Озеро Комо — главная достопримечательность севера Италии: великолепное чудо природы, которое обрамлено уютными деревушками и городками, красующимися среди горных пейзажей. Красивое озеро длиной 27 километров расположено в 40 километрах к северу от Милана и служит популярнейшим местом отдыха итальянцев и зарубежных туристов. Мечта многих приобрести здесь виллу или хотя бы апартаменты. На Комо расположены дома таких знаменитостей, как Мадонна, Мэтью Беллами, Сильвестр Сталлоне, Рональдиньо и многих других. 

Хворост по-корейски "Мэчжакква"

Описание: Необыкновенно вкусная, колоритная азиатская сладость... Мне очень понравился ее хруст в сочетании с прохладным мятным чаем... Сладкоежки, заходите на чаек!

Ингредиенты:

куриная грудка
сыр - 50 гр
майонез - 2 столовые ложки (на среднюю грудку)
соль, перец, приправы - на вкус

Приготовление:

1. Режем куриную грудку на очень мелкие кубики (НЕ НА МЯСОРУБКЕ). (без костей и кожи)
2. Трем на крупной терке сыр.(примерно гр.50)
3. Кладем немного майонеза. (из расчета на среднюю грудку примерно 2 столовых ложки). Добавляем соль, перец и приправки на вкус.
4. Все перемешиваем руками, формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях. И на сковороде обжариваем до золотистой корочки. (я первую сторону обычно под крышкой, а потом уже без нее)
5. Подавать с салатом или гарниром на ваш вкус.

Молодая морковь, яркий горошек, хрустящий тонкий корж… Этот пирог — находка для летнего чаепития!

Киш — это открытый заливной пирог с несладкой начинкой. Родиной блюда считается Франция. Как правило, основу киша готовят из рассыпчатого теста, а для заливки смешивают яйца с молочными продуктами. Предлагаю приготовить хит летнего сезона — киш с зеленым горошком и молодой морковью.

Чтобы приготовить киш по всем правилам, нужно располагать временем хотя бы потому, что сначала следует отдельно замесить тесто и испечь основу пирога. Но старания того стоят! Сочетание нежнейшего сливочного верхнего слоя с хрустящим коржом бесподобно.

Ингредиенты:

Яблоко — 6 шт.
Творог — 150 г
Желток яичный — 1 шт.
Сахарная пудра или мед — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Крахмал — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Яблоки лучше брать одного размера, но это не обязательно. Цвет и сорт тоже не имеют значения, главное, чтобы яблоки не были слишком мягкими и не развалились. Вымыть фрукты, срезать «крышечки». Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки.
2. Положить в чашу блендера творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар или экстракт и желток яйца. Переработайте в однородную массу. При желании можно еще добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм.
3. Яблоки положите в подходящую форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Плотно наполните яблоки творожной начинкой.
4. Запекайте фрукты в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут, готовность можно проверить ножом: стенка яблока должна легко протыкаться.

Подавать яблоки теплыми, можно посыпать сахарной пудрой. Холодным этот десерт тоже очень хорош.


 

источник

Рошфор-ан-Тер ( Rochefort en Terre ) — старинная деревня, расположенная на высоком холме в провинции Морбиан в Бретани. В ней всего две пешеходных улицы, а живет тут не более 700 человек. Рошфор-ан-Тер официально признана одной из самых красивых французских деревень. Оказавшись тут после пятичасового переезда на машине из парижского аэропорта, мы с первых же минут убедились в том, что деревня полностью оправдывает свое название.

  Рошфор-ан-Терр (Roshefort-en-Terre)  называют «самой красивой деревушкой Франции». Её часто называют еще и  цветущей деревней — летом она буквально утопает в цветах, каждая стена, окно, тротуары украшены цветами.

Баклажаны, тушенные со сметаной
Для приготовления этого блюда на 6 порций потребуется: 400 г небольших баклажанов, 2 небольшие луковицы, 400 г твердых помидоров, 400 г сладкого перила, 100 г сметаны, соль по вкусу.
Нарезать баклажаны небольшими кусочками толщиной около 1 см, посолить по вкусуи дать постоять 20 минут. Затем отжать сок, чтобы удалить горечь. Нарезать помидоры, очищенные лук и перец. Все овощи положить в кастрюлю, залить сметаной. Тушить под крышкой около 5 - 7 минут при полной мощности.

Очень простые и вкусные кексы. Сейчас самое время для их выпечки. Конечно, можно вместо черешни использовать любые другие ягоды, какие у Вас есть в доме: землянику, чернику, малину, голубику. Лучше, если ягоды будут не слишком сочными, а то кексы будут влажными, но очень вкусными.

Продукты для кексов (на 6 штук)

яйца 2 штук

сгущёнка ½  банки

масло сливочное 100 грамм

мука 1 стакан

ванилин ½  чайной ложки

разрыхлитель 1 чайная ложка

какао 1 полная столовая ложка

черешня 1-2 горсти

растительное масло смазать формы

Приготовление.

Творожно-шоколадная запеканка

Готовили творожно-шоколадную запеканку? Если, нет, тогда попробуйте приготовить по рецепту, который вам предлагаю. Готовить ее очень просто. Овсяные хлопья можно заменить мукой. Готовить в мультиварке.

Цигун для позвоночника — это один из самых эффективных комплексов китайской гимнастики для укрепления и восстановления позвоночника и мышечного корсета спины.

История этой древней практики начинается в 960–1279 годах, во времена правления в Китае династии Сун.
Читать далее

Упражнения цигун для нормализации давления



Нормализация давления


как понизить давление быстро и просто.ч.1( Видео зеркальное.)

Алексей Маматов Как снизить давление, когда ничего не помогает




1 мини урок Зрение от Алексея Маматова

Чаще всего родители запрещают детям есть сладости, ведь они вредят растущему организму. Этот десерт — исключение, ведь он приготовлен из полезнейших ингредиентов. Творожное тесто получается очень нежным и воздушным, а апельсин прекрасно дополняет его вкус.

Творожники с апельсинами — угощение, которое захотят съесть даже те, кому не нравится творог. Испеките это шикарное печенье, и сами всё поймете!

Ингредиенты:

1.

Если вы время от времени балуете себя и своих близких таким замечательным лакомством, как халва, то этот рецепт вкусного торта предназначен именно для вас. Ведь вы наверняка еще не пробовали приготовить торт с халвой, в котором присутствует эта сладость. Основу для такого весьма калорийного лакомства составляет обычный бисквит.Халва же добавляется в крем, состоящий согласно классике из масла и сгущенки. Хотя, разумеется, вы всегда можете подкорректировать рецепт торта с халвой на свой лад.

Ингредиенты:

для бисквита:

• по 120 г. сахарного песка и муки пшеничной;
• 6 г. разрыхлителя;
• 3 куриных яйца (желательно крупных);
• 3 г. ванильного сахара.

для крема:

• 100 г. подсолнечной халвы;
• 140 г. сливочного масла;
• 200 г. вареной сгущенки.

дополнительно:

Очень вкусно!

Десерт фруктовый в зефирном креме.

Main Villa Podere Scopicco в Тоскане, Италия .

Описание виллы.

Каменная вилла медового цвета с терракотовыми полами, главная вилла с ручными сборниками, потолочными балками и изысканными фресками всех семейных ремесленников. Вилла, вмещающая до 11 гостей, оснащена старинным каменным камином и обставлена семейными реликвиями с современной твист.  Бассейн и сад.

Этот отреставрированный дом 18-го века, погруженный в сельскую местность Тосканы, сохраняет традиционную архитектуру и предлагает гостям один из самых аутентичных итальянских впечатлений, доступных на  виллах в Тоскане.

Торт "Клубника"

Этот торт готовить легко и просто.

Регулярные тренировки помогают нам оставаться в хорошей форме и отодвигать время появления изменений, связанных с возрастом. И это касается всех органов нашего организма, в том числе и мозга.

Вот 4 простых упражнения, которые помогут сохранить память и другие когнитивные функции до глубокой старости.

Разноцветный текст

Если вам хочется испечь что-то необычное, то вот рецепт греческого пирога. У него румяная хрустящая корочка, а внутри он очень мягкий и нежный.

Этот греческий пирог очень легко готовить, получается очень вкусно и необычно, новое применение кабачков.