Растение

Где растёт

Что собирают

Время сбора

Аир

Берега рек, озер

Корневище, листья

Корневище ранней весной и осенью, листья июль-август

Базилик

Культивируется в садах, огородах

Вся наземная часть

Все лето

Берёза

Лес, поле,  опушки

Листья

Май-июнь

Боярышник

Лес, опушки, склоны

Цветки, листья, плоды

Май - июнь
Сентябрь - октябрь

Бузина чёрная

Лиственный и пойменный лес

Цветки

Июнь - июль

Буквица лекарственная

Луга, поляны

Цветущая трава

Июль - август

Вербена лекарственная

обочины дорог, пустыри

Цветущая трава

Июнь - сентябрь

Вероника лекарственная

Пустоши, опушки, светлый лес

Цветущая трава

Май - июнь

Донник лекарственный

Пустыри, поля

Цветущая трава

Июнь - август

Дуб

Лес

Кора

Март - апрель

Душица обыкновенная

Южные склоны, заросли, опушки, луг

Цветущая трава

Июнь - август

Дымянка лекарственная

Поля, обочины дорог

Цветущая трава

Июнь - июль

Ежевика

Солнечные склоны, лес, опушки

Листья, плоды

Май - июнь
Август - октябрь

Зверобой продырявленный

Поля, опушки, луга, обочины дорог

Цветущая трава

Июнь-август

Земляника лесная

Лесные поляны, лес

Листья, плоды

Май - июнь
Июнь - июль

Золотарник обыкновенный

Светлый лес, опушки леса

Цветущая трава

Август - октябрь

Клевер

Солнечные холмы, поле, луг, опушки

Цветущая трава

Июнь - сентябрь

Коровяк

Каменистые солнечные холмы, поля, пустоши

Цветки

Июль - август

Крапива

Сады, огороды, пустыри, пустоши

Трава

Май - июнь

Крушина

Пойменные леса

Кора

Ранняя весна

Лапчатка гусиная

Обочины дорог, луг

Трава

Май - сентябрь

Липа

Лес

Цветки

Июнь

Любисток

Культивируется в садах, огородах

Трава, корни, плоды

Во время цветения, корни весной и осенью

Малина обыкновенная

Лесные вырубки, поляны

Листья, плоды

Май - июнь
Июнь - июль

Мальва

Опушки, пашни, поля, пустоши

Цветки

Июль - август

Манжетка обыкновенная

Луг, светлый лес

Трава

Март - июль

Маргаритка многолетняя

Поляны, обочины дорог, сады

Цветы и листья

Март - октябрь

Мать-и-мачеха обыкновенная

Пашни, поля

Соцветия, листья

Март
Май

Можжевельник обыкновенный

Сосновые и смешанные леса

Ягоды

Октябрь - ноябрь

Одуванчик лекарственный

Луга, поля, огороды, пустоши

Корни, трава

Март - май

Омела обыкновенная

На деревьях

Трава

Март - апрель

Орешник (лещина)

Смешанные и лиственные леса

Плоды, листья, пыльца

Во время цветения, плоды – после созревания

Очанка

Луга, леса, склоны гор

Цветущая трава

Июнь - октябрь

Папоротник мужской

Тенистые, сырые леса, болота

Корни

Ранняя весна или осень

Пастушья сумка

Пашни, поля, пустыри

Трава

Июнь- сентябрь

Подорожник

Обочины дорог, поля, луга

Трава

Май - июнь

Полынь обыкновенная

Обочины дорог, поля

Цветущая трава

Июль - август

Ромашка аптечная

Дороги, поля, пашни

Цветы

Май - июнь

Рябина обыкновенная

Леса, сады

Плоды

Сентябрь-ноябрь

Смородина чёрная

Влажные леса, ольшаники

Плоды

Июль - август

Тимьян обыкновенный

Степи, в садах

Трава

Июль - август

Тысячелистник обыкновенный

Сухие луга, поля, обочины дорог

Трава

Июнь - сентябрь

Фиалка душистая

Опушки

Цветущая трава

Март - апрель

Фиалка трехцветная

Пашни, луга, поля, сады

Цветущая трава

Май - август

Хвощ полевой

Пашни, поля, обрывы рек

Трава

Июнь - июль

Хмель обыкновенный

В садах

Плоды-шишки

Сентябрь - октябрь

Черника обыкновенная

Светлый лес

Плоды

Лето - осень

Чистотел

Обочины дорог, луга

Трава

Май - июль

Шалфей

Культивируется

Листья

Все лето

Шиповник

Опушки, склоны, лес

Плоды

Сентябрь - ноябрь

Яснотка белая

Пустоши, поля

Цветки

Май - август