, во-вторых, в состав торта не входит сахар. И третье, если посмотреть на ингредиенты - это сплошные витамины, микроэлементы. Я думаю, что кусочек такого тортика вполне может себе позволить даже тот кто соблюдает диету.
Рубрики:  Кухня/Торты без выпечки


Понравилось: 2 пользователям

Пирожное "Киндер милк слайс"

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Киндер милк слайс"

Пирожное "Киндер милк слайс"

Всем знакомы моменты посещения магазинов с детьми. Все им хочется, а особенно, если это касается сладких изделий. Чтобы они меньше внимания обращали на них в магазинах, лучше приготовьте их в домашних условиях. Например, пирожное ""Киндер милк слайс", которое не оставит равнодушным ни детей, ни взрослых. Поэтому берите рецепт, которым поделились здесь: vkuso.ru и приготовьте вкусное пирожное и угостите всех.
ochen-vkusnoe-pirozhnoe-kinder-milk-slajs (500x333, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт - пироженое


Понравилось: 4 пользователям

Блюда из клубники, 30 лучших рецептов

Суббота, 04 Июня 2016 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из клубники, 30 лучших рецептов

Блюда из клубники

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 4 пользователям

5 способов сохранить мозг молодым и здоровым

Суббота, 04 Июня 2016 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 способов сохранить мозг молодым и здоровым

Директор по вопросам образования канадского Общества Альцгеймера Мэри Шульц (Mary Schulz) даёт советы, как надолго сохранить свой мозг в тонусе.

Наш мозг имеет свойство меняться со временем, однако не стоит думать, что чем старше вы становитесь, тем ниже ваша умственная активность. Недавно проведённые исследования доказали, что есть довольно много способов надолго сохранить ум острым и незамутнённым.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Полезные советы/Секреты молодости


Понравилось: 2 пользователям

Клубнично-банановый тирамису.

Суббота, 04 Июня 2016 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубнично-банановый тирамису.

Очень вкусный этот клубнично-банановый тирамису. Его можно преподнести на любой праздничный стол и даже на романтический ужин.


image (1) (604x338, 157Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 3 пользователям

5-минутное клубничное мороженое.

Суббота, 04 Июня 2016 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения MARA15 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5-минутное клубничное мороженое.

image (3о) (400x574, 59Kb)
5-минутное клубничное мороженое.

Состав:
4 чашки замороженной клубники
3 столовые ложки меда
1/2 чашки натурального йогурта
1 столовая ложка свежего лимонного сока

Добавить замороженные клубнику, мед, йогурт и лимонный сок в миску блендера. Взбивать около 5 минут.
Можно хранить в герметичном контейнере в морозильной камере до 1 месяца.



Серия сообщений "Мороженое":

Часть 1 - Мороженое "Шоколадное сердце"
Часть 2 - Домашнее мороженое
...
Часть 12 - Десерт-мороженое из бананов, клубники и низкокалорийного конфитюра
Часть 13 - Чудесное мороженое "Для самых маленьких"
Часть 14 - 5-минутное клубничное мороженое.


Рубрики:  Кухня/Десерт - мороженое


Понравилось: 5 пользователям

ДЕСЕРТ "ЧЕРНОСЛИВ С ОРЕХАМИ В СМЕТАНЕ"

Суббота, 04 Июня 2016 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения arbuzowa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕСЕРТ "ЧЕРНОСЛИВ С ОРЕХАМИ В СМЕТАНЕ"

Вкусный десерт, на приготовление которого не потребуется много времени и средств.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 3 пользователям

Жульен грибной

Пятница, 03 Июня 2016 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Домохозяйка_694 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен грибной.

image (93) (640x480, 45Kb)
Приготовлено по рецепту Ирины Беккер.Необходимо:200 г маслят,1 луковица,1 ст.л.муки,100 г.сметаны,50 г. твердого сыра,4 булочки,1 ст.л. оливкового масла,соль,перец.Приготовление:Разогреваем масло и кладам мелко нарезанный лук.Пассеруем только до прозрачности.Добавляем нарезанные грибы,обжариваем на небольшом огне,посыпаем мукой,быстро перемешиваем и наливаем 50 г.воды.Пусть покипит несколько минут.Солим,перчим и кладем сметану.Пусть прокипит со сметаной и выключаем.Теперь готовим булочки.Срезаем с них верх,вытаскиваем мякиш,только совсем немного.Выкладываем ложкой жульен в булочки,не только на поверхность,а как бы проталкивая грибы во внутрь.Мякиш у булочек пропитается соусом и намного осядет.Сверху делаем небольшую горку из жульена.Посыпаем натертым сыром и ставим в разогретую духовку при темп.200 гр на 2-3 мин.Получается вкусная хрустящая булочка пропитанная грибным соусом.Приготовьте,это не сложно и очень вкусно!Приятного аппетита!!!
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 5 пользователям

ГРИБЫ ВЕШЕНКИ В КЛЯРЕ.

Пятница, 03 Июня 2016 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Домохозяйка_694 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБЫ ВЕШЕНКИ В КЛЯРЕ.

image (95) (640x432, 54Kb)
Грибы ВЕШЕНКИ отварить в солёной воде минут 5.
Слегка обжарить с обеих сторон (можно с лучком).
И обжарить в кляре.
Приятного аппетита!!
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 5 пользователям

Куриная колбаса в домашних условиях

Пятница, 03 Июня 2016 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Домохозяйка_694 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная колбаса в домашних условиях.

image (74) (604x453, 88Kb)
Куриная колбаса, приготовленная в домашних условиях, получается необыкновенно вкусной, а самое главное - без всяких вредных добавок! Я добавила в фарш свежие шампиньоны, они сделали колбаску еще и очень сочной. Такая домашняя колбаска подойдет для бутербродов, она отлично режется, не разваливается, ее можно обжаривать. Очень рекомендую!

Для приготовления домашней колбасы понадобится:
филе куриное - 650-700 г;
сало свиное - 150 г;
шампиньоны свежие - 150 г;
сливки или молоко - 200 мл;
белки яиц - 3 шт.;
крахмал - 2 ст. л.;
желатин - 18-20 г;
соль, смесь перцев - по вкусу;
кориандр - 0,5-1 ч. л.;
красный молотый перец - 0,5 ч. л.;
мускатный орех молотый - 0,5 ч. л.;
чеснок - 5 зубчиков;
сок свеклы (по желанию) - 3 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда
Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 7 пользователям

ТОРТ “МУДРЫЙ ЕВРЕЙ” - вкусный и богатый на ингредиенты

Пятница, 03 Июня 2016 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ “МУДРЫЙ ЕВРЕЙ” - вкусный и богатый на ингредиенты


… или “Бедный еврей”. В некоторых вариациях - “Старый еврей”. В любом случае, это моя легкая вариация на тему этого классического домашнего торта. Здесь я заменила содовый кефирный бисквит на классический бисквит на яйцах - он и легче по текстуре, и благороднее по вкусу, и форма у него лучше, без горба. Крем - всё та же сгущенка с маслом и сметаной. Наполнители - тоже традиционные - мак, орехи и курага.

В общем, если вы еще не пробовали этот торт - попробуйте. Это по-добротному вкусно :)


Тесто с маком



0_126758_4dc3b6e3_XS.png
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2


Понравилось: 6 пользователям

Бригадейро

Пятница, 03 Июня 2016 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бригадейро


15 (604x401, 191Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 4 пользователям

Торт Сникерс

Пятница, 03 Июня 2016 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Сникерс

1 (604x418, 305Kb)

Уникальнейший по вкусу и простой, беспроигрышный торт. Я собрала его за полчаса.. Брала готовые бисквитные коржи (немного пропитала ликером) и равномерно распределила по ним (на все три) крем. Сгущенка была густовата и я добавила пачку 30% взбитых сливок - вышло еще вкуснее и нежнее. Привожу полный рецепт, с выпеканием бисквита для тех у кого есть на это время.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2


Понравилось: 5 пользователям

Простой быстрый тортик

Четверг, 02 Июня 2016 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой быстрый тортик

1020871_Q_bQHbNMyfs (604x467, 81Kb)

Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами

рецепт
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2


Понравилось: 7 пользователям

"Синенькие Гали"

Четверг, 02 Июня 2016 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Синенькие Гали"

Это рецепт баклажан от Ксении, Maab.
Вот сколько рецептов ее готовила - ни разу осечки не случилось. Всегда в яблочко!
И баклажаны - фантастика! Простейший рецепт, а вкусно как.... Поверьте, хожу вокруг холодильника, как кошка возле сметаны, облизываюсь, половину уже сточила.
SDC18530 (700x525, 75Kb)
Полностью скопирую рецепт Ксенин, потому что делала точно, как она написала, только - половину порции.

"Делюсь. Ибо позавчера приготовила, а внутренний голос каркает: что ж ты молчишь и не делишься??
" Синенькие Гали"
2кг синеньких. В кипящую воду опустить целые баклажаны, пусть станут слегка мягкими. Порезать их кружочками, не тоненько, но и не толстенько и пожарить их в масле. Oкунать каждый кружочек в сирoп и складывать в стекляную банку; закрыть просто крышкой. Когда остынет, поставить в холодильник. Hа следующий день можно есть.
Сироп: 1, 5 стакана уксуса(я делаю с яблочным); 1,5 стакана сахара; 2 столовых ложки соли, 2 головки чеснока мелко рубленного, не давить.
Вот я сделала это днём, у меня было 7 средних баклажана; к вечеру поставила в холодильник, и на следующий день уже мы ели синенькие. Сироп остался, и, много, я в него добавила воды, соли, вытащила весь чеснок, прокипятила и замариновала капусту с морковкой и чесноком.
P.S.в эти баклажаны не надо никаких укрупов, никакой морковки, вот не надо ничего добавлять , чего нет в рецепте, не пожалеете."(конец цитаты)

Пошаговых фото не делала, там и фотогграфировать-то нечего - залить кипятком баклажаны, обсушить, обжарить, окунуть в сироп-маринад и - в холодильник. Быстро, просто, очень вкусно.
Даже не выдержала, вечера не дождалась, прибежала скорее, чтобы показать вам рецептик такой замечательный!

Попробуйте обязательно. И, да, никаких экспромтов. Ничего не надо добавлять, кроме того, что написано в рецепте!
Рубрики:  Кухня/Закуски холодные


Понравилось: 13 пользователям

Яблочный пирог с миндалем и мёдом

Четверг, 02 Июня 2016 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с миндалем и мёдом


100 (700x465, 229Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 6 пользователям

Вкуснейший домашний торт " Степка - растрепка."

Четверг, 02 Июня 2016 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший домашний торт " Степка - растрепка."

 

Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!:)  источник


Ингредиенты:
Тесто
2 1/2 чашки муки 
250 г маргарина 
200 г сметаны 
1 яйцо

Крем
1 1/2 банки сгущенного молока 
200 г сливочного масла комнатной температуры
150 г смородинового варенья


Приготовление:
Муку высыпать на доску, покрошить маргарин и порубить его с мукой так, чтобы получилась крошка. Собрать горкой, сделать в ней углубление, положить сметану и разбить яйцо.
Постепенно замешивая ингредиенты, скатать тесто в шар и положить в холодильник на 1 час. Холодное тесто лучше раскатывать.

После охлаждения тесто разделить на 10-12 частей и раскатать в тонкие коржи. Выпекать их при 200-220°С до хруста.Чтобы корж не слишком расслаивался можно перед выпечкой проколоть его вилкой в нескольких местах.
Масло взбить миксером, постепенно добавляя сгущенное молоко. Немного крема отложить. Коржи складывать друг на друга, промазывая каждый кремом. Один или два коржа в середине торта промазать смородиновым (или другим кислым) вареньем. Верхний корж не намазывать.
gif-2-base
Собранный торт пригрузить на 8-10 часов. (Например: на верхний корж положить доску и поставить кастрюлю с водой или положить какую-нибудь тяжесть). Через 8-10 часов убрать груз и подрезать края торта.

Кремом, который мы отложили, покрыть бока и верх торта. Обрезки от торта порубить в крошку и обсыпать ими торт со всех сторон. На следующий день “Степка” будет еще вкуснее!:)


 
 
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2


Понравилось: 9 пользователям

Творожный "торфяной" пирог,очень просто, а вкусно как...

Четверг, 02 Июня 2016 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный "торфяной" пирог,очень просто, а вкусно как...

Творожный "торфяной" пирог,очень просто, а вкусно как...

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 400 г.
Масло сливочное - 250 г.
Творог - 500 г.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Яйца - 4 шт
Сахар - 350 г.
Ванильный сахар - 1 пачка
Крахмал - 3 ст.л.
Сметана - 100 г.

Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 7 пользователям

РЕЦЕПТЫ РАЗНОГО ВИДА ТЕСТА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

Четверг, 02 Июня 2016 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ РАЗНОГО ВИДА ТЕСТА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 6 пользователям

Шотландский спиральный пирог

Четверг, 02 Июня 2016 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шотландский спиральный пирог

(500x375, 99Kb)

Рецепт данного пирога нашла на американском сайте. Автор пирога писала, что это невероятно вкусный торт, фото готового блюда меня сразу привлекло! Да, именно торт в оригинале он назывался "Шотландский вислоухий спиральный торт". Так как, тортов на дрожжевой основе я не встречала, у меня он будет пирог. Рецепт не сложный, но времени, немного на его приготовление и подготовку, уйдет. Результат-потрясающий! Шапочка из ароматной карамели никого не оставит равнодушным!
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 4 пользователям

Медовик "Шифоновый"

Четверг, 02 Июня 2016 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик "Шифоновый"

4248238_8 (604x401, 43Kb)

Ингредиенты
Тесто:
Мука - 3 стак.
Яйцо - 4 шт
Масло сливочное - 300 г
Сахар - 1 стак.
Сода - 2 ч.л.
Мед - 4 ст.л.

Крем:
Сметана - 500 г
Сахар - 0,5 стак.
Ванилин - 0,5 упак.

4248238_165 (150x101, 31Kb)
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 4 пользователям

Шоколадный манник – воздушный, слегка влажноватый, источающий потрясающие ароматы!

Четверг, 02 Июня 2016 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный манник – воздушный, слегка влажноватый, источающий потрясающие ароматы!

Почему я люблю манники? Их рецепты просты, удобны и выгодны, что немаловажно для современных женщин. Что еще? С помощью этого пирога можно преподнести манную крупу в более аппетитном виде. На мой взгляд, доводов более чем достаточно! Пора приступать к приготовлению шоколадного манника, который особенно понравится всем сластенам, ведь он – воздушный, слегка влажноватый, источающий потрясающие ароматы!

0_1b69fe_82192f28_L (96x100, 10Kb)
Рубрики:  Кухня/Манник, кексы


Понравилось: 6 пользователям

Рулет с маком из дрожжевого теста

Четверг, 02 Июня 2016 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с маком из дрожжевого теста

ладкая и вкусная выпечка для особых случаев или на каждый день - это, конечно же, рулет с маком из дрожжевого теста в домашних условиях. Готовить понравится, даже если вы не дружите с выпечкой! 
Ингредиенты:
Мак — 150 Грамм
Масло сливочное — 100 Грамм (половину - в тесто. Половину - в начинку)
Кипяток — 100 Грамм
Сахар — 50 Грамм
Молоко — 100 Грамм
Мука — 3-4 Стаканов (сколько возьмет)
Яйца — 2 Штуки
Дрожжи — 9 Грамм (1 пакетик)
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 6 пользователям

Салат «Французский»

Четверг, 02 Июня 2016 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Французский»

Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.


2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр

читать далее
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 6 пользователям

Котлеты -Павлиний глаз

Четверг, 02 Июня 2016 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты -Павлиний глаз

 

Котлеты "Павлиний глаз"
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 1 пользователю

Слойки с клубникой

Среда, 01 Июня 2016 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с клубникой


3388 (700x465, 374Kb)

Ингредиенты: 
 

- 1 упаковка слоеного теста,
- 450 грамм клубники,
- 0,5 стакана сахара

0_7b6e7_b5f67388_M (130x110, 32Kb)
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 1 пользователю

Город-курорт Алькудия (Alcudia). Майорка, Испания

Среда, 01 Июня 2016 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Город-курорт Алькудия (Alcudia). Майорка, Испания

Алькудия (исп. Alcudia) — муниципалитет в Испании, входит в провинцию Балеарские острова. Находится на острове Мальорка. Муниципалитет находится в составе района (комарки) Райгер. Занимает площадь 59,89 км². Население 19 112 человек (на 2010 год).

Алькудия является самым популярным семейным курортом острова Майорки

Байа де Алькудия (Bahia D’Alcudia) - протяженный залив в северной части острова Майорка, огромную часть которого занимает великолепный пляж, граничащий со стороны суши с густыми насаждениями молодых сосен.
Основные туристические центры этой части побережья – это Port D’Alcudia, расположенный на северо-восточной оконечности залива, а также курорты Platja D’Alcudia, Platja de Muro и C’an Picafort, раскинувшиеся вдоль огромной пляжной полосы.

Примечательно также, что сравнительно неподалеку находится древний город Алькудия, историческая часть которого, с ее массивными крепостными стенами, узкими улочками и невысокими каменными домами средневековой постройки, является уникальным памятником старины.






Читать далее...
Рубрики:  Путешествие/Путешествие по Испании


Понравилось: 2 пользователям

Торт Шварцвальд

Среда, 01 Июня 2016 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения veresova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Шварцвальд



Бисквит шоколадный: диаметр 28 см.
яйца - 300г
сахар - 470г
сметана - 400г
сода - 15г
мука - 340г
какао - 60г

Вишневая начинка:
вишня с/м 500г
сцедить из вишен 160мл сока
сахар 3 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
крохмал 20г
ликер 1 ст.л.

Пропитка
сахар 100г
вода 130мл
ваниль 1 ч.л.
вишн. ликер 2 ст.л

Крем в торт
Сливки 30% - 650мл
сахарная пудра - 100г
желатин - 15г
вишневый ликер - 90 мл.
сливки для украшения - 300мл.



Понравилось: 2 пользователям

Салат из говяжьей печени

Вторник, 31 Мая 2016 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из говяжьей печени

Салат из говяжьей печени - очень сытный.

Он имеет нежную текстуру и приятный печеночный вкус.

3407372_salat_iz_govyajei_pecheni50845 (640x426, 192Kb)

Ингредиенты:

Печень говяжья — 500 г

Морковь — 2 шт.

Луковица — 2 шт.

Огурцы маринованные — 300 г

Майонез, соль и молотый перец - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 2 пользователям

Шарики с брынзой и помидорами черри

Вторник, 31 Мая 2016 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарики с брынзой и помидорами черри

Шарики с брынзой и помидорами черри

3407372_ (604x483, 67Kb)

Ингредиенты:

Брынза – 200 г
помидоры черри ок. 150 г
чеснок (через пресс)по вкусу пару зубков
молотый перец по вкусу
сыр мягкий 2 ст.л. или масло сливочное 1 ст.л.
свежий пучок петрушки/укропа
поджаренный кунжут

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски холодные


Понравилось: 2 пользователям

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Вторник, 31 Мая 2016 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 🍲
 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 0,5 кг. говяжьего фарша
● 1 кофейная чашка дробленого риса (75мл)
● 1 кофейная чашка мелкого булгура (köftelik) (75 мл)
● 4 столовые ложки растительного масла
● 2 луковицы
● 1 помидор (большой или 2 средних)
● 9-10 стебель петрушки (я брала 2 ст. л рубленой петрушки)
● 1 картофель (большой)
● 1 средняя морковь
● 1 столовая ложка томатной пасты (я брала 0,5 ст.л.)
● 1 чайная ложка соли
● Половина чайной ложки черного перца
● 1 столовая ложка муки
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовим сначала фрикадельки:Лук натереть на терке (я измельчила в блендере). Петрушку мелко нарезать. Добавить рис и булгур (я промыла водой). Добавить фарш. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Любую подходящую посуду присыпать мукой (я делала в большой миске). Сформировать фрикадельки. Формирует она их очень интересно - сразу по две Я попробовала, у меня получилось! Так, действительно, и удобно и быстро! Таким образом сформировать все фрикадельки. Сверху их присыпать мукой. Потрясти, чтобы они со всех сторон были в муке (от муки и суп гуще). Вот так должно получиться. Теперь займемся самим супом. Порезать мелко белый репчатый лук. Налить 4 ст.л. в кастрюлю с толстым дном. Можно готовить также в глубокой сковороде.Высыпать лук и немного потушить до прозрачности (не жарить!)
 
Помидор натереть на терке. Добавляем к луку. Пока тушится помидор, почистим морковь. Порежем кубиками. Картошку почистим. Порежем также кубиками. Помидорчик за это время потушился. Добавляем томатную пасту (я пасты добавила меньше только потому, что не люблю, когда ее много.). Перемешаем. Добавляем соль. Добавляем 1 литр горячей воды (я добавила 4 стакана прямо из под крана) Добавляем нарезанную морковь. Накрыть крышкой и проварить 10 минут (если вы добавили холодную воду, как я, тогда дайте закипеть и варите еще 10 минут)
 
Теперь добавляем картофель. И фрикадельки. Помешать, накрыть крышкой и варить на небольшом огне 30 минут. Вот тогда то вы и почувствуете, чем пахнет на улицах Стамбула! Супчик готов. Получаетя достаточно густой, но не совсем как второе.Ни в каких дополнительных приправах не нуждается.Наливать лучше большой ложкой, как на видео, а не половником.Т.к. половник круглый, он может помять фрикадельки. И картошку надо брать неразваристых сортов, иначе она за 30 минут в пюре превратится. Но если у вас разваристая картошка, тогда ее лучше положить чуть-чуть попозже фрикаделек.
Рубрики:  Кухня/Первые блюда

Мясные шарики с ветчиной в сырном соус

Вторник, 31 Мая 2016 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные шарики с ветчиной в сырном соусе

Мясные шарики с ветчиной в сырном соусе

0e82dc47d326 (700x529, 335Kb)

Фрикадельки любят все и взрослые, и дети. Фрикадельки с сырным соусом необычайно вкусны. Блюдо готовиться очень быстро. Вам потребуется совсем немного времени, чтобы накормить семью вкусным ужином.

Ингредиенты

500 г мяса ( у меня свинина+говядина )
100 г ветчины
3 кусочка белого хлеба
3 яйца
зелень петрушки
соль, перец
100 г сыра
300 мл молока

Способ приготовления

Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 3 пользователям

ЛЕНИВАЯ БРИЗОЛЬ

Вторник, 31 Мая 2016 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВАЯ БРИЗОЛЬ

ЛЕНИВАЯ БРИЗОЛЬ



ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш (у меня свинина) - 1 кг
Яйца сырые - 2 штуки
Яйца, сваренные вкрутую - 2 штуки
Сыр твёрдых сортов - 100 грамм
Майонез - 200 грамм
Лук репчатый - одна большая луковица
Кукуруза в початках - 1 штука

Зелень по вкусу (у меня зелёный лук, укроп и петрушка)
Огурцы маринованные ~ 300 грамм
Приправы и специи по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 4 пользователям

Цыпленок "Пири-Пири"

Вторник, 31 Мая 2016 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыпленок "Пири-Пири"

Цыпленок (600x400, 43Kb)
Ингредиенты:

●1 шт. красного перца,
●4 шт. болгарского перца,
●1 шт. лимона,
●1 чайную ложку паприки,
●1 зубчик чеснока,
●1/2 чайной ложки соли,
●500 г куриного филе,
●оливковое масло 30 мл

Приготовление:
Вымойте перцы и удалите семена.
Нарезанные перцы поместить в кастрюлю, полить лимонным соком и тушить 8-10 минут.
Блендером измельчите перец, добавить постепенно паприка, чеснок и соль.
Сделать три диагональных разреза на курином филе.
Поместить мясо в лоток для выпечки, залить соусом и сбрызнуть оливковым маслом.
Выпекать 30-35 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046429

Ларилорхен
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Nik2003
Страницы: 522 ... 340 339 [338] 337 336 ..
.. 1 Календарь