Виртуальная осенняя феерия ноябрьского Крыма под названием "Бал хризантем" подошла
к концу. 
Борьба за корону была упорной и с каждым постом перевес в голосах менялся. Лидер
уже в последнем посте опередил второго претендента всего лишь на три голоса!

 26-го состоялось официальное открытие. Но цветение уже было в самом разгаре, все сорта - и крупноцветковые и мелкие пока-
зали свою настоящую красоту.

В начале 19-го века знаменитый японский художник Кацусики Хокусай потратил несколько лет своей жизни, чтобы создать кропотливым трудом то, что он сам считал лучшим своим творением – серию из 46 рисунков под названием "36 видов горы Фудзи". Чуть позже Хокусай создал ещё одну серию, на этот раз "100 видов горы Фудзи". Вслед за ним, с 1854 по 1858 год Хиросигэ нарисовал картины для своей одноимённой серии, тоже "36 видов горы Фудзи". Думаю, всем понятно, что нам очень повезло, что у японцев 19-го века не было ещё говнозеркалок. Иначе мы бы увидели серию "100 36 гигабайтных флешек с горой Фудзи". А это уже совершенно другой объём работы для искусствоведов.

Со мной же, увы, такого везения не наблюдается. Разве что горы Фудзи у меня нет. Это – вулкан Бейкер в прошлое воскресенье. Правда, красавец?

У самой вершины перевала с таинственным названием Аринкида лежит озеро. И до того оно маленькое, что, если бы не бьющие со дна тугие родники, его вернее называть обыкновенной лужей. А так — озеро!
Один его берег густо зарос осокой, у другого лежит серый, покрытый известковыми потеками камень. Гуляющие по сопкам снежные бараны заворачивают к камню вычесать свисающую клочьями теплую зимнюю шерсть, и ее наперегонки растаскивают по своим гнездам птицы. Длинноногий кулик-улит нахохлившись сидит у воды и выглядывает баранов.

По обе стороны от камня журчат вытекающие из озера ручейки. Тот, что поближе к кулику, проскочив узкую лощину, заворачивает в ручей Ледниковый, затем соединяется с рекой Ямой и наконец попадает в сливающееся с Тихим океаном богатое рыбой и клешнястыми крабами Охотское море. Путь второго ручейка куда длиннее. Ему придется долго плутать до небольшой горной речушки Чуританджи, чтобы потом уже вместе с нею бежать по рекам Эльген, Буюнда, Колыма. В конце своего путешествия ручеек окажется среди ледовых полей Восточно-Сибирского моря, а затем в Северном Ледовитом океане.
Получается, что это озерко питает собою два великих океана — Тихий и Северный Ледовитый. А само-то — кулику-улиту по колени, не глубже. ("В краю танцующих хариусов" С. Олефир )

10 вкусных рецептов с баклажанами

Пряное сливовое варенье с бананом и гвоздикой

Картофельный “Бургер” – Макдональдс нервно курит в сторонке!!!

Китайская двусторонняя вышивка

На выставке    Работы из Сучжоу    демонстрируется всего 50 вышивок, которые были созданы мастером Жень Хойсянь за 70 лет, часть из которых была выполнена ее учениками и ученицами с ее помощью.

Вышивка является достоянием китайской культуры и искусства. Сучжоуская вышивка - это удивительная работа в китайской традиционной технологии.
Сучжоуская вышивка существует более 2000 лет. В династию Сун в г.Сучжоу было такое явление "кожнаис мявышивае". Сучжоуская вышивка имеет яркую местную специфику "утонченность и изысканность".
В динаситю Цин на основе заимствования мастерства европейской живописи мастер Сучжоуской вышивки Шень Шоу изобрел новый способ вышивки, с помощью которого вышивка у него выглядит как живая. В 30-х годах прошлого столетия с помощью нового способа вышивки "нашаровующее подкрашивание" мастер вышивки Ян Шоуюй впервые создала новый способ "вышивки крестом", благодаря которому ее вышивка очень хорошо демонстрирует эффективность этого искусства.
В 50-х годах мастер Сучжоуской вышивки Жень Хойсянь позаимствовала способ рисования современного изобразительного искусства и впервые создала "смешанную вышивку крестом". В связи с ее достижениями в развитии искусства Сучжоуской вышивки, ее назвали мастером "святой иголки".

Анемон (ветреница)

Вам понадобится: бисер 0/9
к = красный - около 25 грамм ;
з = зеленый - около 1 грамма ;
б = белый - около 3 грамм ;
ч = черный - около 1 грамма ;
тз = темно-зеленый - около 15 грамм ;
GB = зеленая цветочная проволока 0.3 мм;
BD = 35 см проволоки для стеблей 1 мм ;
МD = медная проволока 0.3 мм.

Норикура 1.

Широко известен тот грустный факт, что все открытия уже сделаны, все клады найдены, все красивые девушки – уже замужем, а мне – никогда не стать известным гайдзином.

У каждой страны свои категории «отлитых в бронзе». Поэты, писатели, художники, короли и полководцы. В Японии есть ещё одна категория – знаменитые гайдзины. Когда-то, где-то века с 17-го до начала 20-го почти каждый гайдзин попавший в Японию становился японским национальным героем. Если только выживал. До сих пор сотням известных гайдзинов стоят памятники по всей Японии, в честь них называют корабли, создают парки их имени и устраивают фестивали.

Вспомнить можно очень многих. Большинство этих людей давно не помнят на их родине, но хорошо помнят на этом острове, на краю земли. Именем французского инженера 18 века Леонса Верни назван парк рядом с Токио и множество кораблей – Верни научил японцев строить кирпичные военные сооружения французского типа. Дом-музей писателя Лафсадио Херна является второй по важности достопримечательностью в Матсуе, сразу после одного из 12 сохранившихся оригинальных замков. Херн приехал в Японию из США в конце 19-го века в качестве корреспондента газеты, прижился в Японии и стал одним из самых знаменитых гайдзинских писателей в Японии. В честь американского командора Перри каждый год, у берега к которому причалил его чёрный корабль, проходит один из самых больших в Японии фестивалей.

Пожалуй, самая удивительная история – история английского искателя приключений 17-го века по имени Вильям Адамс. Адамс – первый англичанин когда-либо ступивший на японскую землю - попал в Японию в результате ошибки природы – его корабль, убегающий от испанцев, попал в тайфун, и был вынесен на японский берег. Большая часть команды корабля уже умерла, остальные не могли даже стоять, и Адамс был взят в плен будущим сёгуном Японии Токугавой Иеясу. Будущий сёгун допросил Адамса и был поражён одним фактом – англичанин знал математику, а будущий сёгун – нет. Один из тех редких случаев, когда знание математики, не только пригодилось в реальной жизни, но и спасло её. Сёгун объявил, что англичанин Вильям Адамс погиб, чем освободил его от всех предыдущих обязательств, подданства и оставшейся на родине жены, а новый японец Миура Анзин – родился. Миура Анзин – стал первым иностранным самураем в Японии, сёгун подарил англичанину личную деревню в Йокосуке в персональное владение (сейчас на месте этой деревни американская военная база, история обязывает), и хорошую жену Оюки – дочь знатного самурая из Токио. В новой семье родился сын, следующий самурай с редким среди самураев именем Иосиф, и дочь Сюзанна. А искатель приключений так и остался искателем приключений, и новый самурай стал бродить по всей Японии и до сих пор в разных частях Японии, проходят фестивали в его честь, ему стоит памятник в Йокосуке, в честь него названы улицы в нескольких японских городах, а могила гайдзинского самурая – одна из главных достопримечательностей префектуры Нагасаки.

Валентин Ковалев

Психологические причины полиартрита. Нестандартное и эффективное лечение

На протяжении многих веков человечество активно развивается, пополняя историю все новыми завоеваниями и открытиями. Но все это время на пути развития всех народов и стран упорно становились эпидемии и болезни. С тех пор, как в мире изобрели антибиотики и вакцинацию, вирусные заболевания отошли на второй план, уступив дорогу, так называемым,«Болезням цивилизации».

В основном причиной современных заболеваний становится неправильное, а точнее избыточное питание и недостаток движения. В итоге люди все чаще начинают страдать от ожирения, а вместе с ним и сердечнососудистыми заболеваниями, гипертонией, диабетом и заболеванием суставов.

Полиартрит – это одно из самых распространенных заболеваний 21 века. Проявление этой болезни связано с плохим кровообращением и недостаточной двигательной нагрузкой. Вы, наверное, знаете, что организм усиливает то, что тренируется и атрофирует то, что не используется. Например, если человек сломал руку и долгое время ходит в гипсе, то после снятия гипса рука, которая фактически отдыхала, не может работать вообще. Необходимо некоторое время и тренировки для восстановления. Это же правило напрямую влияет и на наши суставы. Если человек отказывается от движения даже психологически, то физическое тело начинает ограничивать эту функцию.

Тыквенные бискотти

Ингредиенты:

• тыква (очищенная и порезанная) 300 г
• сахар 1 стакан с горкой
• мука 3,5 стакана
• яйцо 1 шт.+ 2 белка
• соль на кончике ножа
• разрыхлитель 1/2 ч.л.
• имбирь молотый на кончике ножа
• масло для смазывания формы и рук

Способ приготовления: Тыкву выложить на противень, присыпать сахаром, сбрызнуть маслом и яблочным соком, поставить в духовку. Запекать при 180`C 40 минут. Остудить, пюрировать в блендере. В миску выбить одно яйцо и белки двух яиц, всыпать соль и сахар, на высокой мощности взбить в течение двух минут. Добавить тыкву, имбирь и разрыхлитель, размешать. Подсыпая муку, замесить очень мягкое тесто. Форму для выпечки и руки смазать маслом. Руками разделить тесто на 2 части, слепить 2 батона, выложить их на противень. Выпекать батоны при 200`C 20 минут. Затем вынуть, разрезать горячие батоны на ломтики, снова выложить на противень, выпекать при этой же температуре 12 минут, перевернуть на другую сторону, выпекать еще 10-12 минут. Бискотти остудить.

Тыквенные бискотти вкусно есть, макая их в чашку с молоком.

Наталья Петрова, 

Лучшие фотографии National Geographic в Октябре 2012

Лиса-огневка, Камчатка
Фотография: Сергей Горшков

Лиса – не самое редкое животное в России. Но один из ее многочисленных видов, лиса-огневка, пока мало изучен

Камчатская рыбалка

Фотография
Ренди Олсон

Медведь поймал лосося в Курильском озере. Обжоры-медведи целыми компаниями приходят сюда полакомиться вкусной рыбой.

На вершине Цугшпитце, Германия

Фотография
Микаэла Реле, Reuters

Швейцарский канатоходец Фредди Нокс завершает свой проход по канату на вершине горы Цугшпитце. Фотографы стали свидетелями его успеха.

Аврискальп (Auriscalpium vulgare)

Фотография
Константин Коржавин