Pestiños (Сладости на меду)
Итак я заканчиваю рассказывать о пасхальной испанской кухне.
Читать далее

Roscos Fritos (Жареные бублики)
Продолжаю рассказывать о пасхальной испанской кухне.
Читать далее

Torrijas
Продолжаю рассказывать о пасхальной испанской кухне.
Читать далее

(Potaje de vigilia)
Продолжаю рассказывать о пасхальной испанской кухне.
Читать далее

Elaboración de los Garbanzos con bacalao
Мой друг, который живет в Гранаде и работает поваром в университетской столовой рассказал о том, что едят испанцы на пасху, а также дал несколько рецептов приготовления их пасхальной еды. Я превела и предоставляю Вам их.
Читать далее

La mona de Pascua
Один из типичных продуктов испанской пасхальной недели - это знаменитая la mona de Pascua. Каждый год дети хотят, чтобы наступила эта дата, чтобы можно было есть мону и бить яйцом по лбу друга. Но как большинство людей, они не знают происхождение этой традиции и пасхального блюда.
Оно символизирует покаяния и воздержание, которые соблюдается в великий пост, и его конец. А готовится ппримерно также как и наша пасха из дрожжевого сладкого теста. Вообще-то рецептов ее приготовления очень много. Украшается она традиционно яйцами,перышками и фигурками курицы.

-------
Часто встречаю слово ОСАГО. Это обязательное страхование гражданской ответственности владельцев транспортных средств. Оно защищает имущественные интересы человека,когда причинен ущерб его здоровью, жизни, а также права и интересы потерпевших.

Сегодня наткнулась на этот снимок приготовленного мной же ПЛОВА, а к нему нашла и рецепт, который писала сама по памяти по просьбе одной из своих интернетовских подруг сто лет назад. Видно я уже сильно скучаю о нашем азиатском юге, где я выросла, училась и жила. Узбекский плов научилась готовить еще в институтские годы, когда училась в Ташкенте. Предлагаю его ВАм.
Читать далее

Это прекрасный суп-напиток, приготовляемый исключительно из овощей. В Испании в летнюю пору этот напиток приготовляется постоянно. Подают его как в стакане в качестве напитка, так и в тарелке в качестве супа, добавив нарезанные вареные яйца, хамон.
Читать далее

Мы едим и пьем продукты,не задумываясь порой о том сколько там сахара. И потом содержание его в граммах как-то не очень показательно, подглядела сегодня сайт, где это содержание указано в кубиках сахара.
Многое удивило:-).
Читать далее

Мне бы хотелось, что бы так бывало и почаще)

Мне бы хотелось, что бы так бывало и почаще)
Но женская эмансипация имеет обратные стороны... Современной женщине, образованной, духовно развитой, очень важно, чтобы её союз с мужчиной удовлетворял не только её биологические, эмоциональные потребности, но и потребности эстетические, моральные, интеллектуальные. И чем индивидуальнее человек, тем труднее ему найти близкого человека и труднее сохранить к нему привязанность. Вот и растёт год от года число умных, интеллигентных, но одиноких женщин. Прямым порождением эмансипации является другой женский феномен. Современная женщина, осознав ценность своего "Я", дорожит своей свободой и независимостью. Ревниво охраняя свою свободу, свою индивидуальность, она ограничивается лишь удовлетворением биологической потребности, свобода без любви для неё дороже, чем любовь. Это противоречие является одним из главных в любви нашего времени. Среди теневых сторон эмансипации называют еще и формирование у женщины несвойственных ей черт: грубости, жестокости, силовых приёмов в решении спорных вопросов. Отсюда можно сделать вывод: "Чтобы вернуть святость домашнему очагу, надо вернуть женщину на кухню".
------
P/S: Увидев такую вот прикольную картинку в интернете, Я сначала рассмеялась, а потом задумалась о перспективе отношений такой супружеской пары. На мой взгляд им пора бы и задуматься над вопросом о том насколько насколько крепки их семейные отношения. Но как же это узнать и проверить? Может быть пройти тесты онлайн iq и это поможет?!

Сейчас лето и в Испании уже днем очень жарко. Поэтому мороженое идет на УРА.
Его можно конечно же купить в супераркетах.Там огромный выбор всех сортов, фирм и цен.
Но гораздо интереснее да и дешевле приготовить самому. Поэтому я нашла рецепт домашнего мороженого
на MundoRecetas.com. Перевела его и предлагаю Вам.

Ингредиенты:
- 250g черешни
- 2 йогурта обезжиренного
- 100g сахара
- 100ml сливок

Приготовление:
Вынимаем косточки из черешен,часть оставляем с косточками для украшения. Сбиваем в миксере черешню, йогурт и сахар в течение 5 минут, закрываем и охлаждаем крем в мороженице от 3 до 6 часов. Но каждые 45 минут мы достаем крем и перемешиваем вилкой, чтобы разбивать льдинки. Когда крем будет заморожен полностью, перемещаем его в ведерко для льда или в стаканчики. Украшаем черешней, которую мы отделили.

¡Buen provecho! (приятного аппетита)

P/S: Рецепт испытан мной лично, правда мне пришлось для этого купить мороженицу.

Подглядела в блоге Александра Архангельского. Он утверждает ,что это не муляж, а настоящие каприйские лимоны и что их даже жарят и подают в виде гарнира.

--------
Недавно познакомилась с системой Linux. Мне показалось,что это очень большая, сложная и красивая игрушка. И мне она нравится. А рекомендации по установке и настройке Linux я прочитала в Блог Suvan`a о безопасности Linux..