Баклажаны по-сербски |
Итак – баклажаны режем толщиной по 6-8 мм, отрезая и выбрасывая по две боковинки-шкурки. Солим с обеих сторон и оставляем на пол часика. За это время выделится сок и унесет с собой из баклажанчиков невсегда приятную горечь, ну и как следствие баклажаны впитают в себя гораздо меньшее количество масла, на котором жарятся.
Пока синенькие настаиваясь пускают сок, мы делаем заправку-намазку на баклажаны. Чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавку. Добавляем цедру и сок лимона. Добавляем очень измельченную петрушку. Грецкие орехи обжариваем на сковороде и режем меленько ножом. Добавляем бальзамический уксус. Заливаем оливковым маслом первого отжима. Добавляем совсем слегка сахара. Какие пропорции, спросите Вы? Да, в принципе достаточно произвольные – хотите покислее, тогда добавьте побольше лимона или бальзамического уксуса, послаже – сахара, поострее – чеснока, а погуще – орехов. В хлопотах с соусом незаметно и пролетят 20 минуток.
Метки: закуски овощи |
Розочки. Клип Арт. |
|
Все дело в пятках |
Серия сообщений "Ножки/бёдра/попка":
Часть 1 - главная причина появления целлюлита
Часть 2 - Все дело в пятках
Часть 3 - Моя антицеллюлитная программа. Тест-драйв
Часть 4 - Внутренняя часть бедра
...
Часть 23 - Как сделать ягодицы и бедра красивыми?
Часть 24 - Антицеллюлитный комплекс упражнений для ягодиц
Часть 25 - Упражнения для внутренней части ног
Серия сообщений "Традиционная медицина":
Часть 1 - Все болезни отражаются на лице.
Часть 2 - Три основных приёма распознавания симптомов инсульта
Часть 3 - Все дело в пятках
Часть 4 - 16 трюков для твоего тела
Часть 5 - Взаимозаменяемые препараты
...
Часть 16 - ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ. Грипп
Часть 17 - 10 сигналов организма, которые нельзя игнорировать
Часть 18 - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ
|
Метки: здоровье уход за собой |
Хозяйке на заметку: Бесплатная библиотека рукоделия |
ПОДАРОК ВСЕМ ХОЗЯЮШКАМ ...
|
Очень вкусный салат из жареных баклажанов |
|
Лодочки из цуккини |
Мои домашние просто обожают такие лодочки. Потому, что получаются они очень вкусные, сытные и красивые. Такое блюдо хорошо как просто на обед или ужин, так и на любой праздник.
Метки: закуски |
Пирожки из уникального теста |
автор ipola
Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.
Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Творожное тесто для пирожков... Просто тают во рту!
Часть 2 - Тесто в"целлофановом пакете"и"в холодильнике"
Часть 3 - Тесто для пирогов без расстойки
Часть 4 - Пирожки из уникального теста
Часть 5 - Особенное тесто на вареники
Часть 6 - Это тесто настолько универсальное...
...
Часть 35 - Пирожки на заварном дрожжевом тесте (Супер рецепт!!!)))
Часть 36 - Самое лучшее тесто для чебуреков + рецепт болгарских ругувачек
Часть 37 - Тесто, которое покорило!
Метки: выпечка пирожки |
Готовим варенье. Подборка |
 Пятиминутка из черной смородины |  Варенье «Волшебное» |  Арбузное варенье |
 Кабачковое варенье с лимоном |  Клубнично-малиново-яблочный джем |  ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ – 3 способа |
Метки: консервация варенье |
Белый сарафанчик |
Серия сообщений "Платья/сарафанчики":
Часть 1 - Платья, сарафанчики
Часть 2 - Платье и кардиган для девочки/спицы
...
Часть 8 - Вязаное платье для девочки с кокеткой из "кос"/спицы
Часть 9 - Платье "Малинка" от ОЛЬГИ ЧУМАК с описанием.
Часть 10 - Белый сарафанчик
Часть 11 - Сарафан и пинетки
Часть 12 - Платье для девочки "Герда" (спицы).
...
Часть 22 - Яркий сарафан с цветочками/крючок
Часть 23 - Ажурный сарафан и башмачки для девочки (спицы).
Часть 24 - Ажурный сарафан для 2-х летней малышки спицами
|
Метки: вяжем деткам сарафанчик |
Капуста с перцем |
К сожалению, этот рецепт я могу продемонстрировать только в готовом виде: заготовками занималась мама пока мы были на работе. Но картинки тут не принципиальны, все очень просто. Вот так выглядит готовая баночка:
Метки: консервация капуста с перцем |
