Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
ВАФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ |
|
РЕЦЕПТ НАСТОЯШЕГО ОСЕТИНСКОГО ПИРОГА |
|
ПОСАДКА КАРТОФЕЛЯ - РОСТКАМИ ВНИЗ |
|
Серия сообщений "Выращивание картофеля":
Часть 1 - ОТЩИПНЕШЬ ВЕРХУШКУ — ПОЛУЧИШЬ ОТМЕННЫЙ КЛУБЕНЬ
Часть 2 - 9 СОВЕТОВ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ КАРТОФЕЛЯ
Часть 3 - ПОСАДКА КАРТОФЕЛЯ - РОСТКАМИ ВНИЗ
Часть 4 - Как вырастить целое ведро картофеля с одного куста
Часть 5 - Какой картошке стресс не страшен
...
Часть 45 - Картофель в бочках
Часть 46 - Сорта картофеля, не поедающегося колорадским жуком
Часть 47 - Как обновить сорт картофеля?
|
КАК САМОСТОЯТЕЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ |
Простые здоровые рецепты из молока и его производных. Без лишних добавок и химии.
|
ЖАРЕНЫЕ ГОЛУБЦЫ |
|
ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ ИЗ СВИНИНЫ |
|
ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ |
Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан манки
0,5 стакана сахара
1 ч.л. соды
Приготовление:
1. Все 4 сухих компонента тщательно смешиваем
формочку смазываем маслом, обсыпаем манкой
яблоки - 1,5кг очищаем от кожуры и трем на крупной терке.
2. Затем в форму заполняем тонкими слоями. слой сухой смеси, слой тертых яблок. Смесь так тонко, чтобы яблоки не просвечивались, а яблоки до 1 см толщиной. Начинаем и заканчиваем слоем сухой смеси.
3. Сверху тоненько равномерно нарезаем 100 г сливочного масла и в духовку на часик при ОБЯЗАТЕЛЬНО надо оставить остывать в духовке.
4. Оптимальный вариант вечером печем - утром едим! вот и еще один плюс - не удастся обожраться сладким на ночь. Торт смахивает на наполеон с яблочной начинкой.
5. Сода гасится яблочным соком, поэтому в готовом торте в разрезе видны слои ПЫШЕК и яблочного пюре.
|
САХАРНЫЙ ПИРОГ НА ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ |
|
|
СРЕДСТВА ДЛЯ ПОДНЯТИЯ ИММУНИТЕТА |
|
КАРРИ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОЙ РЫБЫ |
Карри из замороженной рыбы - замечательное вкусное блюдо!
2-3 филе любой замороженной рыбы (телапия, судак, пангасиус)
2 ст.ложки топленого масла
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 бутона гвоздики
2 коробочки кардамона
1/2 ч.ложек зерен кориандра
1 ст.ложка порошка карри
кусочек свежего имбиря длиной 2 см
1/3 стручка жгучего перца
соль
|
ТОРТИК "МАШЕНЬКА" |
|
ЗАРЯДКА ПОЗИТИВНОГО МЫШЛЕНИЯ ОТ ДЕЙЛА КАРНЕГИ «ИМЕННО СЕГОДНЯ» |
Зарядка позитивного мышления от Дейла Карнеги «Именно сегодня»
1. Именно сегодня меня постигнет счастье. Счастье заключено внутри нас; оно не является результатом внешних обстоятельств. Поэтому человек счастлив настолько, насколько он полон решимости быть счастливым.
2. Именно сегодня я постараюсь приспособиться к жизни, которая окружает меня, и не буду пытаться приспособить все к своим желаниям. Я приму мою семью, мою работу, обстоятельства моей жизни такими, какие они есть, и постараюсь полностью соответствовать им.
3. Именно сегодня я позабочусь о своем организме. Я сделаю зарядку, буду ухаживать за своим телом, избегать вредных для здоровья воздействий и мыслей. Мой организм охотно выполнит все мои требования и установки.
4. Именно сегодня я постараюсь уделить внимание развитию своего ума. Я изучу что-нибудь полезное. У меня нет лености к умственной работе. Я прочитаю с интересом то, что требует усилия, размышления, сосредоточенности.
5. Именно сегодня я займусь нравственным самосовершенствованием. Для этого я сделаю кому-нибудь что-то хорошее, полезное и выполню два дела, которые мне не хочется делать.
6. Именно сегодня я буду ко всем доброжелателен. Я постараюсь выглядеть как можно лучше, буду любезным и щедрым на похвалы, не стану придираться к людям и пытаться их исправить.
7. Именно сегодня я постараюсь жить только нынешним днем, не стремясь решить проблемы всей моей жизни сразу. Я легко выполню любую, даже рутинную, работу.
8. Именно сегодня я намечу программу своих дел, я запишу, что собираюсь делать каждый час. Эта программа избавит меня от спешки и нерешительности даже в том случае, если я не смогу ее точно выполнить.
9. Именно сегодня я проведу полчаса в покое и одиночестве и постараюсь расслабиться.
10. Именно сегодня я не буду бояться жизни и собственного счастья. Я буду любить и верить, что те, кого я люблю, любят меня.
|
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ: ТОНКОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
|
КАПКЕЙК |
Добрый день друзья! Сегодня я решил рассказать Вам рецепт капкейка, который удивительно просто делается и безумно вкусный. Для многих название капкейк абсолютно не знакомо, но если называть этот десерт по простому, то он звучит – кекс ))). Сильного отличия от кекса, капкейк не несет и способ приготовления очень похож. Во многих дорогих ресторанах его именно так преподносят, потому как слово кекс уже не очень модное (но мы та знаем, что это просто кекс). Капкейк делается из разных начинок, то есть фантазия наполнения, может быть очень разная. Ну что перейдем к приготовлению.
|
ТОРТ «ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ»(БЕЗ ВЫПЕЧКИ) |
|
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ |
|
БУЛОЧКИ-ЦВЕТОЧКИ С КОЛБАСОЙ |
Уважаемые форумчане, хочу показать вам, как можно сделать разные формовки булочек, в моём случае, с колбасой Возможно, я проглядела и на форуме уже есть такие, тогда прошу прощения
Тесто у меня по этому рецепту http://forum.say7.info/topic43598.html
Мариночка, спасибо Я его просто обожаю
Подошедшее тесто поделила на 15 частей, по 60 г каждая у меня.
Далее показываю наглядно и немного подробностей
|
БАНАНОВО-ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ |
Для приготовления нам нужно:
- обезжиренный творог (можно мягкий) - 400 г;
- 1 яйцо;
- овсяная мука - 40 г;
- спелые бананы - 400 г;
- мед - 30 г;
Приступаем к приготовлению:
Измельчаем с помощью блендера бананы до состояния пюре. Добавляем оставшиеся ингредиенты и снова все взбиваем. Смесь из блендера переливаем в форму для выпекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем минут 30 до красивой корочки.
Украшаем по желанию фруктами, орешками, сиропом или топленым горьким шоколадом.
Sonya_kot
|
РАЗЛИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
И вновь, различное печенье
У меня уже был пост с рецептами печенья. В этом раз предлагаю еще несколько простых и быстрых рецептов, которые можете уже по использовать в эти выходные. Как раз проверите и на вкус, а там и на праздники можете напечь разного печенья. Осталось только взять рецепты и начинать их опробовать.
|
СЫРНЫЕ БАТОНЫ |
Сыр в выпечке, с ним столько всего можно придумать, например, "ачма из лавашей", сырное печенье с маком и многое другое.
|
ВКУСНЫЙ ЧАЙ СВОИМИ РУКАМИ |
Очень зимний, ароматный и действительно согревающий. А еще с таким чаем можно ходить в гости и дарить в качестве угощения и маленького приятного презента)
|
ПИРОГ *ПОДУШКИ* |
|
РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОЙ ПАСТЫ С МЯСНЫМИ ШАРИКАМИ |
|
3 ВКУСНЫХ СОУСА ДЛЯ РИСА |
|
ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ ЧАК-ЧАК - 2 РЕЦЕПТА |
|
10 СОВЕТОВ ОТ ШАОЛИНЬСКОГО МОНАХА О ТОМ, КАК ОСТАВАТЬСЯ ВСЕГДА МОЛОДЫМ |
Что мы желаем своим близким и друзьям в первую очередь? О чем думаем, как о самой важной части нашей жизни? Наверное, вы уже догадались, что правильный ответ — это здоровье. Но как много людей делают хоть что-то для своего здоровья, кроме пустой болтовни? Если вы решили заняться своим здоровьем, то самое время начать делать это прямо сейчас.
Для вас перевод статьи великого мастера боевых искусств и монаха Шаолиня Шифу Ян Лей. В ней он дает несколько полезных советов для людей, которые хотят оставаться здоровыми и молодыми как можно дольше.
1. Не думайте слишком много. Размышления забирают энергию и старят вас.
Не говорите слишком много. Люди или делают или говорят. И лучше быть одним из тех, кто делает.
2. Разделите свою работу на отрезки по 40 минут и делайте между ними паузу в 10 минут. Долгая концентрация зрения на одном и том же вредит здоровью ваших глаз и внутренних органов.
3. Когда вы счастливы, вы должны контролировать свои чувства. Потеря контроля над ними повредит вашей энергии лунг (энергия ветра или сила жизненного ветра)
4. Не переживайте и не злитесь слишком много. Это вредит вашим печени и кишечнику.
5. Не переедайте. Всегда старайтесь оставить небольшое чувство голода. Переедание вредит селезенке и другим органам.
6. Не спешите в своих делах. Всегда помните высказывание: «Тише едешь — дальше будешь».
7. Если вы занимаетесь только физическими нагрузками и не уделяете время расслаблению и растяжке, то станете раздражительным и будете терять энергию Инь, нарушая баланс Инь и Ян.
8. Однако если вы не будете заниматься спортом и будете уделять внимание только покою, медитации и Цигун, то потеряете энергию Ян.
9. Кунг-фу дает вам все виды энергии. Цель занятий — найти баланс между своим Инь и Ян. Как много часов вы потратите на это — не важно, главное найти то, что необходимо вашему телу.
10. Некоторые из этих советов тяжело применить к нашей жизни. К примеру, занятия кунг-фу в наших странах уже давно превратились в подобие боевых искусств, а об энергии лунг слышал, в лучшем случае, один человек из тысячи.
|
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУСОЧКАМИ АНАНАСА |
|
КОФЕЙНОЕ МОРОЖЕНОЕ |
|
КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ,КАБАЧКА И ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ |
Легкие, сытные и очень вкусные котлеты из куриного филе, кабачка и овсяных хлопьев. Делаются куриные котлеты очень просто и быстро. Отлично сочетаются со овощным салатом из помидоров и огурцов. К тому же блюдо низкокалорийное, потому что готовиться из диетических продуктов. Но на вкусе это ни коем образом не отражается. Куринные котлеты из курицы, кабачков и овсяных хлопьев не будут долго лежать в холодильнике – они исчезают со стола в считанные минуты!
Итак, для приготовления нам понадобится:
1 кг куриного филе;
1 кабачок – примерно 300 грамм;
1 большая луковица;
200 грамм овсяных хлопьев быстрого приготовления;
2 яйца;
соль, перец – по вкусу.
Хлопья заливаем кипятком и оставляем под крышкой на некоторое время (10-15 мин). Куриное филе, кабачки и лук нарезаем на небольшие кусочки и проворачиваем через мясорубку. Добавляем к фаршу разбухшие хлопья, яйца, соль, перец. Тщательно вымешиваем. Смазываем противень растительным маслом и выкладываем фарш ложкой, формируя котлеты. И отправляем в предварительно разогретую духовку на 20-30 минут.
Кстати, котлеты можно обжарить до готовности на сковороде. Конечно, после этой процедуры они станут не совсем диетическими, но зато приобретут аппетитную румяную корочку
!Источник
|
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "МОККА С КАРАМЕЛЬНОЙ, КОФЕЙНОЙ ГЛАЗУРЬЮ" |
|
ЗАПЕКАНКА РЫБНАЯ |
|
ДЕРЕВЕНСКАЯ ПИЦЦА |
Ингредиенты:
Тесто:
молоко - 250мл
сахар - 2ст.л.
сухие дрожжи - 1пакетик (11гр)
сливочное масло - 125гр (растопить)
мука - 350-400гр
соль - 1/2ч.л.
Начинка:
творог - 250гр
зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
вареное куриное филе - 1шт (200-250гр)
сыр - 100гр
соль, черный молотый перец
манка - 1ст.л.
|
ТВОРОЖНЫЕ УШКИ |
|
ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ |
|
ОСЕННИЙ ТЫКВЕННЫЙ ТОРТИК |
Что может быть вкуснее и полезнее поздней осенью, чем тыква? А что может быть вкуснее тыквенного осеннего пирога? Только тыквенный осенний пирог!
|
СЫР «ДОМАШНИЙ» |
|
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КЕКСА |
|
ШОКОЛАДНЫЙ "ШОК" |
|
МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ |
Сегодня мы готовили мягкое печенье из овсяных хлопьев с добавлением изюма. Получилось очень вкусно и, скорее всего, полезно.
|
СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА |
|