Универсальная таблица маринадов.

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 16:56 + в цитатник

Цитата сообщения принцеска_1

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Универсальная таблица маринадов

Очень удобная таблица, по которой сразу видно, для каких овощей сколько чего класть для определенного вида маринада. Источник: газета «Скатерть-Самобранка» № 15/2008 Автор Елена Стефанюк, г. Краснодар.

http://vkusno.forblabla.com/blog/45128669248/Unive...k=43657266667&bpid=43657266667

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Летний салат на зиму.
Часть 2 - Помидоры по-польски.
...
Часть 21 - Мятный сироп.
Часть 22 - Перец в медовом маринаде.
Часть 23 - Универсальная таблица маринадов.
Часть 24 - Аджика свежая из болгарского красного перца.
Часть 25 - Яблочное варенье с грецким орехом и лавровым листом.
...
Часть 41 - Квашеные лимоны - для меня настоящее открытие!
Часть 42 - Таблица приготовления маринадов для различных овощей.
Часть 43 - Сливовый соус к мясу на зиму.