Ингредиенты
для теста:     
сметана     1 ст.
сахар     1 ст.
яйцо     1 шт.
мука     3.5 ст.
сода (погасить)     1/2 ч.л.
для начинки:     
курага     150 г
изюм     150 г
сахар     3 ст.л
чернослив     100 г
для крема:     
сахар     1.5 ст.
сметана густая     1 л

Источник

Вчера похолодало. Хорошо похолодало. И весь день шел дождь. Вот обежала свой садик, проверила, не снесло ли вечерним ураганом, не смыло ли? Не снесло. И не смыло.

Немного нежности и красоты от удивительного фотографа из Англии Мэнди Дишер (Mandy Disher). В апреле 2010 года она победила в категории “Растение” на конкурсе International Garden Photographer.

На это сообщение наткнулась в "фототелеграфе". Чудные, удивительной красоты фотографии! Зашла на сайт фотографа - и пропала! Это просто чудо какое-то! Вот, делюсь.
Если кликнуть на названии серии, можно посмотреть ее полностью на сайте фотохудожницы.

Amber essence

.

Еще парочка рецептов.

Мятный сироп от ♥ОЛЯ :)♥

Предлагаю приготовить в домашних условиях изумительный, ароматный, полезный мятный сироп! Его можно использовать, добавляя в выпечку, кремы, напитки, коктейли! Хранить можно в холодильнике всю зиму или при комнатной температуре герметично закрытым! Также сироп можно применять при отсутствии аппетита, плохом пищеварении и простуде — три раза в день по столовой ложке, но после консультации с врачом.

Мятный сироп!, лучший рецепт приготовления от сайта Едим Дома!

Лето!

Жара!

Мята...

Мята!

Мятный щербет я уже готовила - на "ура" прошел! И еще буду!

А в прошедший выходной я сварила мятный сироп. Варила вот по этому рецепту:

• 1 ст. воды
• 1 ст. сахара
• 1 ст. измельченных листьев мяты

Выливаем воду в сотейник, кладем сахар, доводим до кипения и варим до растворения сахара, непрерывно помешивая. Добавляем мяту, перемешиваем и снимаем с огня. Накрываем крышкой и оставляем на полчаса-час, затем процеживаем, охлаждаем и переливаем в бутылку.

Источник

Чуть подробнее!

Сиропы лимонный, шоколадный, малиновый, клубничный

И еще мятные сиропы