Источник →

Ингредиенты:

Финики - 250 г 
Грецкие орехи - 100 г 
Миндаль - 100 г
Какао–порошок - 60 г
Малина с/м - 260 г
Кешью (сырые) - 115 г
Кокосовая стружка - 50 г
Кленовый сироп - 110-170 мл 
Черный шоколад (измельченный) - 100 г
Молоко - 100 мл
Кокосовая стружка - для украшения

Приготовление:

Измельчите миндаль, орехи, какао и финики в блендере.
Добавьте 50 мл сиропа и взбейте до однородности.
Распределите массу в форме, застеленной пищевой пленкой.
Взбейте малину с кешью, оставшимся сиропом и стружкой в блендере.
Распределите смесь поверх шоколадного слоя.
Растопите шоколад с молоком и дайте немного остыть.
Глазируйте десерт и уберите на 2-3 часа в морозильную камеру.
Нарежьте десерт на порции и храните в морозильной камере.
За 15 минут до подачи извлеките порцию десерта из морозилки и оставьте при к. т.
Подавайте, украсив кокосовой стружкой.

Грибы с картошкой

Rosenborg Castle, Denmark - my favourite Danish castle

Den Lille Hafvreu, Kopenhagen

Красавец Копенгаген #копенгаген #города #городамира #столицы #счастье #путешествиепоскандинавии #прекрасныймир #красота #королевстводании #русалочка #скандинавия #отпуск2018 

 

Copenhagen, Denmark. Beautiful city.

Hans Christiaan Andersen, Copenhagen

Marmorkirken - Loved by @Andy Denmark House - My grandparents were married there...so beautiful!

ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Дания":
Часть 1 -

Для приготовления понадобится:

Кабачок -1 шт.
Фарш - 300 гр
Помидоры среднего размера - 3–4 шт.
Репчатый лук -1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Сметана - 100 гр
Сыр - 100 гр
Томатная паста - 2 ст. лож.
Соль, перец черный молотый по вкусу
Масло растительное

Приступаем к приготовлению:

Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу.
Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем.
Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем.
Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем
молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы.
Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим.
Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу.
Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка.
Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку.
Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут.

Простое в приготовления, но очень вкусное печенье!

Сливочное масло 180 гр

Яйца 2 шт

Сахар 220 гр

Сметана 2 стол. лож.

Сода пищевая 1 чайн. лож

Варенье 300 гр

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Масло выдерживаем при комнатной температуре, чтобы растаяло. В чашу для смешивания кладём масло, яйца, сахар, сметану, соду и всю муку. В общем, все ингредиенты для теста.

2. Шаг 2:

   

   Замешиваем густое тесто. Можно использовать миксер с чашей или руками

3. Шаг 3:

   

   Берём два пакета. От четвёртой части всего содержимого чаши кладём в один пакет, остальное тесто в другой пакет. Оба пакета убираем в морозилку на час. Если будете убирать тесто на большее время, можно разместить просто в холодильнике.

4. Шаг 4:

   

   Противень для выпечки смазываем сливочным маслом. Раскатываем по нему большой кусок теста.

5. Шаг 5:

   

   Сверху смазываем вареньем.

6. Шаг 6:

   

   Маленький кусок теста достаём из морозилки, трём его на тёрке и крошкой засыпаем варенье. Выпекаем печенье в духовке, разогретой до 200 градусов Цельсия 15-20 минут до румяной корочки.

7. Шаг 7:

   

   Готовое печенье нарезаем на квадратики или ромбики. С противня легче снимать, когда печенье немного остынет. Приятного аппетита!!!

источник

Часто остается вареное куриное мясо. В этом рецепте мяса много не надо- хватило недоеденных остатков от половинки курочки

Нам понадобится:
1) вареное куриное мясо не более 300 грамм.
2) лук репчатый 1 штука
3) соль и перец.

 Масло растительное для жарки лука. Это набор продуктов для начинки.

Для теста:
1) 300 гр. муки
2)100 мл. растительного масла
3) стакан кипятка и соль.

И еще нужен будет желток для смазывания готовых трубочек и кунжутные семечки.

Такая тыквенная вкуснятина будет очень полезной в зимнее время, поэтому её отличным вариантом будет заготовить впрок. Она  поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет .

Аджика из кабачков 

МИКСТУРА ИЗ ЯИЦ ОТ КАШЛЯ

Необычайно нежные котлетки, булку заменяет рис, а сочность придаёт кабачок.

500 гр.куриного филе
1 небольшой кабачок
100 гр. варёного риса
1 морковь
1 луковица
1 яйцо
1 небольшой пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)
соль, перец
панировочяные сухари

Картошка с овощами и фаршем в духовке

Продукты:

• Кабачки
• Баклажаны
• Помидоры
• Картошка
• Лук
• Фарш
• Сыр (по желанию посыпать в конце)

Приготовление:

• Противень смазать маслом.
• По краю выложить овощи, нарезанные кружочками.
• В серединку положить картофель и лучок.
• Посолить, поперчить, добавить любимые специи.
• Из фарша сформировать шарики и выложить их на картофель.
• Отправить в духовку. Лучше вначале накрыть фольгой.

1.

2.

Этот пирог готовится из творога и яблок, и получается настолько нежный. что его даже можно не жевать, а вот так кладешь кусочек в рот, а он прям растаял как сладкая воздушная вата! Ну и классика жанра яблоки с творогом — это ведь не только вкусно, но и очень полезно. Особенно деткам такой десерт придется по вкусу.
Этот пирог совсем не похож на шарлотку, ведь тесто далеко не бисквитное! Вкус его невозможно ни с чем сравнить, надо только попробовать!
Ингредиенты:

Макароны с фаршем

Эта деревня имеет очень живописный вид, так как она расположена на выступах скалы. Кроме того, здесь покоятся чудодейственные мощи христианского отшельника св. Амадура

На 2 порции:
500 г картошки
50 г крахмала+ (использовала кукурузный)
мускатный орех
соль

Выход - 50 шт.

Для жаркого лета, когда нет желания включать духовку, ленивые наполеоны просто находка!

Ингредиенты:
Лаваш — 500г.
Молоко 3,2% — 900мл
Мука — 10ст.л.(около 130г.)
Сахар — 3/4ст.
Какао — 3ст.л.
Ванильный экстракт — 1ч.л.
Сливочное масло — 100г.
Для ягодной прослойки вишня(без косточки) — 2ст.+1-3ст.л. сахара
Кукурузный крахмал — 1ст.л.
Форма 18*25

Приготовление:

Ингредиенты:

Для приготовления рыбки в картофельной рубашке, лучше всего использовать филе, очищенное от мелких косточек. Подойдет - треска, минтай, горбуша и т.д. Благодаря картофельному кляру, рыба получается нежной внутри и с приятной хрустящей корочкой снаружи. Готовится все достаточно просто.

Тюбинген лежит в долине реки Неккар, примерно в 40 км к югу от Штутгарта. В 20 км к юго-востоку от Тюбингена начинается горная гряда Швабского Альба. К северу от города начинается охраняемый природный парк Шенбух. Тюбинген живописно раскинулся на многочисленных холмах и в долинах между ними. 

Благодаря отсутствию тяжелой промышленности Тюбинген практически не пострадал во время Второй мировой войны. Сейчас это один из немногих хорошо сохранившихся старых городов Германии. 

МАКАРОНЫ ПО-АРМЯНСКИ ОТЛИЧАЮТСЯ СВЕРХПРОСТОТОЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫ!

Икра баклажанная

1.