Гречка — всем нам привычный недорогой продукт, который есть в доме практически у каждого. Несмотря на широкое распространение этого продукта, мы умеем готовить из него всего несколько простых блюд. Но гречку можно назвать универсальным ингредиентом, потому что она хорошо сочетается и с мясом, и с грибами. Ты удивишься, но из этого продукта можно даже приготовить печенье и блины. Подготовили для тебя 5 оригинальных рецептов приготовления гречки. Их стоит взять на вооружение каждой хозяйке.

Котлеты из гречки с творогом

Ингредиенты:

Летом многие люди по выходным выбираются на природу. Любимым занятием большинства при этом является приготовление вкуснейших блюд на гриле. Так что рецепт, который предлагаем мы, будет как раз кстати. Блюдо получается очень сытным и аппетитным. Оно не оставит равнодушным любителей мясных деликатесов. Начинку можно придумать самому. Экспериментируй и у тебя всё получится!

Тебе понадобится:

2 кг фарша;

100 г бекона или сала;

1 банка пива.

Для наполнения (на выбор):

Если хлеб зачерствел, не нужно спешить его выбрасывать. Во-первых, это плохая примета, а во-вторых, из него можно приготовить вкуснейшие деликатесы. Черствый хлеб используют в разнообразных кухнях мира. Мы предлагаем тебе 3 лучших рецепта для божественного завтрака. Попробуй приготовить, ты не пожалеешь!

Тост А la France

Ингредиенты:

1–2 кусочка хлеба;

1 яйцо;

20 г сливочного масла;

немного сахара.

Срежь корочку с кусочка хлеба, замочи его на 15–20 минут во взбитом яйце, обжарь на сковороде в сливочном масле до румяной корочки, затем посыпь сахаром. Наслаждайся!

Банановый хлеб

Почему некоторые люди ненавидят готовить и ленятся делать для себя даже самые простые блюда? Скорее всего, их просто не учили готовить в детстве. Если ребенка завлечь на кухню и поручить ему приготовление какого-нибудь элементарного блюда, он воспримет процесс как игру, представит себя поваром и привыкнет к мысли, что стряпать — это весело, несложно и даже интересно! В будущем кулинария не будет вызывать у него стойкое неприятие и уныние. Учить малыша навыкам приготовления еды можно с самого раннего возраста, к пяти годам человек уже понимает, что такое нож, каким образом мама варит яйцо и как намазать масло на хлеб. Ознакомься с этими простыми рецептами, которые ребенок сможет легко воплотить в жизнь самостоятельно. Всё, что нужно, — это неострый нож, микроволновка и подходящие продукты. Маленький повар будет счастлив приготовить угощение не только для своей семьи, но и для друзей — детская вечеринка с этими блюдами точно будет удачной!

1. Канапе
Для этой простой закуски нужен белый хлеб и разные продукты, которые будут служить начинкой. Кусочки хлеба ребенок может нарезать квадратиками, треугольниками, кружочками (вырезать с помощью стопки). Варианты начинок: масло + сыр + ветчина/колбаса/вареная курица, масло + ягодный джем + мягкий неострый сыр, арахисовое масло + мёд + банан, огурец + ветчина/вареная рыба + кетчуп, масло + яичный белок + паштет. Готовый бутерброд протыкается шпажкой. Для украшения можно использовать зелень, кусочки овощей и фруктов.

2. Роллы
Из мягкого бутербродного хлеба можно сделать не только канапе, но и роллы! 

Далее - как делать роллы и другие блюда

Творог — это тот продукт питания, который очень необходим детям, но зачастую малыши его терпеть не могут. Если твой ребенок наотрез отказывается употреблять творог, приготовь ему десерт, рецепт которого  подготовили для тебя сегодня. Твое чадо полюбит этот пирог и будет с удовольствием уплетать творог, который является основным ингредиентом десерта «Солнышки». Готовится он очень быстро и получается восхитительным на вкус!

Торт — это лучший десерт к послеобеденному кофе. Но, к сожалению, чаще всего он является неполезным продуктом. Мы предлагаем тебе узнать необычный рецепт торта, который благотворно влияет на организм и не прибавит лишних сантиметров на талии и бедрах. Этот чудо-десерт состоит из фруктов и не содержит сахар.

Баклажан — это невероятно полезный продукт питания. Он содержит множество витаминов, а также клетчатку и пектины, помогающие вывести из организма лишнюю жидкость и холестерин. Также этот продукт низкокалориен и хорошо подходит для включения в диетический рацион. О пользе баклажанов можно говорить долго, но лучше попробовать приготовить из них что-то действительно аппетитное. Мы предлагаем взять на заметку простой рецепт потрясающе вкусных баклажанов, тушенных в сметане. Удиви близких шикарным ужином из простых продуктов.

Многие с детства знают о пользе такого кисломолочного продукта, как кефир. Он содержит все необходимые для организма микроэлементы, которые восстанавливают природный баланс организма. Сделать кефир еще более полезным можно с помощью добавления в него различных ингредиентов. Мы предлагаем тебе узнать 3 отличных рецепта кефирных коктейлей для улучшения обмена веществ и укрепления здоровья!

1. Простой рецепт со специями
Ингредиенты:

200 мл кефира;

маленькая щепотка молотого имбиря и корицы;

щепотка красного перца;

2 ст. л. минеральной воды.

Соедини все ингредиенты и хорошо перемешай. Дай настояться некоторое время. Напиток готов!

2. С мёдом
Пей этот напиток 3 раза в день по одному стакану, и за неделю сможешь сбросить от 2 до 4 кг. При этом не нужно забывать о регулярных тренировках. Рекомендуется употреблять нежирную пищу в этот период.

Ингредиенты:

Ни для кого не секрет, что овощи являются очень полезными продуктами питания, поэтому их нужно как можно чаще употреблять в пищу. Существует огромное количество разнообразных овощных блюд, но я могу поспорить, что ты не слыхал о рецепте, который подготовили для тебя в этот раз. Сегодня ты научишься готовить не только вкусный, но и очень яркий и необычный пирог с баклажаном, морковью и болгарским перцем.

Мечты сбываются! Мне кажется, кто-то в детстве всерьез мечтал о съедобном конструкторе — иначе эта необыкновенная сладость не появилась бы. Мармеладки в форме LEGO-деталей вызовут у любого ребенка бурю эмоций — яркие, прозрачные конфеты необычной формы, да еще и наиграться ими можно перед едой всласть! Сделать желейные конфетки проще простого, они идеально подойдут к любому празднику. Не только дети, но и взрослые фанаты самого известного конструктора будут приятно удивлены…

Чтобы приготовить желейные конфеты в форме LEGO, тебе понадобится вода, желатин, кукурузный сироп, натуральные пищевые красители. По желанию — сахар и эссенция витамина С.

Для того чтобы получить нужную оригинальную форму конфет, используй силиконовые формы. Их можно приобрести или сделать из подходящего материала.

Далее - как делать смотрите видео

Самый простой способ завести лаванду — купить кустик в магазине, а по осени собрать с него семена и под зиму высеять в цветнике. После чего получаются зимостойкие кустики. 

В средней полосе России предпочтительнее Лаванда узколистная (Английская) - это многолетний полукустарник с многочисленными побегами высотой до 60 см, в нижней части деревянистыми. Цветет в июле - августе. Зимостойкое растение (до зон 4-5 с укрытием). 

Семена много лет могут сохранять всхожесть при хранении в герметически закрытых сосудах.

Лучшее время для посева лаванды в открытый грунт – октябрь. Высевают семена на глубину 3 - 4 мм. При сухой погоде – семена поливают, но не слишком обильно. По весне всходы появляются в конце мая - начале июня, но могут взойти и позже. При появлении молодых росточков, необходим полив, при малейшем пересыхании проростки могут погибнуть, но и заливать их не следует.
Также можно провести весенний посев прямо в грунт, но после стратифицирования семян. 

Далее - полностью статья и видео

Серия сообщений "Выращивание пряных трав":
Часть 1 - УКРОП
Часть 2 - БАЗИЛИК
...
Часть 7 - Как вырастить имбирь на подоконнике!
Часть 8 - Выращивание спиреи
Часть 9 - Как выращивать лаванду
Часть 10 - 10 причуд базилика
Часть 11 - Как вырастить розмарин из семян?
...
Часть 28 - Стевия, что это такое? Обязательно посажу .Класс!
Часть 29 - Где купить семена стевии и как ее выращивать ?
Часть 30 - Как вырастить куркуму в домашних условиях?!

Душистый травяной чай - древний русский напиток, употребляемый на Руси задолго до появления чайного листа, куда более эффективен и проверен временем, нежели фиточаи из аптеки или сомнительные БАДЫ. Плюс к этому - он обладает неповторимым натуральным вкусом. А травы, собранные своими руками на природе, насыщены солнышком и гарантированно чисты и полезны.

Самый простой и распространённый способ - заварка вместе или вместо чайного листа. Попробуйте заменить от трети до половины количества заварки, которую вы кладёте в чайник, собранными травами. Смелее экспериментируйте, подбирайте сбор и дозу по вкусу. В случае, если вы хотите сделать чай из одних трав, то для насыщенности вкуса заварку лучше закипятить или запарить в термосе (минут на 15). Не заливайте крутым кипятком. Оптимальная температура воды должна сотавлять 70 градусов.

Далее - рецепты целебных напитков

Один из самых популярных кустарников, используемых в качестве изгороди и её прикрытия, – это дёрен. Любят его за особый окрас (серебристо-зеленая листва с белым кантом по краям) и высокую скорость разрастания. Так, рачительные хозяйки предпочитают покупать не множество готовых кустов дёрена, а всего лишь 2-3 штуки. Они делят его корневище на части с готовыми отводками, которые потом рассаживают в одну линию недалеко друг от друга.

К концу осени молодой кустарник полностью формируется и достигает метровой высоты. Зимой он продолжает радовать хозяев, выделяясь яркой витой стеной из веток красно-коричневого цвета на фоне снега. Единственный его недостаток – он требует много места.

Для живой изгороди прекрасно подойдет пузыреплодник калинолистный (таволга, спирея), имеющий яркие желтые и темно-красные листья. Эффектно смотрится спирея с листвой, «отороченной» золотистой окантовкой по краю. Цветет она в течение 3 недель в июне–июле.

Из спиреи получается плотная изгородь, покрытая листвой от корней до макушек. К тому же она быстро растет (по 40 см за сезон), из-за чего требует ежемесячной стрижки. Данный недостаток в умелых руках садовода становится достоинством – легко формируются кусты различной формы и размера.

Дизайнеры в качестве декоративного оформления советуют чередовать пузыреплодник различных окрасов. Только следует соблюдать одно условие: необходимо достаточное освещение, без него листва станет обычного зеленого цвета.

Желающие совместить красивое с полезным могут посадить вдоль забора аронию черноплодную (черноплодная рябина). Весной этот высокий кустарник цветет нежными бледно-розовыми цветами, собранными в соцветия. А в конце лета можно будет собрать крупные гроздья сладко-терпких плодов черного цвета.

Далее - полностью статья

Декоративное хвойное растение из семейства Кипарисовых, которое может быть деревом или кустарником с плоскими побегами. Различают пять видов туй – западная, китайская, корейская, японская и складчатая. Все виды вечнозеленые с плотной кроной, а хвоя хорошо переносит холода и загрязненность воздуха. В древесине туи содержаться ароматические эфирные масла, которые придают растению приятный запах.

Посадка

Если вы решили посадить тую в саду, то выберите участок, где солнце будет не круглый день. Из-за постоянных прямых солнечных лучей растение может обезводиться или заболеть зимой от мороза. Почва лучше подходит дерновая, с добавкой торфа и песка. Без особых проблем туя будет расти в других любых почвах – на болоте, глине, супесиях.

При групповой посадке туй необходимо выдерживать правильную дистанцию между деревьями, она может колебаться от 1 до 5 метров, а именно — при посадке однорядной живой изгороди в 1 м., при двурядной живой изгороди – до 2 м., а при посадке крупных видов туй в алее до 5 м. Не следует забывать, что деревья будут расти не только в высоту, но и в ширину. Глубина посадки – 60-80 см. Сажать тую желательно весной, хотя в любое время года туя хорошо переносит посадку при правильных действиях садовода.

Далее - полностью статья и видео

Серия сообщений "Выращивание декоративных кустарников":
Часть 1 - Растения хвойные и вечнозеленые для сада..
Часть 2 - Как вырастить тую на даче?
Часть 3 - ВИДЫ ХВОЙНЫХ РАСТЕНИЙ ДЛЯ САДА.
Часть 4 - Как вырастить девичий виноград
Часть 5 - Как выращивать красивые туи
Часть 6 - В огороде бузина… А зачем она нужна?
Часть 7 - Выращивание можжевельника
...
Часть 32 - КАК РАЗМНОЖИТЬ ТУЮ
Часть 33 - Самые лучшие кустарники для посадки на даче или загородном доме
Часть 34 - 8 кустарников, которые преобразят ваш сад за самое короткое время