Туфлемания. часть 1. |
Метки: мода стиль обувь |
Модная обувь сезона осень-зима 2011-2012. Модные тенденции 2012. |
Модные тенденции, актуальные варианты обуви 2012 – это обувь на высокой танкетке, а также ботинки на широком устойчивом каблуке с массивной платформой, не забывайте и про классические модели на шпильке с зауженным носом, а также и про сапоги и ботильоны на шнуровке которые стали популярными для сезона осень-зима 2011-2012, разнообразная цветовая гамма и фактура, модели обуви сделанные из замши, кожи рептилий, а также лаковые ботинки. Все эти интересные модели можно встретить в коллекциях известных дизайнеров (Jeffrey Campbell, Nicholas Kirkwood, Anastasia Radevich, Mary Katrantzou, alice olivia, altuzarra, Dior…)







Метки: мода стиль обувь сезон 2011/12 |
Салатики: Вкусно, Легко, Полезно и Красиво! |

Несколько привлекательных идей для салатов…
Для салата довольно таки важно найти хорошие продукты.
Салатные листья должны хрустеть, помидоры – быть ароматными и сладкими, пряные травы – свежайшими, а масло и уксус – качественными. Комбинация трех-четырех ингредиентов дает огромное многообразие рецептов. И все-таки, важную роль в салате играет заправка.
Для тех кто не любит йогурт и сметану (а может еще и майонез),то для вас заправка №1 – оливковое масло и уксус (бальзамический или яблочный). Вместо оливкового можете взять масло грецкого ореха или авокадо, уксус заменить лимонным соком (витаминов больше). Можно добавить горчицу или мед. А вот сметана и йогурт – для салатов с огурцом и редиской.
А теперь, давайте рассмотрим, что идеально сочетаются:
1. Помидоры и черемша. Можно добавить творог, брынзу, фету. Заправка – оливковое масло с винным уксусом. Можно добавить любые салатные листья: маш, мангольд, фризе.
2. Салатные листья, бекон, кедровые орехи и пармезан.
В этом случае обычно использую сорта салата с плотными и хрусткими листьями: например, – латук или ромен. Кедровые орешки можно предварительно поджарить на сухой сковородке, а в заправку добавить горчицу.
3. Огурцы отлично сочетаются с мятой. Это – основа, а дальше можно добавить по вкусу перец-чили, кинзу, орехи, а в заправку – мед.
4. Морковь, грецкие орехи и мята (можно добавить дольки мандарина или апельсина). Заправка – на основе масла грецкого ореха, а из специй – кардамон.
5. Пришла весна? Тогда молодая белокачанная капуста, огурец, укроп, зеленый лук, нерафинированное подсолнечное масло (можете добавить редиску).
Метки: салат заправка готовим |
Модный маникюр 2012. |
Модный маникюр 2012 года лаконичен и сдержан. Длинные, нарощенные ногти уже в прошлом, о них стоит забыть, сейчас в моде ухоженные руки и аккуратная форма ногтей, красивые, недлинные ногти в модном тренде этого года. Ноготки стильной овальной или миндалевидной формы будут выглядеть модно и аккуратно, а вот квадратная форма добавит аристократичности и сдержанности вашему образу(правда эта форма подходит не всем). Модный маникюр 2012 – это темный лак на ухоженных коротких ногтях, такой как, фиолетовый, сливовый, серый, коричневый и даже черный - актуальные цвета особенно для осенне-зимнего сезона 2011-2012. Не забывайте и про классический французский маникюр актуальный на все времена. Лаки сливочного, матового полупрозрачного, телесного оттенков сделают ваши ноготки привлекательными, придадут естественности а ручкам добавят нежности и ухоженности. Ниже, можете просмотреть несколько моделей модного маникюра 2012.





Метки: маникюр 2012 ногти лак мода тенденции |
Сумки Gucci осень-зима 2010-2011. |

Gucci – итальянский дом моды, основанный в 1921 году. С самого начала Gucci специализировался на производстве сумок, поэтому сумки Gucci так хороши. Многие даже утверждают, что они идеальны. Сумку Gucci просто невозможно не узнать, благодаря их неповторимому стилю.
Цвета представленных в этом сезоне сумок Gucci сдержанные – бежевый, коричневый, каштановый, черный. Сумки Gucci 2010 строгие с минимумом декора. С такой сумкой женщина будет чувствовать себя уверено на любой деловой встрече. Единственный яркий элемент декора сумок Gucci – широкая красная полоса. Очень элегантно и изыскано смотрятся сумки из текстиля в клетку с кожаной отделкой.
Gucci предложил сумки различных размеров от клатчей до больших объемных сумок, но основное внимание уделил сумкам среднего размера.
Метки: Gucci. осень-зима 2010/11 мода стиль сумки |
Красный цвет в одежде |
Наверное, нет такого цвета, который бы вызывал такие противоречивые эмоции, как красный цвет в одежде. Одни его боятся за броскость, другие благоговеют пред его красотой и разнообразием оттенков, а третьи бросаются в крайности, то принимая его, то отказываясь от него навсегда. Но как бы там ни было, ясно одно – это цвет победителей, для уверенных в себе натур, четко знающих о своих желаниях и целях. Поэтому, если вы чувствуете себя «серенькой мышкой», неуверенной в себе и растерянной – поскорее надевайте одежду в красного цвета!
Метки: мода стиль цвет красный |
Синий цвет в одежде |
Синий цвет сегодня является одним из модных оттенков, который не раз появлялся на подмотках модных показов многих именитых дизайнеров осенне-зимнего сезона 2011-2012. Его спокойный и холодный оттенок отлично подходит многим красавицам, как со стройной фигурой, так и обладательницам более пышных форм, визуально придавая им стройности. При этом он может быть благородным, нарядным и элегантным.
Метки: мода цвета стиль синий |
Учимся сочетать цвета в одежде. |

Умение гармонично сочетать цвета в одежде, к сожалению, дано не каждому. Встречая людей, которые обладают этим даром, мы по-хорошему завидуем им. Из-за боязни неправильно сочетать цвета и выглядеть смешно, многие из нас предпочитают один-два основных цвета одежды. Гардероб таких людей зачастую скучен и однообразен. Но эта проблема решаема. Есть общие рекомендации о сочетание цветов в одежде, узнав их, вы сможете добавить красок в свой гардероб.
Метки: мода цвета гардероб стиль |
"Салат "Южная ночь"" |
|
Креветочный микс |
|
Гренки с секретом - на завтрак |

|
Сочетания цветов: полезно знать всем! |
Желто синий цвет
Если вы хотите быть от жизни все и делится всем собой, то это сочетание для вас.
В одежде это сочетание подходит для контрастной внешности, такой как у цветотипа «зима». Но с черными солнечными очками, пожалуй пойдет и другим цветотипам, так как они создают контраст. Очки можно заменить на черный ободок или головную повязку.
Желто синие сочетание заметно, но не раздражает, так как синий обладает успокаивающим действием. Желтый желательно использовать меньше синего в пропорции 1/3 (см. контраст по цветовым пятнам). Сочетание желтого и синего из-за своей яркости понравится детям, не зря Белоснежку одели в желто синие платье.
В интерьере с помощью этого сечения можно добиться выразительности и необычности. Оно скорее подойдет для мало жилых помещений: мастерских, сарайчиков или садовых домиков. Но если вы любитель острых ощущений, приверженцы толерантности или просто творческая личность, тогда можно в этих цветах оформить гостиную или мастерскую.


Метки: мода стиль интерьер цвета |
Свинина в картофельной корочке |
Нам понадобится:
Приготовление:
Лук мелко порезать. Яйцо немного взбить с солью (вилкой). Картофель почистить и натереть на крупной терке. Отжать сок. Всё перемешать добавить чеснок, из чеснокодавилки (я клала гранулированный)
Свинину порезать на кусочки (лучше потоньше, чтоб успела прожариться), слегка отбить, посолить и выложить картофель, пока на одну только сторону. Прижать его. Выложить картофелем вниз на разогретую сковородку. Сверху на свинину выложить 2 слой картошки (на другую сторону) Поджарить до корочки, перевернуть. Опять пожарить до корочки.
Метки: мясо свинина ужин |
Банановый кекс |
Для приготовления:
- 4 спелых банана
- стакан коричневого сахара
- 120 грамм сливочного масла
- два яйца
- 2 стакана муки
- 10 грамм разрыхлителя
- половина стакана молока
- щепотка соли
Сливочное масло растопить и охладить до комнатной температуры, затем всыпать в него сахар и взбивать миксером в течении нескольких минут. Затем вбить в смесь яйца и, не переставая взбивать, добавлять муку, молоко, разрыхлитель и соль.
Бананы размять в кашицу и добавить к сливочной смеси, тщательно перемешать.
Полученную смесь влить в смазанную маслом форму и поставить на 40 минут в духовку, заведомо разогретую до 180 градусов.
Затем кекс достать из духовки, дать остыть, выложить на огнеупорное блюдо и вновь отправить в духовку минут на пятнадцать при температуре в 160 градусов.
Кекс получается сочным, очень вкусным и необычным. Обязательно дайте ему остыть. Подавать холодным, посыпать сахарной пудрой.
|
Сладости Парижа |
|
Паста болоньезе |

Старинное итальянское блюдо, которое весьма хорошо прижилось в наших краях. А чего бы ему тут не прижиться? Макароны все любят с детства, томатный соус с мясом — это крайне вкусно. И сотворить все это дело можно за 30 минут.
Включите газ или плиту на максимум. Поставьте большую кастрюлю. Налейте немного растительного масла и потерпите одну-две минуты. После самым решительным образом отправьте в кастрюлю фарш. Постоянно помешивая, обжарьте его. Минут пять на это уйдет. Не снижая оборотов, покрошите в фарш самый обычный лук. Форма нарезки не принципиальна, единственное пожелание — не слишком крупно режьте головку. Вслед за луком по тому же адресу отправить чеснок. Если в доме имеются травы итальянской кухни — не забудьте и их.
Минуты три еще прошло, да? Теперь очередь томатов. Мы взяли консервированные. Не стоит их бояться, они как раз в самом соку: сладкие и спелые. Плюс в банке имеется томатный сок, который нам необходим. Все до одного томаты отправляйте к фаршу. Теперь огонь можно слегка убавить. Накрыть кастрюлю крышкой и ждать. Ближайшие 20 минут ничего существенного не произойдет.
Минут за десять до окончания тушения поставьте на соседнюю конфорку воду. В кипящую подсоленную воду опустите пасту. На каждой приличной упаковке указано, сколько времени ее рекомендуется варить. На нашей упаковке стояла отметина «8 минут». Мы так и поступили.

Финальный аккорд. В большой глубокой тарелке соединить пасту и соус. Посыпать компанию тертым пармезаном или сыром, похожим на него. Красиво разбросать по поверхности листья базилика. Вперед!

Метки: паста болоньезе фарш томаты итальянская кухня |
Лукбук: Naf-Naf FW 2011 |
Метки: мода осень 2011 Naf-Naf |
the sartorialist |
Скотт Шуман, владелец блога The Sartorialist, отработал в индустрии моды 15 лет. все это время не уставал поражаться, насколько отличается то, что сходило с его прилавков и то, что действительно интересные люди носят в жизни.
Оставив работу в торговле и вооружившись фотокамерой, он отправился на улицу, в поисках интересно одетых людей. чтобы поделится своими «находками», он создал блог, который за четыре года стал мегапопулярным и на сегодняшний день является вдохновением для многих дизайнеров.
«Я хочу запечатлеть то, как дизайнерские идеи преломляются улицей».
Объектом его внимания может стать как редактор модного журнал или модель спешащая на модный показ, так и просто прохожий стиляжка на улице Парижа, Милана, Лондона или Нью-Йорка.
Кроме своего блога, Скотт Шуман ведет рубрику в GQ, делает обзоры для men.style.com и периодически радует своим вниманием Vogue.

Метки: мода блог Скотт Шуман |
Закуски из лаваша, рецепты рулетиков из лаваша. Как приготовить лаваш |
Лаваш — традиционный вид хлеба для жителей Кавказа, он известен уже не одну тысячу лет. Он представляет собой тонкую пресную лепешку из пшеничной муки (его толщина всего 1,5-2 мм) с немного пузырчатой поверхностью. Свежий лаваш очень мягкий и эластичный, но и засохнув, он сохраняет все свои вкусовые качества. Например, в Армении была традиция осенью печь лаваш про запас, на несколько месяцев. Его складывали один на один, и он так засыхал. Перед использованием, лаваш было достаточно увлажнить немного водой и оставить на полчаса, после чего он опять становился мягким и вкусным.

Лаваш уже давно стал популярен за пределами Кавказа, его используют для приготовления бутербродов, рулетов и даже для пирогов! С его помощью можно приготовить оригинальные закуски — они очень вкусны и украсят любой, даже самый изысканный стол. Закуски из лаваша — отличная альтернатива привычным бутербродам, ведь в лаваш можно замотать любую начинку.
Приготовление лаваша
Для приготовления закусок из лаваша, его обычно покупают готовым, но если есть достаточно времени, можно попробовать испечь лаваш самостоятельно.
Для этого надо взять килограмм муки, 1ч.л. дрожжей, пол литра воды (если тесто слишком тугое, воды надо добавить еще), немного соли.
Замесить из этих ингредиентов тесто, дать ему время подойти, разделить на небольшие кусочки и скатать из них колобки, дать им полчаса постоять.
Затем раскатать из них тонкие лепешки, но чтобы сделать лепешки еще тоньше, надо перекидывать их с руки на руку. Чтобы испечь лепешки, на плите надо нагреть металлический лист и разложить лепешку на него, выпекать сначала с одной стороны, потом — с другой. Лаваш готов.
Как видите, испечь лаваш самостоятельно тоже не сложно.
Есть просто огромное количество рецептов закусок из лаваша, для приготовления их можно использовать практически что угодно — мясо, фарш, рыбу, грибы, овощи, сыр и т.д. Закуски из лаваша дают просто огромный простор для фантазии хозяйки, ведь освоив основные рецепты, можно начинать, смело экспериментировать и придумывать свои рецепты.
Метки: закуска лаваш рулет конвертик овоши сыр фарш |