Лучшее блюдо этого сезона!

Баклажаны, запеченные в духовке... Сейчас, в сезон овощей, это то, что нужно!

Баклажаны не очень уважают в нашей семье. Но это блюдо ели все! Такой аромат стоял, пока готовила, что дождаться не могли. Рецепт замечательный! Блюдо готовится быстро, просто, выглядит красиво, получается очень вкусным как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты

Баклажан — 3 шт. Помидор — 2 шт. Перец сладкий красный — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт.

Картофель — 2 шт. Чеснок — 5 зубчиков. Сыр твердый — 100 г. Сметана — 200 г.

Майонез — 2 ст. л. Соль.

Вкусные нежные баклажановые рулетики! Приготовить их легко и просто, а получается сытно и оригинально.


 

Капусту в нашей семье обожают и стар и млад: белокочанную, брюссельскую, брокколи, но особенно — цветную. И пусть она не так популярна, однако цветная капуста превосходит привычную нам белокочанную или пекинку по всем показателям! Обилие витаминов и микроэлементов делают ее очень полезной, а умение правильно приготовить блюдо на основе такой капусты раскроет ее необыкновенные вкусовые качества наилучшим образом.Котлеты из цветной капусты от «Так Просто!» непременно удивят тебя изумительным вкусом, необычной подачей, но главное — своими питательными качествами. Вкусив такие аппетитные диетические котлетки раз, домашние будут требовать их постоянно. Записывай рецепт!

Как вкусно приготовить цветную капусту

Чтобы получить не только вкусные, но и ароматные, сочные грибы на мангале – нужен маринад. Шампиньоны маринуем в сливочно-сметанном соусе-маринаде с чесноком – получается вкусно и к тому же просто.

Ингредиенты:

• шампиньоны – 1 кг.,
• чеснок – 6 зубчиков,
• сметана – 100 г.,
• сливочное масло – 100 г.,
• соль, перец черный – по вкусу.

Приготовление:

Хотим познакомить вас с рецептом интересной закуски. Или полноценного блюда в пост и для тех, кто придерживается вегетарианского питания. Шампиньоны получаются сочные, ароматные и очень-очень вкусные. Приготовить такую закуску не составит труда даже неопытной хозяйке.

Необходимые продукты

• 800 грамм шампиньонов
• 4 зубчика чеснока
• 5 столовых ложек растительного масла
• 40 миллилитров бальзамического уксуса
• пол чайной ложки «Прованских трав»
• пол чайной ложки «Хмели-сунели»
• соль по вкусу

Рецепт, который нельзя оставить без внимания 

Турция славится вкусными и ароматными блюдами. Шеф-повара этой страны — непревзойденные мастера кулинарии. Им удается на базе давних рецептов создавать восхитительные блюда с использованием современных методов приготовления пищи. 

Рецепты турецкой кухни оценит каждая хозяйка, ведь они идеально подходят и для простого семейного ужина, и для праздничных застолий. Мы предлагаем вам приготовить бесподобные баклажаны с фаршем – сытные и невероятно вкусные.

Состав:

фарш - 500 гр.
баклажаны- 500 гр.
репчатый лук- 1 большая луковица
помидоры- 4 штуки (350 гр.)
чеснок- 1-2 зубчика
оливковое масло
перец черный молотый
тимьян
соль