Интересный и простой вариант хачапури из простых обыденных ингредиентов. Отлично подойдет к завтраку. Тесто можно приготовить с вечера и убрать его в холодильник завернув в пакет.

• мука пшеничная 300 г
• молоко 200 мл
• сухие дрожжи 8 г
• яйцо 7 шт.
• соль 1 ч. л.
• сахар 1 ст. л.
• растительное масло 1 ч. л.
• сыр 300 г
• творог 400 г
• сливочное масло 30 г
• яичный желток 1 шт.