Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
Десерт с печеньем без выпечки с заливкой |

|
«ВЕДАРАЙ» — ЛИТОВСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОЛБАСКИ НА ГРИЛЕ |

Скажите кто не любит печеную картошку в костре? Но, я вам предлагаю отведеть не менее вкусное блюдо из картошки — Ведарай. Это блюдо литовской кухни, так уж повелось считать, но я в детстве видела, что эту колбасу готовят у нас на Дону в деревнях и это было так вкусно, особенно приготовленная на костре. Родители отдавали нам подготовленные колбаски, мы их нанизывали на длинные палочки и каждый держал свой деликатес над костром ожидая, когда он зарумянится. Обжигаясь, с жадностью откусывали кусочек колбаски, макая ее в сметану с чесноком, и казалось, что это и есть самое больше счастье.
|
Баварская сказка . 4 Часть |
|
НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ |

|
Чудеса Франции: невероятно красивые поля лаванды в Провансе! |

Поля лаванды в Провансе — это ещё одно из природных чудес Франции, настоящий мировой тренд и неотъемлемая часть историческая область на юго-востоке страны. Поездку сюда я планировал несколько лет, и один раз увидев это великолепие, уже хочу вернуться сюда снова. Цветёт лаванда между серединой июня и концом августа в разных районах Прованса, но одним из самых известных мест считается кантон Валансоль. Я заселился в кемпинге под названием «Лаванда» на окраине городка Валансоль и отправился открывать этот заманчивый край.
|
Необыкновенный Мандариновый Мармелад |

|
Шоколадный мусс с творогом — сведет с ума любого. |

|
Полезные конфетки для всей семьи...очень вкусно! |
|
|
3 необычных из сырой свеклы. |
|
Торт «Новогоднее облако» |
|
Рецепты молочных желе и муссов |

|
Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко) |

Ингредиенты:
- 500 г - творог нежирный мягкий
- 300 г - маложирная сметана
- сахарный песок или стевия - по-вкусу
- 30 г - желатин (лучше быстрорастворимый)
- любые фрукты (тут использованы клубника и бананы)
+ форма, примерно 26 см (около 300 г)
Приготовление:
1. Творог смешать с сахаром или стевией.
2. Сметану смешать с сахаром или стевией. Фрукты промыть и выложить на дно формы .
3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке). Соединить творог+сметана и перемешать. Получается жидкая масса.
4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно).
5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).
6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами.
Приятного аппетита!
|
Очень вкусное печенье «Мазурка» с орехами и изюмом |
Очень вкусное ореховое печенье с изюмом под названием "Мазурка" пришло к нам из Польши. Готовится печенье просто, существует несколько вариантов этого печенья, самый вкусный вариант - этот, много орехов и изюма, отличное тесто!
Рецепт этого печенье знаком мне давно. Раньше пекли его только на праздники. Мне так нравился всегда его вкус - орешки, изюм сладкое хрустящее тесто. Самое главное чтобы все необходимые продукты были в наличии. Готовить его несложно, зато его хватит всем желающим.
Если подруга уже на пороге, то вам не составит труда приготовить быстренько печенюшки к чаю, пока она смотрит альбом и греется чайник.

|
Ленивый «Наполеон» или торт по-быстрому без выпечки. |

|
Медовик одним коржом "наливной" |
Медовик одним коржом "наливной" выпекается быстро, потому что не надо печь его по одному коржу. У него жидкое тесто, как консистенция густой сметаны. Вкус отменный. Ароматный, нежный с вкусным кремом. Украшаем на свой вкус.

|
Торт "Карпатка" - просто чудо как хорош |
Торт «Карпатка», соединяющий тонкие коржи на основе заварного теста и нежнейшую молочную прослойку, — замечательный десерт для гостеприимного чаепития, торжественных событий или скромных посиделок в кругу семьи.

Все члены моей семьи просто обожают домашние вкусности. Поэтому что-нибудь из сладостей в доме есть всегда. С юных лет люблю творить на кухне. Помню, когда я впервые была в Москве, меня поразили широкие улицы, яркая иллюминация, игрушки в витринах детского мира, а перед стеклянным шкафом, в котором стояли разнообразные торты, я замерла. Казалось, это была сказка – в кусочках торта "Птичье молоко" толстый слой воздушного суфле, словно пушистый снег, основательный и величавый торт "Медовик"... Минуло много лет, а моя страсть к кулинарным шедеврам из теста помогает творить чудеса для моих малышей. Необыкновенный Торт «Карпатка» - самый желанный сюрприз на нашем праздничном столе. Он обворожительно красив и очень вкусен. Присоединяйтесь к нам и готовьте этот волшебный десерт - торт "Карпатка". Вы не пожалеете!

|
Торт «Журавушка» со сгущенным молоко |
Торт "Журавушка" со сгущенным молоком был очень популярен в советские годы, но, к сожалению, в настоящие время его не встретишь в магазине. Не только нежное название торта удивит всех сладкоежек, но и его потрясающий вкус не оставит никого равнодушным. Предлагаю вам приготовить этот замечательный торт по оригинальному рецепту по ГОСТу. Вес торта приблизительно 1,2 кг.


|
10 вкуснейших салатов на каждый день! |

|
Салат с курицей, грибами и грецким орехом. |

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат с красной рыбой.
Часть 2 - Завертушки...
...
Часть 7 - Роллы из лаваша с семгой.
Часть 8 - КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В АПЕЛЬСИНОВО-ЛИМОННОМ СИРОПЕ.
Часть 9 - Салат с курицей, грибами и грецким орехом.
Часть 10 - Подборка рецептов вкусных первых блюд
Часть 11 - Салат с курицей, ананасами, сыром и грецкими орехами
...
Часть 20 - 59 - Рецепты от шеф-поваров.
Часть 21 - Секретные добавки, о которых не рассказывают шеф-повара.
Часть 22 - 💕 Если у вас осталось немного гречки...💕
|
Завертушки... |
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат с красной рыбой.
Часть 2 - Завертушки...
Часть 3 - "Розы" из тонких блинов с семгой.
Часть 4 - Поркетта (Porchetta), Настоящая Италия
...
Часть 20 - 59 - Рецепты от шеф-поваров.
Часть 21 - Секретные добавки, о которых не рассказывают шеф-повара.
Часть 22 - 💕 Если у вас осталось немного гречки...💕
|
Сдобные булочки, 30 лучших рецептов |
|
Укрепи мышцы брюшного пресса: 8 упражнений для изумительной фигуры! |
|
УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ЖИВОТА |
|
Тибетская гормональная гимнастика |
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛЮДА |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Салат из языка с орехами и чесноком |

|
Пончики? Пышки? Вкусняшки! |
![]()
Все привыкли, что пончики — это булочки с дыркой посередине. Однако, существуют и недырявые пончики.
С другой стороны, понятно, что те, что с дырочкой — куда интереснее.
О происхождении этого блюда до сих пор спорят.
Кто-то говорит, что пончики придумали американские девушки, чтобы угощать проносящихся мимо всадников почтовой службы «Пони экспресс».
Кто-то утверждает, что пончики в Америку завезли голландцы. Кто-то «винит» во всем евреев, якобы готовивших булочки таким образом в память о священном масле, которое заливали в менорах-семисвечник в Иерусалимском храме.
Сама романтичная легенда гласит, что пончики изобрел капитан датского флота Хэнсон Грегори. Он, мол, стоял у штурвала и жевал какую-то выпечку. Начался жуткий шторм, капитану для управления кораблем понадобились обе руки и он надел свою булку на ручку штурвального колеса.
В действительности же, изобретение пончиков связано скорее всего с тем, что тесто с дыркой быстрее прожаривается, только и всего.
Итак, несколько рецептов приготовления этой вкуснятины.
|
Хрустящее лакомство"джалеби". |
Если кто-то бывал в Индии, тогда знаком с этим вкусным, хрустящим лакомством "джалеби". А пока, я Вам предлагаю ознакомится с его рецептом. Он Вам понравится, тем более такие штучки готовятся очень быстро.

|
Тарт Татен |
Поиски того пирога, о котором я спрашивала, успехом не увенчались, но девочки нашли столько подобного, что особо и нет уже смысла искать тот - не судьба, наверное...))) Поскольку те рецепты, что мне посбрасывали, в чем-то похожи (принцип перевертыша и яблоки), но существенно различаются даже визуально, не говоря уже о рецепте, решила собрать все воедино, чтоб не искать потом нужное по десятку постов...))))) Постаралась сделать наиболее информативный пост:ссылка-картинка- ингредиенты. Сами рецепты сюда добавлять не стала, они есть по ссылкам, ведь при выборе ориентируемся именно на визуальный ряд и наличие в холодильнике...)))
Выбор оказался богатейший!!! от простенького с готовым тестом до виртуозного-по правилам французской кухни...)))))
Девочки, еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО вам всем за отзывчивость!!!!
1. http://www.liveinternet.ru/users/blumerin/post372035287
Трансильванский яблочный пирог


3. http://www.liveinternet.ru/users/4759563/post381924954 -
Пирог микс от Алвинны



Для теста: 3 яблока, 3 яйца, 150 — 200 г муки, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 1
пакетик ванильного сахара, 1 пакетик пекарского порошка

Тесто:
Либо можно использовать только сливочное масло, тогда Вам потребуется всего - 155 гр
масла.
Начинка:
Для карамелизации яблок:


| Яблоки | 4-5 шт. |
| Сахар | 1,2 ст. |
| Вода простая | 1/4 ст. |
| Лимон | 1 шт. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
| Сахар ванильный | 1 ч.л. |
| Мука пшеничная | 1 ст. |
| Разрыхлитель | 1 ч.л. |
|
Печенье с апельсиновой начинкой |
|
Шоколадные блины "Тирамису" |
![]()
Описание: Очень нежные и тающие во рту блинчики. Очень ароматные и мега-шоколадно-кофейные с непередаваемым насыщенным, ярким вкусом.
|
Печёночный салат с колбасным сыром |
Печёночный салат с колбасным сыром - это то блюдо, которое можно подать и к празднику, и на каждый день. Салат простой, но очень вкусный.

|
Пирог-плюшка с заварным кремом |


Слова автора
Тесто дрожжевое:
50 гр. свежих дрожжей или 2 ч.л сухих
100 гр маргарина
0,5 литра молока
неполный стакан сахара
1/2 ч/л соли
1 яйцо
мука - 800 гр-1 кг,зависит от качества
Заварной крем:
1. 2 ст. молока
2. 1,5 ст. сахара
3. 1 яйцо
4. 1 ст/л муки (с верхом)
|
Молочные конфетки из простых и доступных ингредиентов |

Ингредиенты:
Молоко — 100 мл
Сахар — 300 г
Приготовление:
|
Ленивые голубцы по-Питерски |
И снова на кухне мои любимые "ленивые" рецепты! В этот раз выбор пал на известное блюдо русской кухни, но с некоторыми особенностями. Многие его делают по-своему, этот вариант тоже стоит попробовать.
Предлагаю вам вспомнить, как приготовить ленивые голубцы по-питерски. У меня даже дети уважают это блюдо. И к нему не надо делать гарнир, оно вполне полноценное. Только я люблю добавить соленья и сметану. Те, кто не любит тушёный лук, смело убирайте его из состава. Вместо этого можете добавить зелёные перья при подачи.
|
Рецепты теста для вафель |
Рецепты теста для вафель
Наверное, многие из вас помнят когда появились первые вафельницы и их давали друг другу с рецептами теста для вафель. Думаю, что у кого они еще сохранились и вы всегда быстро можете приготовить эту вкусную и ароматную выпечку. Для ее приготовления можно приготовить разные варианты теста. Несколько из них предлагаю в этом посте. Но, чтобы вафли имели изумительный вкус нужно соблюдать некоторые простые советы. Поэтому перед тем, как начнете заниматься процессом выпекания вспомните о них.

|
Сметанник на скорую руку |

Вкус у этого десерта весьма привлекателен. Если вы не хотите делать торт из получившихся коржей, можно их просто порезать и подать как небольшие бисквиты. В этом случае у вас будет выпечка к чаю уже через 40 минут.
|
Пирожки-калитки из творожного теста |

В этих пирожках-калитках самое вкусное - творожное тесто. Оно получается мягким, но при этом хорошо держит форму, и по вкусу отлично сочетается с черной смородиной. Выпечку можно подавать к столу и горячей, и холодной.
|
Салаты с рисом, 30 лучших рецептов |
|
Заливное - королевская закуска |
|