Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
КАРТОФЕЛЬ "РОМАНОФФ" |
|
|
ТРИ ПУДИНГА ИЗ ТВОРОГА В МИКРОВОЛНОВКЕ |
|
ИРИСКИ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ |
|
РОГАЛИКИ ПЕСОЧНЫЕ... |
Рогалики песочные Вкуснейшие песочные рогалики с домашним повидлом или вареньем —просто объедение! Хороши они к семейному чаепитию. Удобно взять такой десерт к подруге на чай. Вот рецепт самый простой, проверенный многолетним опытом.
Ингредиенты:
Для первого варианта теста:
-Сметана —1 стакан
-Мука —250 г
-Разрыхлитель —0,5 чайной ложки.
Для второго варианта теста:
-Сливочное масло —200 г
-Мука —200гр
-Разрыхлитель —0,5 чайной ложки
Для начинки:
-Ягодный джем, шоколад, изюм, чернослив, орехи, курага, твердый сыр, ветчина.
Приготовление:
Принцип приготовления теста состоит в том, что готовится два вида теста, которые потом накладываются одни на другой шарами. Для первого теста. В миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто. Для второго теста. В миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто. Каждое тесто скатать в шар и выложить на рабочий стол, присыпанный мукой. Отдельно каждое тесто раскатать в пласт толщиной около 1,5 см, сложить пласты один на другой. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и сложить конвертом. Вновь раскатать в пласт и сложить конвертом. Повторить процесс складывания/раскатывания ещё 2 раза. Затем сложит тесто конвертом ещё раз, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Готовое тесто имеет слоистую структуру. Выложить тесто из холодильника, раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см, разрезать на 2 длинных полосы и каждую из полос нарезать на треугольники с основанием около 4-5 см. У основания треугольников уложить начинку и свернуть рогаликом, при этом слегка растягивая в стороны уголки основания треугольника, чтобы середина рогалика не получилась слишком толстой. Рогалики уложить на противень на некотором расстоянии друг от друга и выпекать в нагретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета около 12-15 минут. Полностью охладить и присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
http://www.liveinternet.ru/users/5668897/
|
БЫСТРЫЕ "БЕЛЯШИ" |
|
|
КАК УКРАСИТЬ СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ И ДРУГИЕ САЛАТЫ |
Ингредиенты обычные: • свекла (вареная) – 1 шт. • яйцо (вареные) – 2 шт. • сельдь – 2 шт. • майонез - 100 г • картофель (вареный) – 4 шт. • морковь (вареная) – 1-2 шт. способов оформления - море!!!
|
ТОРТ "МОЙ ГЕНЕРАЛ" |
Торт "МОЙ ГЕНЕРАЛ"
С этим тортиком придется повозиться, так как потребуется испечь четыре разных коржа. Но, "генерал" этого стОит, поэтому обязательно сделаем все по рецепту, которым поделилась ninmikheeva
Рецепт: На один корж: 3стол. ложки сахара, 2 яйца - взбить миксером до бела и добавить 1 стол.муки, все смешать ложкой, затем добавить 2 стол. ложки сметаны (густой) и 0,5 чайн.ложки соды (не гасить).
|
СПИРАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
|
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ М&М'S |
Если вы еще не знаете идеальные пропорции для настоящего песочного печенья, заходите, расскажу. А заодно подам красивую идею для его оформления.
|
САЛАТ "ГРИБЫ ПОД ШУБОЙ" |
Очень вкусный салат! Напоминает салат "Селедка под шубой".
|
ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КАКАО |
Рецепт простого печенья от Пьера Эрме из книги "Ларусс. Шоколад". Хотя, простое и Пьер Эрме - в голове не укладывается) Но это так. Время на подготовку и выпечку - 35 минут.
|
ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ |
Нашей девичьей дружбе много - много лет. И, несмотря на то, что мы с подругами редко находим время для встреч, наши девичники имеют-таки место быть даже в тяжёлое военное время. Слава Богу, Северодонецк жив и от артобстрелов ему досталось "немного" (не к месту будет сказано такое определение...), но жизнь продолжается)
Предлагаю серию рецептов от одной из моих подруг - Любаши.
|
КУКУРУЗНЫЕ ОЛАДУШКИ ИЗ КАЛЬМАРА И РЫБЫ |
Такими оладушками баловала моего мужа моя свекровь, а теперь стараюсь и я не отставать;) Правда она добавляла в них еще осьминог, но дело-то было на Сахалине! Здесь, на материке, хорошего осьминога не найдешь, поэтому обходимся тем, что есть;) Очень нежные, вкусные и необычные! Я вам искренне рекомендую их попробовать.
|
ПОДБОРКА МЯСНЫХ БЛЮД К НОВОМУ ГОДУ |
|
|
СОЛЯНКА МЯСНАЯ |
Серия сообщений "борщи":Моя_кулинарная_книга
|
10 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЕЙШИХ ВТОРЫХ БЛЮД |
|
КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНОЙ ГРАТЕН |
|
ЗАВИТУШКИ СО СГУЩЁНКОЙ И С МАКОМ! |
|
КУНДЮМЫ |
|
ВЕТЧИНА ИЗ РУЛЬКИ |
|
САЛАТ "ШЕРЛОК" |
|
ШЕСТНАДЦАТЬ ПРИЗНАКОВ ДЕФИЦИТА МАГНИЯ В ОРГАНИЗМЕ |
Шестнадцать признаков дефицита магния в организме
|
|
ЩЕРБЕТ С АРАХИСОМ |
|
САЛАТ "ХЭЛЭЛ" |
Вкусный и необычный салат «Хэлэл», который определенно еще не приелся вам. Попробуйте приготовить этот салат на ближайший праздник!
Ингредиенты:
300 г шампиньонов
300 г курицы
150 г сметаны
100 г сыра
3 яйца
маленькая банка консервированных ананасов
1 киви
1 луковица
майонез
Нарежьте грибы и лук, обжарьте их в сметане. Остудите грибы и выложите их в салатницу.
Отваренное в подсоленной воде куриное филе нарежьте кубиками. Выложите сверху на грибы и смажьте майонезом.
Отваренные яйца натрите на крупной терке или порежьте кубиками. Смажьте майонезом.
Нарежьте кубиками ананасы, выложите на яйца и смажьте майонезом.
Посыпьте салат натертым на терке сыром и украсьте кусочками киви. Можете подавать салат на стол.
Приятного аппетита!
|
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ |
картофель 2 шт.
морковь 2 шт.
яйца 4 шт.
сыр твердых сортов 75 г
зеленый лук несколько веточек
печень трески 1 банка
соль по вкусу
майонез по вкусу
укроп для украшения
Приготовление:
1. Картофель и морковь отварить в кожуре. Остудить, почистить и натереть на крупной терке.
2. Печень трески размять вилкой. Сыр натереть, зеленый лук мелко порубить.
3. Яйца отварить, остудить и почистить. Разделить на желтки и белки, отдельно натереть на терке.
4. На дно бокала выложить слой трески. Затем слой картофеля, посолить и смазать майонезом. Посыпать рубленым луком, сыром и яичным белком, смазать майонезом.
5. На сырный слой поместить тертую морковь, посолить и смазать майонезом. Посыпать тертым желтком и украсить веточкой укропа.
6. Повторить с оставшимися ингредиентами.
источник
Серия сообщений "Подготовка к НГ 2015":
Часть 1 - Снежиночная красота!
Часть 2 - Новогодние ссылки
...
Часть 35 - Как красиво подать селедку к праздничному столу)
Часть 36 - Декор к новому году - много идей!
Часть 37 - Салат-коктейль
|
ТОМЛЕНОЕ МЯСО ... НЕОБЫКНОВЕННОЕ МЯСО! НЕЖНОЕ, ТАЮЩЕЕ |
|
№1 ЧЕСНОЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПОЧТИ ПАНАЦЕЯ |
|
МЕДОВЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ |
Ароматнейший медовый пирог с миндалем.
|
СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С ЧЕСНОКОМ И РОЗМАРИНОМ |
|
ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА: 3 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА |
|
РЕЦЕПТ ДОЛГОЛЕТИЯ |
Для продления жизни следует один месяц в год ежедневно натощак съедать четверть лимона со шкуркой и запивать 1 ст. ложкой оливкового масла. (Если у вас здоров желудок).
Во второй месяц ежедневно по утрам съедать кусочек корня солодки размером с фасолину, 1ч. ложку порошка морской капусты, 5 г. живицы ели или сосны и 1 ст. ложку сока алоэ.
Употребление указанных компонентов укрепляет организм, улучшает память и продлевает молодость. В питании следует отдавать предпочтение овощам, фруктам и молочным продуктам. В рационе должен присутствовать мед.
Для улучшения умственных способностей рекомендуется добавлять в пищу мускатный орех, имбирь, корицу, кардамон, гвоздику и шафран.
***
От предков до нашего времени дошел народный рецепт омоложения всего тела.
|
ТОРТ "ЧУДО" |
Торт "Чудо"
Торт "Чудо"
На Новый год мы все ждем чуда, но пока праздник наступит Вы можете полакомиться "чудом" в виде вкусного торта с загадочным названием "Чудо". Приготовление торта не сложное, а результат будет вкусным. Поэтому, чтобы почувствовать вкус "чуда" берите рецепт и пробуйте свои кулинарные способности.
|
БАНАНОВО-АПЕЛЬСИНОВОЕ ЖЕЛЕ |
|
САЛАТ "СЕЛЕДКА С ЯБЛОКАМИ" |
Салат "Селедка с яблоками"
Этот необычный салат можно приготовить, как для праздничного стола, так и побаловать своих близких в обычный день. Селедку любят многие из Вас и поэтому можете подавать не только традиционно, но и в различных салатах. В этом посте предлагаю рецепт немного необычного салата из селедки с яблоками. Но сразу же скажу, не удивляйтесь такому сочетанию продуктов, салат имеет немного необычный вкус, но думаю, что он Вам понравится, Но, если кто - то не привык к таким сочетаниям, то приготовьте немного, попробуйте, а в следующий раз увеличите количество продуктов. Благодарность участникам сайта: bystrye-recepty.com, что делятся с нами своими интересными рецептами.
|
ГОТОВИМ КАРТОФЕЛЬ ФРИ (БЕЗ МАСЛА!) |
|
ДЕТСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Детское творожное печенье
Ингредиенты:
- 150 г сливочного масла
- 200 г творога
- 250 г пшеничной муки
- 100 г сахара
|
ПАПРИКАШ С КУРИЦЕЙ |
На 100 г - 130 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Куриное филе - 2 кг;
- Помидор - 80 кг;
- Зеленый сладкий перец - 160 г;
- Паприка - 12 г;
- Мука - 20 г;
- Низкокалорийная сметана - 300 г;
- Лук - 120 г.
Приступаем к приготовлению:
Промываем куриное филе, нарезаем небольшими кубиками. Очищаем лук, моем и мелко режем. Разогреваем в казане масло, немного обжариваем в нем лук. Снимаем казан с огня, добавляем паприку, и быстро размешиваем, добавляем мясо и возвращаем казан на огонь. Солим и тушим мясо до мягкости.
Размешиваем сметану с мукой до гладкости, добавляем к мясу. Тушим еще минут 5 все вместе.
Перец и помидор моем и нарезаем мелкими кубиками. Добавляем к мясу и тушим до готовности.
Sonya_kot
|
ПИРОГ С АПЕЛЬСИНАМИ "НЕЖНОСТЬ" |
|
ЧИСТАЯ КРОВЬ – ОСНОВА ОСНОВ |
|
ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ |
|