ТЕСТО ПРО ЗАПАС |

Метки: тесто |
ВАРЕНИКИ, КОТОРЫЕ НИКОГДА НЕ РАЗВАРИВАЮТСЯ |


Метки: тесто вареники |
ДАННЫЙ СПОСОБ УБАВЛЕНИЯ ПЕТЕЛЬ ОЧЕНЬ УДОБЕН ПРИ ВЫВЯЗЫВАНИИ ГОРЛОВИНЫ И ПРОЙМ ИЗДЕЛИЯ. |
Довязав ряд до конца, последние две петли не провязывайте.
Правую спицу введите в две петли за заднюю стенку и провяжите лицевой.
Далее из убавленных таким образом петель можно легко и быстро набрать петли для вывязывания горловины.
![]()
Метки: пройма спицами |
ВЯЖЕМ КАЙМУ СПИЦАМИ |
Метки: кайма спицами |
НАВОДИМ ПОРЯДОК В ДНЕВНИКЕ! |

Не могу оставить письма с вопросами своих читателей-новичков без внимания! Я,
Nelya Gerbekova даю ссылки на уже написанные, продвинутыми пользователями уроки и учебники для новичков,но бывает и так,что в найденном материале они не могут найти ответы на свои вопросы и потому появляются вот такие незапланированные посты. А кажется,что всё уже сказано,написано, разжевано и преподнесено на блюдечке.
Чтобы помочь новичкам администрация
ValeZ обратилась к более опытным пользователям, предлагая мозговой штурм Что делать новичку с дневником? Не знаю, чем всё это закончилось и какие сделаны выводы,но поток вопросов от новичков не прекращается и это вполне объяснимо. Популярность LiveInternet растёт и, естественно, растёт поток вновь прибывших . Cтараюсь ответить каждому в "личку",но если вопросы повторяются рождается очередной урок для новичков. По этическим соображениям не показываю скрины писем, лишь добавлю,что большинство писем о том, как разложить все сообщения по полочкам т.е. упорядочить.
Метки: дневник |
ПЛЕД "СЕРДЕЧКИ" |
Плед "сердечки"

Рапорт 14 петель
в 11 ряду между сердцами должно получиться 3 изнаночные петли, потом они начинают увеличиваться, а сердце наоборот закрывается
для образца набрала 16 петель (2 из них кромочные)
Серия сообщений "малышу":МАЛЫШУЧасть 1 - ДЕТСКИЙ ПЛЕД.
Часть 2 - пинетки-туфельки
...
Часть 13 - пинетки, МК
Часть 14 - Пинетки-башмачки
Часть 15 - ПЛЕД "СЕРДЕЧКИ"
Часть 16 - МК - ДЕТСКИЕ ПИНЕТОЧКИ
Часть 17 - ВЯЗАНЫЕ ДЖИНСЫ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ
...
Часть 45 - Жакет с собачкой.
Часть 46 - Детские варежки спицами на 3 годика МК
Часть 47 - Узор для детского джемпера (мишка)
Метки: плед спицами |
ТАБЛИЦЫ ПРИМЕРНОГО РАСХОДА ПРЯЖИ |
Метки: пряжа расчет |
ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ НЕОБЫЧНЫЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ РЕЦЕПТА: МАСКАРПОНЕ, БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС, АЛКОГОЛЬ И ДАЖЕ ЯЙЦА |
|
ВЯЗАНЫЕ ЗАСТЁЖКИ ДЛЯ ВЯЗАНЫХ ВЕЩЕЙ. |
Метки: застежка вязан МК |
КАК ПРАВИЛЬНО РАЗВЕСТИ ЖЕЛАТИН:5 СОВЕТОВ. |
Как правильно развести желатин: 5 советов |
![]()
Блюда с использованием желатина поражают не только вкусом, но и внешним видом. Но отсутствие знаний о том, как развести желатин, в один миг разрушит все ваши усилия. В данной статье вы ознакомитесь со всеми этапами процесса.
Как правильно развести желатин: 5 советов
Совет №1. Самый простой способ разведения.
В большинстве случаев для того, чтобы развести желатин, достаточно растворить его в холодной кипяченой воде, подождать, пока он набухнет, и распустить на маленьком огне
Совет №2. Соблюдение пропорций. Если забыть об этом правиле, то изделие может получиться "резиновым". Поэтому перед приготовлением того или иного блюда помните о следующих пропорциях: 20 г /1 л воды – "дрожащее желе"; 40-60 г/1 л воды – "плотное желе", которое легко резать ножом.
Совет №3. Желатин нельзя кипятить!
Если забыть об этом правиле, то он попросту не загустеет.
Совет №4. Желатин нельзя остужать в морозилке!
В данном случае полученная смесь закристаллизуется.
Совет №5. Смотрите на срок годности.
Просроченный желатин испортит всё блюдо.
Как развести желатин для десерта?
![]()
Для приготовления сладкого лакомства лучше всего
подойдет следующий способ:
замочите желатин в холодной жидкости на 30 мин.
для набухания (пропорция: 1 часть желатина к 5 частям жидкости); распустите набухший желатин,
нагревая его на водяной бане; постоянно помешивайте его до полного растворения, но не забывайте, что его нельзя доводить до кипения.
Чтобы улучшить вкус десерта, желатин можно растворить не в воде, а в кофе, соке или даже в вине.
Но помните, что жидкость, выбранная в качестве основы,
должна дополнять вкус десерта.
В готовом изделии не будет комков и прожилок,
если добавить желатин в основную массу, пока она ещё теплая.
Фрукты для желейных десертов нужно порезать мелко,
иначе желатин будет скользить.
Как развести желатин для холодца или заливного?
![]()
Существует три способа разведения желатина для приготовления указанных блюд.
1 .Первый касается быстрорастворимого желатина,
который, как правило, растворяют водой.
При этом лучшая пропорция – это 1:5. Вода должна быть кипяченой,
но холодной.
Желатин растворится через 10 минут, после чего его можно
выливать в горячий бульон.
2. Но как развести желатин, если он не быстрорастворимый, а обычный? Для начала его нужно высыпать в воду в пропорции,
которая указана на упаковке.
Около получаса он будет набухать. Затем с помощью
водяной бани его необходимо растворить.
Растворенный желатин выливают в приготовленный бульон и доводят до кипения. При этом важно не дать ему пригореть или прилипнуть ко дну.
3. Согласно третьему способу, желатин нужно растворить в стакане воды, дав ему разбухнуть.
После этого в него добавляют горячий бульон и доводят до кипения.
К бульону эту массу переливают за 10 мин. до готовности.
Кипячение не испортит холодец,
он всё равно застынет, но если кипятить слишком долго,
будет ощутим вкус желатина.
Что касается количества, необходимого для приготовления,
то оно может отличаться в зависимости
от рецепта. Хотя в большинстве случаев для застывания бульона достаточно 2-3 ст. л. этого животного клея.
Желатин стоит использовать для приготовления самых разных блюд, ведь это очень полезный продукт.
|
Метки: желатин |
Как правильно развести желатин:5 советов. |
Как правильно развести желатин: 5 советов
Как правильно развести желатин: 5 советов
Блюда с использованием желатина поражают не только вкусом, но и внешним видом. Но отсутствие знаний о том, как развести желатин, в один миг разрушит все ваши усилия. В данной статье вы ознакомитесь со всеми этапами процесса.
Ка
|
Пинетки-башмачки |
http://domohozajki.ru/blog/43286018072/Dlya-teh,-k...4C09BA8CB3F7B67C5D87B6A36685CA
1.

Серия сообщений "малышу":МАЛЫШУЧасть 1 - ДЕТСКИЙ ПЛЕД.
Часть 2 - пинетки-туфельки
...
Часть 12 - КАК ВЯЗАТЬ ПИНЕТКИ СПИЦАМИ
Часть 13 - пинетки, МК
Часть 14 - Пинетки-башмачки
Часть 15 - ПЛЕД "СЕРДЕЧКИ"
Часть 16 - МК - ДЕТСКИЕ ПИНЕТОЧКИ
...
Часть 45 - Жакет с собачкой.
Часть 46 - Детские варежки спицами на 3 годика МК
Часть 47 - Узор для детского джемпера (мишка)
Метки: пинетки спицами |
Пройдите занимательный тест по Фрейду |
|
|
ВОДА С МЕДОМ И ЛИМОНОМ - ПУТЬ К ЗДОРОВЬЮ |

Я пил воду с медом и лимоном по утрам целый год. И вот что из этого вышло
— Год назад я сильно заболел гриппом. Лекарства из аптеки особенно не помогали. Одна женщина посоветовала мне по утрам пить теплую (не горячую!) воду с медом и лимоном. Я отнесся к этой рекомендации скептически. Но все равно попробовал. Грипп прошел, а этот теплый напиток стал мне очень нравиться.
И я начал пить его каждый день. Этой традиции уже год. За это время мой организм неожиданным образом полностью преобразился. И вот что изменилось.
Я уже год не болею простудой. И меня больше не тревожат боли в желудке.
Надо сказать, что я никогда не верил в силу народных средств. Я был рабом аптек. Болел живот — пил таблетки. Мучила хроническая усталость — пил витамины в таблетках. Ну вы поняли.
Но за этот год я даже ни разу не чихнул. Мои головные боли остались в прошлом. Теперь я беру мед и лимон, куда бы я ни отправлялся. Я пью этот напиток даже в гостиницах.
Я больше не пью кофе по утрам. И очень легко просыпаюсь
Мой лимонно-медовый коктейль избавил меня от зависимости от кофе. А вместе с ним и от головной боли. У меня теперь намного больше энергии в течение дня. Я хорошо высыпаюсь и улыбаюсь по утрам.
Раньше, для того чтобы продрать глаза, мне требовался как минимум час. Теперь я не раздражаюсь на своих близких по утрам. Строго говоря, я вообще забыл, когда в последний раз чувствовал себя напряженным в первой половине дня.
Люди вокруг меня стали здоровее. И это самая большая награда
Я убедил свою семью последовать моему примеру. Так что за последний год гриппом и другими «зимними» неприятностями не болел не только я, но и моя жена и двое моих детей.
Я не знаю, как работает это волшебное зелье, но оно работает. Я очень благодарен той женщине за ее совет.
Мой рецепт
Обычно для стакана напитка я выжимаю половинку лимона, добавляю туда чайную ложку пчелиного меда. И все это развожу в кипяченой теплой воде, которой даю остыть. Пью сразу после пробуждения каждое утро.
Сразу стоит сказать, что вкус у этого коктейля может день ото дня быть очень разным: все зависит и от лимона, и от меда, который вы добавляете. Иногда этот нектар получается кисловатым, иногда — приторно-сладким. Это ничего.
Как это работает? Я покопался на медицинских сайтах, чтобы разобраться, в чем тут дело. И понял несколько важных вещей.
1. Этот напиток защищает вас от инфекции мочевых путей
Лимон и мед стимулируют работу вашей пищеварительной системы, а также увлажняют толстую кишку. В результате получается отличное лекарство от запоров и цистита. Напиток мочегонный, и врачи говорят, что он вполне способен защитить вас от проблем и с мочевыводящими путями.
2. Улучшает пищеварение
Каждая составляющая этого напитка помогает вашей пищеварительной системе. Лимон, например, помогает печени производить больше желчи. Так что продукты перерабатываются лучше, а вы получаете из них больше питательных веществ.
Мед обладает мощными антибактериальными свойствами, а потому отлично защищает вас от любых инфекций. Он также заставляет желудок вырабатывать больше соков, что позволяет организму эффективнее выводить токсины. По этой же причине вам будет проще контролировать свой вес.
3. Заставляет вас светиться здоровьем и красотой
Лимон дает много преимуществ для кожи. Он также помогает очистить кровь. Организм, если вы потчуете его лимоном, быстрее производит новые клетки крови. Вода стимулирует выработку коллагена, что очень полезно для кожи.
В общем, рекомендую. К тому же это вкусно. Просто попробуйте.
Метки: здоровье |
МАЖЬ ПЯТКИ ЙОДОМ, И ВСЕ ПРОЙДЕТ! |

Метки: здоровье |
АКТИВНАЯ ТОЧКА ДЛЯ ОСТРОТЫ ЗРЕНИЯ И НЕ ТОЛЬКО |
Метки: здоровье |
ШОК-МАНЖЕ (МОРОЖЕНОЕ-СУФЛЕ) |
Метки: шоколад мороженое |
СЛАДКИЙ БЛИННЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ В НЕЖНОЙ СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ |

На этой неделе повсюду огромное разнообразие блинов: с начинками и без. Мне понравилась идея блинного пирога и я воплотила ее в своей интерпретации. Я предлагаю приготовить сладкий блинный пирог с творожной начинкой в нежной сметанной заливке.
Метки: с творогом блины заливка |
ПУДИНГ ЕВЫ - ПО-ДОМАШНЕМУ УЮТНЫЙ, С ТЁПЛЫМ И ПРЯНЫМ АРОМАТОМ ПЕЧЁНЫХ СЛАДКИХ ЯБЛОК И КОРИЦЫ |

Метки: пудинг яблоки |
Тибетский чай для похудения |

Метки: похудение |