Рис с кокосовым молоком и овощами - ароматный, нежный, очень вкусный рис. Великолепный гарнир или замечательное самостоятельное блюдо. Подойдет для вегетарианцев или для постного стола. В такой рис, чтобы уравновесить его мягкость, просится еще жгучий перец. Но так как мое блюдо готовилось и для детей, то остроты было решено не добавлять.
Зимняя открытка на день рождения бабушке своими руками
Моей бабушке (а дочкиной прабабушке) в этом году исполнилось 83 года! И вот у дочки (7 лет) получилась такая открытка на день рождения бабушке своими руками. Так как день рождения у бабушки зимой, почти в самые крещенские морозы, то и оформление открытки было придумано в зимней, морозной тематике.
Зимняя открытка на день рождения бабушке своими руками
Материалы:
картон голубого цвета, полоски белого кружева, белая бумага с блестками, фольга, оформительский клей с блестками, специальный дырокол сердечком, фольга, клей.
Запеченная курица в маринаде из киви - нежнейшая ароматная курица, сочное мясо с небольшой кислинкой. Должно понравится любителям сочетания мясо с фруктами.
Сейчас в продаже появилась новая “крупа” – киноа рецепты из неё встретишь не часто. Салат из киноа с овощами - легкий свежий салат. А идея обжарить киноа делает вкус ярче и убирает травянистый привкус этой крупы. Можно есть этот салат как закуску или использовать в качестве гарнира. Рецепт подойдет также для вегетарианцев или в пост.
На отдыхе в Испании в обычном хозяйственном магазинчике купили краски для рисования на лице (ближе-то не нашлось ). А тут дочка на празднике не успела получить раскрашенное лицо, пришлось восполнять пробел дома. И вот мой первый опыт рисования на лице – аквагрим для детей фото. Дизайн дочка придумала сама (нарисовала на бумаге веточку, цветы, звезды и выбрала цвет каждого элемента), я только воплотила его в меру своих способностей.
Аквагрим мы использовали такой (испанский Chroma от Mingda)
Куриное филе под сметанно-чесночным соусом – филе получается ароматное, нежное, сочное, с аппетитной корочкой. При этом готовится очень-очень просто. На гарнир идеально подойдет салат из свежих овощей, картофельное пюре или тушеная смесь замороженных овощей.
В разных школах (у разных педагогов, по разным программам) список для чтения 1 класс немного (а, может, и существенно) отличается. Рекомендованный нам список литературы перед первым классом был следующим.
Рекомендательный список литературы по внеклассному чтению
(1 класс)
И. Акимушкин. Жил-был…: Рассказы о животных.
В. Бианки. Мышонок Пик.
Д. Биссет. Сказки.
В. Драryнский. Денискины рассказы.
Б. Заходер. Стихи.
С. Маршак. Стихи («Вот какой рассеянный», «Багаж», «Пудель», «Кот и лодыри» … )
Хочу показать и немного рассказать вам про некоторые памятники Новосибирска на площади Ленина. Видимо из-за того, что это центральная площадь города, то и с точки зрения памятников получилось довольно интересное место. Итак, начнем нашу небольшую, но насыщенную прогулку.
1. Трон
Находится у дома по адресу ул. Депутатская, 38
Необычная металлическая скульптура эта появилась в Новосибирске предположительно в 2001-м году. Автор - Александр Капралов (Омск).
Трон представляет собой высокое кресло, установленное на платформу с колесиками. На спинке закреплена корона, половина которой выглядит как каска, половина – как шутовская шапка. Главный интерес представляют человечки, которые практически облепили Трон и, судя по всему, его и делают. От ножек до верха спинки встречаются сварщики, рабочие с гаечными ключами и лестницами.
спинка Трона
Трон – символ внеземного Величия. Основная идея – необоснованность претензий мелкого на великое, преходящего на вечное.
Творожно-рисовая запеканка - чудесная, нежнейшая, ароматная запеканка. Хороша как в теплом, так и в холодном виде. Отличный сытный завтрак или замечательный легкий ужин. С помощью этого рецепта можно утилизировать остатки рисовой каши.
Ингредиенты:
1 ст. риса
1 ст. кипятка
2 ст. молока
400 гр. творога (любой жирности)
50 гр. сливочного масла
3 яйца
50 гр. сахара
2 ст. л. меда
1/2 ч. л молотой корицы
2 горсти изюма (или других фруктов, ягод, сухофруктов)
Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 05:32
+ в цитатник
Салат из сельдерея и моркови
Салат из сельдерея и моркови - очень простой в приготовлении, из минимума ингредиентов, легкий салат. Можно использовать как закуску или в качестве гарнира к мясу. Подойдет и для легкого ужина.
Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 05:28
+ в цитатник
Тропический сад мадам Нонг Нуч сад орхидей и сад бромелиевых
Тропический сад мадам Нонг Нуч сад орхидей – это демонстрацияодной изсамых больших коллекцийорхидейв Таиланде. В тропическом саду Нонг Нучзанимаютсятщательным уходомза этими цветамииделают так, чтобы вывсегдамогли увидеть изысканную коллекциюорхидейв полном расцвете.
В саду выращивается 250 видов орхидей, на обозрение выставляются только те, которые на данный момент цветут. Поэтому в каждый конкретный момент времени может показаться, что коллекция не очень обширна, но это не так.
С подачи российских турфирм, Тропический сад Нонг Нуч (Nong Nooch Tropical Garden) часто называют «Сад Орхидей». На самом деле, оранжерея орхидей занимает процентов три-пять общей площади огромного парка. С ее осмотра начинается большинство экскурсий. А в сувенирном магазинчике рядом с садом можно купить ростки орхидей в геле, запечатанные в бутылку для удобства транспортировки.
А теперь наслаждайтесь фотографиями из сада орхидей.
Для защиты от палящего солнца для орхидей сделана сетчатая крыша, а также система опрыскивания для создания повышенной влажности воздуха, любимой тропическими красавицами. Растут орхидеи в небольших подвесных плошках-корзинах, так как в природе это – растения-эпифиты и растут на стволах деревьев. Влагу берут из воздуха, благо тропический климат это позволяет. А питательные вещества берет с поверхности коры.
Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 05:25
+ в цитатник
Вишневое варенье без косточек рецепт
Вишневое варенье без косточек – вкуснейшее ароматное варенье с плотными ягодами вишни и густым сиропом. Самый хлопотный этап приготовления – это удаление косточек.
Сделалась для дочки такая вот вязаная заколка для волос крючком с розой. Роза получилась нарядная, яркая, с блеском, хорошо держит форму. Это моя любимая схема вязаной розы, я уже много где ее использовала.
вязаная заколка для волос крючком “Роза”
Материалы:
Пряжа «Ирис» от Гамма, металлизированная, 100% полиэстер (20гр, 87 м) по несколько грамм малинового и серебристого цвета, крючок 2,0, заготовка для заколки, клеевой пистолет.
Эта пряжа очень хорошо держит форму, поэтому подходит для вязания объёмных цветов и т.п. А вот в для одежды она слишком жёсткая, если только использовать ее для каких-то оформительских элементов.
Домики духов в Таиланде. Первое, что бросается в глаза путешественнику, посетившему Таиланд – это маленькие разноцветные домики, которые стоят повсюду: у домов, где живут обычные тайцы,
домики духов в Таиланде у комплекса вилл
у супермаркетов и гостиниц,
домики духов вТаиланде у отеля
у кафе,
домики духов у кафе
офисов
домики духов в Таиланде у офиса продаж недвижимости
Киш с курицей и грибами – достаточно простой, вкусный, сытный открытый пирог. Хорош как в теплом, так и холодном виде. И тесто для основы, и заливка насколько просты, настолько же и приятны по вкусу, сочетаясь с любой начинкой.
киш с курицей и грибами
Ингредиенты:
Для теста:
мука – 250 грамм (примерно 1,5 стакана или чуть побольше, чтобы тесто было не липкое)
сливочное масло – 125 г(или маргарин)
яйцо – 1 шт.
соль – 1 щепотка
вода – 2-3 ст. ложки
Для заливки:
яйца – 2 шт.
сыр тертый – 150-200 г
сливки 20 или 33% – 150-200 г
соль
специи (у меня мускатный орех)
Для начинки:
филе куриное (грудка) – 0,5 кг
шампиньоны замороженные (лучше, конечно, со свежими) – 400 гр..
5 декабря весь Таиланд отмечает день рождения Его Величества короля Пумипона Адульядета (5 декабря 1927 года), известного также как Рама IX – наследник династии Чакри, правящей Таиландом с 1782 года.Он родился в 1927 году в Кембридже, штата Массачусетс, в США. Он стал третьим ребенком в семье. В 19-летнем возрасте (в 1946 году) стал девятым королем династии Чакри.
Король получил политологическое образование в Швейцарии. В конце сороковых годов он женился на девушке Сирикит Китиякара (Sirikit Kitiyakara), дочери посла Таиланда в Швейцарии.
В 2013 году ему исполнилось 86 лет. Рама IX правит страной уже более 60 лет, что делает его самым долгим, в настоящее время, правящим монархом. Тайский народ очень любит и почитает своего короля. Король чрезвычайно одаренный человек: джазовый музыкант, игравший с Бенни Гудменом, талантливый композитор, написавший гимн для своей страны, художник, фотограф (он даже изображен с фотоаппаратом на 1000-батовой купюре), обладатель нескольких патентов по технологи искусственного дождя, насыщению воды кислородом, создания нового вида топлива; он автор комикса-бестселлера о жизни придворной собачки. Как и его отец, бывший военный инженер-кораблестроитель, Король Рама IX является дизайнером лодок и яхт, которые создает по своим собственным чертежам. А главным увлечением его величества были парусные гонки. В 1987 году прошла первая Королевская регата, в 60-ый день рождения Его Величества Короля Таиланда. С тех пор мероприятие проводится каждый год в первую неделю декабря.
Недавно мы снова отдыхали месяц в Таиланде. Ананасы там очень дешевы (как и другие фрукты). Так что мы не только ели их в свежем виде, но и готовили из ананасов. А на завтрак мы иногда делали бутерброды с ананасом и креветками (когда от ужина оставалось несколько штук вареных креветок). Кисло-сладкий фруктовый вкус ананаса отлично сочетается со вкусом сыра и упругой сытностью креветок.
Маракуйя (Passiflora edulis), также известна как гренадилла пурпурная, а её латинское наименование породило более интересные названия: пассифлора, страстоцвет, плоды страсти и пешенфрут.
тайская маракуйя
В Таиланде этот фрукт бывает двух видов. Чаще всего можно встретить фрукт золотистого цвета размером с грейпфрут, но бывает плод пурпурно-фиолетового цвета, который немного меньше по размеру, примерно с лимон. Желтые плоды маракуйи крупнее фиолетовых, но мякоть фиолетовый плод имеет слаще, аромат интенсивнее, а общий вкус – богаче. Кроме того, у фиолетового «плода страсти» кожура тоньше, а это означает, что сочной мякоти у него больше.
тайская маракуйя
Описание
Растение маракуйя — это лиана, которая может расти везде, где только сможет зацепиться своими усиками. Растет растение очень быстро и может достигать длины 10 м.
Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 12:09
+ в цитатник
Вязание в Тайланде (фотоотчет)
Так как я люблю вязать, то меня, конечно, интересовал вопрос вязание в Тайланде: любят ли вязать, чем вяжут, из какой пряжи…
В магазинах, на рынках, в сувенирных лавочках в Таиланде можно встретить огромное множество самых разнообразных вязаных вещей. Все вещи связаны вручную, преимущественно крючком
вязаные крючком кофточки в сувенирном магазине Лукдод
часто с использованием вилки для вязания
вязаные на вилке кофточки на рынке
встречаются шарфы, связанные с использованием примитивной вязальной машины (мельницы для вязания)