Фасоль.
Перед посевом подержите фасолины 5-10 минут в воде температурой 70-80 ºC. Для того, чтобы она быстро не остывала, поместите семена в термос. После того, как фасоль немного набухнет от горячей воды, ее помещают для обеззараживания на полчаса в темно-розовый раствор марганцовки температурой 20-30 ºC, затем семена просушивают и приступают к их посеву.
Сеют семена фасоли на расстоянии 15-20 см в бороздки глубиной 4-5 см, расположенные на расстоянии 20-30 см друг от друга, после чего бороздки заделывают и обильно поливают теплой водой. Поверху участок мульчируют слоем опилок толщиной 4-5 мм, который тоже поливают теплой водой. Затем на грядку набрасывают пленку, которую в солнечные дни снимают. После появления всходов пленку можно будет убрать совсем.
Горох.
Погрузите семена гороха в раствор 30 г соли в 1 литре воды: всплывшие семена для посева не годятся, а опустившиеся на дно промойте в проточной воде, подержите 5-7 минут в растворе 1 г борной кислоты в 5 л воды и затем подсушите.
За несколько дней до посадки проделайте на грядке борозды глубиной 5-7 см на расстоянии 50-60 см одна от другой, внесите в них по всей длине слой смеси золы и компоста, а сверху присыпьте слой удобрений грунтом, чтобы глубина бороздок в итоге была 3-5 см. Семена гороха сеют на расстоянии 6 см друг от друга из расчета 15-17 штук на погонный метр грядки, затем борозды заделывают, слегка трамбуют поверхность грунта и поливают. Через неделю-полторы можно будет ожидать всходы.
Тыква.
Перед посевом семена тыквы нужно проверить на всхожесть: отберите несколько семян и прорастите их. Если семена не всходят или процент всхожести слишком низок, нужно приобрести, пока не поздно, другие семена. Если семена оказались всхожими, начинайте подготовку посевного материала к посеву. Чтобы ускорить появление всходов, семена в течение недели прогревают на солнце, потом на сутки замачивают в раствор гумата калия или гумата натрия, после чего заворачивают во влажную ткань на пару суток, все время поддерживая влажную среду. Температура в помещении должна быть не ниже 22-23 ºC. Перед посевом замочите семена на полчаса в однопроцентном растворе марганцовки, после чего ополосните и просушите их.
Сеют семена по схеме 1х1,5 м: лунки проливают теплой водой, раскладывают в них по 3-5 семян, стараясь, чтобы они оказались на разной глубине – если вдруг приморозит, то не все посевы погибнут. Глубина заделки семян должна быть не менее 8-10 см, поскольку иначе они появляются из-под земли вместе с семенной оболочкой, и их выклевывают птицы, принимая за семечки. Накройте посевы пленкой до появления всходов, а когда они появятся и подрастут, оставьте в лунке не более двух растений.
Патиссоны.
Лучшие патиссоны дают семена двух– или трехлетнего возраста. Их помещают в термос и заливают водой температурой 50-60 ºC на 5-6 часов. Затем семена промывают и просушивают.
На подготовленной с осени грядке делают лунки, на дно которых помещают компост, который присыпают слоем земли. Когда температура грунта в лунках поднимется до 28-30 ºC, можно приступать к посеву. Заделайте по 2-3 семени в лунку на глубину 6 см, если почва легкая, и на 3-4 см, если грунт плотный и тяжелый. Расстояние между лунками должно быть около 1 м, а между рядами – 1-1,5 м. Замульчируйте поверхность участка торфом.
Кабачки.
Предпосевная подготовка семян кабачков проводится, как и подготовка семян патиссонов. Собственно, поскольку эти два овоща очень близкие родственники, то подготовка, посев и уход за ними мало в чем отличаются. Вы можете вносить в лунки компост, как мы только что описали в разделе о посеве патиссонов, а можете воспользоваться при посеве и кабачков, и патиссонов таким способом: в каждую лунку перед посевом внести столовую ложку жидкого минерального удобрения и перемешать его с грунтом, после чего вылить в ямку литр водного раствора такого состава: 1 столовая ложка Агриколы-5 на 10 л воды. В остальном порядок и схема посадки овощей семейства Тыквенные практически не отличается.
Подсолнечник.
Эту культуру сеют, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет 10-12 ºC. Сеять подсолнечник нужно в плодородную почву и каждый год желательно менять участок. Перед посевом семена калибруют и протравливают в настое чеснока и луковой шелухи: 100 г чеснока измельчают, смешивают с луковой шелухой, заливают двумя литрами кипящей воды, сутки настаивают, потом процеживают через марлю и заливают настоем семена подсолнуха на ночь перед посевом. Кроме обеззараживания этот способ обработки защищает посевной материал от вредителей и грызунов.
Сеют по 2-3 семени в гнездо на глубину 8 см, соблюдая между экземплярами крупных сортов расстояние 75-90 см, а между экземплярами среднерослых сортов подсолнечника 45-50 см.
Кукуруза.
Посадка овощей весной осуществляется в прогретый грунт, не является исключением и кукуруза, которую сеют, когда температура в верхнем слое почвы станет не ниже 12 ºC. Семена предварительно прогревают при температуре 35 ºC в течение пяти дней, после чего замачивают для набухания в теплой воде.
Набухшие семена сеют рядами, оставляя расстояние между экземплярами в пределах 40 см при ширине междурядий около 60 см. В каждую предварительно увлажненную лунку кладут по 3 зерна, затем заделывают их и мульчируют поверхность участка сухой землей. Всходы появляются к концу второй недели. Иногда для выращивания кукурузы используют конвейерный метод посева, когда сорта разного срока созревания сеют с интервалом в две недели.
Огурцы.
Семена огурцов перед посевом прогревают в течение 2 часов при температуре 60 ºC, затем помещают на 12 часов для набухания в раствор 10 г калийной селитры, 5 г суперфосфата и 0,2 г сернокислого марганца в одном литре воды. Если весна в вашей местности непредсказуема, сейте набухшие семена вперемешку с сухими: при непредвиденных заморозках проросшие из набухших семян ранние всходы могут погибнуть, но останется надежда на то, что урожай огурцов обеспечат более поздние всходы из сухих семян.
Сеют огурцы только во влажный грунт. Размещают семена на расстоянии 3-4 см друг от друга в бороздках, расположенных с интервалом около полуметра. Расход семян – полграмма на 1 м², глубина их заделки – 1-2 см. Всходы появятся уже дней через 10. Прореживают их так, чтобы между растениями ранних сортов было расстояние 8-10 см, а между более поздними – 12-15 см.
Картофель.
Для посадки картофеля подходят клубни размером с куриное яйцо весом от пятидесяти до семидесяти граммов. Предназначенные для посадки клубни картофеля перебирают, отбраковывая порченые, больные или деформированные. Отобранный посевной материал за две недели до посадки проращивают при температуре 10-12 ºC, разложив на полу напротив окна и еженедельно переворачивая, чтобы добиться равномерного развития ростков. К посеву приступают, когда грунт на глубине 10 см прогреется до 8 ºC.
Расстояние между клубнями в борозде или посадочными лунками глубиной около 15 см зависит от сорта, но в среднем это 30-35 см, а расстояние между рядами раннего картофеля должно быть не менее 50 см, иначе вам будет потом трудно окучивать кустики. Технологий посадки картофеля существует несколько, и мы их опишем в отдельной статье.
Чеснок.
Переберите и ощупайте зубки чеснока, предназначенные для посева, удалите поврежденные, мягкие, мелкие, имеющие неправильную форму или потерявшие сухую оболочку, и за 2-3 недели до посадки положите их на стратификацию в овощной ящик холодильника. Потом поместите их на два часа для дезинфекции в крепкий раствор марганцовки или в зольный раствор: в 2 л воды высыпают 400 г золы, кипятят полчаса при помешивании и остужают. После обеззараживания зубки заворачивают во влажную салфетку, затем помещают в полиэтиленовый пакет и проращивают в тепле в течение 2-3 суток, хотя можно этого и не делать.
Сеют чеснок в бороздки глубиной 7-9 см, когда почва прогреется до плюсовой температуры на глубину 5-7 см. Дистанция между зубками в борозде должна быть 6-8 см, а между рядами 20-25 см. Располагайте зубки вертикально, донцами книзу, повернув ребро в южную сторону – так перья чеснока получат максимум весеннего солнца. Всходы чеснока не боятся заморозков.
Лук. Посев лука на перо.
Для этого используют крупный севок диаметром 3-4 см, предварительно обрезав шейки луковиц по плечики и замочив посевной материал на ночь в слабом растворе марганцовки. Высаживают лук рядами на глубину 2-3 см от плечиков. Расстояние между луковицами - 5-7 см.
Посев чернушки на севок.
Чернушку на севок лучше сеять на участке, где в прошлом году росли томаты, ранняя капуста, ранний картофель или огурцы. Лучший способ подготовки посевного материала – барботирование в течение 18-20 часов при температуре 20 ºC. Это значит, что семена следует поместить в воду, через которую пропускают кислород – для этой цели можно использовать аквариумный компрессор. Если у вас нет возможности барботировать семена лука, подержите их завернутыми во влажную ткань до тех пор, пока у них не появятся маленькие росточки, после чего просушите семена в тени. Сеют лук во влажную землю: прикатайте поверхность грядки, сделайте по ней неглубокие бороздки на расстоянии 8-10 см друг от друга. Если почва сухая, то пролейте бороздки, посейте в них семена на глубину 1,5-2 см, заделайте их и замульчируйте грядку торфом или перегноем. Если всходы будут слишком густые, проредите их граблями поперек рядков.
Посев севка на репку.
Переберите севок лука, отбраковав больные, сухие или деформированные луковички. За неделю до посева прогрейте посевной материал при температуре 35 ºC 2-3 часа, потом увеличьте температуру до 45 ºC и прогревайте севок еще 4-5 часов. Можно вместо прогревания обеззаразить севок в растворе марганцовки, но после замачивания он дает корешки, а это значит, что его нужно сеять немедленно. Мелкий севок не боится заморозков и почти не стрелкуется. Средний севок более требователен к температуре, поэтому с его посевом не следует торопиться. То же можно сказать и о крупном севке и выборке – под воздействием длительного похолодания они могут пойти в стрелу.
Выровняйте и слегка прикатайте поверхность грядки, сделайте в ней бороздки через каждые 25 см. Если почва сухая, обязательно полейте бороздки. Располагайте мелкий севок в борозде через 5-6 см, средний через 8-10 см, крупный через 12-15 см. Севок сортов, образующих малое количество гнезд, высаживают гуще, а севок многогнездных сортов располагайте в борозде реже. Глубина посадки 1-2 см от плечиков луковицы. После заделки участок мульчируют перегноем или торфом.
Уход за посевом овощей в апреле
Схемы посева овощей.
Огородникам, располагающим небольшими участками земли, очень важно научиться использовать их с максимальной плотностью. Помогают в этом такие агротехнические приемы, как смешанные посадки овощей на грядке или совместные посадки овощей, а также уплотненные посадки овощей. При уплотненных посадках, например, помидоры можно дополнить зелеными культурами, которые сеют раньше томатов. Совместные посадки овощей предполагают, например, посев в одну борозду свеклы и салата, чередуя 10 семян корнеплода с 1-2 семенами зеленой культуры. Однако смешанные посадки овощей могут быть оправданными лишь в случае, если культуры не являются антагонистами и совместимы друг с другом. Например, помидоры хорошо растут на грядке с луком, зеленью и капустой, но несовместимы с кольраби и высокорослыми овощными культурами. Огурцы не терпят соседства картофеля и пряных трав, за исключением укропа. Лук и чеснок не растут рядом с бобовыми. Свекла благополучно соседствует с луком, листовым салатом и огурцами, поэтому часто совмещают посевы свеклы и лука на перо, а также свеклы и кочанного, листового и спаржевого салата. А томаты и огурцы высаживают рядом с чесноком и редькой, отпугивающей вредителей. Если же посадить рядом с помидорами капусту или кабачки, томаты смогут защитить соседей от пилильщиков. Поэтому настойчиво советуем сначала продумать, как лучше расположить культуры на огороде, а уж потом приступать к такой ответственной процедуре, как посадка овощей на даче. И учтите, что земля для посадки овощей должна быть удобрена таким образом и в такой степени, чтобы каждая культура получила необходимый ей минимум.
Полив посевов.
После того, как посадка в грунт овощей благополучно состоялась, до момента появления всходов полив не производят, но когда семена прорастут, и молодые растения пойдут в рост, нужно знать, как правильно за ними ухаживать. Уход за каждым овощем имеет свои нюансы, но есть некоторые общие для всех растений правила, такие, например, как то, что нельзя поливать растения холодной водой, поскольку это может вызвать искусственную засуху. Температура воды для полива не должна быть ниже температуры воздуха, и для того чтобы ее нагреть, воду наливают в большую емкость и отстаивают на солнце в течение 2-3 дней.
Лучшее время полива растений раннее утро или время после заката солнца. Лучший способ полива овощных культур – капельный, осуществляемый через шланги, которые стоят недорого и не являются сегодня дефицитом. Полив овощей должен быть регулярным и достаточным.
Подкормка посевов.
Весенняя посадка овощей на огороде предполагает в скором времени подкормку растений азотными удобрениями. Корневые подкормки осуществляются после полива, количество питательного раствора для одного растения – 1 л. Летом в грунт вносят фосфорные и калийные удобрения. У каждой культуры свои потребности в элементах и в их количествах. Свеклу, лук и сельдерей, например, подкармливают до 5 раз за сезон, бобовые 3-4 раза, тыкву 1-2 раза, огурцы, кабачки и патиссоны 8-10 раз, помидоры и перец 6-8 раз.
Для подкормок используют как органические, так и минеральные удобрения. Органические удобрения – это птичий помет, навоз, а минеральные – простые или комплексные составы типа Нитрофоска, Аммофос. Существует и третий тип удобрений – органо-минеральные, к которым относятся препараты Флора, Гумми, Исполин, Биогумус и другие.
Подкормки бывают сухими и жидкими. Предпочтительней жидкие удобрения, поскольку именно в этой форме растения быстрее и легче усваивают питательные вещества. Но в дождливую погоду целесообразней вносить сухие подкормки, которые не так быстро вымываются из почвы дождевой водой. Жидкие подкормки бывают корневые и внекорневые. При корневых подкормках удобрения сначала попадают в почву, а потом корни растений впитывают из удобренного грунта питательные вещества. При внекорневых подкормках удобрения сразу впитываются наземной частью растений, поэтому питание гораздо быстрее достигает цели. Дозировка подкормок зависит от культуры, от плодородности почвы и от ее предпосевной подготовки.
Прополка и рыхление.
Как только весной наступает спелость почвы и становится возможной посадка овощей на огороде, возникает необходимость в рыхлении и бороновании грунта поперек пластов, чтобы избежать его пересыхания. И боронование граблями, и последующие рыхления снижают интенсивность испарения воды с поверхности земли за счет разрушения почвенной корки, нарушающей нормальный водный и воздушный режим корней растений. Кстати, образованию корки на поверхности грунта способствует не только жара, но и распыление по участку древесной золы.
Глубина рыхления зависит от погодных условий и расположения корневой системы растений. Легкие почвы требуют меньшей глубины рыхления, чем тяжелые. В сухую погоду почву можно рыхлить не так глубоко, как в сырую и дождливую. Рыхление грунта достаточно проводить раз в неделю. Важно рыхлить почву после сильного дождя или полива, как только подсохнет верхний слой грунта. Будьте осторожны, старайтесь при рыхлении не повредить саженцы овощей и не нарушить их корни.
Что касается сорняков, то лучше удалять их вручную, и хотя это требует больше времени и сил, зато качество работы намного выше, чем при прополке участка тяпкой или мотыгой. Если вы будете пропалывать грядки с овощами регулярно и не допустите того, чтобы сорняки перегнали в росте выращиваемые вами овощные культуры, с того момента, как листья овощей сомкнутся, вы можете больше не бояться вреда, причиняемого овощам сорной травой. Но когда сеянцы только начинают расти и развиваться, очень важно не позволить сорнякам отнимать у них питание.
И удалять сорняки, и рыхлить грунт на участке гораздо удобней через сутки после дождя или полива.
Морковка всходит на 3-5 день после сева!
