-Метки

3д оригами pop_up амигуруми арт бабочки бисер будда буддизм бумага бумажное творчество варабэута видео владивосток вышивка вязание гороскоп дао декупаж дети диаграмма дневник еда живопись забавное здоровье идеи иллюстраторы интересное искусство квиллинг киригами кириэ китай китайская живопись китайская медицина китайский модуль книги книги по рукоделию коробочки котики кошки куклы кусудама личное любимое магия мастер-класс мацури медитация мистика мозг монкири мотивация мудрое новогоднее новогодние идеи объемная вышивка он и она оригами открытки отношения отрисовки ошо дзен таро ошо дзен таро пасха пергамано песни питание полезности притчи психология рецепты рукоделие руны символы сказки скрап соленое тесто сон ссылки стихи тесты трансерфинг упаковка философия фото фукусима фуросики хайку хаус холодный фарфор художники цветы цзяньчжи чай человек эзотерика япония японский язык японцы

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Majomajo

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.05.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 17031




травяная хижина

Рождественские открытки. Идеи . Квилинг.

Вторник, 28 Октября 2008 г. 10:45 + в цитатник
Скоро, скоро Новый год.... Надо успеть открыточки и подарочки скреативить...)))
 (400x318, 42Kb)
 (400x519, 55Kb)
 (400x307, 33Kb)
quiling-christmas-tree (182x240, 25Kb)



Процитировано 65 раз
Понравилось: 1 пользователю

FAQ для начинающего лирушника

Вторник, 28 Октября 2008 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

FAQ для начинающего лирушника



Мне очень часто задают вопросы "что и как сделать?". Отвечаю вот этой подборкой.

FAQ для начинающего лирушника

Что такое "блог"?
Краткий словарь Ли.рушника
Как вставить картинку в эпиграф?
Как сделать эпиграф посредине?
Некоторые полезные теги
Звездный статус на Li.Ru или Все звёзды
Как убрать удалившихся из списков ПЧ и друзей?
Бегущая строка и как её настроить
Картинка вместо сплошного фона
Как пользоваться простым и расширеным редакторами?
Что делать, если не меняется дизайн?
Как создать рубрики?
Как создать голосование?
Как убрать уведомления ЛиРу на почту?
Как закрыть дневник от посторонних?
Как удалять свои записи?
Как оформить ссылку? и Как оформить ссылку-2?
Как сделать рисунок ссылкой?
Как создать свое сообщество?
Про симпатии
Программа-клиент для работы с ЛиРу. Как уменьшить размер базы данных?
Как читать более 500 человек?
Как повернуть фотографию?
Как избавиться от красных глаз на фото?
Как избавиться от ненужных приглашений?
Как сделать ЛиРушную подпись? Как написать на странице много ников?
Как сделать ссылку на ЖЖ-юзера?
Как избавиться от всей рекламы на ЛиРу?
Как сохранить видео с ЛиРу? (Новая версия! Теперь работает!)
Скачка музыки и видео с ЛиРу по нику
Как отключить микроблоги?
Как создать пост только с картинкой?
Самый простой способ вставки в дневник видео с YouTube и аналогичных сервисов

Полезные советы от Станислава Шульги (Gatekeeper):
Как выжить на Лиру. Часть 1
Как выжить на Лиру. Часть 2
Как выжить на Лиру. Часть 3
Как выжить на Лиру. Часть 4. Всё о пиаре.
Как выжить на Лиру. Часть 5. Всё о статистике.
Как выжить на Лиру. Сводный постинг

Может пригодиться:
30 рекомендаций по ведению блога от Даррена Роуза
Ответы на все вопросы про файлы формата 'flv'
Карта метро для пользователей Москвы и Санкт-Петербурга, Киева и Харькова, Минска

(с) подборка Rostа

Метки:  

Искусство сидеть

Понедельник, 27 Октября 2008 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения JapanBlog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Искусство сидеть



Искусство сидеть


Японцы любят сидеть на татами, поверх которой ложат плоскую подушку дзабутон. Как сидят японцы, любопытно. У них своя манера, свой древний обычай сидеть. В отличие от других народов, которые пользуются скамьями, стульями, креслами и всякого рода тронами, японцы, можно сказать, сидят прямо на земле. Для них это естественная и наиболее удобная манера. Привычка, или, как сами японцы говорят, искусство сидеть на полу, – своеобразный культ японцев. Располагаясь на полу, они чувствуют себя весьма комфортабельно, не в меньшей мере удобно, чем европейцы – в мягком кресле. Их ноги, обычно подобранные под себя, никогда не устают, не деревенеют, как это неизбежно случается с иностранцами, когда они вынуждены пользоваться суровыми удобствами – располагаться на своих ступнях поверх татами. Просидеть так час или два непривычному человеку очень нелегко. К концу обеда или беседы ноги немеют, встать и удержаться на них вряд ли удастся.

Смотреть дальше

Метки:  

Модернизация Японии.Костюм эпохи МЭЙДЗИ

Понедельник, 27 Октября 2008 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Arin_Levindor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модернизация Японии.Костюм эпохи МЭЙДЗИ



Эпоха Мэйдзи (1868–1912) стала одним из самых значимых периодов в истории Страны восходящего солнца. После двух столетий политики изоляции японцы были вынуждены приспосабливаться к новым условиям жизни в открытом для мира обществе. Страна пыталась влиться в мировое сообщество, перенимая культурные и технические новшества Европы. Вестернизация постепенно охватила все сферы жизни народа. В начальный период в основном осуществлялось копирование внешних атрибутов западной культуры, поэтому костюм как повседневная часть быта не мог не испытывать влияние этих тенденций. Контакты с иностранцами, которые начались еще в XVI в., хоть и вносили изменения в культуру костюма, однако именно в эпоху Мэйдзи японцы осознали национальную самобытность своей одежды, в результате чего появился сам термин вафуку – «японская одежда». К концу XIX в. в общих чертах сформировался ансамбль кимоно, который известен всему миру как японский традиционный костюм.
Среди мужчин европейский костюм для повседневной службы приобрел популярность благодаря практичности. Одной из причин распространения западного платья среди женщин стало то, что его было гораздо проще надевать, чем традиционную многослойную одежду, но больше ими руководило стремление выглядеть модно. Европейская одежда повлияла на способы использования традиционных форм костюма. Пара «кимоно+юбка-хакама» соотносилась с европейской парой «блуза+юбка» и широко распространилась среди студенток и работающих женщин. Накидка-хаори, которая в прежние времена была частью гардероба знатных людей, теперь стала повседневной одеждой всех сословий и выполняла те же функции, что и европейский пиджак или плащ. Однако в результате этих изменений и вместе с тем, как европейский костюм распространялся среди японцев, кимоно отходило на второй план.
 (400x599, 133Kb) (337x500, 109Kb)

Весь период Мэйдзи можно условно разделить на три этапа трансформации японского костюма. В первые десятилетия Мэйдзи (1868-1883) правительством была объявлена политика «цивилизованности и просвещения» (буммэй кайка). В этот период все атрибуты западной цивилизации, в том числе и одежда, стали символом приобщенности к передовой цивилизации и образованности. Предметы японского и западного гардероба смешивались, рождая порой причудливые сочетания.
Время с 1883 г. до начала 90-х гг. было затишьем перед второй волной вестернизации японского общества. Кимоно в числе других пережитков «старой» культуры отбросили за ненадобностью. Историки часто называют этот период Рокумэйкан по названию дворца для императорских приемов, который был построен в 1883 г. Императрица Сёкэн призвала всех женщин перейти на более современный ансамбль одежды – блузку и юбку – вместо кимоно и юбки-хакама.
Однако после более тщательного знакомства японских политиков и просветителей с американской и европейской культурой с начала 90-х гг. XIX в. в обществе появились тенденции к возвращению и сохранению некоторых японских традиций как основных элементов самоидентификации и гордости.

Читать далее

Метки:  

Доходчиво-объяснябельная энциклопедия по сериалу "Доктор Хаус".

Понедельник, 27 Октября 2008 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга о Хаусе



Доходчиво-объяснябельная энциклопедия по сериалу "Доктор Хаус".
house01gr0 (515x699, 51Kb)
Далее

Метки:  

Тоторо в технике оригами

Понедельник, 27 Октября 2008 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения svetico1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тоторо в технике оригами :)



Очень люблю этого персонажа у Миядзаки.
Даже в вишлист его занесла. а вот такого симпатягу нашла в сети.


Читать далее...

Метки:  

Photo: Tokyo

Понедельник, 27 Октября 2008 г. 05:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_all_japan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Оцу

Понедельник, 27 Октября 2008 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения JapanBlog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оцу




 
О ц у
Смотреть дальше

Метки:  

Дзюроку сакура

Понедельник, 27 Октября 2008 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ryusei_Yamagawa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дзюроку сакура



 (200x202, 12Kb)
В Вакэгори, районе провинции Йё (в настоящее время префектура Эхимэ), растет очень древняя и знаменитая вишня, называемая Дзиу-року-сакурой, или "Вишней шестнадцатого дня", потому что она цветет каждый год в шестнадцатый день первого месяца (по древнему лунному календарю) и только в этот день. Таким образом, время ее цветения попадает в Пору великого холода, - хотя обычно вишня расцветает весной. Но Дзиу-року-сакура цветет благодаря жизненной энергии, которая не является - или, по крайней мере, не являлась изначально - ее собственной. В том дереве живет призрак человека.
Этим человеком был самурай Иё. Дерево росло в его саду и расцветало в обычное время, то есть в конце марта - нале апреля. Он играл под тем деревом, когда был ребенком. Его родители, бабушка и дедушка и более давние предки год за годом на протяжении более ста лет вешали на его цветущие ветви яркие полосы цветной бумаги, на которых были написаны хвалебные стихи. Сам он очень постарел и пережил всех своих детей. Не оставалось ничего в мире, ради чего ему было жить, за исключением того дерева. И вот однажды летом дерево завяло и погибло!
Стари сильно печалился о своем дереве. Тогда добрые соседи нашли для него молодую и красивую вишню и пересадили в его сад, надеясь таким образом успокоить его. Он поблагодари их и притворился, что доволен. Но на самом деле его сердце переполняла боль,, так как он любил старое дерево настолько сильно, что ничто не могло утешить его.
Наконец к нему пришла счастливая мысль: он вспомнил способ, которым можно было спасти погибающее дерево. (Это был шестнадцатый день первого месяца.) Он вошел в свой сад, поклонился перед увядшим деревом и заговорил с ним такими словами:
- Я молю вас, зацветите еще раз, потому что я собираюсь умереть вместо вас (существует поверье, что можно отдавать жизнь другому человеку или существу и даже дереву при согласии богов. Передача жизни таким образом обозначается термином "мигавари ни тацу" - "действовать в качестве заменителя).
Затем он расстелил под этим деревом белую ткань, покрывала, сел на них и исполнил харакири, как это делают самураи. Его призрак вошел в дерево и заставил его цвести в тот же самый час.
С тех пор это дерево цветет в шестнадцатый день первого месяца, в то время, когда все покрыто снегом.
http://animesm1.narod.ru/sakura_kwaidan.html

Метки:  

Дом ниндзя

Понедельник, 27 Октября 2008 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения JapanBlog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дом ниндзя





Дом ниндзя
Смотреть дальше

Метки:  

Театр Кабуки - новая серия фотографий в фотоальбоме

Пятница, 24 Октября 2008 г. 14:46 + в цитатник
Фотографии Majomajo : Театр Кабуки

В сентябре наш город посетила труппа театра Кабуки под управлением Мандзиро Итимуры .Не так давно общались с консулом. Он сказал, что очень рад и гордится тем, что во Владивосток наконец то приезжают профессионалы. А уж мы то как рады...



Suiseki

Пятница, 24 Октября 2008 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения JapanBlog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Suiseki




Suiseki


Суйсэки - японское искусство любования камнями. Так же как культурой выращивания карликовых деревьев бонсай, оно попало в Японию из Китая. Так же, как дерево, источенное непогодой, причудливая скала или водопад необычной формы и размера, камни у японцев повсеместно и исстари почитались. Им приписывали личностные характеристики - они могли быть подлыми или возвышенными. Камни, как живые существа, имели лицо, грудь, живот, спину и ноги. Им давали имена, с ними связывались местные предания. Камнями лечились, с ними общались.Они становились непременными участниками и элементом садового дизайна. Камнем очень рано японцы начали просто любоваться.

Смотреть дальше

Метки:  

Мурасаки Сикибу

Четверг, 23 Октября 2008 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ryusei_Yamagawa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мурасаки Сикибу



Давным-давно, на краю света

В сегодняшней Японии писательницу знают даже те, чья литературная эрудиция ограничена исключительно комиксами. Да и как не знать – образ автора «Гэндзи-моногатари» (так в оригинале звучит название романа) запечатлен на выпущенной недавно банкноте номиналом в 2000 йен. Хотя действительно ли изображенная на ней дама в кимоно – Мурасаки Сикибу, утверждать не рискнет никто. Слишком давно это было.
Время, когда жила и творила Мурасаки, в японской истории получило название эпохи Хэйан. Тогда, на перепаде X и XI веков, в империи, постоянно раздираемой феодальными распрями, установилось относительное спокойствие. Оно привело к небывалому расцвету искусств. При императорском дворе, перебравшемся в Хэйан – «столицу мира и спокойствия», охотно привечали художников, поэтов и актеров и праздники следовали один за другим. Власть императора существовала только на бумаге (изобретенной за восемь столетий до того китайцами). Страной правили регенты из рода Фудзивара, а императору и его двору только и оставалось, что предаваться эстетическому самосовершенствованию.
Именно тогда сложился тот особый способ отношения к миру, который века спустя так поразил европейцев – и остается непостижимым для нашего сознания и сегодня, несмотря на повальную моду «на все японское». Японцы веками шлифовали умение отыскивать гармонию в хаосе окружающего мира. И находили источник радости и просветления в «печальном очаровании вещей». Его символом стала японская вишня – сакура, чье цветение одновременно прекрасно и скоротечно. Читать далее
 (456x596, 64Kb)

Памятник Мурасаки Сикибу около моста через реку Удзи:

 (320x240, 18Kb)

 (320x240, 16Kb)

Метки:  

Мадам Цокотухер

Четверг, 23 Октября 2008 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сиротка_Мегги [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

lj_darkmeister жжОт!))))



Мадам Цокотухер


Нет, ви когда-нибудь такое видели? Не видели, и даже не пытайтесь убедить мине в том, что это может быть правдой, потому что последний раз чудеса случались ещё при царе Давиде, шоб он был здоров, а то, шо я вижу перед собой, перелезает через всяческие рамки или у мине уже плохое зрение! Нет, ви представляете – на дороге лежит кошелёк! Мой покойный прадедушка схватился бы за сэрдце, увидев такой натюрморт, а если бы выяснилось, шо это его кошелёк, то моей прабабушке пришлось бы срочно заказывать самую лучшую панихиду, потому шо прадедушка умер бы от этого сознания не проваливаясь с этого места! Разумеется, подниму, или ви думаете, шо мадам Цокотухер ангел? Таки я, конечно, ангел, как называл мине до свадьбы мой покойный муж, но это не означает, шо я позволю деньгам валяться где они хотят, пусть это и утерянное каким-то шлимазлом имущество!

Боже ж мой, Шмулик! Ви хочете мине сказать, что вот то, что вы выставили на прилавок - это самовар? Уберите и не позорьтесь, иначе я начну думать за ваши умственные способности неприятные для вас слова. Шо ви себе думаете? Если известная всей Ришельевской мадам Цокотухер приходит к вам и говорит прямо в ваши волосатые уши, шо ей нужен самовар, то это означает только то, что ей-таки действительно нужен самовар, а не вот это потускневшее убожество, которое может только служить ночным горшком для кошки, шоб мине так не жить!

Ви не представляете, как я рада вас всех видеть, хотя совершенно точно помню, шо звала ровно вдвое меньше гостей, чем вижу сейчас, а на память мине ещё рано жаловаться, как говорит наш ребе, в очередной раз забывая подходящий стих из Талмуда, и думает, шо если он всем будет рассказывать за свою замечательную память, то никто не заметит, шо он опять надел разные ботинки. Цилечка, берите конфеткес. Цилечка, положьте конфеткес обратно. Послушайте мине, Цилечка, когда интеллигентным людям предлагают взять конфеткес, не нужно думать, шо их надо брать жмэнью, как сэмечки, и тем более не надо пытаться под столом упихнуть их в ваш безразмерный ридикюль. Натанчик, как вам не стыдно? Как ви можете сказать за этот бублик, шо он чёрствый? Этот бублик покупался ко дню рождения моего племянника и был совершенно свежий! Ну и шо, что полгода назад? Я же не предлагаю вам пряник, потому что должна признать, шо, по-моему ещё пророк Иона в своё время пытался откусить от этого пряника, но так и не смог этого сделать, потому шо с хорошими дантистами проблемы были ещё в те времена, шоб нам так не жить! Сара, ви шо, думаете, я не вижу, шо ви пьёте уже восемнадцатый стакан чаю? Не подумайте, шо мине жалко, хотя мине, конечно, жалко, потому что ви знаете, сколько стоит сейчас хороший чай? Не знаете, таки я вам скажу, шо гость, который пьёт восемнадцатый стакан чаю, наводит мине на мысль, шо он пришёл обедать, а не для того, шобы сделать приятность хозяйке!

Хи-хи. Соломончик, шо вы тянете мине в уголок? В вашем возрасте, Соломончик, вам уже нужно думать не о тёмных углах, а о хорошей ритуальной конторе, шобы заказать у них заранее приличные похороны, это я вам говорю! Ах, ви хочете сказать мине шо-то наедине? Соломончик, ви ничего уже не можете сказать! Ви шо, лазили у мине в буфете? Где ви успели так надрызгаться? Соломончик, уберите руки! Ви лучше посмотрите на свою лысину! Шо значит – не можете! Постарайтесь! Соломончик, если вам кто-то когда-то сказал, шо ви похожи на Казанову, вспомните этого человека и никогда не давайте ему в долг, потому шо он вас обманет, как обманул, сказав вам это! Соломончик, шо вы тянете ко мне свои руки? Мине уже кажется, шо у вас их восемь штук, и все пытаются залезть мине в декольте!
Изя, зачем ви светите сюда фонариком? Ах, вам интересно? Вейзмир, меня тут пытаются лишить… ну, не будем сказать девственности, потому что это будет немножечко неправда, но тут посягают на мою честь! Изя, тресните его вашим фонариком! Да, пусть теперь он своим фонарём светит! И вот так! И справа! Изя, если ви бьёте Соломончика, так бейте, а не пытайтесь повиснуть у него на жилетке, как безутешная вдова, шоб ей так скоро и было! Вот это уже лучше! Изя, разбейте ему очки! Да, запасные тоже!
Изя, ви такой рыцарь, шо боже мой! Моё сэрдце тает, как мороженая скумбрия, когда я смотрела за ваше геройство! Я плачу из своих глаз слезами восхищения! Изя, не пытайтесь обнять мине всю за один раз, мине много. Шо? Ви предлагаете мине ваше сэрдце? Боже ж мой, вот тех слов, которые я ждала не будем уточнять сколько десятков лет! Я согласна! Стоять!!! Шо значит: «я должен подумать?» Изя, почему ви вдруг сразу побледнели вашей внешностью? Ви что, хотели предложить мине сэрдце без руки, в неполном комплекте? Таки, Изя, шо я вам скажу – этот гешефт вам не обломится, даже и не пытайтесь баюкать на этом свои надежды! Люди! Будьте свидетелями за мою нечаянную радость – Изя хочет на мне всячески официально сочетаться!

P.S. Если ви таки чего не поняли, то прочувствуйте сэрдцем, шо это была майса за «Муху-Цокотуху»


http://darkmeister.livejournal.com/163515.html

Метки:  

Котацу и хибати

Четверг, 23 Октября 2008 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения JapanBlog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котацу и хибати




Котацу и хибати

В традиционном японском доме с его тонкими раздвижными стенами и широкой крышей чрезвычайно хорошо летом - любоваться ручьём в саду, сидя в тени и попивая зелёный чай куда как приятно. Значительно хуже дело обстоит зимой, ведь в доме, сплошь сделанном из бумаги и хорошо высушенного дерева, открытый огонь разводить довольно опасно. С течением времени появилась возможность использовать центральное отопление, но это значительно нарушало эстетику дома. Казалось бы, можно согреться при помощи электричества, ставшего другом людей уже довольно давно, но электричество в Японии чрезвычайно дорогое и тратится только на самое необходимое, а греться японцы предпочитают по-старинке, используя котацу.

Читать дальше

Метки:  

оригамидолл или куклы оригами - новая серия фотографий в фотоальбоме

Четверг, 23 Октября 2008 г. 10:28 + в цитатник



Процитировано 4 раз

Куклы оригами

Четверг, 23 Октября 2008 г. 10:16 + в цитатник
 (354x504, 37Kb)
 (354x525, 28Kb)
 (354x495, 41Kb)
 (354x627, 41Kb)
 (380x637, 47Kb)


 (354x487, 27Kb)
 (354x572, 30Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торцевание

Четверг, 23 Октября 2008 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торцевание



Утята


Эти чудесные ковры-картины размером с ватманский лист вызывают восхищение и удивление у всех, кто их видит. Кажется невероятным, что такие сложные композиции могут выполнять дети. Оказывается, всё возможно. Если правильно организовать коллективное творчество, то с такой работой могут справиться даже первоклассники.

инструкция

Метки:  

Мак....

Среда, 22 Октября 2008 г. 03:09 + в цитатник
Это цитата сообщения bonoooooo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мак......



Мак......
 (699x515, 53Kb)
 (467x699, 67Kb)

ДАЛЕЕ

Метки:  

MANDALAS

Вторник, 21 Октября 2008 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Морковка

Вторник, 21 Октября 2008 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарыла я на выходных опять сумасшедший урожай морковки. Просто ума не приложу достойного ей применения. Ну понятно раздала часть подругам, родственникам а куча все равно кучамала. Хранить ее тоже не особо где есть. А тут вот такой замечательный пост. Буду готовить морковочку ))) ЦАРИЦА КРАСОТЫ. КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ МОРКОВИ?



Царица красоты. Как приготовить вкусные блюда из моркови?
Молодая морковка – отличное лакомство сама по себе. Столько всяких полезностей и витаминных комплексов в ней!

ЦАРИЦА КРАСОТЫ. КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ МОРКОВИ?

Автор статьи: Жанна Магиня

Хрум-хрум… Молодая морковка – отличное лакомство сама по себе. Столько всяких полезностей и витаминных комплексов в ней! Аптека в миниатюре. Витамин А дает остроту зрения. Минеральные соединения прекрасно очищают кишечник, лицо и укрепляют волосы. Недаром врачи нам советуют ежедневно натощак пить свежевыжатый морковный сок.

Доступна морковь по цене круглый год. Полезна и отменна на вкус. А сколько всяких деликатесных блюд можно приготовить из этого красивого корнеплода!

Если вы решите сварить необычное варенье, по вкусу напоминающее мандариновое, морковь вам в этом поможет.
>>>>>

Метки:  

Музей бумаги в Исэ - новая серия фотографий в фотоальбоме

Вторник, 21 Октября 2008 г. 09:52 + в цитатник
Этим летом посетила свою подругу в Исэ. Зная мою страсть к бумаге, она привела меня в этот музей. По сути это картины кириэ. Я даже кое-что пробовала сама вырезать. Но уже через десять минут у меня заныли спина и плечи. Вобщем это очень кропотливая, тщательная и невообразимо красивая работа. В музее выставлены образцы народного промысла, фонари, ширмы, трафареты для кимоно, юката, сёдзи ит.д. здесь только маленькая толика того, что мы там увидели.
Фотографии Majomajo : Музей бумаги в Исэ







Процитировано 2 раз

Музей бумаги в Исэ - новая серия фотографий в фотоальбоме

Вторник, 21 Октября 2008 г. 09:47 + в цитатник

Квилинг

Вторник, 21 Октября 2008 г. 09:15 + в цитатник
 (370x515, 52Kb)
 (316x400, 48Kb)
 (600x450, 38Kb)
 (600x531, 47Kb)
 (336x448, 29Kb)
 (450x600, 31Kb)

 (600x450, 40Kb)
 (359x336, 56Kb)
 (336x448, 60Kb)
 (314x185, 52Kb)
 (573x300, 40Kb)
 (600x600, 50Kb)
 (364x400, 33Kb)

Метки:  


Процитировано 22 раз

Ничего сильнее я не видел..

Вторник, 21 Октября 2008 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения EX-sir_michael [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ничего сильнее я не видел...



Вот если кто не в курсе, что изображено на этом маленьком снимке, те сейчас в трансе будут. Только надо вот этот текст прочитать:

"Эта фотография появилась в ноябре. Она должна была бы стать "Фотографией года" или даже "Фотографией десятилетия". Но она не станет. Фактически, если вы не приобрели этот номер газеты в США, в котором был опубликован этот снимок, то вы скорее всего его никогда не увидите. Это снимок нерождённого младенца, его возраст - 21 неделя. Его зовут Сэмюэль Александер Армас, и его оперирует хирург по имени Джозеф Брюнер. Младенцу был поставлен диагноз spina bifida*, и он бы не выжил, если бы его извлекли из утробы матери.
Мать маленького Сэмюэля, Джулия Армас, работает акушеркой в Атланте. Она знала, что доктор Брюнер делает эту удивительную хирургическую операцию. Будучи лечащим врачом медицинского центра при университете Вандербильт в Нэшвилле, он производит эти особые операции на младенцах, находящихся в утробе матери. В этой операции доктор вынимает матку посредством кесарева сечения и делает на ней небольшой надрез, чтобы прооперировать младенца. Когда доктор Брюнер закончил оперировать маленького Сэмюэля, малыш высунул свою крохотную, но полностью развитую ручонку через надрез и крепко схватил хирурга за палец.
Читать далее...

Метки:  

Ёсими Окамото

Вторник, 21 Октября 2008 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения JapanBlog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёсими Окамото




Ёсими Окамото

Смотреть дальше

Метки:  

нихондзару

Понедельник, 20 Октября 2008 г. 07:03 + в цитатник
 (400x273, 46Kb)
Японские обезьяны (самка и детёныш). Нихон-дзару — единственный местный вид обезьян. Ареал их проживания — вплоть до 41 градуса 30 минут северной широты — это севернее, чем простирается ареал любой другой человекообразной обезьяны на Земле (фото Мацуока Сиро).

Обезьяны ловко взбираются по деревьям и любят озорничать, поэтому неудивительно, что японцам они по душе. Обезьяны по-японски “сару”, наверно оттого, что любят подурачиться (дзарэру).
В Японии живёт только один вид диких обезьян (нихон-дзару, или обезьяна японская, смышлёная разновидность рода макак). Наверное, по этой причине представление японцев об обезьянах не менялось веками.
На Западе представление об обезьянах может несколько отличаться — тамошние жители, очевидно, ближе знакомы с бабуинами, лицо которых напоминает собачью морду. Такая обезьяна склонна проводить время на земле, как, например, божество древних египтян — бабуин с собачьей мордой. Образ обезьяны на Востоке может отличаться от образа обезьяны на Западе.
На Западе обезьян нередко отождествляют с нечистой силой или с тёмными сторонами человеческой природы. В некоторых местах Востока, с другой стороны, их почитали как божественных существ. В странах, где распространён индуизм, их отождествляют с храбрым Хануманом, героем, обладавшим необычайной силой. Хануман был так силён, что мог поднять гималайскую гору, и, говорят, история о нём послужила основой известного китайского рассказа о легендарном герое-обезьяне Сунь-Угон. Наверно, появление образа обезьяны в легенде объясняется тем, что её герой умён и искусно владеет руками и хвостом.
В Китае говорили, что если держать обезьяну в конюшне, лошади не будут болеть. Этот обычай распространился и в Японии. Это ещё один пример того, какими особыми силами наделяли люди обезьян в своём воображении.
Китайский календарь складывается из двух элементов — дзюни-си (12 знаков зодиака, изображающих животных) и дзиккан (10 столбцов, представляющих вещи, сгруппированные по пяти элементам). Избавившись в их комбинациях от дублирования, получают цикл из 60 временных единиц. Каждый таким образом определённый день приходит раз в 60 дней. Самый волшебный из этих дней называется косин но хи, один из дней обезьяны. В прошлом была в Китае традиция отмечать этот день с вечера до рассвета. Так делали потому, что считалось, что санси, три злых червя, живущих в теле каждого человека, поднимутся к небу, пока человек спит, и доложат царю небес о его грехах. Число оставшихся дней жизни на земле будет сокращено в зависимости от серьёзности прегрешений. Люди не ложились спать, стараясь тем самым не дать червям санси покинуть тело. Дни косин но хи были переломным временем, когда решалось, будет сокращена жизнь человека или нет!
Когда это верование распространилось в Японии, появился праздник, в который нужно было не спать всю ночь и молить бога-обезьяну о долгой жизни. Одного из богов-обезьян, Санно Гонгэн, почитают в Японии в святилищах Хиэ.
Люди считали, что если следовать принципу “Не видеть зла, не слышать зла, не говорить зла”, то санси не укоротят им жизнь, потому что их грехи и грехи других людей останутся незамеченными. От этого верования и возникли Три обезьяны, известные теперь во всём мире.
Божество досодзин, хранитель дорог по имени Сарутахико, принимало облик обезьяны, поэтому в дни косин но хи этого бога почитали вместе с Санно Гонгэн. Это было время для всенощных празднований и просьб о чем-либо особенно желанном.
В одном из самых известных японских рассказов для детей, “Сару Кани Гассэн” (“Битва обезьяны с крабом”), злая обезьяна обманом отбирает у краба всю хурму. Согласно старому верованию хурма обладала магическими свойствами, способствовавшими рождению детей и хорошему урожаю. Наверное, обезьяна как нельзя лучше подходила для этой сказки, ведь у неё были способности и сообразительность, необходимые, чтобы придержать для себя что-то волшебное. В сказке пчела, ходячий каштан и другие существа, более мелкие и слабые, чем хитрая обезьяна, побеждают обезьяну. Может быть, детям нравится эта история потому, что малыши в конце побеждают.
Кстати, одна японская пословица говорит: “Сару мо ки кара отиру”, что значит “Даже обезьяны падают с дерева” или, говоря по-нашему, “Гордыня до добра не доведёт”.



Процитировано 2 раз

Суси Суши 寿し

Понедельник, 20 Октября 2008 г. 04:51 + в цитатник
КАВАСУМИ-СЭНСЭЙ: ДОПОЛНЕНИЕ

В рамках фестиваля 'Японская осень' 16 октября 2008 года в Посольстве
Японии состоялся мастер-класс для российских поваров японских
ресторанов, который провел шеф-повар Кавасуми Кэн - директор Токийской
академии суси (Япония). Получить впечатление о том мастерстве, которое
продемонстрировал сэнсэй, можно по размещенным ранее в Интернете
роликам. Мастер не первый год выступает за границей, доведя свою
демонстрацию до совершенства.

Видео:

http://www.youtube.com/watch?v=5vxuPKAdaBU
http://www.youtube.com/watch?v=vVeEws_VGVs
http://www.youtube.com/watch?v=b5GH9pzm_Mo

Организаторы: компания 'Ямаса сёю' (с 1645 года производит соевый
соус) и Посольство Японии.

При участии московского представительства компании 'Мицубиси сёдзи',
компании ЗАО 'Эмборг А.О.', Niko-Niko Foods (S) PTE Ltd (нори и товары
из них) и др.

Источник: http://japanologists.livejournal.com/

##### ####### #####
 (567x369, 76Kb)

Метки:  

Лекарство от лени! От лени к личной эффективности!

Понедельник, 20 Октября 2008 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лекарство от лени! От лени к личной эффективности!



 (347x640, 161Kb)
Пишет Natasha Borok (natashaborok)
****************************************
Домашнее задание:

Сегодня мы расчищаем пространство – свою территорию. Ниже список, накоторый можно ориентироваться. Ваша задача: собрать все вещи, которымне место в вашей новой жизни. Вы можете отдать их кому-то (в жжкомьюнити отдам_даром, подарить кому-то, отвезти в приюты, в церковьили в боткинскую больницу – для бомжей).

Подсказки:

1. Шкафы. Выбрасываем изношенную одежду, неудобная обувь, носки сдырками. Всё, в чём вы не чувствуете себя великолепно – на выброс. Длянас только всё самое лучшее! Не страдайте – на её место очень скоропридёт новая.

2. Старые журналы. Сознайтесь себе, что вы их всё равно не откроете.Заведите папку, в которую будете складывать вырезки из статей, если ужсовсем жаль выбрасывать журнал.

3. Старые учебные материалы, которые вы учили, но недоучили. Либо темаперестала быть актуальной, изжила себя. Особенно часто встречаютсякнижки по английскому языку, которые жалко выбросить. Но любой центробеспечит вас своими материалами, если вы решите возобновить работу.

4. книги, которые вы не станете перечитывать, романы. Можно обнаружитьмножество книг-однодневок, к которым не хочется возвращаться.

5. Чужие книги, диски, вещи отдайте их хозяевам.
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 19 Октября 2008 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза из салфетки




Этот необычный сюрприз-подарок может быть изготовлен практически в любых условиях, даже на весу меньше, чем за минуту. Вам понадобится лишь салфетка и желание удивить любимого человека. Ну, и конечно, немного предварительной практики, чтобы процесс складывания протекал гладко.
Розу можно создать из любой салфетки, но более предпочтительны качественные цветные салфетки.
А еще больше изумления будет, если вы предварительно окунете кончик пальца в масло с ароматом розы и смочите этим маслом бутон.
Шаг 1. Сложите верхний край салфетки примерно на 5 сантиметров. Поймайте сгиб в левом верхнем углу между указательным и средним пальцами, как показано на рисунке. Возьмите правый верхний угол салфетки своей правой рукой. Начиная движение правой рукой от себя, оберните салфетку вокруг указательного и среднего пальца так, чтобы загнутый край салфетки оказался бы с внешней стороны.

Шаг 2. Продолжайте обертывать салфетку вокруг пальцев, пока полностью не обернете вокруг них. Оберните надежно, но не слишком сильно, потому что в следующем шаге будем доставать пальцы из салфетки. Загните уголок верхнего края салфетки, как на картинке. Это будет внешний лепесток.


Шаг 3. После того, как вы полностью обернули салфетку вокруг этих двух пальцев, указательного и среднего, зажимайте салфетку вашей правой рукой. Зажим должен быть чуть ниже уровня сгиба. Часть выше этого места - бутон розы, ниже - будущие стебель и лист. В то время, как два пальца левой руки находятся все еще в салфетке, сделайте пару оборотов вокруг оси. Теперь вы можете вынуть пальцы из бутона и продолжать накручивать стебель по длине салфетки. Остановитесь, когда достигнете середины салфетки по вертикали.


Шаг 4. После того, как Вы скрутили стебель, найдите нижний угол салфетки. Тяните его до искривленной части, чтобы сформировать лист.


Шаг 5. Остались последние штрихи. Держите, стебель надежно в месте, где вы прекратили вращение, и продолжайте скручивать ниже этого места до тех пор, пока не достигнете конца салфетки. Все! У вас готовая роза, которую можно дарить!


(c) www.world-of-love.ru


Метки:  

Кто изобрёл лапшу быстрого приготовления?

Воскресенье, 19 Октября 2008 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения rss_libo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто изобрёл лапшу быстрого приготовления?



Момофуку Андо родился в 1910 году на оккупированном Японией Тайване. Его родители умерли, когда он был ребенком, и воспитывали его дедушка с бабушкой, владевшие фирмой по производству одежды. Когда Андо исполнилось 22 года, он начал собственный бизнес и уехал в Осаку.
В 1934 году он успешно закончил школу экономики Университета Рицумейкан в Киото и получил японское гражданство. Дела шли неплохо, однако после окончания Второй мировой наступил спад. Андо в 1948 году был приговорен к тюремному заключению за уклонение от уплаты налогов, а его компания обанкротилась. Однако Андо не отчаялся и вскоре вновь начал с нуля, основав компанию по производству пищевой соли. В это время в стране, проигравшей войну, царил голод.

Кто изобрёл лапшу быстрого приготовления?

http://www.libo.ru/libo2049.html


Метки:  

Необычные укиё-э

Воскресенье, 19 Октября 2008 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ryusei_Yamagawa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные укиё-э



...не самураи,не актёры,не красавицы.Цикл гравюр называется "Летучие мыши обвиняют друг друга" (мастер Ichiyusai Kuniyoshi,1797-1861).Глядя на них,лишний раз убеждаешься,что комиксы произошли от укиё-э.

P.S.В Китае и Японии летучие мыши - символ удачи,счастья,плодородия,долголетия и достойной смерти.
 (485x699, 134Kb) Читать далее

Метки:  

Бёдоин

Воскресенье, 19 Октября 2008 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения JapanBlog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бёдоин



Бёдоин


Бёдоин - буддийский храм в городе Удзи недалеко от Киото. Первоначально это был дворец Минамото-но Тору. В 998 году Фудзивара-но Митинага, один из самых влиятельных и талантливых политиков своего времени, при котором дом Фудзивара фактически стал правящим домом в стране, перестроил загородный дворец в Удзи, где он позже, уйдя на покой, предавался медитации. В 1052 году Ёримицу, сын Митинага, превратил дворец своего отца на берегу реки Удзи в монастырь Бёдоин — «Монастырь равенства», посвященный Будде Амида.

Смотреть дальше

Метки:  

Yoshitoshi Taiso

Суббота, 18 Октября 2008 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ryusei_Yamagawa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Yoshitoshi Taiso - продолжение



.
 (509x698, 79Kb) Читать далее

Метки:  

Традиционный японский лук

Суббота, 18 Октября 2008 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения JapanBlog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиционный японский лук



Традиционный японский лук



Отличительные черты традиционного лука Японии имеют свои истоки в древней ритуальной практике, которая в сочетании с влиянием китайского церемониального лука с синтоистским, а также с воинским стилем, который был официально оформлен с ростом легендарного лука самурев феодального периода (1185 -1867).

Смотреть дальше

Метки:  

КОМУ-НИБУДЬ КОТЕНОК НУЖЕН?

Суббота, 18 Октября 2008 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения YES_Stars [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОМУ-НИБУДЬ КОТЕНОК НУЖЕН?



Поиграй с ним, и вы подружитесь ))
Милый, правда? ))
Забирай к себе в цитатник, и он будет жить у тебя в дневнике!



мясное поппури

Суббота, 18 Октября 2008 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_sarsmis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

попурри 8







1 ГОВЯДИНА ПО-НИГЕРИЙСКИ
800 г мякоти папайи
800 г филе говядины
750 г бульона
3ст.л ол.масла
3ст.л рубленной зелени петрушки
сок 1 лимона
сок 1 апельсина
1 луковица
2 зубчика чеснока
1ч.л черного мол.перца
по щепотке кайенского перца и семян укропа,соль.
Мясо порезать мелкими кубиками и промариновать 2 часа в смеси из соков лимона и апельсина,измельченного лука,чеснока,перца,укропных семян и соли.
Мясо извлечь из маринада и обжарить в масле,затем долить маринад,все прокипятить в течении 5 мин. и поместить в пароварку с бульоном. Варить на пару 1.5 часа,затем добавить папайю,нарезанную кубиками.
Я делала без пароварки,просто немного потушила на сковороде в маринаде. Очень вкусно

2 ФРИКАДЕЛЬКИ С РОЗМАРИНОМ И СОУСОМ ИЗ КРАСНОГО ВИНА
750 говяжьего фарша
1 слегка взбитое яйцо
2 растолченных зубчика чеснока
2 ст.л. томатной пасты или соуса
1 мелко нарезанная луковица
2ст.л мелко нарезанного свежего розмарина( делала и с сухим)
1ст.л вустерского соуса(можно сделать и с соевым )
раст.масло для жарки
свеж.молотый перец
Соус:
1,5 ст.красного вина
1 растол.зубчик чеснока(кто не любит,не надо)
2-3 ст.л том.пюре(только не кислого!)
0.5 ст.воды
2ч.л горчицы
30 слив.масла
Тщательно перемешать все ингредиенты для фрикаделек. Сформировать их.Жарить на раст.масле,часто встряхивая сковороду(для сохранения круглой формы),до готовности. Обсушить на бумажных салфетках. Подать с соусом.
К мясному соку на сковороде добавить вино и чеснок,довести до кипения и уварить на половину.Добавить том.пюре,воду ,горчицу(можно для вкуса сахара)Довести до кипения, уменьшить огонь и уварить наполовину,ввести слив.масло. Подавать теплыми.
Можно приготовить все заранее и хранить в холодильнике,потом подогреть. Вкус не подведет .

3 СВИНАЯ ЛОПАТКА С КУМКВАТАМИ

Рецепт Гастронома
8 порций
1,2 мякоти св.лопатки
17 свежих кумкватов
2 веточки розмарина
2 вет.шалфея
1 морковка
2 ст.сельдерея
1 белая луковица
50 ол.масла
25 слив.масла
1 ст.л сахара
1ст.л ликера гран-марнье
сок 1 апельсина

6 кумкватов разрезать пополам,остальные тонко кружочками. Листья шалфея и розмарина мелко порезать(веточки сохранить!). Морковь,сельдерей,лук мелко нарезать,перемешать. Свинину отбить,выложить на нее половинки кумкватов,посыпать травами,солью,перцем. Свернуть в рулет,обвязать шпагатом. Положить на противень,сверху овощи и кружки 6 кумкватов. Сбрызнуть оливковым маслом,запекать при 200-40мин. Готовое мясо вынуть,сок слить,процедить. Слив.масло растопить в сковороде,обжарить оставшиеся кружочки кумкватов с сахаром,сбрызнуть ликером,поджечь. Когда огонь погаснет,добавить сок с противня,апельсиновый сок,сохраненные веточки трав. Снять с огня,дать настояться,веточки удалить и подать с мясом.
мои примечания: Я со свининой не люблю,брала телятину. Мне нравится сначала обжарить быстро рулет со всех сторон,а потом в духовку. И овощи не следует выкладывать сразу,лучше через половину времени. ОСТОРОЖНО когда будете поджигать. Не делайте это под работающей вытяжкой!

Очень вкусное блюдо,празничное я бы сказала.Ароматы кумкватов и розмарин напоминают Новый год.

Сверху я еще уложила желе из апельсинов,это супер!)

4 МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ
6 свиных щницелей (брала телятину)
3 красных бол.перца
белая часть лука-порея
1 морковка
10 шт.кураги
20 г. корня свежего имбиря
1ч.л. мол.кориандра
5ст.л растительного масла
5 ст.л соевого соуса
1.5 ст. мясного бульона
0.5 ст.кисло-сладкого китайского соуса
соль.перец
Мясо отбить, натереть солью,перцем,кориандром и имбирем. Положить на мясо полоски перца,лука,морковки,свернуть рулетики, обжарить,затем добавить оба соуса,нарезанную курагу и тушить 20 мин.

5 ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

750гр телятины, нарезанной полосками (или кубиками)
1/2 ст. сливового соуса
2ч. л соевого соуса(4ч. л добавила)
1-2 растолченный чеснок
1ч. л свеженатертого имбиря (я добавила 1ст. л)
1/4 ч. л мелко нарубленного перца чили
Кусочки мяса нанизать на шампура. Из всех остальных ингредиентов сделать маринад и смазать им мясо. Обжарить на гриле 3-4 мин. с
каждой стороны, регулярно смазывая маринадом.
Я предварительно замариновала мясо, оно простояло ночь.
Вкусные шашлыки ! Можно просто мясо куском с этим маринадом или на китайский манер ,тонко его порезать и обжарить в воке.

6 СТЕЙКИ С ГОРЧИЦЕЙ И КОНЬЯКОМ
6 стейков из филе говядины
2ст.л горчицы с семенами(брала сладкую баварскую )
2ст.л коньяка
2ч.л ол.масло,
сежемолотый перец,

Перемешать горчицу ,коньяк,ол.масло и перец и равномерно смазать мясо, можно дать помариноваться, можно сразу готовить.
Обжарить на гриле с каждой стороны.

7 СТЕЙКИ - ГРИЛЬ В КИСЛО-СЛАДКОМ МАРИНАДЕ
750г стейков
маринад:
125 томат.соуса
125 крас.винного уксуса
1/4 ст.коричневого сахара
1/4 ст.меда
1ст.л соевого соуса
1ст.л ворчестерширского соуса
1ст.л дижонской горчицы
1 растолч.зубчик чеснока
свежемолот.черный перец

Приготовить маринад,смешав все инградиенты,залить им стейки.
Закрыть крышкой и оставить на несколько часов ,лучше на ночь,при этом несколько раз перевернув. Стейки обсушить,маринад оставить. Обжарить на гриле с каждой стороны,поливая маринадом.
Обжаренные стейки разложить на разделочнуй доске и дать полежать 5 мин.чтобы внутри они пропитались соком. Затем нарезать поперек волокон тонкими ломтиками.

На мой вкус в рецепте многовато уксуса.. я добавила 2ст.л
сахар вообще не добавляла

8 Говядина с тремя слоями начинки
2 порции
400 говяжьей вырезки
соль,смесь "4 перца"
50 твердого сыра
1 красный и 1 зеленый слад.перец
50 слив.масла
2 яйца
2 ст.л молока
дерев. шпажки,фольга
Вырезку глубоко надрезать, развернуть в виде книжки,отбить,натереть солью и перечной смесью. Сыр нарезать тонкими ломтиками,перец полосками. Яйца,молоко,соль смешать и вылить на сковороду с 1ст.л масла,приготовить омлет и дать ему остыть.Затем выложить его на мясо,сверху слоями уложить кр.перец,сыр,зел.перец. Свернуть в рулет,закрепить. Выпекать при 180 на смаз.масле противне,накрыв двойным слоем фольги-30 мин. За 5 мин. до готовности снять фольгу.

9 Говядина на шампурах
1,5 кг вырезки
1/2 ст.раст.масла
4 мелко нарубленные луковицы
4 растолченных зубчика чеснока
1 ст.л молотого кориандра
1 ст.л молотого тмина
1 ст.л куркумы
1 ст.л мол.перца чилли
2 ч.л сухого укропа
1/2 стакана мелко рубленного фундука
1/2 стакана соевого соуса
1/4 ст.л лим.сока
3/4 ст.л сахара
1/4 ч.л свежем. черн.перца

Мясо нарезать тонкими полосками.Положить в посуду.
Масло подогреть ,обжарить на нем до мягкости лук,чеснок,специи,укроп.
Добавить орехи,соев.соус,лим.сок ,сахар,перец. Потушить,помешивая в течении 1 мин.
Маринадом полить мясо,перемешать ,чтобы оно полностью было покрыто маринадом.Закрыть посуду крышкой.
Оставить на ночь.
Мясо нанизать на шампуры,обжарить под грилем 5-10 мин,часто переворачивая.
Очень вкусно, но мне кажется ,что здесь можно (а может и нужно!) использовать арахис. Рецепт переводной, могли и ошибиться
Я вообще-то брала кешью. Да,и масло многова-то в рецепте, гораздо меньше ушло. Маринад я потом на блендере измельчила и смазывала им мясо во время жарки



http://sarsmis.livejournal.com/69754.html


Метки:  

Девочка А (Girl A)

Суббота, 18 Октября 2008 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Teriss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девочка А (Girl A)



Девочка А (Girl A)



Знаете ли, обычное детство – розовый пенал, «игра в классики», мультфильмы и платьица, запах карамельных конфет и красивые бантики. А затем эта 11-летняя японская принцесса входит в класс во время большой перемены, приближается к своей подружке Сатоми Митараи (Satomi Mitarai) и предлагает выйти в соседнюю комнату. Там она перерезает ей глотку и руки ножом для бумаги. Затем она оставляет свою 12-летнюю жертву истекать кровью на полу и возвращается в класс. Шокированная учительница вызывает полицию.

Читать дальше

Метки:  

Немного японских карпов

Суббота, 18 Октября 2008 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Падающий_Юки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японские карпы



Немного японских карпов
Авторы почти везде указаны, где не указаны - не известно кто автор, найдено на просторах.

 (640x493, 159Kb)

еще

Метки:  

Квилинг Клары Вонг

Пятница, 17 Октября 2008 г. 13:25 + в цитатник
 (450x600, 26Kb)
 (445x599, 31Kb)
 (600x450, 34Kb)
 (450x600, 38Kb)
 (600x450, 31Kb)
 (450x600, 33Kb)
 (600x405, 33Kb)



Процитировано 2 раз

Поиск сообщений в Majomajo
Страницы: 161 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь