Легкие и ароматные домашние булочки с кунжутом всегда подойдут к вашему столу :)
Мои домочадцы кушали булочки вместо хлеба, делали бутерброды, разрезая их напополам и даже мазали вареньем :)

Ингредиенты:

2 яйца
2,5 ч.л. сухих дрожжей
300 мл. тёплог... Читать дальше »

Яичные рулетики с горчицей и соевым соусом - мини-пирожки…или…впрочем даже не знаю, как правильней назвать такое чудо :)
Главное – вкуснота, а название – не так уж важно :)

Ингредиенты:

125 г сливочного масла
200 г муки
2 ст.л. воды
5 яиц
Гор... Читать дальше »

Домашний алкогольный коктейль с фруктами – очередная вариация на тему «Чтоб такого вкусненького выпить?». Самое идеальное решении для девичника, или простых посиделок :)

Ингредиенты:

1 яблоко
1 банан
2 ч.л. сахара
2 дол... Читать дальше »

Сегодня предлагаю, Вам, уважаемый читатель, попробовать приготовить домашний зефир.
Получается очень вкусный, легкий, и воздушный! Поразило то, что внутри получились мааааленькие «бульки» - вот чего не ожидала – того не ожидала – домашний зефир получился, мало того, что вку... Читать дальше »

В последнее время я стала очень активно зачитываться английскими историческими романами эпохи Тюдоров. Какие лакомства им только не подавали на столы! Но больше всех меня впечатлило описание Тюдоровского пирога с грушами (Tudors' pie with pears).
Вооружившись знаниями английского и слов... Читать дальше »

Селедочное масло – недорогая альтернатива различным магазинным рыбным намазкам. Но здесь нет сгустителей и различных вредных концентратов, так что предлагаю питаться вкусно и полезно!

Ингредиенты:

1 солёная сельдь (или 2 филе без костей)
100 г масла
чёрный ... Читать дальше »

Простые бутерброды на скорую руку – вместо опостылевшей яичницы!
Готовится быстро, легко и кроме того – получается очень сытно!

Ингредиенты:

4 яйца
Батон
Соль
Зелень петрушки

 

 

 

Приготов... Читать дальше »

Вкуснейший зелёный борщ со щавелем и крапивой – не просто наслаждение для желудка, но и источник витаминов!
Так что, вооружаемся кухонной утварью и идём готовить!

Надо: ( на 2,5 литровую кастрюлю)

1 морковка
1 луковица
200 г ... Читать дальше »

За что люблю тарталетки – так это за практичность. Вроде бы и салат, но в то же время – бутерброд! Начинка зависит исключительно от воображения кулинара. Со стола улетают быстро. На вид – красота еще и вкусно :) Прямо магия какая-то :)

Ингредиенты:

2 сваренных вкрутую яйца
... Читать дальше »

Вкуснейшая, ароматная рыба на гриле – а именно мой любимый белый амур!
Не могу передать словами, до чего вкусной была эта рыбка! Жаль, что не могу поделится, с Вами, мой дорогой читатель, разве только посоветовать приготовить :)

Ингредиенты:

Белый амур... Читать дальше »